おいしいお

2011年08月13日 13時00分48秒 油っぽい食べ物は悲しみを和らげる作用があることが明らかに 食事をすると気持ちが落ち着き、中でも甘い物や脂っこいものであるほど満足度が高く、食べた時によい 気分になるという人も多いのではないでしょうか。 特にストレスの高い環境下では過食に走ってしまい、肥満に陥ってしまうこともあるものですが、それは 脂肪に気持ちを安らげる効果があるためだということを科学者が発見しました。 Why comfort eating really does make us happy – we are soothed by fatty foods | Mail Online ベルギー・Leuven大学のLukas Van Oudenhove博士率いるチームが、胃に脂肪分が注入された際の感 情の動きについて、MRIスキャンを使って測定しました。まず12人の被験者たちに悲しげな音楽と映像を 与えた上で脳波をスキャンしました。 その後、脂肪酸あるいは生理食塩水を被験者たちの胃に注入しました。ただし、注入した際には被験者 たちにその内容は伝えられなかったとのこと。そのため、被験者が注入物とこれまで食べてきた同成分 の食べ物を連想し、そのことが知覚に影響することはなかったそうです。 調査の結果、悲しい音楽や映像は被験者全員の気分を落ち込ませたとのこと。しかし、脂肪酸を注入さ れた被験者の方が、生理食塩水を注入された被験者よりも落ち込みの度合いが50％低い結果となって います。Oudenhove博士はこの結果を受けて、「たとえ意識して食べているわけではなくても、脂肪を摂 取すると悲しみの感情にとらわれにくくなるようです」と語っています。 研究グループは、今回得られた発見は、肥満や摂食障害、鬱病に苦しむ人々にとって重要な意味を持つ ものとなる可能性があるととらえています。しかしながら、今回発表された実験では被験者の数が少なす ぎるため、さまざまな被験者を募り、引き続き研究を行う必要がありそうです。

つまり中国とアメリカは悲しみに満ちているんだな…

だからニートとポテチの相性はバツグンなんだな

デブは悲しみを背負って生きてるから油を欲しがるんだよ

今日も泣きながら腹いっぱい唐揚げ食うか

おまえらの腹は、涙で出来てたのか

今夜はから揚げだー！

二郎の時代が真に到来か

チャーハン作る時いつも油350mmぐらい入れてる(´･ω･`)y-ﾟﾟﾟ 油多いほうがうまいよね(´･ω･`)y-ﾟﾟﾟ

>>24 それ、チャーハンちがう 米の油スープ

ああだから憂鬱な時ポテチ食べたくなるんだな 炭酸も欲しいよね ちゃんとファミチキ買ってくる

中学の時、親と天ぷら食べてたら、なぜか涙が急に溢れ出てきて、すんごい気まずい雰囲気になった

>>38 どうしたんだよ

ストレスを抱えるとやけ食いしがちなのは感情を抑制させる意味があるかもしれないな

和らげた結果がこれか

>>54 いい笑顔じゃん

つまり脂肪を吸引すると悲しみも吸引する事ができるのか

悲しい時はお前らを舐めればいいのか

>>62 こいよ ベネット！

油＝デブっていくらなんでも知識が古すぎる 中性脂肪って摂取した脂質由来じゃないんだぞ 全長が地球一周を軽く超える血管壁と30兆の細胞膜は脂質で作られていて常に代謝してる

メニューに”油そば”があると急に悲しくなってくる

まじかよサラダ油一気飲みしてくる

そうか、最近ダイエットしてるから悲しいんだな

おまえらがそんな話ばかりするから、我慢出来ずにチキチキボーン食っちゃったよ (´･ω･`)

トンカツと唐揚げ食うとテンション上がるしなw

泣きながら油っぽい食い物を食うのはストレス解消としては有効なのか

FXで一日で50万損したとき、やけになってピザLサイズを注文して一気食いしたら たしかに少し気分が和らいだわ。