77 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:12:15 ID:aUuvTpQ20
これでもかと工夫を凝らして完成度を上げるのが日本食だと思うんだけどな
170 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 20:12:06 ID:IJqP+owY0
日本で一位のキムチ鍋は世界何位ですか?
258 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 21:23:52 ID:+hWa/QlrO
日本食と和食は違うんだけどね
290 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 21:39:22 ID:BbCQunhmi
フランスいってきけどオペラ界隈での日本食街でラーメン屋行列だったw
316 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 21:49:21 ID:is7YK5JF0
ラーメンを中華料理だと思って食べてる人はいないかと。
358 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 22:14:09 ID:z7pUKewJ0
桃wwwネクターとか飲んだら美味くてびっくりするんじゃね
433 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 22:41:04 ID:4O3MakSF0
(´・ω・`)ぼくはお寿司が好きー
479 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 23:29:25 ID:OzrT9JL50
日本料理にはお膳・定食・弁当から入ってきてもらいたい
545 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/08(金) 00:20:56 ID:WwyL/zD40
外国料理で好きなのはイタリアと台湾。現地で食べたことはないけど。
4 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 18:43:20 ID:TnizumLZ0
日本料理は変に気取って高級になりすぎてる。
庶民が食えてこそ日本の料理だと思う。
9 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 18:45:09 ID:OKp43KlBO
>>4
庶民が気軽に食える和食もいくらでもあるが
うどんとか牛丼とか
16 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 18:46:29 ID:TnizumLZ0
>>9
すし、焼き鳥、てんぷらが人気だった。
牛丼やうどんは入ってないじゃないか。
26 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 18:50:31 ID:kF2tIhpO0
>>4
ちゃんと記事読めよ
10 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 18:45:11 ID:SvYxBwOr0
これが和食だが、食えるのかな
朝食
ご飯、味噌汁、サンマの塩焼き、納豆、生卵、海苔、たくあん
159 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 20:00:07 ID:mJl8pmZC0
>>10
オーストラリア人の女性の英語の先生は日本の朝食 “Very nice !”って言ってた
167 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 20:10:45 ID:mkQtBvx90
>>10
朝からサンマとは贅沢な
11 名前:忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) 投稿日:2013/03/07(木) 18:45:19 ID:eTMJtNua0
なんで米国だけが、日本食が1位じゃないんだ?
韓国で1位取ってるんでしょ?
56 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:02:30 ID:ajoBhVP10
>>11
アメリカ人は料理が好きなんじゃなくってカロリーが好きだからじゃないか
日本食は物足りないんだよ、きっと
65 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:06:06 ID:CZEX16WO0
>>56
アメリカ人にとって日本食はダイエット食の範疇
149 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:46:59 ID:FIo7h/340
>>11
アメリカ人はピザばかり食ってるイメージしかないわ
184 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 20:20:32 ID:qfSRTXMmO
>>11
韓国人や中国人がなんちゃって日本食レストランやってるからじゃないw
13 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 18:45:39 ID:p8rhKy3C0
何故に桃?外国にもあるだろ
21 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 18:49:07 ID:83THAxEd0
>>13
日本の桃が飛び抜けて美味いとかじゃないのか
48 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 18:58:37 ID:JSktYlvy0
>>13
外国の桃は固くて酸っぱいから、生でそのまま食べるよりも砂糖で煮て食べるっぽい
214 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 20:40:19 ID:TCIhmOD+0
>>13
日本人の食い物に対する執念を甘く見ないでほしい(キリっ
18 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 18:47:22 ID:njf1im3+0
日本のスナック菓子に嵌る外国人も多いよなw
居酒屋も人気があるし。
254 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 21:19:30 ID:LtF8tM0X0
>>18
亀田のソフトサラダは外国人の土産の定番らしい
24 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 18:49:52 ID:n2ePyN1X0
日本の桃って有名なんかな?
うまい品種でもあんのけ?
40 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 18:56:26 ID:XVlwO3I20
>>24
桃って梅の仲間だぜ
基本まずい
27 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 18:50:51 ID:ckYhHTzz0
ジャパニーズピザとしてお好み焼きをもっと世界に広めるべき
64 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:05:48 ID:JLLdQTry0
>>27
かつお節が踊るのが、外国人観光客に人気とかTVで見たことあるな。
でもあの記事のもさもさぐちゃぐちゃ感は、あまり味的には外人に受けないかもしれない。
牛丼すきやきとか、肉じゃがとか、肉を使うのは元々の日本料理でなく
文明開化後に、肉食文化が欧米から入ってきて生み出された料理なんだけどな
当時はハイカラな西洋風料理だった
75 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:10:45 ID:uKGivRm1O
>>64
踊る鰹節は虫がうごめいてるみたいで気持ち悪がる外人もいる
86 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:14:28 ID:O1v5CwzeO
>>27
仕事柄ドイツ人を食事に連れていくことがあるんだが、
確かにお好み焼きは概して好評だな。
というか、日本のソースの味が好きらしい。
32 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 18:52:07 ID:Pfi9/jDo0
日本の農産物の等級付けは海外からみたら精神に障害がある人間のレベル
393 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 22:23:27 ID:eZa+xxr60
>>32
農作物だけじゃないよ。
日本人は見栄えとかどうでもいい部分の品質に異常にこだわる。
34 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 18:53:27 ID:PMi6dF7rO
中華は好きだが本場で食べたいとはこれっぽっちも思わない不思議
434 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 22:41:10 ID:qLWgd9TG0
>>34
なんか知らんが後藤さんとリチャード王のやり取り思い出したわ
なんでだろう
39 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 18:56:05 ID:is7YK5JF0
本場の四川料理の辛さはヤバいらしいね。
180 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 20:17:57 ID:NkEDdvH40
>>39
あっちで本場の食ったことがあるが辛いというより痛いって感じだった。
旨味が薄くてひたすら辛い。
北京ダックは本場のも美味しかった。
41 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 18:56:27 ID:JSktYlvy0
ちなみにアメリカでは、一位がイタリア料理、二位が中華料理、三位が日本料理です
52 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:01:38 ID:Ld+Pdrn90
>>41
むしろ他がイタリアンとかがトップに来ないのがおかしいと思ってしまう
やはり自分は日本人だからかな
46 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 18:57:51 ID:t4yVGtir0
中国本土、香港、台湾の違いがわからん
53 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:01:59 ID:AhsvJgev0
>>46
日本だって北海道と沖縄で聞いたら違うだろ
香港は広東料理だし台湾は台湾料理
55 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:02:16 ID:6rhmsS+iO
なんかのTVで、メリケンのJKが近所の安い寿司屋のネタをDNA鑑定したらなんか魚が表示と全然違ってた、てのを最近やってたな
ちゃんと箸を使って食ってた。うまいもんだったな。メリケン人もこれからは箸使いが上手な奴が増えるんだろな
62 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:05:16 ID:7T6ahAcJ0
>>55
よほどの田舎者でない限り
アメリカ人でも箸ぐらい使える
決して上手ではないが
71 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:08:48 ID:bW6JVQs/0
>>55
日本食以前から中華デリバリーのせいでアメリカ人は箸使えるらしい
61 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:05:07 ID:gGdRsJG20
梨とリンゴ、イチゴ辺りも日本産の勝ち
オレンジ?ミカンの勝ち
日本の果物はスシ、コーベビーフ、トロを越えるヒットになりうると思う
82 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:14:02 ID:z06iVEuZ0
>>61
それはいえてる
いわゆるトロピカルフルーツ以外はほとんどが断トツだわ
94 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:18:52 ID:MLxdEpxvO
>>61
巨峰、くるみなんかも日本産は独特巨峰、くるみなんかも日本産は独特
118 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:27:12 ID:CZEX16WO0
156 名前:名無しさん@13周年[] 投稿日:2013/03/07(木) 19:54:51.94 ID:AuCecfWT0156 名前:名無しさん@13周年[] 投稿日:2013/03/07(木) 19:54:51.94 ID:AuCecfWT0
>>61
みかんも好きだけどオレンジはやっぱりバレンシアオレンジ
ま、日本産オレンジ出されても気づかんかもしれんがw
210 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 20:37:59 ID:FNKnthmq0
>>61
好みの問題かと思ってたが、普通に人気あるのな
68 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:07:23 ID:QYMElRSH0
日本食って言ってもラインナップがなぁ
お好み焼き
ラーメン
焼きそば
カレー
日本食と言われてもピンと来ないのばっかりだ
不健康そうなのばっかりだしw
74 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:09:17 ID:JLLdQTry0
>>68
カレーも元はインドのカレーをイギリス人がシチュー風にしたものだし
ラーメン焼きそばは言うまでもなく元は中国
お好み焼きやソース焼きそばのウスターソースはヨーロッパ発
本当の日本食は、魚の塩焼きに納豆に味噌汁とか
こういうの外国人好きなのかなぁ。。
81 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:13:59 ID:QYMElRSH0
>>74
ご飯食べる文化が無いと日本食って受け入れられないのばっかりだと思う
基本的に塩味キツメだし
パンと一緒に食うには合わないのが多すぎるからな
ただ、味噌汁はやり方次第だと思うけどね
豚汁とかは寒い季節なら必ず人気になるはずだ
それにパンを味噌汁に漬けながら食っても結構イケるしなw
汚いけど漬けパン文化はもう少し広がってもいいと思うけどな
89 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:16:40 ID:JLLdQTry0
>>81
味噌とチーズは相性が良いぞ。
味噌とチーズで味噌シチューみたいに改造すると受けるかも>豚汁
93 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:18:20 ID:XWJb+9lZO
桃って果物じゃん、カレーライスだって日本食じゃないだろう。
懐石料理とか天ぷらとか寿司とか卵かけごはんが日本食だろう。
99 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:20:28 ID:WIXfT0I70
>>93
カレーライスやオムライスが日本食で
寿司や天ぷらが和食?
111 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:23:43 ID:VkXS3iQ3O
>>93
取引先のインド人は来日するたびチキンカレーやポークカレーを食べる
「インドのカレーとは違います。これはカレー味付けの日本食です。」
と言っている。
137 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:41:50 ID:7JKXyxgu0
欧米は黒い食べ物が食べられないんだよな
だからのりまきがカリフォルニアロールになった
138 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:42:46 ID:G8YUlJKC0
>>137
カラフルなケーキ食ってるくせに我侭だな
143 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:45:25 ID:bW6JVQs/0
>>137
この前見た欧米の料理番組だと、家庭で作る手巻き寿司つーて
普通に具材を海苔で巻いてたよ。慣れたのかも?
相変わらず海苔巻きはご飯が表だったけど
148 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:46:44 ID:Ld+Pdrn90
>>137
でもザッハトルテとかは食うんだな
235 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 20:57:35 ID:kwvDjI/XP
>>137
俺の知り合いのアメリカ人もひじきは人が食うところも見たくないと言っていた。
おにぎりや海苔巻きは食うのだが。
139 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:43:15 ID:mU9zh8hY0
桃があるのに林檎がないなんて変だ
外国の林檎は美味しくないのに
でも日本の林檎は高いしなあ
150 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:47:41 ID:bW6JVQs/0
>>139
リンゴは日本で人気の無い小さなサイズが欧州では人気があるそうで、輸出してたよ
146 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:46:19 ID:VVOOkVvX0
日本料理は日本人のための料理なんだから
ガイジンがどう思おうとどうでもいい
むしろガイジンは知らなくていいよ
寿司もマグロも日本人だけのものでいい
日本人の食う分を取り上げんな
環境破壊してまでマグロ食うな
世界一しょぼい料理って言われてもいいからそっとしておいてくれ
普段の食事がいつものようにあればそれでいい
ガイジンの評価なんぞくそくらえだ
152 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 19:52:13 ID:G8YUlJKC0
>>146
そうそう、日本人が美味いと思って食ってりゃそれでいい。
まぁ、おにぎりを各国でアレンジしてくれるってなら一度食ってみたいものだがね。
183 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 20:20:27 ID:Gi3HeunM0
外人って和食好きなん?おでんとかみんな同じ味とか言ってんじゃねーの?
194 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 20:25:04 ID:qfSRTXMmO
>>183
ごめんおでん同じ感想だわ…
もちきんちゃくは大好きで、おでんの時はもちきんちゃく大量に取って後は卵一個取って終了だ
191 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 20:23:18 ID:40Os5Oqb0
結局日本のイメージがいいから
日本食も美味しいと思える。
フランスパンもパスタもそんなに美味くないだろ?
でもフランスとイタリアはイメージがいいから美味しく思える。
203 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 20:31:49 ID:mXAOMKVR0
>>191
お前、ジャンクフードばっかで美味しいバゲットやパスタ食べたことないだろ。
207 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 20:34:54 ID:T/AioeLk0
>>203 釣りかと思ったよね。
どちらも美味しすぎて食べすぎに注意みたいな食材だ。
フランスパンは下手な食べ方すると歯が折れそうになったりもするので要注意だ。美味しいけど。
271 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 21:32:15 ID:JLLdQTry0
>>203
パンはドイツやフランスの堅いやつは
噛んでると味が出てきて旨い。
パスタもイタリアで食うとマジ上手いぞ。
201 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 20:30:53 ID:Ieb8+4fc0
アメリカとフランスの友達が
今度また日本へ行ったら桃と柿を腹一杯食いたいと言ってたな
桃は見た目が美しく、日本の桃は柔らかいのに対し
海外のはゴリゴリとしてる
桃の缶詰を土産にもっていくと喜ばれる
柿は外国人ではまる人多いと聞く
アジア圏だとジャッキーチェンが柿について熱く語ったインタビューがある
204 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 20:32:52 ID:2vILXN1H0
>>201
なにそれ衝撃
カキなんて普通に近所になってるのに
なんで外国に柿ないんだろう?不思議すぎる
237 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 20:59:52 ID:40Os5Oqb0
>>201
桃の缶詰って中国製じゃない?
桃はやっぱ生がいい。
岡山県産の1000円くらいするのはめっちゃ美味しい。
225 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 20:49:22 ID:Moyv0ZEu0
デザート部門(ケーキ)でも1位に日本はなってたような
229 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 20:52:09 ID:T/AioeLk0
>>225 最初は甘さが足りないので、駄目って言われたりもするらしいけどね。特に米国人などから。
でもどう考えても工夫されよく出来てて長期に食べてもカロリー過多の弊害が比較的少ないのは日本の菓子。
240 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 21:03:45 ID:KhDZmve70
日本って醤油臭いらしいが、外人からしたらどうなのかな?
244 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 21:06:26 ID:T/AioeLk0
>>240 まあ確かにそういう面もあるだろうね。
醤油と麺つゆがあれば、家庭で作る和風料理には大概間に合うわけだしね。
だから醤油の味が絶対駄目という人の場合は、日本料理はかなり厳しいかもね。
372 名前:ココ電球 _/ o-ν ◆tIS/.aX84. 投稿日:2013/03/07(木) 22:17:54 ID:92t4Ej6K0
つまらない食材でも意外と日本のがうまかったりする。
さつまいもやかぼちゃが日本産のがうまいそうだ。
外国産は甘みがないんだって
386 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 22:22:58 ID:IvEVtgn40
>>372
少なくともフルーツや野菜については世界一だろう
品種改良の名人だかんなw
その分メロン一個が数千円とか、外人から見たらアホらしいんだろうけど
個人的には、甘いのが苦手なんで、外国の「野性味」がある果物の方が好きだが、リンゴとか・・・
402 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 22:28:02 ID:T/AioeLk0
>>386 日本のリンゴでいうと、「国光」が好きなんじゃないのか。
あれ酸っぱいけど美味しいよね。最近余り見なくなったのだが、もしかしてもう生産しなくなってるのか。国光。
日本の果実の改良は素晴らしいと思うが、どんどん甘くすればいいというものではないと思います。
405 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 22:29:20 ID:juzHtIyf0
>>386
以前、仕事でよく台湾行ってた頃、向こうの人への手土産で一番喜ばれるのが
日本産のりんごと干し椎茸だと聞いてそうしたら、本当に喜ばれた
日本でメジャーなくだものなら日本よりうまいものは本当にないね
強いてあげればイタリア南部のトマトとメロン…あれもでも、種類違うからなぁ
日本人が本気で作り始めたらすごいの作りそう
417 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 22:34:40 ID:kwvDjI/XP
>>405
規制があるのでりんごを台湾に持ち込んじゃダメだぞ。
438 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 22:42:23 ID:juzHtIyf0
>>417
当時はチャイナエアー使ってたけど、羽田空港で土産用に持ち込めるりんごを
売ってたんだよ
たぶん今でもあるんじゃないかな?
446 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 22:54:27 ID:PZQGkdGf0
アメリカの1位はフレンチだとおもうよ。彼らのフランスに対する憧れは尋常じゃないもん。
関東地方の人たちが京都にやたらと憧れてるみたいな感じ。
496 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/07(木) 23:46:18 ID:0V++eU3I0
>>446
この調査だと、アメリカは
イタリア料理>中国>日本>メキシコ>タイ>スペイン>インド>韓国>フランス>その他
みたいよ
522 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/08(金) 00:07:14 ID:98ytkmyq0
>>446
アメリカ人が一番好きな料理はイタリアンだよ、ピザとか国民食だし。
そもそもフレンチは食べた事ない人が多いと思う。
ま~アメリカン人が一番憧れてるのはイギリスだけど。
523 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/08(金) 00:08:26 ID:+qfnzVqQO
ハンバーグは日本人が大好きな国民食
でもハンバーグは日本料理と呼べない
ラーメンしかりカレーしかりだ
528 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/08(金) 00:11:19 ID:SR+LTTqF0
>>523
ラーメンはともかく、
ハンバーグ、カレー、オムライスとかは「洋食」という日本食の亜種カテゴリーにはいると思う。
532 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/08(金) 00:14:37 ID:ai4PMlTm0
アメリカ人はメキシコ料理の方がずっと身近だろう
536 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/08(金) 00:17:15 ID:qiD6Ja0N0
>>532
確かに、タコスは大人気だね
本体が固いやつとか柔らかい奴とか選べる
543 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/08(金) 00:20:41 ID:eM/q3u5+0
日本のみかんは美味しいけど
柔らかすぎてアメリカに輸出はきついと聞いた
553 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/03/08(金) 00:24:10 ID:qiD6Ja0N0
>>543
確かテーブルオレンジ?とかでアメリカに輸出されてる
大人気だよ、簡単に手でむけるオレンジだと
ソース
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1362649311/
日本人に作らせた飯は美味い
日本の食材も美味い
和食はあんまり、というか珍味
ソースはてりやきチキンピザうめぇとか言ってたメリケン
七カ国といいつつそのうち3つは実質Chinaじゃないっすか・・・
柿にハマるのわかる気がする。とろっと熟した柿は、スイーツみたいだもんな。