おいしいお

ベーコンエッグの目玉焼きが必ず焦げるんだが

 

2013年2月18日19:00:00

 

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• no

  1

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年2月18日 23:03:22

  水はスプーン1杯でいい
  新鮮な卵は水分を多く含んでいるから蓋だけでも十分
  まあ、俺はサニーサイドアップよりターンオーバーが好きなんだけど
  あとものぐさならクレイジーソルトお勧め

• no

  2

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年2月18日 23:15:19

  レンチンらめぇ～。。！ｗｗ

• no

  3

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年2月18日 23:31:12

  水入れなくても、余熱で焼けば焦げなくない？

• no

  4

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年2月19日 01:17:00

  ふた洗うの面倒だから火を弱めてるな。
  というか個人的には弱火を使えるかどうかが料理スキルの一つの指標だと思う。

• no

  5

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年2月19日 07:42:02

  冷蔵庫から出してすぐの卵割り入れるからダメなんだよ。一度室温に
  戻してからやってみ

• no

  6

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年2月19日 13:40:24

  蒸らす派多いな。美味しんぼの力すげーな。

• no

  7

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年2月19日 17:56:51

  火加減さえ気をつければなんとかなるはず。

• no

  8

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年2月24日 22:07:17

  水を入れたお椀に卵を落として黄身に串で数か所穴をあけて300Wで２分～２分30秒ぐらいでぷるぷる目玉焼きコゲなしゲットだぜ☆

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年4月17日 15:13:15

  目玉「焼き」って名前が蒸すイメージを湧きにくくさせてる理由の一つかもな