おいしいお

おまえら、ウィンナーは焼く派？それとも焼く派？

 

2015年4月27日17:00:00

 

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1 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/04/19(日) 17:42:27 ID:OpLsGmoV0.net

あるいは焼く派？

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コメント(34)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月27日 17:14:36

  パン粉つけて揚げる

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月27日 17:21:47

  通はそのまま

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月27日 17:26:43

  タコさんウインナー

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月27日 17:33:10

  むしろ魚肉ソーセージ

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月27日 17:41:50

  茹でる派だがあまり理想的な食感にならなくてションボリする

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月27日 17:45:59

  スレタイ、え？何て？？

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月27日 17:49:21

  てんぷらにするとうまい

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月27日 17:50:57

  焼く・・・香ばしい
  煮る・・・出汁として有効
  茹でる・・・塩分過多の人に最適、優しい味わい
  これらをＴＰＯに併せて使えない人なら料理を語るにはナニも知らないガキそのもの。口を抑えたい気分。

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月27日 17:57:15

  ﾎﾞｲﾙこそ至高

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月27日 17:58:46

  とりあえずビール

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月27日 18:00:51

  ほっそいウインナーでも切れ目入れてから焼くと1.5倍くらいに膨れるよな
  あれパンに挟んで食う。

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月27日 18:01:48

  茹でても美味しい、焼いても美味しい
  つまりソーセージは美味しい
  つまり、美味しい

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月27日 18:06:43

  ボイルしてタバスコ振って食う
  ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月27日 18:18:40

  昔はソース炒めだったが、フライパン洗いが大変で、ボイルに変えてみたら
  思っていたより良かったので、暫く茹でウインナーで良しとしていた。
  しかし、今じゃすっかりレンチン派。ボイルと大差ないし、何より楽ちんｗ

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月27日 18:22:54

  スーザン

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月27日 18:36:30

  IDがウンコの奴居てワロタwww

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月27日 18:47:08

  1/1000の確率で君もｳﾝｺになれるで！

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月27日 19:28:36

  うちではおでんの具だぞ。

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月27日 19:29:37

  ※6さん。
  茹でるときにぼこぼこに沸いた湯を使っちゃダメです。羊腸使ってるものは固くなるのです。沸騰前に弱火にしてそのままふつふつと３分。
  焼くときも同じく温めたフライパンで油しかずに弱めで焼きましょう。

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月27日 19:50:11

  粗びきなら焼くけどハーブ入りは茹でが多いな

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月27日 20:06:28

  ﾁﾝ派

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月27日 20:33:54

  レンチンしてコレジャナイで後悔する

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月27日 20:51:46

  パリッ　ジュワッ　ボイル最高

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月27日 21:19:31

  ※20
  ありがとう。
  今度試してみます。

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月28日 00:30:41

  基本焼いた方が『香ばしさ』という調味料がプラスされるので美味しく感じるが、確かに茹でた方が美味しく感じるソーセージはあるね。
  変な話ポークビッツを茹でてもただ旨味を全てお湯へ頑張って逃がしただけに終わり微塵も美味しくないが、本格的なTHE肉！ってウインナーは食べ味が変わって両者主張が生まれてくるよね。

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月28日 00:39:42

  袋から直食い

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月28日 04:37:24

  ソーセージは茹でた方が美味しい。

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月28日 05:30:08

  ノンスモークのを3分ボイルしてから2分くらいフライパンで油なしで焼いたの最高ｗ

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月28日 08:36:15

  燃やす派

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月28日 14:51:50

  高いのは20分弱火でじっくり焼くのが一番
  肉汁感が全然違う

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月28日 15:17:14

  炒める派かなぁ

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月28日 23:14:45

  普段はレンチン余裕があるときはレンチン後表面焼き
  ロールパンがあれば挟んで色々捗る

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年4月30日 12:38:08

  茹でるのも美味しいけど、臭いと脂が…

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年2月4日 14:51:18

  ソーセージのボイルのやり方だけど

  日本だと鍋に湯を沸かしてぐらぐら煮るじゃん？ソーセージを。
  ドイツだと節約のためか、湯がまだ40℃くらいのころからソーセージ入れて
  茹ではじめてしまう。さらにそこから１分もしないうちに湯を加熱していた火を止めてしまう。

  70～80℃くらいになったらもう火を止めて、２分弱、ただ放置。
  温度が下がっていく湯の熱でじっくり火を入れてボイルソーセージの完成。
  こういうやり方もある。