2 名前:レッドインク(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 19:37:39 ID:igGcxM4l0.net
うまくない
39 名前:キングコングニードロップ(大阪府)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 19:53:38 ID:Vtkt6Fiq0.net
>>2
うまいぞ
714 名前:ボマイェ(熊本県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/21(火) 11:17:04 ID:8w6tYVaa0.net
>>2
ワロタw
815 名前:膝靭帯固め(チベット自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/22(水) 00:49:01 ID:SjpJ5SKM0.net
>>2
おい愛知、それでいいのか
3 名前:クロイツラス(北海道)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 19:38:04 ID:DZ9T9pUE0.net
通販で買ったカツのミソは旨かった
本場のもきっと美味い
6 名前:ニールキック(中部地方)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 19:39:08 ID:Bsrcr7G50.net
ソースカツの方が好きだけどたまに味噌カツも食べたくなる
その程度
7 名前:ファイヤーボールスプラッシュ(大阪府)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 19:39:17 ID:WWhOBV7i0.net
ソースカツも微妙だよな
やっぱ出汁と卵やで
12 名前:ときめきメモリアル(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 19:40:04 ID:zSIuaT3b0.net
加古川のかつめしとどっちが美味い?
102 名前:ヒップアタック(空)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 20:32:26 ID:t3uS6WSa0.net
>>12
コスパでは断然かつめし。
16 名前:フェイスクラッシャー(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 19:40:28 ID:9IR29qM+0.net
スーパーの惣菜コーナー味噌カツばっかでイライラする
22 名前:レッドインク(福岡県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 19:41:24 ID:e04BuBPU0.net
名古屋出張が多かった時帰りの新幹線で食べる味噌カツ弁当とでらうま(ビール)が楽しみだったなぁ
23 名前:ファイヤーバードスプラッシュ(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 19:41:49 ID:yXSpENFr0.net
名古屋人じゃないけど美味いと思うよ
ただ基本的にはソースでたまには味噌を食うかって感じ
29 名前:バックドロップ(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 19:44:06 ID:bJHCzpr70.net
ふたきれぐらいでいい
30 名前:トペ スイシーダ(SB-iPhone)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 19:45:14 ID:VY5bs8WS0.net
味噌がなかったらそれなりに
32 名前:バーニングハンマー(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 19:45:56 ID:xrV2ptAD0.net
学校の給食で定期的に出たな
なかなか美味いよ
33 名前:ニールキック(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 19:46:06 ID:qqMIgCq10.net
矢場とんでソースカツ食うのが俺のジャスティス!
34 名前:シューティングスタープレス(神奈川県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 19:47:13 ID:nJOzZ2NN0.net
カリッとした衣がすきな奴には受け入れられないだろうと思う
35 名前:ウエスタンラリアット(禿)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 19:48:51 ID:+6jbTEn+0.net
豚カツはポン酢で食った方が旨いよ。
38 名前:目潰し(兵庫県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 19:50:40 ID:0hUyfFGY0.net
駅弁のは普通だったな
ソースのがうまい気もする
40 名前:ジャーマンスープレックス(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 19:55:17 ID:jCZZmXRK0.net
普通
ソースのがうまい
丼ならソースよりは味噌のが好きだけどどうせどちらも卵には負ける
45 名前:リバースパワースラム(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 19:59:10 ID:iBStuIIz0.net
うまいとは思うが濃い味噌の味でいろいろごまかされてる気がする。
46 名前:ジャンピングDDT(SB-iPhone)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 19:59:16 ID:lJkraPaA0.net
つけてみそかけてみそは年に一回くらいで食べたい
51 名前:トペ コンヒーロ(東海地方)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 20:01:22 ID:vCLRQCtYO.net
味噌だって、酒でのばしたり加工して味噌そのものってわけじゃあない。ソースよりうまいぞ。いやソースも好きだが
65 名前:膝十字固め(SB-iPhone)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 20:07:33 ID:+Q5fnOtS0.net
とんかつ全部みそ味では飽きる。串かつがベスト。
66 名前:不知火(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 20:08:15 ID:zomzkzC30.net
一口だけ旨い。それだけ
70 名前:ミドルキック(静岡県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 20:08:42 ID:90Xy4W/h0.net
マズいとは思わんがわざわざ並んでまで食べるもんでもないな
73 名前:フロントネックロック(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 20:09:49 ID:FrLopSuI0.net
くそ美味いけど、おろし醤油トンカツはもっと美味いからな・・・
84 名前:キングコングニードロップ(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 20:20:24 ID:rpnS0C1U0.net
名古屋人じゃないけど旨いと思う
年に1回か、1ヶ月にふたきれくらいの頻度で食べたい
95 名前:クロスヒールホールド(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 20:31:11 ID:6c6DdCaG0.net
カツ丼頼んでソースカツ丼が出てきたときのやるせなさは異常
96 名前:河津掛け(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 20:31:28 ID:q0i48uZp0.net
矢場とんは観光客向け
103 名前:稲妻レッグラリアット(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 20:32:37 ID:6pwswwbb0.net
このタイプはやめろ
こっちにしとけ
タレについては甘辛い味噌なんだからごはんに合わないわけがない
140 名前:ウエスタンラリアット(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 20:52:25 ID:qxsPk7so0.net
>>103
名古屋生まれだけど、上のは正直ないわ。
148 名前:ファイナルカット(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 20:56:23 ID:wIMzpqFy0.net
>>103
俺は上のタイプが好きだな
289 名前:ファイヤーバードスプラッシュ(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 21:49:27 ID:T3mLs3wd0.net
>>103
ちゃんと煮込まなかんわ
下のはインチキだて
453 名前:ときめきメモリアル(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 23:36:33 ID:VPC6ODkB0.net
>>103
上のは見た目でゲンナリする
116 名前:稲妻レッグラリアット(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 20:38:54 ID:6pwswwbb0.net
これ買って豚カツにかけろ
ニュアンスは伝わる
くどいと思う人はヒレ肉使え
余ったら唐辛子加えて茄子の油炒めとかひき肉で肉味噌とかつくれるし
湯豆腐や田楽にかけれ
137 名前:ラダームーンサルト(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 20:50:36 ID:J8Mantgm0.net
>>116
わかってるね
この味噌の万能感やばい
確実に気持ち悪いと言われるが俺はこれを納豆にも混ぜる
213 名前:ブラディサンデー(千葉県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 21:23:46 ID:GoVt9adu0.net
>>116
この味噌、お手軽で旨いよね。
豆腐にかけても旨い。
167 名前:河津掛け(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 21:09:13 ID:q0i48uZp0.net
串カツに味噌おでんのタレをつけるのはうまいよ
173 名前:フルネルソンスープレックス(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2015/04/20(月) 21:11:19 ID:oxKh8sx40.net
人それぞれだ。食わなきゃわからん。
食って不味いなら残せ。美味いなら全部食え。
食ってみなきゃわからん。
俺は好きだ。
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1429526182/
旨いけど普通のトンカツには敵わんな
今度名古屋行くから参考にするよ
>>116の味噌は本当に便利
家族で俺しか使ってないが
冷食の味噌カツですら美味しいのだから、本場はもっと美味しいんだろう(願望)
多分起きてるだろうなという勘違いがやっぱり起きてた。
味噌カツなんて不味いじゃん!と言っている人の大半がしているありがちな錯覚がこの料理には一つあって、そもそも味噌カツで美味い!不味い!と評価の勝負になっているのはネットリ味噌型の主張が薄い味噌カツでは無く、シャビシャビなミソソース型の味噌カツなんだよね。
味噌カツ大好きな自分からしてもこの普通のネットリ味噌をかけただけの味噌カツならデミグラスソースで食べる方が断然美味しいと思う。だからもしこちらのタイプしか食べた事が無いのであれば、その人物はまだ論じられる段階に無いと言える。
でも少し考えたら分かるよね普通。そもそも味噌かけただけの料理ならこれほどご当地グルメとして有名になるわけがないんだからw
お前が気に入らなければ食わなきゃ良いだけの話なのに嗜好品に何で噛み付くのかな?
シャビシャビでもネットリでもそれぞれポイントは違う。好みの問題なのだよそもそもデミグラスソースとも全く違うだろw
好きに食えば良いじゃん。何でわざわざ一つに絞りたがったり他人の好みに口出すのかなぁ。
それってその人の感性の幅が単に狭い事を言ってるだけなんじゃね?
日本人止めたらどうなのwっていつも思う。
よくある目玉焼きにナニを掛けるのかと同じことですわ一種類の食べ方しか出来ないとかそれがすぐに至高だとかどんだけ薄っぺらいのよwアホかと
なんだこの長文・・・
中部地方住みだけど味が濃くて苦手だな。味噌煮込みうどんも
愛知住みだが 美味いが一回食えば半年はいいな
普通のカツでいい
味噌カツって発祥は名古屋じゃなくて岐阜県だよね
昔の向田邦子のエッセイに岐阜県以外で見たことないって書いてあった
※5
シャビシャビでもネットリでも2、3切れ食べれば充分
縁日とかでシャビシャビの味噌土手串鍋に軽く漬けて売ってる味噌串カツはビールによく合う
画像下のやつは味噌田楽みたいなもんだ
味の想像付くだろ
観光で食べるなら上のにしとけ
なお、塩で食べるのが通
味噌かつはマジでドックフード以下のゴミ
味噌そのものが旨いんであって味噌カツが旨いかどうかはね…
まあアレよ、どて煮の鍋に2秒程度浸した串カツ(豚&玉葱)はなかなか悪くないよ
まーまー旨いよ
メニューとして店にあるなら5回に1回は味噌にする
なんでもケチャップ、マヨネーズをかけるのに近い感覚か。
今では世界どこでもそういう味覚になりつつある
名古屋の人もほとんどソースで味噌カツはたまに選択肢の一つで食べようかなぐらいだからな。あと矢場とんは地元の人少ない観光客向け。
※10
岐阜説か…
五平餅や味噌田楽のトンカツ版といえばそうかも。
起源どうのは矢場とんに任せるとして、
食べ方が違和感なく広まる素地はあるんだよね。
矢場とんのやつ食べたけど、甘ったるくて完食できなかった。
自分には無理だな。
名古屋住みだけど地元民は矢場とんは行かないな。
あそこ不味いのに何で毎日並んでるのか謎だね。他にうまいとこあるのにもったいない。
ほんとに美味かったらもっと広まってるわな
個人的には矢場とんは豚肉を買うところで、味噌カツ食べる店じゃないわ
行列になってるのを見るけど並んでる人は旅行者ばっかだし
名古屋メシってくどいもの多いよな、よく腹がもたれないなと思う
でも天むすは好きだ
矢場とんのは不味い
出来れば他の店で食べるのを勧める
とんかつのバリエーションの1つとしてみてる
矢場とんよりうちのママンの方が上手いな
※23
天むすは津市の発祥だ
何度も言わせるな
矢場とんを必死に叩いている奴がいるが、他の店の味噌カツも特にうまくはない
三重の天むすも岐阜の味噌カツも静岡のうなぎパイも
全部名古屋名物にしてくれる名古屋さんマジ太っ腹な
名駅周辺って今多少マシになったけど、新幹線で到着・出発するついでに何かを食べるとなると、エスカの地下街の矢場とんとかお上りさん用飲食店しか選択肢なかったし…
関西人だけどオレが喰った範囲でははカツめしより味噌カツの方がうまかった。ww
※26
発祥がどこであれそれを広めたのは名古屋だしな……
観光客も多いけどはっきりいってやばとんのはイマイチ
あんな一瞬で飽きるものが好きなのはごく一部のみよ
まあ地元民より観光客のほうが舌肥えてるのは間違いない
名古屋はどこで食べても味が濃い
やよい軒で味噌カツ煮定食食ってみろよ。
うまいから。
矢場とんは違うって、じゃあ旨い店教えてくれよ!
どこで食べても味が濃いっていうほど店回ってないだろうに
店によって味噌ダレとカツの相性に当たり外れがあるからな
あとそいつの好みにもよる
矢場とんは旅行者向けで高い割には微妙
本当にウマいの食べたきゃリサーチしてから行け
正直名古屋めしで有名になってる店はどこも微妙なのが多いから(当たりもあるが
違うところに行った方がいいぞ、と個人的にアドバイスしとく
矢場とん擁護してるのは食ったことないか社員だろ
ぶっちゃけ、うどん屋とかにある味噌カツのが美味いんだよ
まぁ、さぼてんや和光より劣ってる矢場とんに行く理由ないからね
名古屋メシ自体が微妙なんだよ
普通、名物というと地元で穫れる食材を使った伝統料理なんだが、名古屋の場合そんな要素が赤味噌だけ
味噌煮込みうどんくらいだろ、他の地域に自慢出来るの
あ、味噌カツはどこで食べても大したことないから
カツのレベルが低い
総菜屋でカツ買って田楽味噌つければ一緒
※38
矢場とんは料理としては完成されてると思うよ
名古屋の地元民おすすめの味噌かつは、普通レベルのとんかつに田楽味噌塗っただけなんだよ
自宅でも食べられる
うまいけど外食で食べるような料理じゃない
名古屋に行った時くらいは食べてみたい
地方の名物とかそういうものじゃない?
必要以上に持ち上げる必要も叩く必要もない
すべてのものに多数決取って選ばれた味付けしか食えない世界とかやだわ
名古屋は、観光で食べるような料理ってないよな
つうか、観光するようなスポットもないけど
住んでみてそう思った
味噌カツ、手羽先、ひつまぶし、台湾ラーメン、ういろう、きしめん
あんかけスパゲティ、名古屋コーチン、スガキヤ、味噌、たまり醤油。
海に面してる割に海産物がゼロなのが痛い。
地元民だが基本的に名古屋は観光する場所では無い
美味しい料理も無いし娯楽施設も無い。買い物するだけ
味噌カツは子供の時から食べてるから違和感を感じない・・・
味噌カツやひつまぶしは関東で食ってうまかったけどやはり一度は名古屋で食ってみたい
※36
じゃあ味が濃くない店あるの?
ていうか名古屋メシ自体が味が濃い料理ばっかりだから他県からくどいと思われても仕方ないと思うけどな
ここにいる奴らの大半がゴミだと言うことは解ったわ
自分が不味いと思ってるものは他人もそうだろうと思わん方がいいぞ
お前等が旨いと思って薦めたものを全員が不味いといったらどんな気分だ?
>>47
お?食い物系は初めてか?力抜けよ
食い物系は残飯生ごみラーメンがありがたいとか、素材の味を活かすには塩(塩味)とか意味不明なカルトが一杯あるとこだぞ
そういうのも踏まえて、将来社会人になったとき糞餓鬼や糞上司にイラつかない為にも、ちゃんとスルーできるようになろう
ちなみに僕は味噌煮込みうどんが大好きです(半ギレ)
ひつまぶしはきざみのり+わさび付けて食うと美味いんだよな~
なんで味噌カツの味噌って甘くしてあるのか?
あいちであんけーととったらやばとんはじゅういいないにはいれないざこ……とんかつはみそだけでいい…かつどんはたまごでとじたのがいちばんだけどな……