【画像あり】本場韓国の焼肉をご覧ください

2015年3月6日13:00:00

コメント(90)

1 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2015/03/01(日) 17:16:29 ID:jHEkf2yA0.net

プルコギ牛肉を焼きながら甘辛いタレで煮詰めた料理韓国人が焼肉と聞いてまず思い浮かべるのがこれ

「スレッド」カテゴリの最新記事

「肉」カテゴリの最新記事

コメント(90)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 13:13:46

ホント、美味そうで頬を切りつけられるようだよｗ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 13:18:16

本場韓国焼肉って普通の焼肉とかBBQとかと何が違うの？
味付けが違うだけ？
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 13:28:36

焼肉食べたくて始めてのお店にフラっと入ったら韓国焼肉だったことがある
肉メニューが全部豚でした、美味しかったんだけど「焼肉＝牛」の口で入ったんでちょっと違うなぁと
美味しかったんだけどね
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 13:38:01

韓国焼肉は豚オンリーといってもいい。
しかも一枚肉を丸ごと焼いたあとにハサミで小分けする。
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 13:52:10

ハサミを使うのがなぁ、何か汚らしく思う
味も単調なんでしょ？途中で飽きそうだし
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 14:04:14

あのハサミが嫌だよね。洗ってなさそうだし。
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 14:07:24

ハサミの付け根がどうしても洗いきれないんだよね
自宅のキッチンバサミでも液体っぽいものは切らないようにしてる
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 14:13:30

お前らってどうにかして韓国を貶そうとするよね
大好き
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 14:18:42

>>27
焼肉って、一種の調理法でしかないからな
日本で言う焼肉が、朝鮮漬け肉焼きの日本向けアレンジなんてこたぁ無い
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 14:26:57

※2
衛生状態ｗ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 14:55:11

残飯再利用時点でお断り
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 15:02:03

おれは日本人だ、みすぼらしい朝鮮料理なんか食ってられっか
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 15:05:54

韓国焼肉（ｗ）オエェェェェｗ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 15:09:12

くっそ不味そうでワロタｗ
何この品質悪そうな肉ｗ
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 15:10:21

ちょっとしょっぱそうやね
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 15:12:09

すたみなで食うほうがはるかに健康的
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 15:12:58

他の国で広まってるものの起源主張なんてしてないで
こういう自国アレンジ品の固有ブランド化を進めて行けばいいのになぁ
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 15:14:46

本場が既に間違い
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 15:14:59

おいしそうに見えない
日本食の魔改造っぷりはすごいわ
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 15:20:40

韓国焼肉ってほぼ豚肉なんだ・・・
焼肉食べに行って豚肉しかなかったら泣けるな
豚肉もおいしいけどさ
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 15:21:08

なんで単なる食文化の紹介で起源がどうのこうの言う人間がコメ欄に沸くか見当付かん
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 15:22:10

韓国　肉　床にビターン　で検索。
『清江苑』はい、実はいつも床に肉を叩きつけております。
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 15:34:26

韓国は肉の質が悪いからタレに漬け込んで臭みや硬さを抑えてる。
日本は肉の質がいいので焼いてからタレにつけて食べる。
それと韓国は主に豚肉だが日本は牛肉。　　
全く違う食べ物だね。
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 15:40:56

葉物で巻いて食うのはごく最近のスタイル
さも伝統みたいに連中は言うけどね
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 15:42:25

葉物で巻いて食うのはごく最近の食い方
さも伝統みたいに連中は誇ってるけどね
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 16:01:33

本場のは豚肉でも美味しかったなぁ
だが味付けが塩だけだから「タレ」好きとしては
うまい肉焼いただけに感じてしまった
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 16:03:40

※21
スレタイに本場と書いてあるからね
生のものを焼いて食う
これは万国共通の調理法であって、本場とかそういうものがそもそもありえない表現
漬けてある豚肉を焼いて食すのが朝鮮流
主に牛肉を焼いた後に、タレ等で食すのは日本流
というだけの話
全く別の料理であるとしかいえない
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 17:09:46

サムギョプサルは安い肉をうまく食う工夫みたいな料理
たれの味が濃すぎてつらい
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 17:19:57

全ての焼き料理の起源は韓国
本場ってのはそういう意味ですね
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 17:21:29

南朝鮮なんかで食べたら日本人用の小さくてマズイのしか出てこないしな～
日本で食べたい
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 17:41:22

日本人は魚を生で食べるのに、肉は生で食べないの？
韓国の猿真似なんかしてないで、肉の刺身でも食べてなよ。
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 17:45:02

ユッケという料理があってだな・・・
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 17:54:36

刺身の起源って日本だったのか
鶏肉とか馬肉とかもあるけど起源とは知らなかった
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 18:02:26

韓国焼肉の宣伝にきたのか？
それとも喧嘩売りにきたのか？
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 18:04:57

※32
馬刺しうまいよー、赤身だからしつこくないし
いい所の馬刺しは赤身でも柔らかいし。
にんにく醤油と冷酒でおすすめなのです
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 19:07:59

宣伝は全て誰かに結果をふっかける形にしかならない
が正解
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 19:08:25

写真はちゃんと美味そうだなあ
馬肉美味いよな　もっと流通してもいい
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 19:16:03

※27
本場とあれば起源と解釈されるのか・・・
一つ勉強になった
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 19:25:14

韓国焼肉はわざわざ半島に行かなくても、日本最大で最高の赤坂コリアタウンに
行けばよりどりみどり。兄夫食堂(ヒョンブショクドウ)と兄夫水刺間(ヒョンブスラカン)
では本場鍋式の辛ラーメン定食もあるし、TBSや赤坂サカスも地続きのコリアンタウン
交差点には韓国ロッテ系列のバーガーキングもある
国会の周りはパスポートがいらない韓国の土地だ
意識高いなら新大久保ではなく赤坂コリアタウンを選ぶだろう
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 19:56:00

はさみ使うのやめてください
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 19:59:41

ジンギスカン食うわ
付け合せのもやしもまた良し
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 20:26:53

※38
韓国ならではだな
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 20:51:01

「韓国の焼き肉」っていうのは、質の悪い肉を食べるために濃いタレに漬けこんで食べるもの。
日本の生肉を網で焼いてタレ付けて食うものとは別物
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 21:18:19

だからなんで日本人が肉を焼いて食べるの？
火の通った食べ物は和の心(笑)に反するんでしょ？
そんなに安全だというのなら、牛や豚を解体してそのままかぶりつけばいいのに。
韓国の豊かな焼き肉の食文化をがそんなに妬ましいの？
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 21:21:40

プルコギて向こうの高級店で食っても正直あんまり美味いと思わん
豚か鶏はまぁハズレは無い
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 21:23:42

韓国だからダメ
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 21:41:59

コストコにプルコギ売ってるんだけど
休みの日にいくといつもあれの試食にコジキが群がってるんだよな
焼く前から10人20人並んでるし
悲しくなるわ
no

48

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 22:01:49

たまにはこういうので精つけて頑張ろ、ってなっても
実のところの“恨”とかのアクみたいのがどうも…。
ああハサミ、合理的でいいですよね（笑
no

49

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月6日 22:21:53

>火の通った食べ物は和の心(笑)に反するんでしょ？
そんな話はない。嘘ばっかついてると嫌われるぞ。
>韓国の豊かな焼き肉の食文化をがそんなに妬ましいの？
内臓の食べ方もよくわかってないくせに。
なんで腸を一本丸々焼いてあとからはさみでちょきちょき
するの？ホルモン好きでもグロくて引くんだが。
no

50

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月7日 00:00:38

※44
妄想でしか日本を語れない韓国人特有の妬み根性丸出しだねｗ
漬けた豚肉しかレパートリーの無い豊かな食文化笑えるｗｗｗ
衛生と保存状態の良くない朝鮮じゃ、余計な味付けなど不要な日本の焼肉文化が羨ましくてしょうがないんだよねｗｗｗ
no

51

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月7日 00:18:02

米国大使でさえ安全じゃない場所への渡航は真剣に検討したほうがいい
no

52

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月7日 00:19:21

※27
世界的に肉は煮るのが主流（煮汁がもったいないから）で薄切り肉をタレに漬けて焼く韓国風焼き肉みたいなのは少ない
日本の焼き肉も味付けからして韓国の影響めちゃくちゃ受けてるだろ
no

53

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月7日 00:25:34

もともと昭和の中期までは朝鮮焼肉っていう異国料理だったんだよなあ・・・
no

54

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月7日 01:02:44

本場（笑）
在日料理が起源なのに
no

55

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月7日 02:48:07

※54
ほんとソレ
この手の焼肉関連で頑なに朝鮮の影響を無視しようとするのは、なんでなんだろうかねぇ
日本の焼肉は、在日韓国人と在日北朝鮮人が外食産業で糊口をしのぐ際に、朝鮮料理や韓国料理っていう名前を使おうとしたけど共倒れになりかねないから、ひとまとめに焼肉という事にしようって言うのが始まり
だから、基本的に外で喰うものだったんだけどな
で、向こうの揉みダレで揉んだのを塊で出して焼くのだと通用しないから、薄く切って出す様にして刺身を考慮して付けダレを使うようにして、その後の紆余曲折でもはや別物になったんだよな
no

56

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月7日 05:39:29

現地の人に話聞いたけど焼き肉っつったらほとんどの場合豚バラ肉だとよ
牛肉は高いから食わないって
no

57

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月7日 11:19:46

大正時代ぐらいから都市部にガスがひかれるんだけど
農村などの全国津々浦々にまでガスがいきわたるには
WW2が終わるまで待たなければならない。それまでは
かまどや七輪が調理器具の主役で、特に七厘が全国の
家庭に普及したのは明治時代後期。そして江戸時代
には七輪で網焼きにしていたし、明治時代初期の書物には
もっとも手っ取り早い調理方法として七輪に網を載せて
焼く調理方法が知られている。明治時代の職業案内書には
焼肉屋は元手のかからない商売として紹介されているし、
戦国時代末期には一口サイズの肉を箸で食べるスタイルが
キリスト教を布教しに来た外国人によって記録されている。
タレの種類こそ今とは違うが和食にだって焼く前に漬け込む
照り焼きや西京焼きなどの調理方法がちゃんとある。
この手の焼肉関連で頑なに朝鮮の影響を強調するのは、なんでなんだろうかねぇ
no

58

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月7日 12:06:08

日本の歴史や明治の文明開化を学校で習っていない外国人だからじゃないかな
日本でも昔から猪肉(は縄文時代から)や熊肉は焼いて食べてるし
no

59

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月7日 13:16:16

サムギョプサルは美味しかった
no

60

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月7日 15:07:31

「本場韓国」ってすげえよな
所謂「焼肉」は戦後に不法入国した在日がやり始めた調理法なのに、今や有史以前からの韓国の伝統料理になってる
土地がやせた朝鮮半島で腹いっぱい肉を焼いて食うなんてできるかよ
年を取って農耕用に使えなくなった牛を潰して煮て食ってたくせに
no

61

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月7日 15:27:51

※60
懲りない人だなぁ。「焼肉」という言葉自体は1773～1785年に
書かれた書物にすでに登場してるし、1900年の苫小牧の観光
案内マップにはレストラン、スナック、寿司にならんで「焼き肉」がある。
上にも書いたけど、戦前の調理器具として七輪は頻繁に使われて
網を載せて直焼きする調理方法は一般的なものなんだよ。
焼肉店の経営に在日朝鮮人が多いのは事実なのかもしれないけど
なんで焼肉の起源が在日になってしまうの？
納得のできる説明をしてもらおうじゃないの？
no

62

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月7日 18:29:45

※61
ああそうだな
七輪の起源も、肉を加熱する調理法も、火も、全ての起源は韓国だよ
それでいいからもう黙れ
それとも肉を加熱するたびにお前の偉大な祖国にロイヤリティを支払うまで嫌がらせを続けるのか？
no

63

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月7日 18:52:44

※62
嫌がらせ？嘘を撒き散らしてる分際でずうずうしい。
七輪は江戸時代からある←うん。
すき焼きは明治時代←うんうん
焼肉は戦後に広まった←は？
普通に考えて七輪あったなら肉食が一般化した段階で焼いてそうだよね。
しかもすき焼きとか牛丼みたいな料理が明治にあったのに
焼肉みたいな原始的な料理が後から広まったのは不思議でならない
no

64

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月7日 18:53:28

人間、黙れと言われるとよけいに喋りたくなるもんですよｗ
no

65

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月7日 18:55:29

ホント、お前ら韓国のこと大好きだなｗ
何だこのダントツのコメ数
no

66

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月7日 19:04:16

>ホント、お前ら韓国のこと大好きだなｗ
好きなんじゃないの。あからさまな嘘をつくから叩かれてるだけ。
no

67

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月7日 21:09:02

죽은 음식이있다
no

68

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月7日 21:36:44

料理本が残ってたら料理が普及してたことになるんですかねぇ
戦前で焼肉って言った時の焼肉は今のカルビを焼いて食うような料理なんかと
no

69

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月7日 22:06:40

>料理本が残ってたら料理が普及してたことになるんですかねぇ
国立国会図書館で大雑把に調べて20冊以上そういった料理本・
調理指南書・婦人雑誌があるんだから普及していたでしょ。
家庭科の教科書・軍隊の教本にものってる。
>戦前で焼肉って言った時の焼肉は今のカルビを焼いて食うような料理なんかと
それ以外になにを焼肉というの？
no

70

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月7日 22:09:00

ガスが一般家庭に普及する前の調理器具の主役が
七輪であるということも大事。
no

71

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月8日 17:42:43

「カルビ」「ユッケ」とか韓国語なんだよね
ホルモンも日本じゃ「放るもの（捨てるもの)」言われてたものだったけど在日が作った食文化だしな。
no

72

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月8日 20:09:56

英語
タン、ハツ、レバー、ネクタイ、ギアラ、テール、アキレス
日本語
ツラミ、シビレ、フエ、タチギモ、サガリ、ハラミ、マメ
ミノ、ハチノス、センマイ、ヒモ、シマチョウ、テッポウ
コブクロ、カシラ
あと「ホルモン」はドイツ語の「栄養価の高い食品」から
きてて、すてるものではないから。
no

73

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月8日 20:11:27

あと、俺は見つけてないけど、センマイ・ミノ・ハチノスは
江戸時代の一次資料があるそうな。
みんな牛の胃袋ね。牛は胃袋４つあるから。
no

74

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月8日 20:12:37

誰かセンマイ・ミノ・ハチノスがのってる江戸時代の
一次資料を教えてくだちい。
no

75

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月8日 20:35:43

言語的には朝鮮語で韓国語というのは自称
朝鮮語の焼肉用語はカルビだけってこと？
no

76

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月8日 23:17:35

韓国は豚肉だろ豚肉
no

77

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月9日 01:21:18

必死に「本場韓国」を主張したい奴等が居て笑えるｗ
no

78

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月9日 07:10:53

韓国の焼肉は、日本の鉄板で焼く方法を近代になってから韓国に輸入して今の韓国焼肉の形になった、という事実。
それ以前からも牛肉を焼いて食う習慣はあったんだろうけど（朝鮮半島に牛が自生してるならば）、「焼肉」としてスタイルが確立したのは日本式を導入した結果です。
no

79

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月9日 22:28:06

てかまあ、最初期の焼肉のタレのCMにでたタレントが、朝鮮人扱いされて子供もいじめられたって事実を思えば、今みたいに朝鮮関係ないって言い放つ方がイジメとかに発展しない分マシかも知れないな
no

80

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年3月9日 22:47:02

戦前日本に出稼ぎにきて食肉業に従事した朝鮮人はいなかったがな
no

81

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2015年8月16日 19:24:37

チョン死ね
no

82

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年1月17日 20:41:51

韓国が焼肉の本場とか言い出した大ウソつきは誰なんだろうな？
no

83

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月20日 18:59:46

＞プルコギ
＞牛肉を焼きながら甘辛いタレで煮詰めた料理

＞煮詰めた料理

焼き肉ってなんだっけ
no

84

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月30日 19:01:06

あんまいいたくないけど基本どの料理も日本人ならある程度の味に仕上げられるから
本場()で食べる必要もない。だいたい国によって味の匙加減が違うし、衛生面もざるなとこ
多いしね。焼肉自体儲けの為に値段つり上げて肉薄い詐欺まがいだし。アメリカいけば同じ質の肉
たらふく食べられます。
no

85

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月5日 14:54:21

韓国で食うと店員がつば入れたりゴミ入れたりするんでしょ？
韓国旅行未経験の俺でも知ってる常識だぞ！
no

86

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月31日 07:41:47

韓国は中国大陸からたくさん牛や馬などの動物やいろんな猛獣がやってきて生息していたのでやはり焼肉の本場は韓国です
no

87

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年3月14日 12:24:15

日本人の韓国嫌いは病気。経済的に負けてるから妬みも入ってると思う。
no

88

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年12月21日 15:23:23

これ全部２０年以内に『創作』された創作料理やんけ！
マスゴミによると二千年の歴史ある料理らしいけどw
no

89

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月9日 18:50:41

そもそも焼肉は韓国が本場って事実はない。
マスコミがそう言ってるだけ。
網の上で直火で肉焼いてタレ付けて食べるなんて、世界中の何処にでもある普通の肉の食べ方に過ぎない。
no

90

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年1月28日 22:18:08

昭和だと韓国の焼肉屋が日本に来ていろいろ勉強？パクって？韓国で取り入れたんよ。無煙ロースター、石焼きビビンバなんてのがわかりやすい例。それとちょっと前まで韓国で焼肉といえば豚。牛は固くてまずい肉が一般的だから薄くスライスして濃いめの味付け。プルコギだね。

日本では屠殺業ってのはやっぱ特殊な仕事なんよ。とくに内蔵を扱うのはいまだにあちら系の人たちに牛耳られてる。仕入れ大変。