4 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:27:45 ID:6C4yVjNcp.net
もしかして:高い
5 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:27:51 ID:XvigKZB60.net
俺んちに配送して
7 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:27:59 ID:hjx1BRAdp.net
おにぎりなんて家で作れるんだから
旨さや品質より安さ
9 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:28:07 ID:yMgEkxV00.net
コンビニあるしなぁ
14 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:30:05 ID:A7O9q21j0.net
100円のもあるし最高でも600円(ぎんだら)
セットはお味噌汁とおむすび2つと漬け物
味噌汁も具だくさんだしお持ち帰りもできる
550円
17 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:30:43 ID:/wka7xKD0.net
>>14
高いわ
128 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:53:23 ID:ZFHYxh/K0.net
>>14
これ見る限りお弁当代わりにもなりそうだし値段も悪くないと思うな
店構えとか改善したらいいんじゃない?初見の人が来ないなら
16 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:30:32 ID:R7/AjmQN0.net
おにぎりなんて買う気しないな
コンビニではめっちゃ買うけど
一ついくらなの?
20 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:31:46 ID:A7O9q21j0.net
塩鮭もあるし
梅も奇襲梅使ってる
子供向けのミートボールとか唐揚げおむすびもある。
ただこれが一番売れてるっていう。
大人に。
30 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:33:46 ID:PJAn7HLD0.net
>>20
どんな梅干しだよ
38 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:35:38 ID:q/TJc+rNd.net
>>32
梅苦手な俺には辛いわ
23 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:32:16 ID:iTEyFS980.net
いくらクオリティにこだわっても客がそれを実感せんとな
看板で釣るとか
24 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:32:56 ID:0DTS/oep0.net
おにぎりって保たないから商売が厳しいって聞いた
結局まずくて油まぜて保存期間のばしてるコンビニでみんな買うし
25 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:33:01 ID:L9KZdr6u0.net
高いか、昼食を買うには不便な場所にあるんじゃないか?
29 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:33:35 ID:/wka7xKD0.net
唐揚げにこだわれよ
33 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:34:57 ID:ikI4PNjn0.net
立地は重要だな
おにぎりのためにわざわざ寄り道するならコンビニで買う
35 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:35:18 ID:A7O9q21j0.net
ビジネス街ってより神奈川の田舎なんだよね
大工さんとか近所のお年寄りとか来てくれる
具には愛着あるから結構こだわってたんだけど魅力感じないか?
36 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:35:26 ID:/wka7xKD0.net
厨房にフライヤー無いんか?
49 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:37:46 ID:A7O9q21j0.net
>>36
フライヤーあるよ
海苔もあぶりパリパリと普通パリパリとあぶりシットリ、普通シットリがある。
ラーメンの硬さみたいに選べるよ
74 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:42:02 ID:/wka7xKD0.net
>>49
天むす
40 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:36:29 ID:L9KZdr6u0.net
うまくて値段が手ごろなら俺も買うよ
ついでに栄養バランスがとれそうなおかずも売ってると最高
42 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:36:39 ID:geL33oHxp.net
海苔にこだわってくれ
43 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:36:41 ID:jW7HElLQ0.net
おむすびなんて誰でも作れるしなあ・・・
具だけで売ってみれば?
46 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:37:36 ID:acJ/wzzcd.net
とん汁も付けるとか
47 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:37:36 ID:o37Av5WZ0.net
からあげつけろ
52 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:39:01 ID:A7O9q21j0.net
サイドメニュー漬け物だけじゃ足りないか。
正直ギリギリ経営だから増やすの厳しい
56 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:39:37 ID:N0FdGFmda.net
>>52
質下げた方がええ
66 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:41:11 ID:STZOoFFJ0.net
>>52
っていうかおにぎりにそんな高価な具とか求めないし
なんで売れると思って始めたのか謎なレベル
54 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:39:24 ID:Z1crY9+k0.net
美味いに越したことはないがそれよりもおにぎりなら安さとお手軽さだろ
500円も出すなら牛丼チェーン行くわ
69 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:41:25 ID:GbMYXaO80.net
おむすびのみ百円で売った方が客きそう
70 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:41:26 ID:Ey6hLi7K0.net
大きめの爆弾おにぎり作って
84 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:43:49 ID:A7O9q21j0.net
>>70
それがシットリおにぎり
全部大きめに作ってある
唐揚げとミートボールのお惣菜おむすびは100えんだよ
71 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:41:44 ID:uuS3z8EH0.net
静岡にはてんじんやっていうめっちゃうまいおむすび屋があるぞ
105 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:49:12 ID:b0GzLSnjp.net
>>71
てんじんやって静岡限定なの!?
まじかよ
さわやかが静岡限定知った時以来のショックだよ
73 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:41:58 ID:L9KZdr6u0.net
野菜だな
栄養バランスがいいっぽくて、500円程度で済んで、通り道にあったら一度くらいはかうし、うまければリピートする
バランスとれてることを看板かなんかでアピールしてたらまず一度は買う
75 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:42:09 ID:0YyxYRCk0.net
そういう店行ったことないけど絶対美味しいよな
あったら入ってみたい
81 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:43:24 ID:kDx7+GNKK.net
おにぎりはコンビニ自体で100円前後
質は大半が米だけでいいからコンビニのおにぎり自体質はそれなりにいい
だから50円とかか余程有名にならないと売れないだろ
そんなのより揚げパン屋とかやれよ
きなこ味とかうぐいすきなこ味とか
82 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:43:32 ID:f+5mngVuK.net
5個200円なら買ってやる
具なんて高菜とかおかかでいい
87 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:44:37 ID:0YyxYRCk0.net
てかおむすびにこだわるもクソもあるの?
91 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:46:16 ID:A7O9q21j0.net
>>87
これでも大分妥協したんだ
最初の頃は笹を模した包みに包んだりしてたけど無駄な労力と節約でやめた
89 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:45:11 ID:PJAn7HLD0.net
おむすびやって長続きしないイメージがある
美味しくてもコンビニの方ばっか使っちゃうな
90 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:45:21 ID:Agosi+QPe.net
明日また同じ場所に来てください
本当のおむすびをご馳走しますよ
92 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:46:21 ID:Ey6hLi7K0.net
おにぎりって手軽に食べれるから需要はあると思うんだけどね
SNSで宣伝でもした方がいいんでね
93 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:46:48 ID:b6SSb+X+0.net
具が沢山入ってるおにぎり大好き
ミニストップのレジ前で売ってるようなやつ
94 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:46:49 ID:/wka7xKD0.net
おにぎりって何かの弁当買ってオマケで買うもんだし
メインはキツイで
95 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:47:00 ID:XlsRFwYu0.net
おにぎり屋は駅の中とかにないとよらないって人多いと思う
96 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:47:03 ID:molXlLbv0.net
おいしいお茶
冷たいのと熱いの
97 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:47:17 ID:9Q+jJ/bN0.net
おにぎり自体好きだし普通に魅力を感じる
なんか今米を食わない奴増えてるらしいしキツイかもね
あとやっぱ500円のワンコインセットがいいと思うよ
98 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:47:22 ID:WW9tkZw+K.net
おにぎりは昔ながらの定番
海苔と漬け物にこだわって玉子焼きが付いたら最高
99 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:47:23 ID:/hxGVZWg0.net
おにぎり本気でやるなら木型を使ってふんわりと纏めて欲しい
103 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:47:57 ID:hw3VdelOM.net
何か団体と契約とか出来ないのかな
クレヨンしんちゃんで潰れかけの弁当屋が近所の工場の弁当担当になって持ち直す話があった
113 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:50:48 ID:A7O9q21j0.net
>>103
ちょっと違うけど近くで、大きい工事してて男の大工さんたちが常連になってくれてる
121 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:52:10 ID:ikI4PNjn0.net
>>113
つまり寿命あと数年か
106 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:49:20 ID:kDx7+GNKK.net
具よりフリカケを充実させてみたら?フリカケおにぎり
具のおにぎりはコンビニに溢れ返っている
しかしフリカケのおにぎりはそんなに無い
日本にある珍しいフリカケを集めてみたらどうだ?
109 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:49:37 ID:L9KZdr6u0.net
コンビニなら飲みものからおかずまで揃うからな
おにぎりってのは食べる場所を問わない携帯性も含む時間の有効活用ができるのが強みだから
おにぎり屋にしても、昼食の買い物がそこだけで済むようなラインナップが欲しい
135 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:54:20 ID:b6SSb+X+0.net
>>109
おにぎりが売れる理由ってそれがおにぎりだからじゃなくて
コンビニで売ってるからなのかもな
110 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:50:03 ID:JkCmjcTl0.net
三重県に住んでた頃チェーン店のおにぎり桃太郎は結構な頻度で利用してた
店舗によっては注文してから握ってくれる
115 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:51:05 ID:0DTS/oep0.net
ゆかりのおにぎりと美味しい味噌汁があったら俺は時々買うなあ
120 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:52:05 ID:b0GzLSnjp.net
おにぎり好きな俺にとっては是非行って食べてみたいは
123 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:52:13 ID:/wka7xKD0.net
白おにぎり+ふりかけ
これ良いな
142 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:55:35 ID:kDx7+GNKK.net
>>123
珍しいフリカケを集めて好きなのを選べるようにするパターンにすると話題になるかもな
フリカケを小分けにして封して渡すパターン
食べる時にかける
125 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:53:01 ID:JmXencmC0.net
話聞くだけで相当旨そうでワロタ
オフィス街にでもあったら行列出来るだろうに
バンか何かで売り歩き出来ないの?
146 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:56:24 ID:uHUzdTUj0.net
>>125
スレを読む限り熱しやすく冷めやすい性格
行商を始めたとしても何かのきっかけで飽きるのは見えている
だったら固定店舗のほうがマシだろう
161 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:59:17 ID:kDx7+GNKK.net
>>125
幕張メッセ前で移動揚げパン屋みたことあるがあれ普通の店舗とかで流行ると思うわ
色々な味のきなこがあった気がする
揚げパンは給食の人気メニューだったから懐かしがる人が多い。
一時期ヤマザキとかが出してたがいつのまにかなくなってた
126 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:53:10 ID:FUkR59r30.net
店舗持つより移動販売の方が良さそう
日本ってそう言うの厳しいんだっけ?
137 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:54:37 ID:0DTS/oep0.net
>>126
店があるんだから許可も取りやすそうだけどどうなんだろうね?
127 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:53:10 ID:MxDOBR7Y0.net
銀鱈のおむすび食いてーな、大きさによるけど250円は出す
134 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:54:17 ID:acJ/wzzcd.net
>>127
銀鱈高いよー
158 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 01:58:29 ID:JmXencmC0.net
ていうかそもそも人のいない場所なんだったらそれ自体難しいよ
おにぎりはパンやなんかと違ってわざわざ遠出して買いに行くもんじゃないからなぁ
車でルート販売というか売り歩きみたいなのにすれば昼時は相当繁盛すると思う
あんなショボいクレープに500円出す女が多いんだからヘルシー志向で売り出せばいいよ
172 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 02:01:56 ID:eAWpqP/y0.net
>>158
自分ですぐに作れちゃうしね
サラリーマンOLが多い土地に行けばお昼に売れると思うけどね
美味しければかなり売れる
176 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 02:02:53 ID:JmXencmC0.net
ランチタイムのオフィス街を狙え
手軽に食えて満腹、しかも種類も豊富なら間違ないから
味噌汁付いてるとか最高だろ
183 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 02:05:01 ID:+3IrWD6Z0.net
おむすびと一緒に米にあう汁者置いてくれたら行くわ
191 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 02:08:18 ID:OaW4sPDj0.net
近所のおにぎりカフェみたいなところ潰れてたな
212 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 02:19:20 ID:bGjzsXLJ0.net
今時コンビニで100円前後で売ってるのにそんな高いもん買うわけねぇだろ
213 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 02:20:46 ID:eAWpqP/y0.net
>>212
いやプレミアム感っつーか贅沢なもん食ってる感があれば売れるおにぎりでも
214 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 02:20:59 ID:D4CpG2SJ0.net
笹で包む形に戻して都内でやればいけそうな気がする
SNSで宣伝してさ
216 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 02:22:35 ID:/Etm9ImF0.net
>>214
笹とかいらんわ
218 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 02:24:26 ID:X8VdSYCTa.net
>>214
笹に包まれた酢めしなら
226 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 02:26:43 ID:DfXYs48E0.net
>>214
出来たてを笹の葉で包んだら澱粉と蒸れた葉で手が汚れそうだな
222 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/01/19(月) 02:25:37 ID:bfGpS3E4p.net
おにぎり屋なんて相当美味くても徒歩片道10分以内じゃなきゃ絶対行かんわ
気軽に食べたいのに遠いとか
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1421598425/
サラメシに出てた店みたいに、許可もらってリーマンが歩いてる時間に手押し車で売りに行けば?
移動販売車はあんまおすすめしないけどな
地区ごとに保健所に申請が必要な場合もあるし、イベント出店料が高い場合もあるし、
売り上げも一旦運営側預かりになって支払いが一カ月以上待たされるケースもある
初期投資ができて知名度を上げたいならアリかもね
サラメシか何かでオムライス移動販売してて暴利で如何にかやりくりしてる人いたし
オフィス街に移動販売車でおにぎりと味噌汁と卵焼きとか売ったら良いんじゃないかな
セブンの米とか海苔とかめっちゃいい奴使ってるからな。原価聞いてビビったわ
あんだけ大量に仕入れてるのに普通に米買うより高いやん
仲木戸の稲丸かな?
たまに買うけどでかくてうまいよ
海外でやればいいのに
※4
そんなに良い米と海苔使ってて、なんであんな変な味になるん?
凄く不自然で奇妙な匂いもする
正直、まずい
中の店舗広いならコーヒー、パン屋を入れ店中で飲み食いできるようにしよう!
まず田舎でおにぎりが売れると思えない しかもプレミアム感とか
おにぎり買う時は、昼飯代を安くしたい時。
2個で250円で済ませる為。
500円とかのセットを買う事はない、
500円出すなら牛丼食う。
おにぎり買う時は、昼飯代を安くしたい時。
2個で250円で済ませる為。
500円とかのセットを買う事はない、
500円出すなら牛丼食う。
おにぎり買う時は、昼飯代を安くしたい時。
2個で250円で済ませる為。
500円とかのセットを買う事はない、
500円出すなら牛丼食う。
おにぎりで売れてると言うと三重の天むす ちょっと変わって大阪たこむす
ただそういうのよりは米屋のおにぎり屋だとかを連想するけど
いずれにせよ売ってるのは中で食べることが普通な電車の駅って印象で
街中で普段ってのは買うイメージない
個人的にはこれに符合するんだけど一般的にどうなんでしょ
もう店閉めてほっかほっか亭かなんかのフランチャイズに鞍替えするべき。
実家ド田舎だが、オニギリ屋があって繁盛してる。
看板メニューが2,3個あれば逆にちょっと田舎の方がいいと思う。
仕事場の近くにおにぎり専門店あって旨そうだが行ったことがない
営業開始が9時からって何だよ
出勤前に買って朝ごはん代わりorオフィスで食べる というのをしたいのに
出汁巻き玉子もサイドメニューにあれば行くな。
おむすび屋ならやっぱり土地が一番大事なんじゃないかな
通勤路だとか良い場所にあったら多少値段が高くても常連はつきそう
安さを売りにしすぎるとかなり繁盛しないと利益回収できないし高くすると別の店で済ませられるし
あまり値の張れないおむすび屋難しいわ
お昼ご飯何にしようかな~でコンビニは行くけど、
おにぎり何にしようかな~でおにぎり屋行くのなんて裸の大将くらいじゃね?
ヤクルト方式みたいに昼にオフィスビルでも行って
限定的に売ったほうが売れると思うわ
早朝から昼過ぎまでおにぎり売って、その後は違うものを売るとか。夕飯にはならないかなぁ。
おにぎり大好きだから行ってみたいけど遠すぎる
ミニストップで高めのおにぎり売ってるけどあれ好き
ミニストップはイオン系だから中国米だろ
セイコーマートの店内調理おにぎりは、おいしい
ローソンの店内調理おにぎりはおいしそうだが、まだ食べたことないや
どこなん食いに行きたい( ・∀・)
具材より米と塩にこだわった方がおにぎりとしての完成度は上がると思うんだが…
ラーメンとか肉、魚なら強烈に食いたくなる時もあるけど、お握りでそういうのは無いわ
目の付けどころはかなりイイ
ただ出店場所が間違ってるだけ
東京か大阪のオフィス街近くでやればかなり流行ると思う
アプリ開発しても簡単に売れないし
そこそこ売れたとしても一度買った人がまた買うなんて事はない
これで生計立ててる奴なんて絶対1割もいない
おにぎり屋が羨ましいよ
独自のアイデアじゃなく普通の具でも売れるし
買ってくれた人もまた買いにきてくれるんだから
甘ったれるのも大概にしろと言いたい
コメに、やっと一人居たよ、” ビニぎり ” 不味いって人
あれを 「 美味い 」 とか言ってる人に、味の評価なんて して欲しくないんだけど
お前ら、良い 米 食えよ www
何だか皆気づいてるような気がするけど、店主の狙いと需要が噛み合って無い気がする。
店主は本当に美味い物つくってクオリティで勝負しようとしてるけど、買いに来る客はコスパ優先で安い物しか買って行かないんだよね?だったら客に迎合して安くて美味い商品を沢山作るか、皆が言ってるように東京とか高くても美味い物を買ってくれる人が沢山いる所に移転した方がいい。じゃないとビジネスとして成り立たないよ。
クオリティを求めるなら、サザエみたいにDAIMARUのデパ地下とかで売り出さないと売れないな
子供の頃、自転車で10分くらいのとこに、ビニ手で型にごはんと具と塩を入れて海苔で包むあつあつおにぎり屋があって、親が飯作ってくんなかったから足しげく通ってたが、進学で数年離れてから行ったら作りおきに変わってて、以来行ってない。
単価は100円から150円だった。あつあつで塩がきいたおにぎり屋なら、近所に欲しい。具はおかかとか安いのでいい。
こういうこだわりのお店は生き残って欲しいんだけどな・・・
不味いコンビニおにぎりやスーパーの60円おにぎりなんかよりずっといい
場所代もあるからそう都合よくいかないんだろうけど、繁華街やビジネス街に移転して再チャレンジしてほしいな
その地域で需要がある商品が売れ、需要がない商品が売れない。
無駄な物を供給しているのが問題なんじゃないの?
店が売りたい物ではなく、客が買いたい物を提供する意識が足りないだけな気がした。
ビジネス街って高くても買ってくれる場所かもだが
質じゃなく利便性だと思った
経営には全く向いてないな
1に場所、2に値段、品質の話はそれからだろ
※28
いるいる、お前みたいなグルメ気取りの勘違いちゃん
値段なりって言葉すら理解出来ないやつが味を語る方がお粗末だよ、薄っぺらい
スレタイが辛すぎコロリンなら評価した
ギリギリでも経営成り立ってる辺り、不味くはないんだろうね。
この値段で品物がおにぎり、しかも不味いときたら
ぎりぎりどころか速攻店潰れてるだろうし
可愛い子が握ったおにぎりは男性に良く売れる
おばちゃんが握ったおにぎりは男女共に普通に売れる
イケメンが握ったおにぎりは女性には良く売れる
ブサメンが握ったおにぎりは売れない
脇で握れば効率上がって
値段抑えられるんじゃないか
渡る世間でおむすびの移動販売が好評とか嘘みたいな話があったな。
おにぎり専門でやるなら、路上から直接買えるカウンター方式は絶対。
いちいち自動扉をくぐって買うもんじゃない。気さくに買えること。
小腹空いたときにサッと買ってその場で食える。できればイートインも欲しい。
コンビニに対抗するなら、やはりその場で食えること。そして手作り感のあるおにぎりがいいね。
コンビニおにぎりの包装は便利だが立ち食いには向かないし、いかにも機械で作りました感が出過ぎだし。
そもそもどんな層に売りたいのかがはっきりしてないな。
高級路線で行きたいなら工事現場のおっちゃんをメイン層にするんではなくて、例えばビジネス街のOL層や高級住宅街の専業主婦を狙うのが正しい。
OL層で行くなら例えばヘルシーさをアピールしながらサラダをセットにしてそこそこ高い値段で売る。
専業主婦なら無添加化学調味料なしで健康にいい事をアピールして食材も高級なものを使って売る。
浅草に激うまい店があるよな行ったことないけど
おにぎりは名古屋周辺で展開してる多司が最強。
でかくてうまくて安い。
うちの近所の繁盛してるおにぎり屋は一個100円で小さ目、種類がたくさんあるから皆色々買ってる。
サービスで大き目にしてるなら小さ目にして安くした方がいいと思う。
おにぎりにうまさ求めてないしな
おにぎりに合う惣菜を安価で売れば客足伸びるんじゃない?
うちの近所のおにぎり専門店は、1のとこより数十円高いし小ぶりのおにぎりだが
定番から天むす、混ぜご飯のおにぎりだけでも3~4種類あって、
どれも旨くて惣菜も旨いから繁盛してるよ。
惣菜は小分けで一律150円、むすびは100~250円以内。
腹へって行くとつい色んな種類買ってしまい
結局1500円くらいになるが、ついリピしてしまう。