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クリスマス前なのに…バター消えた　昨夏の猛暑で生乳生産減、洋菓子業界悲鳴

 

2014年11月29日15:00:00

 

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1 名前：すらいむ ★＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/11/26(水) 09:52:03 ID:???0.net

クリスマス前なのに…バター消えた　昨夏の猛暑で生乳生産減、洋菓子業界悲鳴 　ケーキ作りなどでバターの需要が高まるクリスマスを前に、小売店で国産バターの売り切れが頻発。大量のバターを使う洋菓子店でも仕入れが困難になっている。 主な原因は去年の夏の猛暑による生乳生産量の減少だ。農林水産省は「今年度分は追加輸入で確保できた」とするが、洋菓子業界では「どこにバターがあるのか」と悲鳴が上がる。 続きはソース http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20141126-00000087-san-bus_all

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コメント(25)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月29日 15:01:51

  バターだけは食わない
  これだけは譲れない

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月29日 15:08:46

  生乳業界てめえらが問題なの理解してんのか？
  品薄商法で価格操作してるくせに利権の為に消費者騙してんじゃねーよ
  TPPなかった事になっても、乳製品だけは特例で通して生乳業界潰してええんやで

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月29日 15:19:06

  バターなんか半年は持つんだから買いだめしとけよｗ

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月29日 15:33:47

  学校給食の牛乳とかの分をバターにすれはいいのに

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月29日 16:15:58

  このまえニュースで酪農家のやってたけど
  牧場大規模化で自動化で人件費下げたけど
  最近の円安で燃料　飼料の輸入費上がって採算とれないから
  縮小するしかないって言ってた

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月29日 16:18:16

  プロのパティシエなら、自分で生クリームからバター作れよ。

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月29日 16:32:10

  これ原因は生産者じゃなくて農林水産省が生産調整しろー生産調整しろーからのやっぱ足りませんでしたー＾＾って流れって聞いたんだけどどうなんだろ

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月29日 16:42:36

  酪農家なのか流通販売なのか農水省なのかは知らんが
  補助金でカバーしてとりあえず余っても作らせとけば対応出来そうだけど、
  それやりゃ※2みたいなのが上から目線でキレそうだし世の中面倒すぎる。

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月29日 17:44:18

  補助金なんか出したら利権ガーの人達が大騒ぎするだろうしな

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月29日 17:51:38

  生乳業界に文句言う人もいるけど、それはお門違い。
  数年前牛乳が余って大量廃棄したから生産調整したら今度は猛暑と酪農家の離農で生産量が減っただけ。
  牛乳が大量に余った時乳製品を購入しようって動きになっていたらここまで少なくはなっていないと思うよ。
  俺は北海道の乳業メーカーで勤めていたけど夏になったら生乳の入荷量がガクッと減っていたからね。
  牛の乳は水道の蛇口の様にはいかないのよ。

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月29日 17:55:33

  ※７の言ってるのが大体あってる、
  そのせいで酪農家の数自体が減ってる状況にあるって事。

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月29日 18:22:20

  バター用の生乳が一番安いんだから喜んで酪農家がそれに出荷するわけないだろうが。
  だいたい酪農家が減ったって大きい会社化された酪農家が増えてきてるんだから生乳の生産が危機的状況にあるわけじゃないはずだ。
  牛乳も足りてないってんなら話は別。お上は何してるのかねえ…

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月29日 18:22:34

  荒川弘の百姓貴族にこれ系の話有ったな
  生産調整→牛乳捨てて牛潰さざるを得ない→今度は足りない！増産！→乳出せる牛いねえよ！
  って感じの流れで
  そんでこの構図が何かに似てるなーと思ったら編集との
  「ネタを出せ！→出ない！→それでも出せ！→出ねえよ！」
  の流れにそっくりなんですわーみたいにオチ付けてたけど

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月29日 21:04:49

  市場の冷凍庫に出入りするバイトしてたけど、スーパーで売ってるようなケーキは春にはもう作って冷凍してあった
  今年の冷夏でバターが消えたんなら、来年のクリスマスの心配しないと

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月29日 22:00:51

  相変わらず無能な官僚

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月29日 23:33:58

  ※7で過不足ないと思う。
  農水省が「国家的使命」とかって言葉で脅し加減の声明出しててものすごく違和感。

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月30日 01:39:06

  生産調整でキャベツみたいに生乳捨ててる時点でアホだろ
  チーズは保存食で作りおきが出来るのに捨ててチーズの値段はあがっている
  国より、酪農家が利権気にして対策してないだけ

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月30日 01:56:07

  国のせいにしとけばいいっていう米欄無能ばかりだね
  そもそも価格維持のために減反で捨ててるのは農家
  大量廃棄しないといけないのに加工工場の取り組みが2年後とかあっ･･･（察し状態

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月30日 02:33:45

  バターコーヒーだかをアメ豚がずるずる飲みまくってる

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月30日 08:55:01

  ※18
  減反ってなんだよwww

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月30日 10:25:10

  ※20
  生産調整を減反っていう事がある
  本来は米だけど、補助金や仕組みについて例として出されるやで

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月30日 10:44:57

  価格調整の為の大量廃棄だからな。
  牛乳の値段が一律に近いのがよいサンプル。

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月30日 22:24:34

  捨てるの注意誰もしないんだねぇ

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年12月1日 00:13:54

  こうなることを見据えて政府は5月にバターを大量輸入しているのに
  その在庫分を放出しないメーカー側に問題があるんだけどね

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年12月2日 14:49:28

  毎年のことだからヘーキヘーキ