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若者の『梅干し離れ』が深刻、なぜ若者は梅干しを食べなくなったのか

 

2014年11月12日17:00:00

 

コメント(33)

 

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1 名前：タイガードライバー(中国)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/11/10(月) 20:14:02 ID:U8DBmSvQ0

４００年続く「梅システム」 　世界農業遺産めざす　和歌山県みなべ・田辺地域 （2014/11/9） 　先人たちが梅にかけてきた思いを世界へ――。和歌山県のみなべ町や田辺市、ＪＡ紀州、ＪＡ紀南の梅農家らが、同地域で４００年続く梅作りから梅干しを食べるまでの「梅システム」の世界農業遺産登録を目指し、取り組みを本格化させている。 鍵を握るのは、日本特有の梅干し文化をどのように海外に発信するか。地域は模索を始めている。 続きはソース http://www.agrinews.co.jp/modules/pico/index.php?content_id=30703

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コメント(33)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月12日 17:44:29

  いっちゃ悪いが、今売ってる梅干しって全部ヘナチョコだろ
  バカの１つ覚えだと言わんばかりに柔らかくて甘いのしかねーじゃん、ハチミツ入りとかクソどうでもいいキャッチコピーが踊ってる奴…そんなのしか無いだろ？
  いらねーんだよんなもん、実家で作ってる奴が１番美味いわ

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月12日 17:48:15

  やっぱ、ハチミツ入り嫌ってる人多いんだ
  スーパーで買う時は原材料見て、梅と塩だけの買ってる

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月12日 17:53:07

  若者だけじゃないと思う
  ようは塩分が問題になってるんじゃないかと思う
  「日本人は諸外国に比べて塩分取り過ぎです！だから高血圧でひっくり返るんですよ！
  一日十グラム以下に押さえましょう！」なんて世の中で、
  手軽に食べられる梅干が一個二グラムとか三グラムとかなんだもん
  そりゃ親世代は食わないし、子供にも食わせない
  その子供が若者になったとき「小さかった頃食べさせてもらえなかった梅干を一杯食べたい！」なんて思いますか？　ってことでしょう？

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月12日 18:07:30

  別にうまいとは思わんが味がどうこうじゃなくてカラダの事考えて食ってる
  ﾏｼﾞ最強のサプリ
  なんとなく不調な奴はだまされたと思ってしばらく食い続ける事をすすめる
  て、食う奴しか見ないなここはw

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月12日 18:21:23

  >>3
  梅干しが塩分過剰で食わない方がいい
  コーヒーは胃に悪いから飲まない方がいい
  卵はコレステロールが過剰になるから
  アルカリ性食品がよくて酸性食品は体に悪い
  これらはすべて逆説があってむしろ体にいいのに勘違いされてる食品の代表

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月12日 18:23:20

  まぁ正直そこまで美味いもんじゃないよな。
  高いのが美味いのは梅干しに限った話じゃ無いし。風邪のときは食べたくなるけど。

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月12日 18:29:46

  ※2
  ほんと、どこに需要あるんだろうね（あるから売ってるんだろうけど）
  欲を言えばたっぷりの塩と紫蘇で家で漬けたのが一番

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月12日 18:34:20

  ハチミツ黒酢しか食えん

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月12日 18:42:23

  はちみつやみりんのは嫌い
  塩が結晶化する程のが好きだけど高血圧には悪いんだろうな

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月12日 18:53:31

  甘い奴はダメですわ
  鳥肌立つ

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月12日 19:09:34

  高い上にハズレってのが結構多くてなぁ
  良い物探し当てようって程には好きじゃなくて買わなくなった

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月12日 19:16:05

  一粒二粒みたいなパッケージで何百円も出す気になれず、
  かといって十個超のパッケージだと食いきるまで結構掛かりそう
  と言う感じで買ってない、白米も進み過ぎるくらい進むしね。
  おにぎりの具として売ってるの買うくらいだなぁ。

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月12日 20:03:36

  毎年作って食ってますけど
  弁当におにぎり作らなくなってから極端に消費量は減ったので今じゃ半分も作らない

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月12日 20:13:13

  ※2
  自分も。梅・塩と来て、それに紫蘇・梅酢までならいいけれど
  酸味料・甘味料・アミノ酸…と並んでいたら棚に戻すわ

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月12日 22:42:41

  ※5と巧い対比になってるなぁ

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月12日 22:53:25

  グミとかチューハイとかそれなりに売れてはいるから
  梅干しそのものも買ってもらえる素地はあると思うんだがなあ

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月12日 23:56:26

  キロで買って健康健康！って念じながら毎日食べてるよ
  効果あるのかは知らんがここ5年風邪くらいしかかかってない

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月13日 00:00:00

  梅干し美味いじゃん
  甘いのも酸っぱいのもイイよ

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月13日 02:19:55

  角田の梅干しがよかった。昔ながらの味。

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月13日 02:27:01

  はちみつはだめですわー
  あと、中国産が多いのも問題かな
  国産ならモリモリ食べる。ほっかほっかの銀シャリと食べたらよだれがやばいｗ

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月13日 04:56:21

  かつお梅は好きだが、普通の梅干はちょっと・・・

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月13日 05:18:29

  梅そこそこ食ってるけどなあ
  から揚げ　おひたし　味噌汁　梅干しの握り飯　のセットは最強だわ
  梅干しは当然甘くない奴で

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月13日 07:19:37

  漬けてるよ。2kgぐらいなら干すのも楽なもんだ。

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月13日 07:44:42

  昔はおかか梅とか買ってきた梅干し好きで食ってたけど今はもう母のこしらえた酸っぱくて超しょっぱい梅干ししか食う気にならん。はちみつ入りとかもっての他。

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月13日 09:54:27

  何でも売れなくなったら若者を巻き込むなよ

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月13日 14:01:49

  実家のショウガと紫蘇入った口のまがりそうなくらい酸っぱい梅干しは結構食ってる

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月13日 14:51:18

  子供の頃は何気なしに食べていたけど
  大人になっていざ自分で買って食べようとなると
  意外と高い事に気づいた。

• no

  28

  名前：

  うめぇ

  投稿日：

  2014年11月13日 17:04:09

  食べてほしいの

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月13日 19:32:58

  はちみつ梅が好きって人はアレで飯食えるのかなぁ

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月13日 21:55:44

  すっぱいだけで面白みがない味だからな

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月14日 20:56:25

  そのままよりも料理に使う方が好きだな。

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月17日 20:10:57

  ばっちゃが漬けてた梅干しはうまかったなあ

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年7月22日 07:03:38

  梅干しのクエン酸には肉体を活性化させる効果があるけど
  梅干しにはクエン酸以外にも肉体を活性化させる微量成分が有るとの事
  そうでなかったら梅干しの効果の強さは説明し切れないと指摘する
  栄養学者もいる
  昔の日本人は無論栄養学は知らなかったが経験で「梅を食えば元気になる」と
  知っていて　梅干しで高温多湿のだるい夏を乗り切っていた