17 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 19:34:06 ID:PtBsH7tKX
まずはバーガーから作るよ
強力粉120gを用意
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 19:34:46 ID:4ezHOuexf
パンから作るのかー
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 19:36:20 ID:GlQCgzame
チキンはなんだろう。。。(´・ω・`)
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 19:37:31 ID:tJvsuCtvh
>>21
俺も気になったwwww
26 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 19:38:07 ID:PtBsH7tKX
>>21 >>23
マックで鶏肉と言えば・・・わかるな?^w^
22 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 19:37:23 ID:PtBsH7tKX
ドライイースト5gに砂糖を入れてぬるま湯投入
混ぜて暫く放置
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 19:37:36 ID:p8TkhJLXp
期待
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 19:38:33 ID:ngNjmPPB3
確か粉だけでも作れるバーガー有ったよな
31 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 19:39:55 ID:PtBsH7tKX
小麦粉に砂糖を入れて
33 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 19:40:58 ID:PtBsH7tKX
イースト液がブクブクしてきたよぉ^w^
36 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 19:42:28 ID:PtBsH7tKX
ドライイーストは砂糖水で溶かして直ぐ使えるけど
劣化すると発酵が弱くなるのでチェックのために少し泡立ちを見て確認してます
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 19:44:36 ID:tJvsuCtvh
>>36
へぇ~
38 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 19:43:30 ID:PtBsH7tKX
ミックス粉に発酵確認済イーストを投入ー
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 19:43:51 ID:ngNjmPPB3
こういうの見てるとマックのメニューを全て1から作る店とか出してほしいな
ちょっと高くても本格なマック食べてみたい
42 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 19:45:32 ID:PtBsH7tKX
イースト液に使った水の分量を差し引いて追加のぬるま湯投入
硬さを見ながら少しずつ混ぜないと追加で小麦粉が必要になるよ
44 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 19:47:44 ID:PtBsH7tKX
本日は思ったより湿度が低く気温も高いので水分蒸発を考慮して
少し水分量を多めに見積もったよ
コネコネ・・・
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 19:48:15 ID:GrSd5evM5
パンから作るのか
さすがやな
46 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 19:49:20 ID:PtBsH7tKX
15分ほどコネコネしたものがコチラ
画像が少しボケてるけど表面ツルツルです
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 19:51:42 ID:EC80oxnDG
オーブンか?まさかの炊飯器かな?
48 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 19:53:03 ID:PtBsH7tKX
一次発酵をします
オーブンの発酵機能で40度1時間ぐらい
49 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 19:54:21 ID:PtBsH7tKX
早く大きくなぁーれ☆
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 19:57:10 ID:nMsTDj50c
50分もかかるのか…いつ食えるんだよ…
51 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 19:57:30 ID:PtBsH7tKX
実はバンズは前日の作り置きです
捏ね、発酵、焼きで3時間ぐらい時間がかかります(´・ω・`)
52 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 19:58:49 ID:PtBsH7tKX
では次にみんな大好きフライドポテトの下準備
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 20:01:50 ID:c6GvdCRyx
随分と本格的だな
55 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:02:11 ID:PtBsH7tKX
マックのポテトといえば細くてカリッとしているのが売りですが
扱いが難しいので今回のはKFCっぽい感じの少し太めポテトだよ
食べやすい大きさに切って水に晒しておきます
56 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:04:11 ID:PtBsH7tKX
次に鶏ムネを用意します
57 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 20:05:50 ID:tJvsuCtvh
>>56
ドキドキ…
59 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:07:07 ID:PtBsH7tKX
鶏皮を剥いで細かく切ってから包丁の背で叩きますん
60 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:09:31 ID:PtBsH7tKX
少し荒めに叩いてあります
他の調理の進行具合にあわせて具材を用意しないといけないのがキツい
62 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 20:10:47 ID:krnjaJdNa
ナゲットも作るのか
63 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:10:58 ID:PtBsH7tKX
よーく練ってネバりがでてきたら塩コショウを振って
ラップでまきまき
64 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:12:28 ID:PtBsH7tKX
冷凍庫で使うときが来るまで冷凍します
冷凍する理由はそのままでは柔らかすぎて扱うのが難しいためです
65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 20:13:34 ID:tJvsuCtvh
チキンクリスプ!?いやKFCだな、これは
66 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:14:30 ID:PtBsH7tKX
次にバーガーのパティの下処理するよ
牛豚ひき肉に塩コショウして卵1個投入してコネコネ
牛100%のひき肉が近くのスーパーに売ってなかったの!
需要少ないのかな?(´・ω・`)
70 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 20:17:14 ID:OecyCMyGs
>>66
混合のあらびきや鶏ひき肉はみるけど
牛肉単体のひき肉は見たことないな
肉屋で頼むしかないかもな
68 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:16:26 ID:PtBsH7tKX
2等分して適度な大きさに成型してからラップで包んでこれまた冷凍庫へ
71 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:19:20 ID:PtBsH7tKX
時系列的にはおかしいけどパンの一次発酵終了
発酵チェックで天頂に指ブスリ・・・
お前はもう・・・醸している・・・
73 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 20:21:25 ID:ngNjmPPB3
パンって作ってみたいけど発酵とか寝かせるとかしんどくて手が出せない
74 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:22:58 ID:PtBsH7tKX
そして綺麗に焼くためケーキ型に入れて二次発酵をします
ここで痛恨の失敗をしてしまうのだった・・・
>>1 のアホさ加減にご期待ください
76 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 20:23:49 ID:OecyCMyGs
ああ、型から抜けなくなったのか
何も塗ったりしてないみたいだし
77 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:24:17 ID:PtBsH7tKX
>>76
ちょwwwwwwwwwwwwwwww
バラすなしwwwwwwwwww
78 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 20:24:40 ID:pNO92yGAl
>>76
あーそういうことか
完成形が楽しみやな!
81 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:26:19 ID:PtBsH7tKX
>>76
わかる人には直ぐわかってしまう失敗だねw
80 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 20:26:11 ID:OecyCMyGs
パンズ焼くのに型がなかったら牛乳パックを丸めてホチキスでとめて
クッキングシートを型の中にいれるだけでもいけるぞ
82 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:27:49 ID:PtBsH7tKX
後の惨劇をまだ>>1は知りようも無い
早く美味しく焼けますように☆などと考えておりますです
83 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 20:28:54 ID:ngNjmPPB3
結構良いレンジ使ってそう大きいし
オーブンとかグリルとか良いの使ってるんやろなー
84 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:29:17 ID:PtBsH7tKX
10分後美味しそうに焼けたパンの天頂部に串を刺して焼きあがりチェック
86 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 20:30:21 ID:OecyCMyGs
>>84
うまそう
85 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 20:29:53 ID:nUXDDZ9eR
これは旨そう
ここまでは…
88 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:32:27 ID:PtBsH7tKX
型にこびりつくパンの側面を必死こいてそぎ落とす>>1の必死の形相を
想像して笑いながらご覧ください・・・
91 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 20:34:26 ID:bsXE2pb4g
>>88
ワロタwwwwwwww
92 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 20:34:59 ID:ngNjmPPB3
>>88
何だ綺麗じゃん、はやくパカッと開くんだ!
89 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 20:33:32 ID:nUXDDZ9eR
これはセーフセーフ
90 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:34:26 ID:PtBsH7tKX
適度に冷めたら三分割するよー
97 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:38:19 ID:PtBsH7tKX
現実逃避しつつマックナゲット作成に移ります
まずはバッター液(から揚げ粉)から作っていくよ
99 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:40:41 ID:PtBsH7tKX
小麦粉40g
片栗粉20g
オールスパイス
ナツメグ
ガーリックパウダー
オニオンパウダー
水で溶いて使うまで冷蔵庫へ
100 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:41:37 ID:PtBsH7tKX
キャンディー状にカチカチに凍った鶏肉がこちら
102 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:42:52 ID:PtBsH7tKX
食べやすい厚さに切っておきます
103 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:43:47 ID:PtBsH7tKX
先ほどのバッター液に満遍なく絡めて
104 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 20:44:37 ID:sMFtZg3b3
お腹すいてきた…
105 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:45:03 ID:PtBsH7tKX
揚げます!油の量が少ないので温度低下を嫌って2回に分けて揚げました
106 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 20:45:39 ID:nUXDDZ9eR
完成形見てすらないのに腹が減って仕方ない
107 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:45:57 ID:PtBsH7tKX
こんがり揚がりましたね^w^
112 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 20:48:52 ID:L83dcEtbh
>>107
うまそう
だけどマックのやつはパプリカかなんかの粉で黄色く色着けてるんだよね
108 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:47:39 ID:PtBsH7tKX
次はポテト揚げてくよ!
扱いやすくするため冷凍しておきました
109 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 20:48:04 ID:7GkoDfRmA
ああぁ…俺の分もとっといて.lg.jp
110 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:48:28 ID:PtBsH7tKX
今回も油の温度低下を嫌って(ry
113 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 20:49:19 ID:OecyCMyGs
ナゲットいい色に上がってて旨そう
114 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:50:15 ID:PtBsH7tKX
マックポテトに比べるとあんまり美味しそうに揚がってない件(´・ω・`)
119 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 20:53:02 ID:ngNjmPPB3
>>114
こういった太いポテト好き、寧ろマックのが細すぎるんだ
ナゲットも良い色してて美味しそうだね食べたい
115 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:51:15 ID:PtBsH7tKX
次は冷凍してあったパティ焼いていくよ!
116 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:51:59 ID:PtBsH7tKX
最初は蓋をして蒸し焼きに
117 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 20:52:05 ID:nUXDDZ9eR
たたみかけてくる…
くいてえええ
118 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:52:38 ID:PtBsH7tKX
うわぁなんか凄いことになっちゃったぞ
121 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 20:53:57 ID:ngNjmPPB3
>>118
縮んでるwww
120 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:53:35 ID:PtBsH7tKX
ティッシュでふきふき・・・
122 名前:五代目う○こまんじゅう◆dYITgQ9.k. 投稿日:2014/10/02(木) 20:54:05 ID:lFA7zDUZD
うまそう
124 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 20:54:41 ID:L83dcEtbh
腹減るやろが!!!
127 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:56:25 ID:PtBsH7tKX
パティは余熱で火を通すため火を消して次の工程に移ります
ナゲットソースはハニーマスタードソースをチョイス
131 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 20:59:40 ID:tJvsuCtvh
>>127
この黒いのなに?
128 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:57:33 ID:PtBsH7tKX
画像間違えた!
これはバーガーのオーロラソースの画像です
129 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 20:58:11 ID:PtBsH7tKX
ハニーマスタードソースの材料はコチラ
133 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:01:10 ID:OecyCMyGs
バルサミコじゃね?
135 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 21:05:29 ID:PtBsH7tKX
>>133
大正解ww
136 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:06:29 ID:tJvsuCtvh
オーロラソースにバルサミコ酢を入れるとは…!
137 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 21:08:35 ID:PtBsH7tKX
>>136
ピクルス用意してたんだけど
カビっぽいもの発見して急遽酸味のあるものが必要になったんですぅ>><
139 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:10:40 ID:ngNjmPPB3
>>137
カビって…買ったのいつなのよwww
137 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 21:08:35 ID:PtBsH7tKX
マゼマゼします
138 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 21:10:36 ID:PtBsH7tKX
バンズに具材を重ねていくよ!
まず縮んで一回り小さくなった(泣)パティ
順番?あぁ?ねぇよそんなもん
143 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:12:52 ID:nUXDDZ9eR
>>138
これ見ると思うけど、なんでマックとかのパティはあんなにツルツルしてるんだろうか
141 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:12:02 ID:OecyCMyGs
ピクルスのないビッグマックなんて!
あんこのない団子と同じじゃねーか
142 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 21:12:31 ID:PtBsH7tKX
オーロラソースねりぬり・・・
144 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 21:13:35 ID:PtBsH7tKX
レタスをのせのせ・・・
146 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:14:13 ID:OecyCMyGs
>>144
レタス・・・・?
149 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 21:15:40 ID:PtBsH7tKX
>>146
yes!!! there retasu!!!
145 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 21:14:11 ID:PtBsH7tKX
チーズをびろーん
147 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:15:04 ID:vapPQJdfE
ビッグマックのレタスが千切りじゃない頃の方が美味しかった
148 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:15:14 ID:U1n1tbDBl
押し付けながら焼いてるからかな?
150 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 21:16:14 ID:PtBsH7tKX
二段目も同じように
151 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 21:17:11 ID:PtBsH7tKX
三身合体wwwwビックマックwww
152 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:17:58 ID:NOdzzyOBd
旨そう
154 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:18:09 ID:nUXDDZ9eR
めっちゃ旨そう…
155 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:18:11 ID:ngNjmPPB3
完成したら割り箸でも刺して立てたいね
156 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:18:19 ID:chRBbYEWw
やるじゃん
157 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 21:18:52 ID:PtBsH7tKX
セットというからには飲み物いるじゃない?
別にコーラとか買ってきてもいいんだけど
それじゃあまりにも詰まらないじゃない?
158 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:19:17 ID:Kgd7QeSJP
>>157
いやんばかん
159 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:19:30 ID:OecyCMyGs
自作コーラがくるのか?!
161 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 21:20:06 ID:PtBsH7tKX
是非も無し、てなわけで用意したものがコチラ
162 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:20:42 ID:nUXDDZ9eR
マックシェイクか!?
163 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:20:45 ID:ngNjmPPB3
コーラってナニから作るんだろう…今までコーラの原料とか考えたこと無かったな
165 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:22:11 ID:Kgd7QeSJP
>>163
blogで自作してるのみたことある
166 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 21:23:09 ID:PtBsH7tKX
>>163
続きはwebで^w^
164 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:21:44 ID:ngNjmPPB3
そこは今やってる紫芋シェイクにしないと!!
166 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 21:23:09 ID:PtBsH7tKX
167 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 21:23:53 ID:PtBsH7tKX
写真の材料をまぜまぜ
168 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 21:24:42 ID:PtBsH7tKX
セブンコーヒーの容器がたまたまあったよ
170 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 21:26:05 ID:PtBsH7tKX
完成でーす
ポテトケースとか紙で作ろうと思ったけどメンド過ぎでヤメタ
172 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:27:38 ID:Kgd7QeSJP
>>170
子供が喜んで鼻血出しそう
178 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:29:47 ID:OecyCMyGs
>>170
セットが揃うと壮観だな
しばらくマックにいってないけど食いたくなった
185 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:33:37 ID:tJvsuCtvh
>>170
すげー!!!!
186 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:33:42 ID:ngNjmPPB3
>>170
乙!本元よりも美味しそうじゃないか
特にナゲットの形の再現率と来たら素晴らしい
た、食べたい…
171 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:27:22 ID:nUXDDZ9eR
乙!
うんまそー!
ただめっちゃ喉乾きそうやなww
173 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:27:40 ID:vapPQJdfE
イチゴシェイクか?イチゴシェイクなのか??
んんん?言うてみ!?
174 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 21:27:49 ID:PtBsH7tKX
写真では判り難いですがかなり高さがあってかぶりつくことができません
175 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 21:28:41 ID:PtBsH7tKX
ナゲットおいしいです^q^
176 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 21:29:12 ID:PtBsH7tKX
ポテトもカリカリです^q^
177 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:29:23 ID:chRBbYEWw
ナゲットは味の再現率高いの?
179 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 21:30:26 ID:PtBsH7tKX
>>177
ナゲット本体の再現率はかなり高いと思います
ソースはマックより美味しいと思います
180 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:31:54 ID:chRBbYEWw
本家超えか
すごいな
181 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 21:31:56 ID:PtBsH7tKX
バーガーだけでかなりのボリュームがあり
ナゲットとポテトは残ってしまいました
バーガーは手で食べることが困難だったので
ナイフ&フォーク使用
ご馳走様でした^w^
188 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:35:24 ID:tJvsuCtvh
>>181
ナゲットうまそうすぎるから下さい(´;ω;`)
190 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 21:37:38 ID:PtBsH7tKX
>>188
鶏ムネ安いので安価に大量に作れるので是非挑戦してみてください
182 名前:虎◆EOrxu1andA 投稿日:2014/10/02(木) 21:32:32 ID:zdOIuurE3
すげえ
187 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 21:35:19 ID:PtBsH7tKX
さて写真延べ60枚に亘るビックマックセットつくるよはこれにて終了です
長時間お付き合いくださいまして有難う御座いました^w^
質問疑問、もっとこうしたほうがいい等御座いましたらどうぞ
189 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:37:27 ID:ngNjmPPB3
思ってたよりも本格的で楽しめたお疲れさま!
製作時間が気になるところ
194 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 21:39:46 ID:PtBsH7tKX
>>189
パン 3時間
etc 1時間
ってところです
パンに関しては他の朝食パンも同時に作っているので
さほど苦にはなっていません
197 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:42:36 ID:ngNjmPPB3
>>194
めちゃくちゃ手間かかってるwwwwww大作じゃないかwwwwwwww
やはりパン系は時間かかるね
191 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:38:27 ID:OecyCMyGs
パンズの表面、卵で照りを出したほうがもっとうまそうに見えるとおもうよ
パティに入れる卵の一部を拝借すれば無駄がない
ナゲットくいてぇ
195 名前:ムキムキ 投稿日:2014/10/02(木) 21:41:23 ID:PtBsH7tKX
>>191
今回の一連の作業で大まかな作り方は理解できたので
次回作るときは見た目も考慮して作ってみたいと思います^^
192 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/10/02(木) 21:38:32 ID:chRBbYEWw
超大作乙
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1412245887/
レタスが枝豆に見えた
おい、ナゲットに床に落ちた緑肉を入れ忘れてるぞ‼︎
真面目に作れば3段バーガーってこれくらいの背の高さになるんだよな…モデルになってる店には望むべくもないけど。
※2
緑肉をきっちり再現する難易度高すぎるんじゃ?
素晴らしい!手作りはやっぱいいねぇ!
ビッグマックと名付けるのが不適切なくらいまともなハンバーガーに仕上がったな
微妙に慣れてない感があるな
蓋する前に両面焼かないから肉汁なくなってるし
ボール内でこねるのはふわふわ感が出にくいぞ
やっぱしわしわぺったんじゃないとマック感は出ないな
やっぱり自作は手間がかかるな・・・
よく頑張ったけどやっぱ包み紙がないと気分でないよな
パッケージって偉大だわ
これはビッグマックセットというか全体的に水っぽい劣化モス
マックのほうが普通に食えるだろう