167 名前：イス攻撃(静岡県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/08/30(土) 15:43:30 ID:aTQJiK+K0.net
A5等がこの値段ねぇ・・・
178 名前：キドクラッチ(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/08/30(土) 15:48:34 ID:tREevgpU0.net
前の高い店見て一皿200-300円にすればいいと思ってたけどこっちはそれでやってるな
198 名前：男色ドライバー(東京都)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/08/30(土) 16:08:25 ID:y+P6ofUw0.net
ちゃんとご飯もあるの？
225 名前：雪崩式ブレーンバスター(山口県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/08/30(土) 16:23:31 ID:urn7rutb0.net
いいな～ ひとり焼肉の店があっていいな～
4 名前：チェーン攻撃(山口県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/08/30(土) 14:25:05 ID:J3pweGJc0.net
ひとり焼き肉の店作ったらはやるかな。
14 名前：ハイキック(大阪府)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/08/30(土) 14:28:31 ID:ynW0Gy1N0.net
>>4
絶対はやらない。
なぜなら、一人で入れる奴は一人用じゃなくても入れるし、一人で入れない奴は一人用でも無理。
ターゲット層へのアピール力がなく、ただ、団体客を逃すだけのビジネスモデルがうまくいくわけない。
21 名前：ハーフネルソンスープレックス(神奈川県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/08/30(土) 14:31:13 ID:iJLQg50Z0.net
>>14
つまり流行るんだな
30 名前：マスク剥ぎ(京都府)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/08/30(土) 14:34:54 ID:xOOdswqg0.net
>>14
学食だと一人用席が流行ってるけどな
あの閉ざされた空間で黙々と食べるのが良いんだよ
183 名前：フランケンシュタイナー(庭)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/08/30(土) 15:51:10 ID:ppaLgKql0.net
>>30
一蘭みたいな形式の焼肉屋は流行るかも
65 名前：キングコングラリアット(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/08/30(土) 14:48:09 ID:kHQMCpbv0.net
>>4
もう上野かどこかになかったっけ
15 名前：TEKKAMAKI(東日本)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/08/30(土) 14:28:31 ID:6Ada0rWZ0.net
一人焼き肉なら肉屋で肉買って家で焼いたほうがいいだろう
外だと味がゆっくり堪能できないし量少ないし大体高い
28 名前：TEKKAMAKI(大阪府)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/08/30(土) 14:34:30 ID:zSYcvSXQ0.net
>>15
焼き肉は肉そのものもだけど仕込みが大事なんだよ
お前の言ってることは天ぷらなんてスーパーでも売ってるじゃんといってるようなもの
62 名前：TEKKAMAKI(東日本)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/08/30(土) 14:45:33 ID:6Ada0rWZ0.net
>>28
おまえ肉屋行ったことないのか
仕込みはデフォだぞ
スーパーと勘違いしてないか
32 名前：リバースネックブリーカー(dion軍)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/08/30(土) 14:37:16 ID:xTY7pIAW0.net
>>15
まえに高いスーパーで米沢牛を買って
家帰ってフライパンで焼いて食ったけどあんまり美味しくなかった
家でフライパンで焼いても直火で焼く味には敵わん
もちろん家で七輪で焼けるならそれが理想だが
37 名前：稲妻レッグラリアット(大阪府)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/08/30(土) 14:38:35 ID:dfj2i+0W0.net
>>32
ロースターでもうまいもんはうまいよ
七輪が全てではない
43 名前：ブラディサンデー(庭)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/08/30(土) 14:41:10 ID:LNk9kcHy0.net
>>32
そんなあなたに炉端大将
188 名前：ファルコンアロー(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/08/30(土) 15:56:00 ID:T6W4WoNF0.net
>>32
肉は鉄板の熱で焼くより
網で遠赤で焼いた方が美味い
20 名前：不知火(家)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/08/30(土) 14:30:45 ID:PN7z3gbr0.net
自分で調理させるのかよ
49 名前：TEKKAMAKI(東日本)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/08/30(土) 14:42:12 ID:6Ada0rWZ0.net
>>20
調理分安く提供できるだろ
まあ焼肉屋で安くしてるかどうか聞いたことないけどなｗ
53 名前：イス攻撃(庭)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/08/30(土) 14:43:33 ID:l7E6/EeC0.net
ここ行ったけど感想としてはとにかく店員が邪魔
人が食ってる後ろをただでさえ狭い導線をうろうろされるて凄い嫌だった
食ってる最中にごめんなさいごめんなさい～って肩と肩がぶつかり合うのはいかがなのか
さすがに狭すぎると思った
61 名前：マスク剥ぎ(秋)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/08/30(土) 14:45:18 ID:UIPYxBZh0.net
>>53
俺のフレンチとかの立ち食いの店なんて、狭い店で賃料けちるのと、客の回転率挙げられるから
少しでも安くいいもの売れるってコンセプトだからしょうがないね、
それが嫌なら少し高くても座れる高級店に行くしかない
140 名前：張り手(庭)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/08/30(土) 15:31:46 ID:4YN6hA/M0.net
こういう焼き肉コンロを買って自宅で焼き肉した方がコスパ高いぞ。
ただし、部屋の匂いは一週間取れない…
145 名前：リバースネックブリーカー(dion軍)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/08/30(土) 15:33:13 ID:xTY7pIAW0.net
>>140
それをやりたくない人が多いから
こういう店が出来るんだろうね
煙の処理は大変
火災報知器鳴るし臭い取れないし
228 名前：ジャンピングパワーボム(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/08/30(土) 16:36:05 ID:jnqrkrzK0.net
>>140
庭かベランダだな
戸建ての庭先しかできないかも
164 名前：ジャーマンスープレックス(WiMAX)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/08/30(土) 15:40:23 ID:DhYyc1ZU0.net
高すぎだろ
サイドメニューも頼むがA5ランクの焼肉腹一杯食っても4000円いかないぞ
173 名前：TEKKAMAKI(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/08/30(土) 15:45:55 ID:XOlO3KGS0.net
>>164
それ本当のA5じゃねーよｗ
200 名前：ニールキック(東日本)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/08/30(土) 16:11:27 ID:8ZTuQ6Gc0.net
>>164
黒毛とかじゃない和牛のA5だなそりゃｗ
180 名前：アキレス腱固め(宮城県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/08/30(土) 15:50:21 ID:y/totlyf0.net
＞お勧めの肉はサーロイン（300円）、ヒレ（290円）、ザブトン（270円）
産地はどこかな？
185 名前：キチンシンク(東京都)＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/08/30(土) 15:51:41 ID:zVIDC2eS0.net
>>180
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1409376210/
東京の一人焼肉屋はもうつぶれたぞ
人のうまがってる食い方にケチつける奴多いな
食い物漫画で勉強したのか
立ち食いの利点は回転率の早さらしいけど
そこまで名が広まらないと回転率の前に客が来ない
孤独のグルメのドラマ版がそうだけど、
毎度毎度焼き肉回やらなきゃならないほど焼き肉って魅力的かなぁ。
国産＝福島な
これで大ブレイクって、韓流大人気ってのより酷いな
炭火厨うぜぇ～
≫140
シールはがさないで使うバカ嫌い
いろいろ食えるのがいいな。
試して不味かったらもう行かなきゃいいだけだし。
焼肉食いたい
直火は焼き加減の違いが出て素人だと肉のうまみが引き出せないからプレートの方がいいんだがね。この店も当初1人1時間で回転予定が実際には30分で回転出来て売り上げがうはうはみたいだね。従業員ももう引退した料理人を再雇用して人件費も安くしてるみたいだし
>15他、肉買って自宅でやる方がいい派
タレ関係が自分でやると無理or面倒だからなぁ
もみダレとか
お店と同じ感じのを味わいたいとすると、
・>>140みたいなのを買う
・臭いがしばらく残るのを覚悟する
・肉買ってきて適宜味付けor味付き肉買う
こんだけの手間暇かけないといけないからな
いや立ち食いでいいんだったら台所のコンロでやればいいだけ
窓を開けて換気扇つけて油煙の流れ作って
床の飛び散りそうなところに新聞紙ひいて
ホムセンの一番安い鉄板のっけて焼く
学食なんて、他人とも普通に相席で食ってたけどな
庭で七輪で焼いて食ってるわ