1 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 22:16:34 ID:512Z9IGa2
夜勤明けで遊びに行くつもりだったけど雨降りそうだったから遊びはやめてコロッケ作った
肝心な時の写真を撮り忘れてたりするけど適当にうｐしてく
3 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 22:20:30 ID:512Z9IGa2
これが無くては始まらない、ジャガイモ！ 赤い種類みたいです だいぶ前に頂いてたものだけどこれを使います
【画像あり】台風が来るかもしれんからコロッケ作った！！
これが無くては始まらない、ジャガイモ！ 赤い種類みたいです だいぶ前に頂いてたものだけどこれを使います
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4 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 22:21:39 ID:512Z9IGa2
芋をスポンジでこすって洗います
5 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 22:22:40 ID:512Z9IGa2
やっと洗い終わった 数が多いとなかなか大変
6 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 22:23:26 ID:512Z9IGa2
あ、画像が荒いのは仕様です
7 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 22:24:23 ID:m40UZOp6h
いざ進めやキッチーン！！
8 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 22:29:36 ID:512Z9IGa2
>>7
めざすーはじゃーがいーーも！！！
8 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 22:29:36 ID:512Z9IGa2
皮をむくと綺麗なお肌！ 芋を茹でてから皮をむいた方がいいのかもしれんけど数が多いとそれも難しいので先にむいちゃいました
9 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 22:30:33 ID:512Z9IGa2
むいてもむいても減ってる気がしないよ…
10 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 22:30:55 ID:m40UZOp6h
画質があれでサツマイモに見える
12 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 22:35:57 ID:512Z9IGa2
>>10
ホントに赤いんやで
皮剥いてたらリンゴみたいだった
11 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 22:31:15 ID:GAC1ACtOh
このイモうまそう
けどどんだけ大量に作るんだよ…
12 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 22:35:57 ID:512Z9IGa2
>>11
この赤い芋はこれで終わりだけどメークインみたいなのが収穫コンテナにあと4ケースくらいあるんだぜ・・・
全部頂き物
12 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 22:35:57 ID:512Z9IGa2
それでも何とか剥き終りました 三角コーナーが皮で満タンｗｗｗ
13 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 22:38:43 ID:512Z9IGa2
芋を小さく切って茹でます でも、入りきらないので結構大きい鍋2台に分けました
14 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 22:39:55 ID:GAC1ACtOh
ジャガイモは、フランス語では「大地のリンゴ」っていうぐらいだもんな
16 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 22:44:09 ID:512Z9IGa2
>>14
そうやでほんまやで！！（しらんかった・・・）
15 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 22:40:24 ID:m40UZOp6h
冷凍したら日にち持つしいいよな
16 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 22:44:09 ID:512Z9IGa2
>>15
そういうことです
冷凍します
16 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 22:44:09 ID:512Z9IGa2
芋を茹でてる間に玉ねぎの準備 この玉ねぎは知り合いの95歳のばあちゃんが作ったもので頂き物 これは絶対無駄には出来んのだ！！！！！
17 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 22:45:41 ID:512Z9IGa2
玉ねぎをフードプロセッサーでみじん切りにします 写真忘れたけど人参もみじん切りにしました
18 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 22:47:56 ID:512Z9IGa2
芋が茹で上がったのでマッシャーで潰します この時に塩・胡椒・からしなどで適当に味付けします
19 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 22:50:10 ID:512Z9IGa2
玉ねぎと人参のみじん切りと合挽ミンチを塩胡椒して一緒に炒めます
20 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 22:52:54 ID:512Z9IGa2
>>19で炒めたものを潰した芋にぶちまけ、混ぜます
ちょうど鍋が2つあることだし片方にカレー粉を混ぜてカレーコロッケにすることにしました
20 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 22:52:54 ID:512Z9IGa2
21 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 22:53:21 ID:DHkfOwskL
キャベツはどうした
22 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 23:02:38 ID:512Z9IGa2
>>21
本気で忘れてたで・・・
ちゃんと買ってたのにな
というわけでうまかったです
～Fin～
22 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 23:02:38 ID:512Z9IGa2
本来なら
形を整えて、
小麦粉をつけて、
卵液をつけて、
パン粉をつけて、
油で揚げる！という写真を載せるところですが忙しくて眠くて写真を撮り忘れてましたorz
なので完成！
23 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 23:04:16 ID:8FSBrF4eJ
うまそう。
台風まだ来てないぞ。
25 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 23:11:50 ID:512Z9IGa2
>>23
問題ない大丈夫だ
何故ならまだ冷凍庫に普通コロッケとカレーコロッケがそれぞれ60個ぐらいずつある！！
24 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 23:04:42 ID:m40UZOp6h
美味そう
25 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2014/07/06(日) 23:11:50 ID:512Z9IGa2
>>24
ホントに旨かったです
レスくれた人、見てくれた人もありがとうm(__)m
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1404652594/
実家から送ってきたじゃがいもあるから俺も作ってみるか
作ったことないけど
ジャガイモ貰える環境とか羨ましい
コロッケが60個入る冷凍庫・・・
結構塩加減が難しい…
塩気が足りないと、ひたすら口の中でモフモフする粉になるからな…
こればっかりはソースでも補いきれないんだよなぁ
作るのはえーよｗ
今回スピード遅いみたいだしなー
そうかよコロッケだよ
すっかり忘れてた
※1
基本的にあの歌通りに作ればいける
そんなにあるならたまねぎくれたばあちゃんにおすそ分けしてこい
この赤い芋レッドアンデスだな。
ポテサラにしたら最高に旨いと言われて作ってみたらホントに旨かった。
コロッケにしてもたぶん旨いだろうな。
※7
あの歌って、たしか歌い出しは
「眠れない夜 君のせいだよ さっき別れた ばかりなのに」
だっけ？
※10
つまり、直前までコロッケ食って、寝ようと思ったけどまたコロッケが
食いたくなるって事か・・・
デブにも程がある。
いざ向かえやキッチン、目指すはジャガイモとかじゃなかったか?
コロッケ食べたくなってきた。
自分で作るのと冷食だと自分で作る方がうまいんだが、作る手間を考えると惣菜や冷食買ってしまう。