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冷やし中華ではなく、暑い日こそ食べたくなるラーメンがある…夏にうまい「あっさり」ラーメン、中央線沿線の名店3店舗

 

2014年7月3日15:36:00

 

コメント(7)

 

• インスタント麺
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1 名前：Hi everyone! ★ 投稿日：2014/06/27(金) 09:25:06 ID:???.net

　ラーメン党も暑い日は冷やし中華に目移りしがちだが、暑い日こそ食べたくなるラーメンがある。日本初の女性ラーメン評論家、本谷亜紀氏がおススメする、夏にうまい「あっさり」ラーメンの名店から中央線沿線の3店舗を紹介しよう。 ■煮干し鰮（いわし）らーめん　圓（えん／東京・八王子） 住所：八王子市横山町21－21 営業時間：11時～14時半、17時～21時　※売り切れ次第終了 定休日：水曜　席：7席 メニュー：煮干しラーメン（720円） 続きはソース http://www.news-postseven.com/archives/20140624_259980.html

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コメント(7)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年7月3日 16:52:48

  煮干しダシはアッサリとはまた違うと思うけど
  とんこつとはまた違ったしつこさがあると思う

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年7月3日 17:32:45

  八王子の圓はスープの出来が良い日だけ塩ラーメンが出るから
  食べたいのが醤油の場合でも券売機を見て塩が提供されている
  日を狙う方が良いよ

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年7月3日 21:02:27

  佐野実系列？弟子？のラーメン屋が麺良し、スープ良し、具良し、でもバランス悪しと感じる

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年7月3日 21:47:22

  クーラーガンガンに効いてりゃ食えるだろう

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年7月3日 23:23:17

  この名前見たことあると思ってググったら、
  ラーメン屋に定休日に行って開いてなかったことを
  ツイッターで叩いてた奴かｗ

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年7月4日 00:39:26

  宮城県人に冷やしラーメンの話をしたらそれって冷やし中華の事じゃないの？って言われた
  何度違いを説明しても理解してもらえなかった

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年7月4日 03:01:08

  山形式冷やしラーメンって(細部は違うけど)、
  坂内/小法師の「和風冷やしラーメン」で雰囲気は味わえる気がする。