1 名前:エメラルドフロウジョン(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/14(土) 19:20:52 ID:S2lRO7XZ0.net
サバもカツオも激減…政府の“怠慢”で「和食文化」大ピンチ
ニホンウナギが国際団体から絶滅危惧種に指定されて大騒ぎだが、乱獲などが原因で漁獲量が激減しているのはウナギだけじゃない。クロマグロ、スケトウダラ、サバ、カツオ……。
ホッケも最近、魚体が小さくなってきたという。
「例えば太平洋で水揚げされるクロマグロ。ほとんどが未成魚で、スーパーで安い刺し身として売られています。まだ成長しないうちに取り過ぎてしまうことで、産卵可能なクロマグロの資源量はいまや過去最低の水準に近づいています」(水産ジャーナリスト)
続きはソース
http://nikkan-gendai.com/articles/view/news/151002/1
147 名前:足4の字固め(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/14(土) 23:14:23 ID:NudntNGu0.net
鯖は困る
19 名前:超竜ボム(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/14(土) 19:30:48 ID:EopdgPyI0.net
メスを逃がせば大丈夫だと思うが、
技術的にも商業的にも難しいのかな。
26 名前:栓抜き攻撃(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/14(土) 19:35:12 ID:X8796gt80.net
そろそろブラックバスと日本人の本気の戦いが見たい
27 名前:リキラリアット(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/14(土) 19:35:53 ID:Pnizq0V50.net
>>26
うろこの処理が面倒くせーけど
一応食えるんだっけ?
203 名前:ミッドナイトエクスプレス(群馬県)@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/15(日) 07:56:55 ID:ZEE0u6T90.net
若者の魚離れとか言ってどんどん日本の魚の消費量が減ってるってこの前ニュースで見たけど?
219 名前:パロスペシャル(滋賀県)@\(^o^)/ 投稿日:2014/06/15(日) 09:32:40 ID:SjFI1Yoz0.net
>>203
回復力が激減してから消費量減ったって回復量が間に合わんよ
遅すぎたんだ
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1402741252/
それでも食べ続けるし消費する量は減らんから、
いずれ本当に絶滅する気がするな・・・。
隣国二国が領海おかまいなしに乱獲してるからな。日本一国が気をつけてもどうにもならん
>2 ニホンウナギの稚魚は中国から輸入してるとか よくわからないグローバル経済。
乱獲もだけど やはり海の生態系が変化してんだろうな。と 知ったかぶりかます。
さんまは?
放射能汚染されてるから海産物はあんま食べない方が良いらしいから
減ったのは中国人が魚捕り始めてからだろ。
全部不味いから無問題
※2
ほんとこれ
日本海の蟹なんて小さいとかメスだからとかで放流しても
次の瞬間、底引きで一網打尽だもん
釣り歴20年くらいだけどフグとかアイゴとか食べられない魚も20年前に比べると大分減った気がする
なんでだろ?
日本海側だから勝手に中韓の水質汚染かな〜って思ってるんだけど
漁業管理については日本は中韓に引けをとらないと聞くけど
自主規制なんて頭ないだろうし食い尽くしてなくなって終わりだな
ホッケ・鯖(鯖寿司は除く)・カツオ(生節・かつお出しは除く)の3種は、我が家では禁止食材なんだよね
ホッケはなんとなく、鯖はみりん干しで大当たり(下痢で篭ったから)、カツオは初カツオ(刺身)で急性アニサキス性食中毒でマジ死にそうになったから我が家では親父以外は禁止食品指定になってます
とりあえず日本の領海から韓国・中国漁船を完全に締め出さないと漁獲量は減る一方だよ
日本政府はその辺考えてちゃんと仕事しろ
どっちみち、もう遅い
将来はさらに高価なものになるか、食べられないかどちらか
回復もしないと思う
※2
あれ?3国じゃないの?(半島南部、半島北部、大陸)
増えすぎたクジラが原因ね!
日本食文化を世界に広めると言う計画のせいで食べる人が増えてしまった
生産の増える見込みがないのに何故広めた!
って事を言いたいのかと思ったらコメ欄が・・・・
激減しているのは海だけでなく川でも同じ
釣りでも漁業でも日本人は取れるだけとって、後先を考えない
せめてシラス漁という自分の首を締めるのはやめろ
中国と韓国を放置したせいだろ
シナチョンが悪い。日本人は悪くない。
魚が減っている原因は、韓国、中国、鯨。
特に前二つをどうにかしないと本当にヤバイ。
日本人様の許可無く魚介類を食べんじゃねえよシナチョン鯨ども
これはバァちゃんの意見だけど俺も同感なんで語る
問題は日本が飽食過ぎるんだよ
平日昼間からマグロ刺身定食や鰻重を食ってる時点で感覚がおかしい
両方とも一昔は祝い事や重要なイベントの時に食べる品だった
で、そんだけ高タンパク高脂肪な食事を続けて、成人病になって医療費増大させている
昼間は質素な食事を心掛けるべき
そうすれば資源問題も健康問題も改善するぜ
⚪︎⚪︎が乱獲したからだ云々言うけどさ、50年前どうだったよ?底引き網はなかったかもしれないが、大陸部で刺身文化があったっけ?マグロの大トロがもてはやされてたっけ?
「世界に誇る和食」とか言って日本の食文化をよかれと広めたツケ。
ニシンなんか欧米人の鯨のような使い方して近海で絶滅させた前歴あるんだから(鰊油、鰊粕、その他食用)、気候変動は別にして、余所に原因があると考えてるうちは、本腰入れて解決する気ないんだろう。
肉食文化が家畜化して安定供給に繋げたような取り組みを魚についても実現しないと無理だろう。
クジラのせいだろ
中国の漁船が強烈な光で集魚して、目の細かい網で一網打尽にするからだろ。
築地とかいう天然史上主義者を潰して普通に養殖増やせばいいんじゃないの
あと密漁・不審船は当然NGで
結構勘違いしてる奴多いけど
日本の漁業管理マジクソだからね?漁業大国で総量規制とかしてる頭おかしいで
IQ規制しないとダメだよ
総量規制の何がダメかって
我先にと取る量が全体で決まってるから若い魚でも何でもとるんだよマグロで言えば3キロのやつとかねそりゃ減りますは
中韓のこと言うアホもいるけどそもそも日本2国より先んじて取りまくってたがな
とにかく総量規制やめないとどうにもなりません
ちなみに福島沖は漁業制限3年で魚を含む海洋資源3倍になりました
>>25
完全養殖でも全く別問題だよ養殖漁業とは例えばマグロ1キロ成長させるのに鯖が15Kgいります
くじらは関係ないんだが・・・
実際 鯨とってない国で漁獲量ふえてるし
くじらの胃袋調査したらイカが9割てテレビで言ってた。
大変だ!いますぐ釜揚げシラス食うの止めないと
イワシの漁獲が激減するぞ
※29
まさにそれ。
地元がシラスとりまくりなんだが、
あの漁が始まった後はホント魚が居なくなる。
混獲云々じゃなくて食物連鎖を破壊しにかかってるとしか思えない。
シラスをとる事をやめれば相当増えるよ。
だってシラスがいっぱい居る時はホント大物が釣れてるしね。
アレが始まると海鳥すら消える。