1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 00:01:42 ID:ncNOZljTL
今回はカントリー風にざっくり作ります
2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 00:02:36 ID:9tnovG7S6
うまそー
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 00:05:05 ID:ncNOZljTL
まずは今回使う材料
至ってシンプルです。
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 00:02:54 ID:CHOquf94w
夜食ってことなの?
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 00:07:39 ID:ncNOZljTL
>>4
ただの暇潰しです。
最初にバターだけしっかり練り上げます。
空気を含ませながらしっかり混ぜることで、サクサクのクッキーが作れます。
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 00:04:56 ID:si8OXyf3z
期待
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 00:06:08 ID:vk2WA1NwB
チョコチップも作るのか
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 00:09:29 ID:ncNOZljTL
>>8
チョコチップというか、チョコチャンクですね。割り入れました。
アメリカンなのです。
クリーム状にしっかり練ります。
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 00:14:38 ID:ncNOZljTL
続きです
次はグラニュー糖を混ぜ入れます。
ここでもしっかり混ぜます。
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 00:16:49 ID:ncNOZljTL
混ぜるだけでなんかつまんない…
グラニュー糖とバターをしっかり混ぜたら、次は薄力粉をよくふるって入れます。
ここからはホイッパーは使わず、手で混ぜていきます。
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 00:19:25 ID:ncNOZljTL
ある程度まとまってきました。
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 00:22:51 ID:ncNOZljTL
ここに板チョコを手で割り入れます。
ちゃんとチョコチップを使ってもいいのですが、今回はシリアルを使うのでザクザクにしてみました。
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 00:24:35 ID:ncNOZljTL
さらにシリアル投入
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 00:26:15 ID:vk2WA1NwB
パンとかでもチョコチャンクで入ってるとうれしい
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 00:29:49 ID:ncNOZljTL
>>21
僕もチャンク大好きです。
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 00:29:28 ID:ArFB4mnrT
すでに旨そう
普段から作ってんの?真似すれば誰にでも作れる?
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 00:34:41 ID:ncNOZljTL
>>23
最近はあまり作ってなかったですね
これ簡単なんで誰でも作れますよ。是非是非。
続きです
シリアルもしっかり混ぜたら、形を作っていきます。
ピンポン玉小のサイズに生地を丸めて、手のひらで潰して形成します。
チョコやシリアルの厚みが、潰したときに程よい生地の厚みを保つのを手伝ってくれるのです。
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 00:34:09 ID:vk2WA1NwB
シリアル入れるのはいいな
モッサリ粉っぽいクッキー苦手だから
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 00:38:40 ID:ncNOZljTL
乱入www
最後です
180℃のオーブンで約18分焼きます
完成!
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 00:40:26 ID:vk2WA1NwB
>>36おー!断面うpくらさい
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 00:43:01 ID:ncNOZljTL
>>39
断面図ですー
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 00:44:19 ID:vk2WA1NwB
>>43もうダメだ食べたいー悪魔めー
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 00:39:22 ID:vk2WA1NwB
作ってみたいけど俺んちオーブンもオーブン機能つき電子レンジもないわ
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 00:39:56 ID:troILSaZd
綺麗に焼けてんな
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 00:41:23 ID:ArFB4mnrT
トースターでも焼ける?
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 00:44:52 ID:ncNOZljTL
>>40
トースターはやったことないのでちょっと分かんないです。ごめんなさい。
上手くザクザクに作れましたー!
てな訳でお付き合い頂いた皆様、ありがとうございました!
もし質問などあればどうぞー
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 00:48:17 ID:vk2WA1NwB
>>46 いち乙
あれ所用時間どのくらいだった?
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 00:50:21 ID:ncNOZljTL
>>50
ありがとうございます
~オーブンまでは30分弱ですかね
うちのオーブンは小さいので、全部焼き終わるまでは一時間越えました。
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 00:43:12 ID:vk2WA1NwB
ああサクサクかりかりしたい
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 01:05:56 ID:vaLgnPfpA
甘さはどれくらいだった?
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/13(火) 01:21:56 ID:ncNOZljTL
>>53
ちょっと甘かったかなぁと
次はもう少し砂糖抑えます
そろそろ落ちます。
お付き合い頂きありがとうございました。
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1399906902/
・・・え、分量は?
分量。。。
ベーキングパウダーっていらんの?
手で捏ねたら固くなるのに