【画像あり】鯛の頭を焼いたよー

 
2014年5月20日08:00:00
 
コメント(7)
 

1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:16:52 ID:AJim6VgFS
材料 鯛の頭 2 塩 適量
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:17:47 ID:PJTJoPxcK
鰤かま最強
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:18:23 ID:AJim6VgFS
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鯛の頭をよく洗う 水分を拭き取る

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7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:18:41 ID:MxPGNQLZh
>>6 こわい
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:19:09 ID:UVUMu3DEp
!?
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:19:18 ID:5XYgA5yaO
ほんとにやるのか
10 名前:二代目う○こまんじゅう◆85qvGhCCNc 投稿日:2014/05/18(日) 09:19:29 ID:bxfPBehFf
これうまいのか?
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:19:37 ID:sOVfBemcA
胴はどうした?
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:20:56 ID:AJim6VgFS
>>11 魚屋さんに頭が売ってた
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:19:57 ID:AJim6VgFS
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画像ブレブレだが両面に塩を振る
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:27:34 ID:lFhytiyhb
>>12 せっかくだからいい塩使ってほしかった けど鯛の頭はマジうまい
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:20:04 ID:4vFeBYHXy
炙ってお吸い物にしよう(提案
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:20:05 ID:iGQCkFiye
すげー!楽しみ!!
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:21:19 ID:mnFDJDxSd
安くて美味いよな 食べるのめんどいけど
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:22:04 ID:AJim6VgFS
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グリルに水を引き焼いていく 強火かな
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:23:24 ID:AJim6VgFS
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目が澄んでると新鮮らしい
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:23:26 ID:PJTJoPxcK
お前ら頭食ったことないのか 大抵の鮮魚市場にあるから買えよ オススメは鰤だが鯛も美味い酒が進む進む
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:24:33 ID:AJim6VgFS
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焼く
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:25:38 ID:QYf4lNKgB
こういうのってなんかいいよな
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:25:42 ID:AJim6VgFS
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ひっくり返して軽く焦げるまで焼く
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:26:50 ID:AJim6VgFS
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焼けたのがこれ 美味しそうでかわいい
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:27:39 ID:mnFDJDxSd
美味そうだな 今日買ってくるか
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:27:40 ID:AJim6VgFS
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朝ご飯にしたよ
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:30:12 ID:AJim6VgFS
とても美味しかった ほじるのが楽しい 骨がくそ硬くて痛いから注意 簡単だから作ってみてね ごちそうさまでした 終わり
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:31:49 ID:5XYgA5yaO
贅沢な
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:33:05 ID:QYf4lNKgB
おまえのせいで金無いのに魚買いたくなったじゃねーかしね
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:41:54 ID:mnFDJDxSd
>>37 鯛頭250円くらいで売ってるぞ
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:36:30 ID:AJim6VgFS
続いてはイカ 赤い模様?の範囲が広いほど新鮮らしい
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:37:28 ID:AJim6VgFS
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あまり写真がないけど 内臓を取る
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:38:29 ID:AJim6VgFS
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指をいれて筋を切り離す 内臓を潰さぬよう注意
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:40:03 ID:AJim6VgFS
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取れた 皮を剥いて細く切ったら焼酎で洗うよ そしたら水で洗うよ
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:41:51 ID:AJim6VgFS
dc1b18f9.jpg
塩と柚子胡椒で和える かつお節とネギを盛る
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:42:55 ID:mnFDJDxSd
続けおったw
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:43:18 ID:AJim6VgFS
めんどいなら皮は剥かなくてもよい 柚子胡椒美味い 酒の肴にもどうぞ 終わり
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:48:05 ID:AJim6VgFS
続いてはマドレーヌ これは今日のデザートに昨日作った
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:49:15 ID:5XYgA5yaO
おい
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:49:20 ID:AJim6VgFS
8e181544.jpg
ふるう 8f4f1ef5.jpg
混ぜる 9864bba0.jpg
57 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:50:58 ID:GxzjJ3xmc
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a2f57c69.jpg
溶かす 49600573.jpg
混ぜる 572490c2.jpg
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:51:57 ID:GxzjJ3xmc
4991a0bd.jpg
寝かす
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:52:39 ID:GxzjJ3xmc
焼いたのは今朝 89241ac0.jpg
63 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 09:55:04 ID:GxzjJ3xmc
最初の まあまあ美味い 焼いてから一日置くと尚良し お付き合いありがとう 今日の朝ご飯達でした 本当に終わり
67 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 10:00:23 ID:h4nriiT19
>>63 乙!面白かった
68 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 10:01:58 ID:GxzjJ3xmc
a1e08ab3.jpg
5b2568f5.jpg
そういえば昨日は出汁をとったよ 211d8236.jpg
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簡単だし蓮根うまいよ まじで終わり
69 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/18(日) 10:03:20 ID:abZ2RzkAE
GJ!!
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1400372212/

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コメント(7)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年5月20日 09:36:00

    こういうの好きです
    自分もやってみようと思う

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年5月20日 09:45:50

    塩ビン、逆手に持つとできる感。

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年5月20日 10:00:19

    どこ住みだ?かなり新鮮だぞこれ
    海の近くじゃろ

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年5月20日 15:20:23

    魚とか塩振ってオーブンで20分やけばそれでいい

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年5月20日 16:47:26

    ウロコは取るよね?

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年5月20日 20:43:21

    食べる時によけるのが上手ければとらずに焼いても構わんのよ。

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年5月21日 22:46:46

    酒飲んだ時の締めの鯛茶好き
    食いたくなってきた

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