1 名前:名無しさん 投稿日:2014/04/22(火) 18:47:28 ID:IG744nDpw
3 名前:名無しさん 投稿日:2014/04/22(火) 19:05:39 ID:iBq6Eujdc
一杯100円って営業諸経費含めた原価いくらなんだよ
毎日最低五千円の利潤出さないと生活も厳しいと思うけど
もし原価80円なら250杯コンスタントに売り続ける必要ある
昼のピーク二時間で客一人平均20分で回転して椅子10席でも60杯しか出ない
夜も同じペースで合わせても目標の半分以下
どこかの数字を変えないととてもやってられない筈
5 名前:名無しさん 投稿日:2014/04/22(火) 19:48:54 ID:dRcyYYWOK
缶ジュースだって130円の時代だもんな
100円ラーメンは無理があるって
7 名前:名無しさん 投稿日:2014/04/23(水) 07:11:33 ID:BtyLw2LHw
世の中には限度ってものがあってだな・・・
8 名前:名無しさん 投稿日:2014/04/23(水) 08:29:13 ID:vJbxofDW0
100円は酷いな200円にしろよ親父
誰も文句言わないだろ
ソース http://hayabusa3.open2ch.net/test/read.cgi/news/1398160048/
先代からのポリシーで100円ってのが変えられなかったらしいな。
魂だけ受け継いで、学生に優しい新しい店を始めて欲しいね。
消費税には賛否あるが、消費税ついた途端に
やればやるほど赤字になる商売出てくるからね。
→↓↘+P
※2
消費税の担税者は消費者なんですけど・・・
やればやるほど赤字になる商売?
消費税増税で客足が遠退き売上減なら分かるけど、やればやるほど赤字とか消費税理解してないだろ
うちの近所なんだよな〜
学生時代はお世話になりました。
閉店前にいっとくかな。
※3
※2じゃ無いけどその考えはおかしい。ラーメン屋は消費者なんだが。
仕入れの消費税とか完全に忘れてるよね。それにこの場合は消費税に関しては実質この店主がもっているし。
※6
仕入税額控除でググれ
なんで増税云々って話になってんだか
記事元行けば閉店の理由も書いてあるのに
ライバルの覇道軒はどうするんだろう
ここの店、消費税3%が始まった頃にTVで見たな
あの頃から厳しいって言ってたけど、よく今まで続けられたもんだ
消費税全く関係なくてワロタ
どこなん行きたい
高校の近くだったから当時すごいお世話になった
ちなみに募金箱が置いてあってそれでなんとか経営してると聞いた
でもいつ行っても中身(底の方に万札)変わってなくてな・・・
消費税が閉店に与えた影響は多大だったはず。
100円ラーメンの原価はどんなに頑張っても80円から85円はかかる。(店舗代・人件費は除いても)
15~20円の粗利益から光熱費、割り箸、香辛料、食器破損など経費が10円。つまり5~10円の利益でやっていたのに消費税増税で原価が3%のアップ分を10円未満の利益から負担せねばならない。これはどう考えても致命的負担増だろう。