イタリア人も認める日本のたらこスパゲティの旨さ

 
2014年4月13日15:00:00
 
コメント(37)
 

12970773510001.jpg
1 名前:名無しさん 投稿日:2014/04/11(金) 13:26:09 ID:rUcy5vjbF
昭和の人気デュオ「ヒデとロザンナ」のロザンナさん(63)は、家庭でタラコスパゲティをよく作る。17歳でイタリアから来日。 テレビや書籍でイタリアの家庭料理を伝える仕事も続ける。 「タラコスパゲティは、日本の食材をうまく取り入れていて、いいと思う」。 キノコやカイワレを入れて、のりを載せることも。 続きはソース http://www.yomiuri.co.jp/komachi/kurashi/CO005890/20140409-OYT8T50099.html?from=ytop_ymag

おすすめ記事

2 名前:名無しさん 投稿日:2014/04/11(金) 13:48:12 ID:8HNA818aM
タラコは上手いわ 家でも簡単に作れる
4 名前:名無しさん 投稿日:2014/04/11(金) 13:59:42 ID:na4KNZ0w5
たーらこーたーらこー♪
5 名前:名無しさん 投稿日:2014/04/11(金) 14:12:27 ID:rUcy5vjbF
ちなみにイタリアでもサルディニアとかだと カラスミを使ったスパゲッティ・アッラ・ボッタルガが名物で タラコはそんなに違和感無いと思う
6 名前:名無しさん 投稿日:2014/04/11(金) 17:39:45 ID:edAvsReFU
たらことパスタだけだと栄養バランスがかなり偏りそう
8 名前:名無しさん 投稿日:2014/04/11(金) 20:07:20 ID:PY8pnveuD
調理法が海を渡って現地の食材で新しいものが生まれるのはすばらしい カリフォルニアロールだってそれはそれでいいと思う でも台湾で食った寿司に練乳がかかってるのは無理だったw 最初マヨネーズくらいならまあイケルだろと思って口に入れてみたら やっぱり練乳だったw
10 名前:名無しさん 投稿日:2014/04/11(金) 22:23:07 ID:v2EUe4hVJ
>>8 おはぎとかなら普通に食えるのに 日本人へんなとこで拒絶するよね
11 名前:名無しさん 投稿日:2014/04/12(土) 00:47:56 ID:i8UCv07Wu
>>10 ご飯に練乳だけなら まあ、確かにおはぎみたいな感覚でいけるかもだけど 生魚の上に練乳っていけるか?
12 名前:名無しさん 投稿日:2014/04/12(土) 08:20:07 ID:h5ZjEeviL
ナポリタンのおいしさが分からないなんて
ソース http://hayabusa3.open2ch.net/test/read.cgi/news/1397190369/

おすすめ記事

関連記事

コメント(37)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月13日 15:01:21

    spa王のたらこ、98円のときに大人買いした。

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月13日 16:44:56

    ナポリタンみたいな下品な味のパスタ、
    日本人でも分からない人多いよ。
    むせ返るような甘ったるいケチャップの匂い、
    中途半端な歯応えの玉ねぎ、
    それらとまったく調和していないピーマン、ウィンナー。

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月13日 17:00:02

    ※2
    お前がそう思うならそうなんだろう。
    お前の中ではな。

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月13日 17:06:13

    ※3
    そう、人の言葉(コピペ)を借りないと批判できない、
    おまえみたいなお子ちゃまには受ける味なんだから不思議だよな。

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月13日 17:06:23

    >>2
    タリアテッレでも食うか?本場イタリアンだぜ。
    俺は下品な味の方がうまいと思うけどな。

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月13日 17:08:33

    ※2
    そんなん人の好みの問題じゃね?

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月13日 17:08:46

    ※2じゃないが、俺もナポリタンのうまさがよく分からない
    でも口にすると、無言でワシワシ食べ続け止まらなくなる謎な魅力がある
    B級グルメによくあるパターンだが、なんなんだろうな

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月13日 17:10:16

    >>4
    クラシックとかばかり崇拝してジャズとかソウルとか毛嫌いするタイプか?
    もっと寛容になれないの?
    あ、>>3の人とは別人だからね。

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月13日 17:10:50

    ※7
    それはなんかたまにあるよな。
    あんまり美味しいとは思わないけどなんか食べてしまうもの。
    本当になんでだろうな・・・。

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月13日 17:14:52

    ※8
    ネタにマジレスするような奴なんだからしょうがないでしょw

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月13日 17:31:22

    ナポリタンそんなに好きな方ではないけど、時々無性に食べたくなる

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月13日 17:36:12

    なんかいつの間にか※欄がナポリタンスレになっとるぞwww
    たらこスパの話は何処にいったwww
    自分はどっちも好きだな。

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月13日 17:40:56

    トマトベースのソースのヤツはナポリタンが一番いいかもだ
    「蝦のトマトクリームソースパスタ」とかあるけど海鮮系には
    トマトの味がジャマしてる気がして…

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月13日 17:43:51

    ナポリタンはジャンクフード
    それが理解できず、他人を叩いて大喜びしている※2は真の意味で幼稚だね

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月13日 17:50:36

    ※14
    ※2の文章、ジャンクフードへの愛があふれてるじゃん

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月13日 18:03:11

    >>15
    言われてみれば※2がツンデレに見えてきた

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月13日 18:06:55

    ※2はナポリタンに虐められたからこんなになってしまったんだよ…(´;ω;`)

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月13日 18:09:33

    たらこスパ「解せぬ・・・」

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月13日 18:24:19

    たらこスパ最大の弱点は
    美味しいたらこが手に入ったら、白米で食べるわ!ってとこだ

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月13日 18:31:55

    ※19
    握手

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月13日 19:39:38

    ワータリガニのクリームスパゲティ

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月14日 00:35:21

    たらこの海の塩味がたまらん
    明太子スパと勘違いする人結構いそう

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月14日 18:44:55

    刺身に練乳はさすがにちょっと…
    鰹にマヨとかそういう感覚を狙ったのかも知れんけど

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月14日 20:26:14

    ナポリタンやたらこスパをイタリア人は邪道だというが、同時に
    『いざ口にすると結構好きな味なので余計に腹が立つ』という人もいるらしい。

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月14日 20:36:08

    ボッタルガと大して変わらねぇんだからそりゃ美味いだろう

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月14日 20:36:16

    トマトソースは大好きだが、トマトケチャップはあんまり好きじゃない
    ゆえにナポリタンは好きじゃない…
    食えといわれたら食うけどさ
    トマトソースとケチャップは全然別物じゃね?

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月14日 21:04:28

    ナポリタンは湯で置きの麺でないと美味しくないよね

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月14日 21:39:46

    >おはぎとかなら普通に食えるのに
    うるち米ともち米の違いにも気付けん似非日本人めが
    アミロースの量に差があることに無知でも、食味の区別も出来んとはね

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月14日 22:22:22

    ※28
    栗田ゆう子「か、海原雄山…!どうしてこんな所に…!」

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月14日 22:49:29

    ニニ・ロッソ「たらこスパうますぎるから歌作ったったwww」
    コンサートで歌い出したときにはびっくりしたわ

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月15日 00:25:40

    ※2
    ケチャップ使うなんて邪道ですよ、邪道

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月15日 17:02:09

    だから「かもだけど」って使うな馬鹿。

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年4月19日 21:37:44

    最近生パスタの店が職場近くに出来て良く通ってるけど、
    それとは別にナポリタンはスーパーで売ってる三袋パックの蒸しパスタに粉末ソースが付いてる奴が一番好きなんだ

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年12月30日 16:24:41

    ちゃんとした麺でつくるとナポリタンはダメだ
    茹で過ぎたぐらいの状態か、ソフト麺でなけりゃ

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年1月14日 21:11:56

    個人的にはたらこスパになめたけ入れてセットし、白菜の浅漬けをみじん切り、酸味に柴漬けを混ぜる そしてすべてを混ぜて食べる
    ケチャップはダメ 1口で鳥肌が立つもん(フライパン1枚のケチャップライスを大学時代3回ぐらい食ってもうダメ)

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年5月25日 02:40:15

    なんでナポリタンスレになってんだよ

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年8月31日 00:46:06

    ※28
    おはぎってもち米とうるち米を混ぜる作り方もあるんだが

コメントを書く


本文: