1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 20:52:13 ID:zLVa3X6V0
やわらかめ
普通
硬め
バリ硬
針金
湯気通し
粉落とし
乾麺
2 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 20:52:35 ID:BnpX/vxm0
やや硬は?
6 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 20:53:25 ID:zLVa3X6V0
>>2
追加した
やわらかめ
普通
硬め
やや硬め
バリ硬
針金
湯気通し
粉落とし
乾麺
4 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 20:53:16 ID:oNRale8r0
なんで硬いほうばっか発達してるんだろ
柔らかいほうにドロとかさ
8 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 20:54:18 ID:eGZjaIES0
>>4
硬いのはすぐ出せるから楽だけど
柔らかいのは時間かかるからめんどくさいんじゃないの
5 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 20:53:24 ID:EsgteIzE0
針金が一番かたそう
7 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 20:54:03 ID:Rng8D1BE0
小麦粉
9 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 20:54:40 ID:uPm0Yi4a0
粉落としと湯気通し逆じゃないの?
10 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 20:54:42 ID:Y2Y76dCq0
湯気通しと粉落としの順序がわからん
12 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 20:55:31 ID:I2ILbwLX0
一回だけ針金を注文してる客を見たことがあるな
14 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 20:56:06 ID:8mmeDaOZ0
やわらかめ
普通
硬め
やや硬め
バリ硬
針金
湯気通し
粉落とし
乾麺
小麦
15 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 20:56:21 ID:0a0KSBoh0
カップラーメンとかお湯いれた瞬間食うんだけど
16 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 20:56:34 ID:8YIqIOjc0
風龍いけば粉落とし頼む人結構見れるよ
17 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 20:56:45 ID:dy9/gz4/0
粉落とし→粉が落ちる程度に水に通す
湯気通し→湯気にあてるだけ
19 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 20:57:25 ID:zLVa3X6V0
>>17
手で振って粉落としてるだけかと思ってた
水に通してるのか
21 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 20:57:40 ID:uPm0Yi4a0
>>17
だよな
俺よく湯気通しやるし逆なのかとおもったわ
22 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 20:57:48 ID:oxws4UExP
やわらかめでもいくつかグレードがあっていいと思う
23 名前:◆MishoMaiW70e 投稿日:2014/01/23(木) 20:57:51 ID:1VvbdSvkP
ヘイお待ちっつって乾麺出てきたら笑うわ
24 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 20:59:57 ID:3/lyQryO0
やわ麺とか麺やわとか言ってる奴いては?って思ったわ
26 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 21:00:57 ID:tqfCiEhx0
カッチカチ、カッチカチにしてくれ
27 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 21:01:36 ID:/b2bRanz0
湯気通しなんて食えんのかよ
28 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 21:02:25 ID:A/qXj+zo0
ダメだ小麦でワロタ
29 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 21:03:58 ID:1JloYRQGP
よく行く熊本ラーメンの店、ハリガネでも普通に食べられる硬さだから困る
30 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 21:05:10 ID:NwdIkGMo0
実際に乾麺出てきたらマジギレするんだろ?
31 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 21:05:27 ID:I0OWNhgU0
小麦ってもはや麺じゃねーぞw
32 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 21:06:22 ID:JpYSFq6A0
博多ラーメンの店で
生
と
ずんずん
ての見た
ずんずんって柔らかいのかな
33 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 21:06:37 ID:UZa4GlPX0
乾麺と小麦の間に小麦粉いれてやれよ
34 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 21:07:23 ID:hnTrrudmP
「骨」とか作って欲しい
37 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 21:07:50 ID:doShRPN40
小麦
乾麺
粉落とし
湯気通し
針金
やや硬め
硬め
普通
やわらかめ
パイオツ
泥
汁
凝縮液
カプセル
42 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 21:09:20 ID:T0fHLCHC0
>>37
なんかもう栄養素だけ取れれば良くなってるな
38 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 21:08:25 ID:lgSU+IjO0
腹こわしそう
39 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 21:08:33 ID:M5QREyP70
おまえら結構詳しいのに「生」知らないの?
40 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 21:08:34 ID:JA8cWo/A0
硬めとやや硬め、順番逆だろ
41 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 21:08:48 ID:IovqUY410
硬さどころか無加工じゃねーかwww
48 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日:2014/01/23(木) 21:35:42 ID:GNDL8D7s0
なんか世の中には草食動物みたいなやつがいるんだな
もう人間やめればいいのに
ソース http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1390477933/
鋼鉄ってのもあるらしい。
ある程度火を通さないとたんぱく質が変質しないから逆に弾力性がなくなるような気がするんだが
もう”麦”でいいよ
乾麺じゃなくて生麺だぞ、「生」で注文すると茹でないでスープに入れただけのが出てくる。
僕「グタグタ」
店員「?」
僕「ゆですぎ位で」
店員「?」
僕「柔らかめで」
店員「堅めですか?」
僕「柔らかめで」
店員「堅めですね」
僕「・・・もう。それでいいです」
店員「バリ固 一丁!」
どれだけ固いの食べさしたいんだよ。。
※2
そりゃあ”一番美味い状態”が『普通』だからな
通ぶってバリカタとか頼んでる奴はアホよ
硬い方はやたら種類があるのに、柔らかい方は「やわらかめ」だけかよ。
「箸で切れる」とか「持ち上げると切れる」とか「溶解」とかあってもいいじゃねーか。
替え玉でハリガネまでなら普通に注文してるけどな
味というより歯触り・歯ごたえを楽しみたいときとか
前は「硬め」を好んで食べていたけど最近歯茎が弱くなったので「普通」を頼むようになった
出前のラーメンで、もう20年ほど前になるかなぁ、汁吸っちゃってベトンベトンのラーメンを食べたことがあるが…
アレがいい人もいるのか… 私はマトモな麺が食いたい。
やや硬めでお願いします
ラーメンライスなら固めにしないと伸びちゃうし
食べるの遅い人には固めが必要だよ
なんでラーメンってこんなのばっかりなんだろうね
これめんどくさいのは同じ名称でも店によって湯で時間や硬さが違うからな
固めが好きだけど下痢する。
もともと博多ラーメンは修羅の国の底辺労働者向けのジャンクフードで、奴らは気が短いから麺を茹でる時間すら惜しい。
だから茹で時間が少なくて済むように麺がやたら細くて、その上その麺ですらほとんど茹でない。
ま、まともな人間の喰うもんじゃねえな。
スープ
ドロ
やわ
普通
かた
バリカタ
針金
鉄
アダマンタイト
ダイヤモンド
ガンダニュウム
超合金Z
オリハルコン
凍れる時の秘宝
ラーメンは中華料理店の方がいいわ
どうやってもとより固くするんですかねって思ったら
既に針金とか書いてる店があって吹いた
頭おかしくね
>>19
日本語でおk
ラーメンは針金より固いんですね
固麺以上は食べるの遅い人なの?延び対策?
料理ってなんだっけ
麺の腰も無いほどに茹でたヤツを「ずんだれ」って言って、実際にあるぞ。
お前ら腹こわすぞ。
ちゃんとゆでないと消化悪いし。
どんだけセッカチなんだ。