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マーガリン最大手ユニリーバ社長「バターとの戦いは終わり。」　ラーマにバターを入れていくことに

 

2014年1月24日19:00:00

 

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1 名前：おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y ＠しいたけφ ★ 投稿日：2014/01/23(木) 16:50:08 ID:???0

　 マーガリンは高価なバターの代替品として誕生しましたが、「トランス脂肪酸」が含まれていることからアメリカではマクドナルドを始めとした外食産業で、 マーガリンの1種であるショートニングの使用が禁止されています。 マーガリンは健康面に関して「少量なら大丈夫」「植物性油脂だから安全」とも言われたりしますが、マーガリンの最大手メーカー「ユニリーバ」が、同社の製品である「ラーマ」にバターを加えて販売していくことを明らかにしました。 ユニリーバの会長Paul Polman氏は、数年間の間、48億ドル(約5000億円)規模のマーガリンビジネスに苦戦していましたが、2013年9月にドイツのラーマにバターを加えて販売を始めたということです。2013年12月5日に行われた投資者会議でAffrique氏は、「長年、バターを敵と見なしてきたが、戦いは終わった」と発言しました。 続きはソース http://gigazine.net/news/20140123-butter-vs-margarine/

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コメント(6)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年1月24日 21:27:44

  『マーガリン下さい』

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年1月24日 23:22:24

  日本には既にバター3分の1という製品があってだなｗ

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年1月25日 00:52:49

  オレ、100円位の食パンでも何もつけずに食っちゃうけどな。
  小麦の甘みが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年1月27日 07:43:35

  多分小麦粉じゃなくて色々入ってる何かだと思う

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年3月4日 05:00:46

  メーカーのサイトによると
  ・雪印ネオソフトは
  トランス脂肪酸　0.08g/10g中　
  飽和脂肪酸2.4g/10g中　
  コレステロール 0.1mg/10g中

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年4月16日 13:36:22

  >>70
  >>71
  含有量の違いも分からないかわいそうな人ですか