シイタケ旨いのに嫌うのなんでよ(´・ω・`)?

 
2014年1月1日19:00:00
 
コメント(46)
 

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1 名前:閃光妖術(秋田県) 投稿日:2014/01/01(水) 00:14:34 ID:ZPOJ7A4N0
津久見市の堅徳小学校で、つくみ環境美化グループ(重松真代表)によるシイタケ料理教室があった。  4年生13人が参加し、同グループメンバーや県中部振興局職員たちの指導で、シイタケの肉詰め揚げを調理した。給食で、全員で味わった。  同グループは、駒打ち体験などを通して、シイタケ栽培の文化を子どもたちに伝える活動を続けている。 http://www.oita-press.co.jp/localNews/2014_138848923958.html
3 名前:ネックハンギングツリー(和歌山県) 投稿日:2014/01/01(水) 00:18:07 ID:DU3X0zVl0
噛めば噛むほど吐き気を催す
6 名前:足4の字固め(庭) 投稿日:2014/01/01(水) 00:19:15 ID:bKjTJHDy0
>>3 ほんこれ

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8 名前:アキレス腱固め(大阪府) 投稿日:2014/01/01(水) 00:19:52 ID:6kOLe/g90
網焼き専用
9 名前:リキラリアット(東京都) 投稿日:2014/01/01(水) 00:19:55 ID:rL0I8Hax0
食える俺には何がだめなのかさっぱりだが。
10 名前:16文キック(千葉県) 投稿日:2014/01/01(水) 00:20:06 ID:mUfEkQnh0
臭い 歯ごたえが嫌い 好きになりたいとは思っているので、自分を騙して慣らしてるところ
11 名前:キングコングニードロップ(東京都) 投稿日:2014/01/01(水) 00:20:49 ID:Z/DxfUnsP
マジ旨いよな めちゃ好き
17 名前:張り手(dion軍) 投稿日:2014/01/01(水) 00:23:05 ID:f6npbt8j0
焼いて生姜醤油つけて食うだけで幸せ(´・ω・`)
19 名前:ニーリフト(やわらか銀行) 投稿日:2014/01/01(水) 00:24:17 ID:tmlg67fU0
焼いて醤油でもいいし 焼いて塩コショウでも行ける。 シイタケうまい。
20 名前:ドラゴンスクリュー(東京都) 投稿日:2014/01/01(水) 00:24:25 ID:Xg1t15jJ0
大好きだが 嫌いな人は臭いが嫌いというね
21 名前:キングコングニードロップ(庭) 投稿日:2014/01/01(水) 00:25:23 ID:QjCMmwSWP
干し椎茸食ってやって(´・ω・`) 売れてなくてたいへんらしいの
23 名前:張り手(dion軍) 投稿日:2014/01/01(水) 00:27:18 ID:f6npbt8j0
>>21 ほう 安かったら試しに買って食べてみよう
22 名前:ドラゴンスリーパー(神奈川県) 投稿日:2014/01/01(水) 00:25:59 ID:vYy7YL+R0
嫌いな人に美味いのにと言うのは1番タブーだね
25 名前:ブラディサンデー(やわらか銀行) 投稿日:2014/01/01(水) 00:27:40 ID:hny6NDCs0
臭い ナメクジみたい でも今は食べれる
26 名前:エクスプロイダー(SB-iPhone) 投稿日:2014/01/01(水) 00:27:44 ID:pDX4uLRui
臭い 噛むと出てくるエグい液体の味 ヒダヒダがキモい 臭い
27 名前:ジャンピングエルボーアタック(静岡県) 投稿日:2014/01/01(水) 00:29:23 ID:xfkT5PVA0
厚めにスライスし、にんにくバターで炒めるだけ うめぇ
28 名前:トペ コンヒーロ(東日本) 投稿日:2014/01/01(水) 00:29:29 ID:LrhzylvM0
残念ながら美味い椎茸というのはなかなか当たらない 当たるとすごい
29 名前:ハイキック(埼玉県) 投稿日:2014/01/01(水) 00:30:15 ID:FYrBd7Tz0
安っぽいからダメなんだ シイタケもマツタケ並みの価格になればちやほやされるに違いない
30 名前:アイアンクロー(芋) 投稿日:2014/01/01(水) 00:30:50 ID:nyG+15C/0
煮てもダシ取っても美味いがやっぱ焼きシイタケ最強だな
31 名前:アイアンクロー(長野県) 投稿日:2014/01/01(水) 00:31:07 ID:fPqR3NLQ0
出汁は美味いよね そこは認める
37 名前:キングコングニードロップ(WiMAX) 投稿日:2014/01/01(水) 00:48:48 ID:2ja18r3lP
しいたけ食べてる時にいっつも思うんだ ナメクジって食べたらこんな官職だろうな~って・・・
39 名前:パロスペシャル(やわらか銀行) 投稿日:2014/01/01(水) 00:50:12 ID:2yFOjaDg0
シイタケとアスパラとほうれん草でバター炒めにすると美味いよ
40 名前:バックドロップホールド(京都府) 投稿日:2014/01/01(水) 00:53:14 ID:ea9BfhPC0
一人だけ浮いてる感じはあるなw
44 名前:リバースネックブリーカー(チベット自治区) 投稿日:2014/01/01(水) 01:00:39 ID:sK+pAb3J0
炭火で焼いて良し、バター焼き良し、天ぷら良し、肉詰め良しと大好物なんだがな しいたけ茶も美味いし 嫌いな人はスマン
47 名前:ミッドナイトエクスプレス(福岡県) 投稿日:2014/01/01(水) 01:21:34 ID:SCfU7s0o0
生シイタケ、お前は旨い最高だ だが干しシイタケ、お前はダメだ
ソース http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1388502874/

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コメント(46)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月1日 19:28:42

    最後のレスが全てだな
    干ししいたけって、しいたけの旨味とか食感とか全部スポイルした最悪の存在

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月1日 20:50:37

    米1 旨味が出汁に出ちまうからな。全部ではないから、別物としてうまいが。
    食感も別物になるのは確かだな。
    子供の頃はしいたけを全く食えなかった。ぬめった食感と臭いで、口に含むことすらできなかった。
    あたたかい飯に箸を付けようとしたら、「そのしいたけを全部食べるまで他のものには手を付けちゃダメ」と止められ、全てが冷め切り固くなってゆくのをながめながら、食卓にただ座っていたことが何度もあった。
    どこかの時点で味覚が変わって食えるようになったんだが、だからといって「食えない」と言ってる奴に無理強いする気にはならん。

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月1日 20:50:46

    ホント最後のレスだけで終了してるね
    生椎茸は食べられるけど干し椎茸は……って人は多いんじゃないかな
    椎茸嫌いって人も、大体が干し椎茸のイメージが強すぎてそうなってるんじゃないかと

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月1日 20:52:19

    味は嫌いじゃないけど臭いと食感が苦手だ

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月1日 21:14:59

    伝染るんです

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月1日 21:39:40

    出汁として使うならまあいいんだが、味が強すぎるんだよな。
    他のきのこは食えるんだけど。

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月1日 22:06:25

    干し椎茸は煮物に使った時に大化けするもの
    丁度いい具合に他の具の旨みも吸うのよ
    ただしそれなりにいい値段の国産天日干しのものに限る
    安物や古いものを使うとイヤな匂いが煮物に移ってしまうから注意

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月1日 22:24:47

    しいたけ大好き!一番好きな菌類です!

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月1日 22:35:38

    いろんな料理に使われてるわけだけど、嫌いな人からしたらまるで敵国に占領されてるような行き辛さがあるんだよ。
    こんなところにまでシイタケが…

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月1日 22:45:17

    ナメクジみたいな食感わかるわ
    くせーし気持ち悪いし

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月1日 23:12:35

    ※7
    >ただしそれなりにいい値段の国産天日干しのものに限る
    この時点で、嫌っている人間が触れるには無理があるだろ……
    わざわざそこまでして食いたいって人間は余程好きな人間なわけで

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月2日 00:07:09

    風味が苦手なら甘く煮たやつでごはん食べると旨いお

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月2日 00:11:12

    20代になってから、近所の大衆食堂で300円玉子丼の具として
    入っていた椎茸で目覚めたなぁ。
    つか批判する積もりじゃないんだが、ナメクジの食感と言ってる人は
    ナメクジ食ったことある人なのだろうか。

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月2日 00:22:23

    俺は食えるけどマズイと思う人の気持ちもかなり分かる
    上手いけどマズイ食べ物、あの匂いと食感は苦手な人がいて当たり前だと思う

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月2日 00:26:33

    コンビニの肉まんに入っていた時の絶望感

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月2日 00:33:27

    自分も子供のころはナメクジみたいって感じがして苦手だったわw
    今は普通に食えるし好きな部類だけどね
    なんか苦手なものって悪いイメージを連想しちゃうんだよね

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月2日 00:44:50

    自己主張が激しい。
    何に混ざっていても椎茸だよ!みたいな感じで出てくるのが本当に苦手。

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月2日 00:56:59

    旨い
    おかわり
    干し椎茸も
    好き嫌いあるヤツは池沼

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月2日 03:10:18

    椎茸だけじゃなくキノコはどれも美味しいやん。
    この季節は鍋に入れても良し。

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月2日 04:10:56

    自分は余裕で食えるけども正直これを嫌いな人を責めることなんてできない

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月2日 05:36:13

    喉元を通る時に体が外へ押し戻そうとするんだ・・・
    おそらくアレルギー的なものなのかな?

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月2日 07:01:38

    米17
    わかる!それすごいわかるわ
    秋葉の某牛丼屋も椎茸入ってて食えなかったわ…

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月2日 07:28:23

    シイタケ栽培農家の俺登場
    収穫したてはいい香りなのに、驚くほどの勢いで匂いが悪くなっていくんだよ…
    傘の裏や軸の断面を見て白い方が新鮮で美味い、古くなるにつれ赤茶色っぽくなって臭くなる
    しいたけ買ったら速攻で食ってくれ、お兄さんとの約束だ
    あとなー…ぶっちゃけ当たり外れがある
    シイタケ菌って、一度仕込むと数ヶ月キノコを発生させ続けるんだけど
    最初は菌も元気で良いキノコを出し、終わり際は消耗して質が落ちる…これも臭いの原因のひとつ
    春頃とか、秋から頑張ったBBAキノコと春からデビューしたロリキノコが混在したりする
    美味いシイタケが食べたければ残暑が終わった10月頃からロリが大量デビューする時期なんでオススメ

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月2日 07:39:58

    好きだけど嫌いな人が居るのもわかる味
    シメジが嫌いって言われたら「好きとか嫌いとかいう程特徴ないだろ…」って驚くけど

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月2日 08:01:12

    干し椎茸旨いのになあ
    出汁もうまいし歯応えも良いし
    ミートソースに干し椎茸の出汁入れて本体も刻んでいれると旨いぞ

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月2日 08:05:12

    嫌うのは結構だが、まるで好んで食うこちらが
    頭おかしいみたいな言いぐさをされると腹が立つ
    あと干し椎茸は大好物だがいかんせん値段が高いから手が出せない。

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月2日 08:16:04

    しいたけうまいよな
    僕も好きじゃわ
    原木栽培のやつ食ってる

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月2日 09:02:18

    ※26
    ホントそれ
    キノコは全部菌だから食うヤツ頭オカしいみたいに言ってたやついたな。

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月2日 09:13:31

    網焼き最強

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月2日 09:19:53

    匂いダメ
    味ダメ
    食感ダメ
    ここまでダメダメになったのは
    幼稚園、小学校と親と先生に強制され
    意地になったから

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月2日 09:54:27

    中国産ですら高い

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月2日 09:55:27

    においがあるキノコ全般が苦手 椎茸はその筆頭
    舞茸、松茸も吐き気に耐えられない

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月2日 13:48:31

    嫌いなものの話題になると生き生きとレスする人多いよねw
    嫌いなものをこき下ろしてストレス発散でもしてるのかね

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月2日 17:11:27

    椎茸嫌いはちょっとでも椎茸入ってると「これ椎茸入ってるでしょ」って言う
    自分のことだが
    それだけ自己主張強いんだよね…それでいてどこにでもいるからつらい

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月2日 17:52:02

    メジャーなキノコで食えない唯一のキノコ野郎
    細切れにしてまで入れなくていいしまんまの肉厚は吐く

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月2日 18:30:27

    椎茸食えん奴は、テメェのキノコでも食ってろ!!
    男に限るが。

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月2日 22:04:35

    椎茸の食感が気持ち悪くて嫌いだったんだけど
    今日行った店の料理に入っていた椎茸はあまり食感が気にならなかった

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月3日 01:20:28

    干ししいたけてなんか独特な香りするよな
    正直この香り単品だと俺も苦手だわ

  • no
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月3日 17:12:52

    干し椎茸の香りの存在感に辟易することはある。
    協調性に欠ける

  • no
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月3日 21:47:08

    クソみたいな臭いがあるから小学生の頃くらいまでは食えなかった
    今は平気だけども

  • no
    41
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月4日 03:49:45

    国産の干ししいたけは高いんだよ
    味は二の次の問題で、一番の問題は値段だろ

  • no
    42
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月4日 18:02:05

    BBQのしいたけやエリンギは旨い

  • no
    43
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月7日 10:48:32

    俺は好きだが独特な匂いあるから嫌いなのもわかる

  • no
    44
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年3月7日 01:43:41

    ダシはうまいとか、生はOKとか食感がダメとか言ってるやつなんなの?
    それ無理すれば食べられるじゃん
    ダシとして入ってても香りですぐわかって台無し、マズくて食べられない。
    存在自体が許せないほど味がダメすぎる。

  • no
    45
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年5月5日 10:37:22

    低質な干し椎茸はまずさが凝縮されてる。

  • no
    46
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年11月11日 23:59:17

    なめくじみたいとかゆってるやつはなめくじくったことあんのかよ……てけとーなことばっかいってんじゃねーよ……

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