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中国で「食事代は客が決める」レストランが登場、連日大盛況！なお利益は

 

2013年12月6日13:00:00

 

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1 名前：イス攻撃(京都府) 投稿日：2013/12/04(水) 21:27:13 ID:93zgJgOA0

食事代申告制レストラン、大幅赤字に 中国 http://www.afpbb.com/articles/-/3004472 食事代は客が払いたい額に任せるというシステムをうたうレストラン ──払いたくなければ、まったく払わなくてもいい──は、自分の家の近所にあれば素晴らしいかもしれないが、リスクの高いビジネスモデルであることが、中国のある料理店の例で明らかになった。 イエス・キリストが5000人に食事を与えたという「パンと魚の奇跡」にちなみ「５つのパンと2匹の魚」と名付けられた中国福建（Fujian）省福州（Fuzhou）にある 料理店は8月の開店以来、温かい食事とコーヒーを提供し、市中心部で24時間オープンとあって連日大盛況だ。海鮮料理や地元の福建料理を売りとしており、ホタテのガーリック炒めや牛肉のネギ香味炒め、酢豚などが看板メニューだ。 客は食事をした後に自分で食器を洗い、払いたいと思った額だけ箱に入れて帰るシステムになっている。しかし同店の投資家らによると、5分の1もの客が一銭も払わずに帰るため、店はこれまでに25万元（約420万円）の赤字となっている。

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コメント(8)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年12月6日 14:17:23

  払ってる人も大半はサイフの中の小銭を何枚か払うんだろ？
  そもそも料理の値段なんか参考価格みたいのでもなきゃわからんよな
  高級店の酢豚と良心的な中華屋の酢豚って両方美味くても値段全然違うし

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年12月6日 18:09:14

  >>31
  賢いな

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年12月6日 20:27:48

  日本でやっても結果は同じだろw

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年12月6日 22:27:40

  日本でやったら日本人以外が集まって酷いことになる
  そのせいで播磨屋のフリーカフェも有料化されたし

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年12月7日 02:01:37

  日本でも旅館がやってる

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年12月7日 07:16:40

  >>31
  確かに店内中から見えるくらいにでかい電光掲示板で表示されるシステムだったら、
  売り上げよいかもね。繁盛するかは別だけど。

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年12月8日 03:49:07

  無一文のやつが入ってこないように入場料とればいい

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年12月9日 02:20:36

  日本人だけを対象にしてやったとしても採算取れるか怪しいレベル
  ましてや中国人相手とか・・・