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ガスト、レンジで調理だからと「生姜焼き」の表記終了　「そこまでしなくても」と波紋広がる

 

2013年11月15日08:00:00

 

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1 名前：◆CHURa/Os2M ＠ちゅら猫ρ ★ 投稿日：2013/11/14(木) 22:16:48 ID:???0

全国のホテルやレストランなどで食品の「虚偽表示」「誤表示」が相次いで発覚し、問題を起こしていない飲食店もメニュー名の見直しを迫られている。店舗ではレンジで調理をしていて焼く作業をしていないから、「生姜焼き」という表記を使うのをやめる、といった具合だ。 これにネットでは、「そこまでしなくても」「過剰になりすぎ」「言葉狩りではないか」、という声も上がっている。 ◆クレームはないが、自主的に名前を変更 連日報じられる食品表示問題を受け、ファミリーレストラン最大手のすかいらーくは、一部メニューの表記を見直す。 同社の主力店舗・ガストで扱う8品目について、料理名や説明書きなどを2013年11月下旬から順次変更する見通しだ。 すかいらーくの経営する飲食店で、産地の偽装や誤表示が問題になったわけではない。現在のメニューは「景品表示法違反の優良誤認に当たらないと考えている」（同社の広報担当者）。ただ、「表現について拡大解釈される可能性があり、最大限の注意が必要である」として、「お客様目線」で見直しの議論を進めているという。 そのメニューのひとつが、「豚肉の生姜焼き和膳」（733円）だ。「生姜焼き」という表現だが、店舗設置のレンジのみで加熱調理しているため、「豚肉の生姜だれ和膳」に変更する。顧客から同メニューの名称に対してクレームがあったわけでもなく、あくまで自主的な取り組み。 「判断するのは消費者や消費者庁であるから、従来の表記で絶対大丈夫と言い切れない。最大限の緊張感を持ってがんばっている」そうだ。 また、「とうもろこしの自家製ポタージュ」（199円）から、「自家製」の文字を取ることも検討している。 ポタージュは自社工場で作っているが、家庭料理のような印象を与える可能性があるという。 確かにメニュー表には「まごころこめた 自慢のポタージュ」「ちょっとなつかしくてほっとする味」といった説明書きがある。 しかし、この件について報道されるとネットでは、 「これはちょっと行き過ぎなような…」 「どうでも良すぎる。やりすぎだ」 「言葉狩りみたいになってきたｗ」 などの意見も多く書き込まれている。 続きはソース http://www.j-cast.com/2013/11/14188990.html?p=all

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コメント(23)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年11月15日 08:08:04

  うまいこと宣伝したガストであった。

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年11月15日 08:29:11

  固有名詞として成立してる料理は除外でいいでしょ

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年11月15日 08:48:22

  過剰反応することで
  そこまでしなくても…って同情を集めたり
  イメージアップを図る作戦だよ

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年11月15日 09:09:01

  生姜焼きはレンジ２回くらいかけないと
  中が生っぽくなったりで意外にメンドイ料理だったけど
  注文は多かったのにな。　

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年11月15日 09:42:26

  まあ「自家製」とか「手捏ねハンバーグ」とかは確かに納得いかなかった
  かといって生姜焼き→生姜たれ〜は
  分かりにくい

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年11月15日 09:44:40

  その前に100円寿司の表示こそ
  正確に正直に書くべきではなかろうか
  生姜焼きよりかは よっぽど罪深い

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年11月15日 10:14:03

  100円寿司は安いから誰でもわかってるなんて擁護があったな
  酷いもんだ

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年11月15日 11:18:42

  この理論だとカップ焼きそばはどうなるんすかね…

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年11月15日 11:26:56

  でも自主的な発表じゃなくて発覚だったら叩くんだろ？

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年11月15日 11:29:01

  全部この記事書いた奴の独りよがりじゃんよ
  文章に一切後ろ盾ないじゃん
  社会が解っているこの俺様が世論に鉄槌をくだしてやる！どうだ！！てなもんか？
  ウマきゃ普通に食いに行くよ
  この記事を書いた奴に言う「お前バカじゃねぇの？」

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年11月15日 12:09:57

  面白半分で言いがかりをつける馬鹿が絶えない以上
  この対応は仕方ない

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年11月15日 12:38:37

  うん、ハッキリいってかなりアホみたいな判断だと思うわ。

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年11月15日 12:57:55

  宅配ピザのオマールエビとかすげぇ怪しいと前々から思ってる

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年11月15日 13:09:13

  ※12
  こういうのは先にやっとかないとまずいんだよ
  後で「生姜焼きはおかしいだろ！」て文句言われた場合は
  今みたいな「やりすぎ！」て意見は付かない

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年11月15日 15:26:30

  喫茶店のポークジンジャーって焼いてないの？

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年11月15日 20:21:37

  そういうことじゃなくて、原材料表みたいなもの開示するべきなんちゃうの？
  商品名なんぞなんだって好きにしろや

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年11月16日 18:34:31

  残念ながら、ファミレスの料理にそこまで期待していない
  そこそこ旨くて、そこそこの値段なら我慢できる
  だが、大手デパート、百貨店の偽装には明らかな悪意を感じる
  奴らは許せない

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年11月16日 20:57:13

  本家イオン・・・影に埋もれたねぇ
  食品表示問題で逃げ勝はイオン様だねぇ

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年11月17日 16:54:11

  生姜焼きならフライパンで調理するから鉄分取れると思って注文するけど、レンジだと違うから、この表記変更はありがたい。

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年11月18日 01:15:55

  お涙頂戴的なネタを連発。
  原発ヤバイ問題から意識をそらさせ
  情報操作に成功。
  なお、ネットではこの件で同情も誘う事で
  印象操作にも成功。
  なにもかも、『計画通りｗ』でしたとさ。ｗ

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年11月26日 08:19:58

  ※２０
  スーパークレーマーの基地外ぷりを知らない引きこもりらしい※だな

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年2月14日 21:30:44

  １　客をバカにしている
  ２　ガストがバカ
  ３　金を持ったバカに唆された
  どれかな？

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月1日 05:04:43

  記事書いたやつがバカ