1 名前:腕ひしぎ十字固め(WiMAX) 投稿日:2013/11/11(月) 18:25:38 ID:ROnoy8Fg0
なぜ今「ナポリタン」がアツい? “ロメスパ”ブームが家庭にも!?
30~50代男性を中心にブームがじわじわ盛り上がっている「ナポリタン」。
そのきっかけとなって“ロメスパ”とは? ご当地ナポリタンが家庭にも広がる?
きっかけは、街中で増えている「ロメスパ」と呼ばれるナポリタン専門店。「ロメ」は路面、
「スパ」はスパゲティーを指し、ゆで置きした極太のスパゲティーを、注文に応じて具材と炒めて提供するスタイルが多い。
大盛りの上を行く「超大盛り」や、食べても食べてもなくならない重量1kgを超えるサイズがあるのも特徴。
全文は日経トレンディネットでご覧いただけます。
http://www.nikkeibp.co.jp/article/news/20131111/373159/
3 名前:シューティングスタープレス(神奈川県) 投稿日:2013/11/11(月) 18:26:32 ID:7DOJ46vj0
冷まして食え
4 名前:魔神風車固め(千葉県) 投稿日:2013/11/11(月) 18:26:46 ID:nTbiyJG90
冷たいよりマシだろ
7 名前:リバースネックブリーカー(dion軍) 投稿日:2013/11/11(月) 18:27:35 ID:ylw4eM5x0
神保町の喫茶店のナポリタンが旨かった
8 名前:ハイキック(WiMAX) 投稿日:2013/11/11(月) 18:27:47 ID:OqOSro7l0
ふーふーしてやろう(´・ω・`)
41 名前:ハイキック(やわらか銀行) 投稿日:2013/11/11(月) 18:42:02 ID:2vYOsXa50
喫茶店でよあるような熱々の鉄板で食べたい
59 名前:ミッドナイトエクスプレス(関東・甲信越) 投稿日:2013/11/11(月) 18:51:06 ID:FhfuxmoiO
ナポリタン食いたくなった
73 名前:フライングニールキック(千葉県) 投稿日:2013/11/11(月) 18:59:35 ID:cLEVnT3g0
一度阿佐ヶ谷の「クロンボ」でナポリタン食べたかったな
77 名前:ビッグブーツ(新疆ウイグル自治区) 投稿日:2013/11/11(月) 19:03:15 ID:MYzdDjwc0
ナポリたんは自分で作ったのが一番旨い
98 名前:ドラゴンスープレックス(東京都) 投稿日:2013/11/11(月) 19:36:03 ID:Gf1odIym0
あれは大量に食うものではない 揚げ物の付け合せぐらいがちょうどいい
103 名前:ダイビングフットスタンプ(京都府) 投稿日:2013/11/11(月) 19:38:26 ID:E7PS03r30
冷蔵庫で一晩寝かすともっちり感がでるつうのが良くわからん
107 名前:クロイツラス(庭) 投稿日:2013/11/11(月) 19:40:11 ID:nnbagABU0
ナポリタンが熱いのではない。おまえが冷たいのだ
116 名前:トラースキック(宮城県) 投稿日:2013/11/11(月) 20:01:12 ID:D4tfKxBW0
近くのハンバーグ屋のナポリタン屋さんがなんか全国大会でグランプリ取ったらしい
132 名前:張り手(茸) 投稿日:2013/11/11(月) 20:30:56 ID:RvCxtLuq0
某社食でナポリタンがお菜のカテゴリーに入っていて、白いご飯のおかずに食べるという、炭水化物ばかりの昼食を摂ることができる
166 名前:アンクルホールド(チベット自治区) 投稿日:2013/11/12(火) 01:19:26 ID:TXWusGaS0
エリンギを入れるとゴージャス度アップ
26 名前:チェーン攻撃(catv?) 投稿日:2013/11/11(月) 18:33:14 ID:L+7VbH2t0
新小岩の喫茶フラワーのナポリタンがうまかった
閉店したけど
31 名前:パイルドライバー(庭) 投稿日:2013/11/11(月) 18:35:10 ID:eYGF7oCB0
イタリアンは新潟のご当地B級グルメだろ?
じぇんじぇん違うよ
35 名前:ストレッチプラム(愛知県) 投稿日:2013/11/11(月) 18:38:47 ID:r9/BNSBj0
>>31
え イタリアンって新潟でもあるのか?名古屋だけかと思ってた。
63 名前:パイルドライバー(庭) 投稿日:2013/11/11(月) 18:53:25 ID:eYGF7oCB0
>>35
うん。
逆に名古屋のを知らないなー
44 名前:垂直落下式DDT(茸) 投稿日:2013/11/11(月) 18:43:45 ID:CyZoNhH10
48 名前:エクスプロイダー(東京都) 投稿日:2013/11/11(月) 18:45:03 ID:+QW1bYK20
>>44
腹減ったー
81 名前:ハイキック(SB-iPhone) 投稿日:2013/11/11(月) 19:12:14 ID:Nt6CPg9Ci
>>44
ルパンと次元に食べてもらいたい
69 名前:膝十字固め(愛知県) 投稿日:2013/11/11(月) 18:55:41 ID:3TIPPfoH0
こういうのじゃなきゃいや
90 名前:バックドロップホールド(神奈川県) 投稿日:2013/11/11(月) 19:25:29 ID:LV+a/rgy0
>>69
横浜発祥の料理だけど
消費量は圧倒的に愛知県な気がする
2ミリ以上のスパゲティってこっちじゃ中々売ってないし
158 名前:エクスプロイダー(茸) 投稿日:2013/11/11(月) 23:50:51 ID:l1AHI99O0
>>69
名古屋式だね。
俺も地元だからこれ一択だな。
80 名前:ファイヤーバードスプラッシュ(西日本) 投稿日:2013/11/11(月) 19:07:14 ID:arxPlEhW0
ナポリタン専門店で食べた明太子スパは
太めの柔らかソフト麺とねっとりソースで
明太子の風味が台無しで
全然ダメダメですた
84 名前:リバースパワースラム(東日本) 投稿日:2013/11/11(月) 19:22:45 ID:yVNF5/mH0
未だにナポリタンでフォークを浮かせられない…
94 名前:トペ コンヒーロ(茸) 投稿日:2013/11/11(月) 19:30:45 ID:UVVC6mHq0
>>84
あれどうやるんだろうな
ソース http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1384161938/
出来立て熱いさ
俺にとって謎の料理だ。
変な意味じゃないよ?なんというかね、どうしても味を再現できない。
あの喫茶店で食うナポリタンに必ずある風味が自作じゃ出ない。
本読んでその通りに作っても出ない。あの喫茶店やレストランのナポリタンの風味の正体が知りたい。
何処で食っても喫茶店とかレストランのナポリタンはこれぞナポリタンって風味があんの。
鉄板じゃなくて皿で頼むよ
他の名古屋メシは悪口をよく聞くが鉄板イタリアンだけは聞いたことがない
マイナーだからではなく普通にウマイからだと信じたい
マイナーだからだよ
>あの喫茶店で食うナポリタンに必ずある風味が自作じゃ出ない。
固めに茹で上げて置いておいて、油まぶして時間おいてから炒めるとか?
あとはボンレスハム使うとか国産の安いケチャップを多めに使うとか。
喫茶店で銀の皿とフォークで出てくるやつがいいな!
鉄板ナポリタンとか呼ばれる名古屋料理食べたことないんだよな
近くに食べれるとこないわ
ソースがサラッサラのナポリタンのまずいことまずいこと
ナポリタンが鉄板にあると名古屋料理なのか
初めて知った
吉祥寺のパンチョはボリュームもすごいが店内のBGMもすごい。
最近ナポリタンのフリしたポモドーロの多いこと多いこと
そんなんじゃねえんだよ、ケチャップだけで味付けしろや!
マーガリンで炒めるとか邪道だから
玉ねぎをバターで炒めるから旨みが出る
本スレ>>73
クロンボは高円寺のガード下に移転した。