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【偽装問題】　川越シェフのメニューが　「偽装の余地がねぇ・・・」　と大絶賛されるｗｗｗｗｗｗ

 

2013年10月31日13:30:00

 

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1 名前：オリンピック予選スラム(岡山県) 投稿日：2013/10/31(木) 11:23:05 ID:byYfkkJW0

「偽装表記問題」が騒がれるなか川越シェフのメニューを見るとほっこりする 「僕と大山鶏。」「お肉の巻」など 　大手ホテルのメニュー表記問題が次々と明るみになっている。阪急阪神ホテルズの景品表示法違反の疑いに端を発し、四国の「ホテルクレメント宇和島」や静岡の「ホテルコンコルド浜松」など、続々と偽りのメニュー表記が判明している。 　そんななか、イケメン料理人としてテレビでも活躍している川越達也シェフのお店のメニューに注目が集まっている。というのも川越シェフのお店では、メニューがユニークに表現されており、料理を想像するのがとても楽しいのである。川越シェフのお店のメニューを改めて見直してみたいと思う。以下は記者（私）が2013年6月に訪れたときのものだ。 ・タツヤ・カワゴエ 代官山本店の2013年6月のメニュー 代官山の・・・「畑」 タラバガニ、トマト、レタスの温かいババロア ビシソワーズの冷製パスタ ホタテと焼きナスジュレ オカベイズム・・・「お肉の巻」 燻製鮎と枝豆のリゾット 6月の野と海 舟形マッシュルーム、牛、パルミジャーノ 平目、有馬山椒と青柚子 鶏・アサリ・アボカド 　いかがだろうか、食材の名前をシンプルに並べたものもあれば、「これはなんだ？」とイマジネーションを掻き立てられるものもある。とくに、『オカベイズム・・・「お肉の巻」』は、お肉を巻いたものが出てくるのか、それともシリーズ「オカベイズム」のひとつが「お肉の巻」なのか、気になる（結局このときは、巻いた肉は出てこなかった）。 http://rocketnews24.com/2013/10/31/383529/

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コメント(16)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年10月31日 15:34:25

  川越シェフがシェフなわけないだろ何言ってんだ

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年10月31日 17:30:15

  そうなんだよな、どう見てもあやしいんだがなんとなく憎めない。。変な人だ。

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年10月31日 18:03:28

  なんだこのウケ狙いとしか思えないセンスはｗ
  メニュー開いて噴きだしちまうぞｗ

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年10月31日 18:47:49

  料理人っつうか商売人なんだよなあ。
  と知り合いから川越情報を聞いて思った。

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年10月31日 18:51:29

  ゆっくり歩いてきた仔牛をどうしたって言うんだよ･･･

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年10月31日 19:12:17

  偽装というより妄想か

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年10月31日 19:27:13

  川越シェフがシェフとか人を馬鹿にするのも大概にしろよ

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年10月31日 19:34:17

  そんなことよりウルトラソウルの詳細ｋｗｓｋ

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年10月31日 20:12:28

  川越スレなのにコラの一つもないとは・・・

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年10月31日 22:18:28

  ヤバい、川越シェフってこんなに面白い芸(能)人だったのかｗ
  今度から注目しとこう

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年11月1日 05:06:01

  ウケ狙いで名前付けました！って言われても笑ってしまう名前だから憎めない
  僕の好きな芋とか俺なんかじゃ到底考え付かないセンスだ

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年11月4日 04:28:12

  料理のコメントは凄い上手いよな。

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年11月13日 19:46:59

  椿山荘も偽装出ちゃったね

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年11月27日 20:17:31

  末期だな・・

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年12月2日 23:47:13

  俺達を料理する気だな

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年10月21日 10:51:08

  川越ｼｪﾌはさ-!も-ど-でもい-よ-!