2 名前:雪崩式ブレーンバスター(芋) 投稿日:2013/09/24(火) 16:19:09 ID:Tl0NGYhC0
いやオタフクソースだし
5 名前:雪崩式ブレーンバスター(芋) 投稿日:2013/09/24(火) 16:21:05 ID:y3vuJ0Rm0
中部はつけてみそかけてみそ
6 名前:サソリ固め(新疆ウイグル自治区) 投稿日:2013/09/24(火) 16:21:41 ID:9Lk4HqnL0
串焼きはウスターソースに漬けて食うしな
関西はウスターだろ
7 名前:16文キック(大阪府) 投稿日:2013/09/24(火) 16:21:44 ID:F7OJfE2d0
さすがに天ぷらにソースはないわ
8 名前:ウエスタンラリアット(兵庫県) 投稿日:2013/09/24(火) 16:23:25 ID:rn7QpDja0
天ぷらはめんつゆみたいなやつでくう
ソースはフライに使う
9 名前:キングコングラリアット(チベット自治区) 投稿日:2013/09/24(火) 16:24:01 ID:VD7O83dS0
あー、そういえば2度漬けがしやすいんだよな、ウスターソースって。
10 名前:腕ひしぎ十字固め(dion軍) 投稿日:2013/09/24(火) 16:24:40 ID:mVApnqSF0
カレーに入れるのはウスターソース
20 名前:ブラディサンデー(関東・甲信越) 投稿日:2013/09/24(火) 16:29:59 ID:l3/3l7PI0
>>10
ありえない
中濃だから
CoCo壱もそうなのがアレだが
32 名前:フォーク攻撃(東京都) 投稿日:2013/09/24(火) 16:35:15 ID:YAAZb9B1P
>>20
ココイチのカレーってソース入ってるの?
この前自分で作ったときにソースと牛乳を本当に少しだけ入れただけなのに、
何も入れないよりまずくなったわ。
13 名前:エメラルドフロウジョン(奈良県) 投稿日:2013/09/24(火) 16:27:21 ID:BFM3ql/N0
料理番組で中濃ソース使えと言われても周りに売ってるところがない
そもそも中濃ソースって何だよ
ウスターソースとは別物なの?
19 名前:フォーク攻撃(東京都) 投稿日:2013/09/24(火) 16:29:35 ID:YAAZb9B1P
>>13
ウスターはしょうゆと同じさらさらだろ
中濃はどろっとしてるんだよ
とんかつソースはさらに濃い
14 名前:フォーク攻撃(東京都) 投稿日:2013/09/24(火) 16:28:43 ID:YAAZb9B1P
北海道の実家はとんかつソースだったな。
今は中濃が多いけどウスターも捨てがたい。
15 名前:膝靭帯固め(東京都) 投稿日:2013/09/24(火) 16:29:04 ID:2erYk3/C0
ウスターソースはからくて強すぎる
高いウスターなら食えるんだけどね
中濃の味は常に安定
17 名前:ストレッチプラム(新疆ウイグル自治区) 投稿日:2013/09/24(火) 16:29:14 ID:Tbsm6ycu0
ウスターのあの粘土は何だよw
醤油かよ
18 名前:ダイビングヘッドバット(チベット自治区) 投稿日:2013/09/24(火) 16:29:25 ID:vop+3pj60
とんかつソースだよとんかつソース
21 名前:32文ロケット砲(東京都) 投稿日:2013/09/24(火) 16:30:17 ID:2YIm/n/c0
関東でイカリソースが売ってないに愕然とした
23 名前:エルボーバット(埼玉県) 投稿日:2013/09/24(火) 16:31:17 ID:qKhlZFbr0
>>21
普通に売ってるだろ…
24 名前:ストレッチプラム(チベット自治区) 投稿日:2013/09/24(火) 16:31:25 ID:C39Ik68l0
殺伐とした大衆食堂だと間違いなくウスターソース
そして醤油と間違えて大惨事に
26 名前:雪崩式ブレーンバスター(大阪府) 投稿日:2013/09/24(火) 16:32:44 ID:nlOjb+BH0
オレはウスターってあんまり使わないな
28 名前:アトミックドロップ(香川県) 投稿日:2013/09/24(火) 16:34:24 ID:gBm+Q6Xn0
> 四国では「チャーハン」
聞いたことないぞ
106 名前:ファルコンアロー(香川県) 投稿日:2013/09/24(火) 17:04:11 ID:FYSKVPud0
>>28
だよな
29 名前:腕ひしぎ十字固め(dion軍) 投稿日:2013/09/24(火) 16:34:33 ID:mVApnqSF0
イカリソース一時期あったぞ
売れなくて結構長いことあった
で仕入れなくなって終わった
31 名前:ダイビングフットスタンプ(宮崎県) 投稿日:2013/09/24(火) 16:35:11 ID:RTe67Uec0
生協のオレンジがかったソースは何になるんだろうな
美味いけどソースというよりケチャップかと思うほどトマトが多い
33 名前:フォーク攻撃(チベット自治区) 投稿日:2013/09/24(火) 16:35:15 ID:XMhq638RP
ウスターはそのまま使うことは少ないけど、料理の調味料は結構使うな
35 名前:ニールキック(香川県) 投稿日:2013/09/24(火) 16:35:45 ID:W9krls9F0
チャーハンとかてんぷらにソースってかけるか?
かけたこと無いな
119 名前:アンクルホールド(東京都) 投稿日:2013/09/24(火) 17:08:43 ID:+VgE3M7Q0
>>35ウスターソースと酒、砂糖で軽く煮詰めたものは天丼に使うよ
36 名前:ブラディサンデー(関東・甲信越) 投稿日:2013/09/24(火) 16:35:49 ID:GqHfyvPT0
ウスターソースの使い時がわからない。味もマズイし
37 名前:フォーク攻撃(東京都) 投稿日:2013/09/24(火) 16:36:10 ID:YAAZb9B1P
からしと合わせて食べるなら中濃
ソースだけで浸して食べるならウスター
38 名前:リバースパワースラム(WiMAX) 投稿日:2013/09/24(火) 16:36:12 ID:yW66VXYd0
天ぷらにソースなんかかけないって。塩かつゆにおろしとかだろう。
39 名前:アンクルホールド(栃木県) 投稿日:2013/09/24(火) 16:36:39 ID:iLDa/GFT0
中濃だなあ
40 名前:トペ スイシーダ(兵庫県) 投稿日:2013/09/24(火) 16:37:00 ID:l0vwA1HW0
ウスターソースっていつ使うんだ?
とんかつソースほど必需品じゃないよね
41 名前:ボ ラギノール(チベット自治区) 投稿日:2013/09/24(火) 16:37:11 ID:H4ejPVTp0
中濃ととんかつしか安売りしていない。
したがって、必然的に中濃を買うようになっていった。
44 名前:TEKKAMAKI(千葉県) 投稿日:2013/09/24(火) 16:38:43 ID:YZaN1Je00
確かに中農だわ
てかソースってまじで使い切るまで時間かかるよな
45 名前:フォーク攻撃(愛媛県) 投稿日:2013/09/24(火) 16:38:46 ID:xgWo0XrHP
オタフクソースやが
47 名前:アイアンクロー(兵庫県) 投稿日:2013/09/24(火) 16:39:19 ID:AAU3E39N0
とんかつソース、ドロソース、ウスターソースの三種類常備で料理ごとに
使い分けるのが普通じゃないのか?
60 名前:膝十字固め(禿) 投稿日:2013/09/24(火) 16:44:10 ID:Vy1lC/Agi
>>47
トンカツはタルタルソースとドロソースを合わせたものを使うなぁ。
トンカツソースは、あんまり必要性を感じないんだよな。他の使い道もいまいち分からんし。
72 名前:フライングニールキック(山形県) 投稿日:2013/09/24(火) 16:48:59 ID:dZFMnf+y0
>>47
ドロソースって何?中濃ソースのこと?
80 名前:16文キック(大阪府) 投稿日:2013/09/24(火) 16:52:17 ID:F7OJfE2d0
>>72
スパイシー&辛いソース
102 名前:フライングニールキック(山形県) 投稿日:2013/09/24(火) 17:02:37 ID:dZFMnf+y0
>>80
へー
やっぱり関西はソースの種類多いんだな
こっちじゃウスター中濃とんかつくらいしか見たことないわ
48 名前:トペ スイシーダ(兵庫県) 投稿日:2013/09/24(火) 16:40:04 ID:l0vwA1HW0
関西三大ソース
・ウスターソース
・トンカツソース
・オタフクソース
78 名前:16文キック(愛知県) 投稿日:2013/09/24(火) 16:51:46 ID:ypvkv0eR0
>>48
ドロは兵庫だけだ
最近愛知のスーパーで見つけて喜んで買ったけど
49 名前:腕ひしぎ十字固め(dion軍) 投稿日:2013/09/24(火) 16:40:13 ID:mVApnqSF0
ウスターってド~って出るからすぐなくなるよな
50 名前:アキレス腱固め(東京都) 投稿日:2013/09/24(火) 16:41:04 ID:3c1t+VjJ0
ウスターソースは隠し味にもってこいだな
中濃ソースは揚げ物にかけて食べる物
51 名前:ニールキック(香川県) 投稿日:2013/09/24(火) 16:41:12 ID:W9krls9F0
よく考えたらチャーハンにはかけたことあるかも
味が薄い時に醤油かソースかかけるわ
55 名前:アキレス腱固め(東京都) 投稿日:2013/09/24(火) 16:42:27 ID:3c1t+VjJ0
>>51
そういえば昔、親父が炒飯じゃなくソース焼き飯作ってたわ
意外と美味かった
53 名前:ダブルニードロップ(奈良県) 投稿日:2013/09/24(火) 16:42:13 ID:1MkxohQg0
常備してるのはウスター、トンカツ、お好み焼きソースだな
ネット時代に入ってブルドッグの中濃ソースを時々買うようになった
54 名前:ミドルキック(岡山県) 投稿日:2013/09/24(火) 16:42:16 ID:O4wpL8rb0
お好みも
焼きそばも
カキフライも
おたふく1本で済ませてるが
56 名前:フォーク攻撃(愛媛県) 投稿日:2013/09/24(火) 16:42:32 ID:xgWo0XrHP
チャーハンって言うか焼き飯にかける
58 名前:トペ スイシーダ(静岡県) 投稿日:2013/09/24(火) 16:44:03 ID:cGXbgNpG0
大阪はおたふくもしくは焼きそばソースしか売ってない
そしてマヨと削り粉青粉と一緒に買う
59 名前:アルゼンチンバックブリーカー(東日本) 投稿日:2013/09/24(火) 16:44:10 ID:oeAL93teO
天ぷらにソースってマジかよw
61 名前:アキレス腱固め(東京都) 投稿日:2013/09/24(火) 16:44:39 ID:3c1t+VjJ0
トンカツソースと中濃ソースはどう違うの?
62 名前:ドラゴンスープレックス(長屋) 投稿日:2013/09/24(火) 16:44:49 ID:gO1PLN200
西にきてソースがブルドック中濃じゃないことに驚いた
63 名前:雪崩式ブレーンバスター(大阪府) 投稿日:2013/09/24(火) 16:44:56 ID:nlOjb+BH0
ブルドッグのトンカツソースは酸味があって美味いよ
64 名前:ジャンピングエルボーアタック(SB-iPhone) 投稿日:2013/09/24(火) 16:45:14 ID:sKlyEWhAi
とんかつソース一択だろ
ウスターはカツのサクサクを台無しにする
65 名前:レインメーカー(千葉県) 投稿日:2013/09/24(火) 16:45:50 ID:AtqniEY80
東京生まれだけど
子供のころは中濃メインだった気がするが、
今はウスターがメインで両方とも使う。
昔からもんじゃにはウスターだよ。
66 名前:ダブルニードロップ(東日本) 投稿日:2013/09/24(火) 16:46:19 ID:H0EM8gL90
とりあえずソースにはとろみが欲しい
71 名前:16文キック(大阪府) 投稿日:2013/09/24(火) 16:48:42 ID:F7OJfE2d0
>>66
とろみいらない。
とろみが欲しいのは、お好み焼きと焼きそばの時だけ
67 名前:キャプチュード(WiMAX) 投稿日:2013/09/24(火) 16:46:27 ID:+rdj+Klf0
一方その頃愛知県民の各家庭には確実にこれがあるのであった
68 名前:アキレス腱固め(東京都) 投稿日:2013/09/24(火) 16:47:29 ID:3c1t+VjJ0
>>67
どんな味なの?
やっぱりほんのり味噌味?
75 名前:キャプチュード(WiMAX) 投稿日:2013/09/24(火) 16:50:11 ID:+rdj+Klf0
>>68
ふつうのソースだよ
甘味がそんなにないかな
136 名前:アキレス腱固め(東京都) 投稿日:2013/09/24(火) 17:19:45 ID:3c1t+VjJ0
>>75
普通なのか
残念だな
73 名前:アイアンフィンガーフロムヘル(東日本) 投稿日:2013/09/24(火) 16:49:40 ID:9OANhNRQO
ソースって一人暮らしだと小さい物でも使い切る前に賞味期限過ぎちゃう
期限過ぎても大丈夫なのかな
76 名前:急所攻撃(北海道) 投稿日:2013/09/24(火) 16:50:29 ID:r2Mq8exD0
天ぷらにソースって何だよ
目玉焼きにソースくらいに邪道
77 名前:リバースパワースラム(WiMAX) 投稿日:2013/09/24(火) 16:50:47 ID:yW66VXYd0
薄味は自分で足せるけど、濃いのはどうしようないからなあ
79 名前:男色ドライバー(大阪府) 投稿日:2013/09/24(火) 16:51:51 ID:ZsvTy3NP0
初めてブルドッグの中濃ソース買ったけどまあまあ美味かった
それまでは大黒ソース、オタフクソース、カゴメのトンカツソースのみだった
81 名前:ダブルニードロップ(奈良県) 投稿日:2013/09/24(火) 16:52:51 ID:1MkxohQg0
昔の人は白米にウスターソースかけて食ってたとかいうけど、醤油より安かったのかね
92 名前:キャプチュード(WiMAX) 投稿日:2013/09/24(火) 16:57:47 ID:+rdj+Klf0
>>81
欧米コンプだからオシャレの最先端だったんだよ
大阪の庶民食にソース味が多いのは当時それがオサレだったから
82 名前:セントーン(山口県) 投稿日:2013/09/24(火) 16:52:52 ID:XbJKSd7pP
さっきイカリソースのウスターソースかけてコロッケ食べたばかりだな。
86 名前:フォーク攻撃(やわらか銀行) 投稿日:2013/09/24(火) 16:54:28 ID:5dMHtdN10
ウスターでも甘いのは美味しくない
87 名前:トペ コンヒーロ(dion軍) 投稿日:2013/09/24(火) 16:55:02 ID:H9O9z4pn0
醤油みたいなソースに抵抗がありましてー
94 名前:かかと落とし(兵庫県) 投稿日:2013/09/24(火) 16:59:23 ID:3su2KgPP0
あ、うちじゃカゴメ使ってるわ
これは名古屋か
結構色々なソース文化あるな
96 名前:逆落とし(兵庫県) 投稿日:2013/09/24(火) 16:59:53 ID:n4M7DsA30
越してきてしばらくたつけど神戸とか町のウスター屋が結構ある
じいさんばあさんが二人で作ってるとことか 味と香は千差万別
99 名前:キドクラッチ(チベット自治区) 投稿日:2013/09/24(火) 17:01:00 ID:kSbqv3FM0
おたふく美味いけどちょっと甘すぎるから、
辛口のどろソースと混ぜたら結構イケる
100 名前:ジャンピングカラテキック(東京都) 投稿日:2013/09/24(火) 17:01:20 ID:iAwkR4QI0
とんかつソースソースが一番うまくない?
101 名前:TEKKAMAKI(千葉県) 投稿日:2013/09/24(火) 17:02:20 ID:YZaN1Je00
トンカツとコロッケと以外に
ソースって使う事ある?
108 名前:雪崩式ブレーンバスター(大阪府) 投稿日:2013/09/24(火) 17:04:16 ID:nlOjb+BH0
>>101
キャベツ
112 名前:ダブルニードロップ(奈良県) 投稿日:2013/09/24(火) 17:05:34 ID:1MkxohQg0
>>108
揚げ物全般とキャベツかな
俺は殆ど使わないけど
111 名前:16文キック(大阪府) 投稿日:2013/09/24(火) 17:05:24 ID:F7OJfE2d0
>>101
千切りキャベツにウスターかけてちょっと放置。
ソース吸ってシナシナになったところを食う。
107 名前:キャプチュード(WiMAX) 投稿日:2013/09/24(火) 17:04:11 ID:+rdj+Klf0
おまえらソースや醤油や味噌は地元の使っててもケチャップは西も東もカゴメなんだろ?
愛知の勝利だな
114 名前:ニールキック(SB-iPhone) 投稿日:2013/09/24(火) 17:07:18 ID:4Wd4BNV6i
>>107
デルモンテだろ
122 名前:ドラゴンスクリュー(奈良県) 投稿日:2013/09/24(火) 17:10:13 ID:88Fh1Vos0
>>107
ナガノトマト最強
161 名前:トペ コンヒーロ(dion軍) 投稿日:2013/09/24(火) 17:39:37 ID:H9O9z4pn0
>>107
ケチャップはデルモンテ
ソースはブルドッグ
197 名前:超竜ボム(庭) 投稿日:2013/09/24(火) 18:02:02 ID:5Ck30sqQ0
>>107
酢はミツカンだな
120 名前:ファルコンアロー(dion軍) 投稿日:2013/09/24(火) 17:08:54 ID:zJfKmzmL0
天ぷらはめんつゆだろ
125 名前:かかと落とし(SB-iPhone) 投稿日:2013/09/24(火) 17:12:14 ID:Jyih5YG9i
今猛烈にうずらの串カツにソースかけて食べたい
127 名前:キドクラッチ(新疆ウイグル自治区) 投稿日:2013/09/24(火) 17:13:21 ID:aobvYLr80
東京きてブルドックばかりで絶望した
その後セブンプレミアムのソースがカゴメと知って救われた
129 名前:急所攻撃(東京都) 投稿日:2013/09/24(火) 17:14:29 ID:STDZ19u80
目玉焼きはウスターソースだな。
131 名前:16文キック(大阪府) 投稿日:2013/09/24(火) 17:14:55 ID:F7OJfE2d0
>>129
ダイショーの味塩コショーです
130 名前:ダブルニードロップ(奈良県) 投稿日:2013/09/24(火) 17:14:38 ID:1MkxohQg0
ブルソー美味しいけど味がとんがってるんだよな
ちょっとマイルドなやつがほしいときは困るかもな
132 名前:イス攻撃(四国地方) 投稿日:2013/09/24(火) 17:16:30 ID:serS4/MI0
ポテトサラダやマカロニサラダにお好み焼きソースはガチ
ウスターじゃだめ
甘くてドロッとしてないと
133 名前:不知火(千葉県) 投稿日:2013/09/24(火) 17:17:55 ID:RTfYF71K0
調理用にはウスター、出来上がったものにかけるのは中濃
135 名前:キチンシンク(大阪府) 投稿日:2013/09/24(火) 17:19:09 ID:mIJDjRQE0
ウスターなんてここ何年も口にしてない
137 名前:フォーク攻撃(兵庫県) 投稿日:2013/09/24(火) 17:19:57 ID:bHK361H2P
ウスターソースはリーアンドペリンソースに限る。
139 名前:フェイスロック(愛媛県) 投稿日:2013/09/24(火) 17:21:22 ID:VsjC54vN0
ポテトサラダにソースかけるってのにぶったまげてる
お弁当買った時に、フライ用のタルタルもついてるし
このソースは何にかけるんだろ?っていうの
ポテサラ用やったんか・・・
141 名前:16文キック(大阪府) 投稿日:2013/09/24(火) 17:23:55 ID:F7OJfE2d0
>>139
タマネギ・ししとう・豚・牛・ウインナーのフライ
144 名前:足4の字固め(東京都) 投稿日:2013/09/24(火) 17:25:48 ID:Mq4ENoAw0
ウスターとお好みソースだろ(´・ω・`)
145 名前:エメラルドフロウジョン(東京都) 投稿日:2013/09/24(火) 17:29:00 ID:yrKm2mCW0
中濃ソースとか関東に来て初めて存在を知ったわ
146 名前:ミドルキック(四国地方) 投稿日:2013/09/24(火) 17:29:38 ID:WKe/2LitO
おまいらウスターソースに酢を混ぜて使ってみ?(゜∇゜)
かなりむせるから
今流行っていて「むせウマ」っていうらしい
190 名前:ミドルキック(四国地方) 投稿日:2013/09/24(火) 17:55:24 ID:WKe/2LitO
>>146
マジかよ?今度やってみるわ
154 名前:雪崩式ブレーンバスター(岐阜県) 投稿日:2013/09/24(火) 17:32:51 ID:MObGpZE60
酸味の強いソースが苦手でうちにはたこ焼きソースしか置いてない
155 名前:マスク剥ぎ(大阪府) 投稿日:2013/09/24(火) 17:34:27 ID:143Krb1a0
カレーにかけるのはウスターソースと決まっておる。
164 名前:雪崩式ブレーンバスター(岐阜県) 投稿日:2013/09/24(火) 17:41:07 ID:MObGpZE60
ソースをかけなきゃならないカレーって
要はルーが大して美味くないんじゃないの
166 名前:16文キック(大阪府) 投稿日:2013/09/24(火) 17:42:23 ID:F7OJfE2d0
>>164
昔のおっさんは、味見る前にソース一周かける
169 名前:ファルコンアロー(宮城県) 投稿日:2013/09/24(火) 17:43:16 ID:P9laiLd90
家にソースはとんかつソースしか無かったからとんかつソース一択
ソース http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1380007100/
トンカツ・コロッケは中濃ソースだが、
焼きそば・お好み焼きはウスターソースだよね?
ウスターソースで焼きそば作るとべっちゃべちゃになるから、とんかつソース派だな
普通コーミソースと献立いろいろ味噌だろ。
カツを食べるとき味噌だけだと甘過ぎって時はコーミソースとブレンドすると実に美味い。
焼きそばは焼きそば用のソース使うな。
名古屋県民の宿命としてこいくちだわ
あととんかつソースとの二刀流
ウスターは、酸味が強いのでメンチカツとかしつこい系に合うと
思う。後は、カレーの3杯目辺りにちょびっと入れるとサッパリ
変化が出てうまいー^-^
大阪ではホットケーキやアップルパイにもウスターソースをかけます。
たしか秘密のケンミンショーでも取り上げてたはず。
信じるか信じないかはあなた次第。
お父さんの作る、ソース味の焼き飯と野菜炒め
おいしゅうございました
中濃ソースって言ってブルドックの奴が出てくるとがーんですわ
ウスターソースは酸っぱくて苦手だわ
最近は業務用のトンカツソース使ってる
ゴマの風味が強くかなりドロっとしているので好きだ
からしと抜群にあうのもいい
イカリソースって東京じゃあんまり見ないよな
気になって検索したらブルドックの100%出資会社じゃないか
やっぱりトンカツソースだな
障害者がいるところでは、ソースを飲まれることがあるので注意。
ウスターソースが酸っぱいとか辛いなら、酢豚もカレーも食えないだろ