【英国発】 何故か「柿」が、エキゾチックな果物として人気急上昇中!
おすすめ記事
1 名前:黒トラ(家) 投稿日:2013/01/05(土) 22:53:01 ID:B7Px0/UJP
英国でエキゾチックな果物として人気急上昇中なのは、コレ!
わずか数年前まで、積極的に買う英国人を見かけることが少なかった柿。
それが昨年末のクリスマスまでにキウイやマンゴー、そしてアボカドの販売数を軽く抜き去り、
英国で最も勢いのあるエキゾチック・フルーツに成長したという。「デイリー・メール」紙が伝えた。
この柿、英国では昨年、前年比の倍にあたる4百万個が売れたという。専門家たちは人気の秘密は柿が持つヘルシーさにあるのではないかと口を揃える。
柿はビタミンAとCが豊富でさらにカルシウム、カリウム、鉄、マグネシウムが含まれる。
また100グラムあたりに含まれる繊維質は同量のリンゴと比較して約2倍。
そして何より、1個50ペンス程度という手頃な値段に加え、血中アルコール濃度を下げる働きがあり、
二日酔いに効くと認識されたことが、クリスマス時期により多く売れた原因ではないかとされる。
柿の生産地は主に日本や中国で、チキンやポーク、そしてラム肉との相性も抜群でデザート向け食材としても人気。
大手スーパー「ASDA」のエキゾチック(外来)・フルーツ仕入れ担当者は「柿の人気の高まりには目を見張るものがある。
柿は硬めの時にはリンゴのようであり、熟して軟らかくなれば桃のような食感になる。
皮も食べられるし、捨てるところもなく最高のフルーツ」とコメントしている。
http://www.japanjournals.com/index.php?option=com_content&view=article&id=3301:kaki&catid=37:uk-today&Itemid=96
2 名前:アメリカンショートヘア(チベット自治区) 投稿日:2013/01/05(土) 22:53:41 ID:aqUGTqgs0
姉に見えた
4 名前:キジトラ(新疆ウイグル自治区) 投稿日:2013/01/05(土) 22:54:24 ID:NhYa1qBC0
干し柿うめえ
5 名前:デボンレックス(奈良県) 投稿日:2013/01/05(土) 22:54:56 ID:YG65Jzpy0
柿食うと口じゅう痒くて耐えられん
そんなアレルギー聞いたことないけど
23 名前:ベンガルヤマネコ(神奈川県) 投稿日:2013/01/05(土) 23:06:52 ID:oPnspjjK0
>>5
果物アレルギーというのがあってだな。
俺はメロンアレルギーで呼吸困難になったぞ。
マジな話しで血液検査でアレルギー反応を調べてみろ。
74 名前:ロシアンブルー(大阪府) 投稿日:2013/01/05(土) 23:30:42 ID:uNJqjFVY0
>>5
アレルギーなんか全物質にありえるっつーの
6 名前:バリニーズ(静岡県) 投稿日:2013/01/05(土) 22:54:58 ID:SZO8ndq+0
>皮も食べられるし、捨てるところもなく最高のフルーツ」とコメントしている。
皮なんて食べれたっけ?
46 名前:キジ白(宮城県) 投稿日:2013/01/05(土) 23:16:34 ID:FN7q8xL60
>>6
食べられるよ。固いから食べない人が多いが普通にw
田舎育ちでそこらの木にはえてて、適当に食べられた人
限定かもしれないがw
63 名前:ヒマラヤン(岡山県) 投稿日:2013/01/05(土) 23:25:40 ID:KOY2mjMX0
>>6
皮食べるよ
8 名前:マーゲイ(WiMAX) 投稿日:2013/01/05(土) 22:55:34 ID:H8jJRaPf0
柿って好きじゃないわ・・・
あんぽ柿はいいけど
10 名前:イリオモテヤマネコ(dion軍) 投稿日:2013/01/05(土) 22:56:40 ID:DawVDGjV0
柿の皮は油炒めにしても硬いと感じるというのに
12 名前:ボンベイ(dion軍) 投稿日:2013/01/05(土) 22:57:52 ID:gfo/IgTTP
去年は、ひとつも柿を食わなかった。
っていうか、すいかもうなぎも松茸も栗もたけのこも食わなかった。
今年は、旬のものを意識して食べるように心がけよう。
16 名前:シャム(埼玉県) 投稿日:2013/01/05(土) 23:03:24 ID:SgR3l7Xx0
>>12
IDも旬から少しずれてるな
17 名前:白黒(広島県) 投稿日:2013/01/05(土) 23:03:51 ID:GmqR9zFL0
>>16
ワロタ
14 名前:ボンベイ(茸) 投稿日:2013/01/05(土) 23:01:10 ID:wP5xbJWTP
熟々になった柿をスプーンですくって食うんでしょ
デザートとして
18 名前:ブリティッシュショートヘア(チベット自治区) 投稿日:2013/01/05(土) 23:04:13 ID:FI0CUZcU0
輸出するのはいいけど、俺の食べる分はちゃんと残しといてくれよ
20 名前:ベンガルヤマネコ(dion軍) 投稿日:2013/01/05(土) 23:04:35 ID:Y3Se4hywT
ちょっと固めのシャキシャキしたやつが美味しい
21 名前:マヌルネコ(愛媛県) 投稿日:2013/01/05(土) 23:05:21 ID:z4oscMq+0
犬に柿見せてみろ
なぜか知らんがすげー喜ぶから
22 名前:イリオモテヤマネコ(神奈川県) 投稿日:2013/01/05(土) 23:05:56 ID:Rlow+TiR0
柿嫌いなんだよなぁ
干柿にしてようやく食えるレベル
24 名前:サイベリアン(関東・甲信越) 投稿日:2013/01/05(土) 23:06:55 ID:aMSuKB6JO
イギリスならたぶん植えとくだけで勝手になるけど内緒だぞ?
26 名前:白黒(広島県) 投稿日:2013/01/05(土) 23:09:39 ID:GmqR9zFL0
イギリス人に味ほめられたら自信がなくなる
27 名前:ボルネオヤマネコ(内モンゴル自治区) 投稿日:2013/01/05(土) 23:10:00 ID:tCwPAYePO
ほう、ならば旬のカニと一緒に送ってやろうか
31 名前:ジャングルキャット(関東・甲信越) 投稿日:2013/01/05(土) 23:11:30 ID:deV68Wm7O
隣の客はよく柿食う客だ隣の客はよく柿食う客だ隣の客はよく柿食う客だ隣の客はよく柿食う客だ隣の客はよく柿食う客だ
隣の客はよく柿食う客だ隣の客はよく柿食う客だ隣の客はよく柿食う客だ隣の客はよく柿食う客だ隣の客はよく柿食う客だ
隣の客はよく柿食う客だ隣の客はよく柿食う客だ隣の客はよく柿食う客だ隣の客はよく柿食う客だ隣の客はよく柿食う客だ
隣の客はよく柿食う客だ隣の客はよく柿食う客だ隣の客はよく柿食う客だ隣の客はよく柿食う客だ隣の客はよく柿食う客だ
隣の客はよく柿食う客だ隣の客はよく柿食う客だ隣の客はよく柿食う客だ隣の客はよく柿食う客だ隣の客はよく柿食う客だ
隣の客はよく柿食う客だ隣の客はよく柿食う客だ隣の客はよく柿食う客だ隣の客はよく柿食う客だ隣の客はよく柿食う客だ
58 名前:ラグドール(埼玉県) 投稿日:2013/01/05(土) 23:22:26 ID:gvrMRIeF0
>>31
携帯でがんばったな
32 名前:ぬこ(埼玉県) 投稿日:2013/01/05(土) 23:11:39 ID:pxAJNQl90
柿嫌いでではないけど好んで食べたいものでもない
34 名前:斑(神奈川県) 投稿日:2013/01/05(土) 23:12:20 ID:WNETymSY0
柿はあまり好きじゃない。
柔らかいのじゃなければ美味いとは思うんだけど何か好きじゃない。
美味いけど好きじゃないというのは柿くらいだな。
何で好きじゃないんだろ?ネバっとした食感が気持ち悪いのかな?
自分でもよく分からん。
35 名前:バーマン(神奈川県) 投稿日:2013/01/05(土) 23:12:26 ID:RrS6bywo0
柿味のガムあったな
36 名前:黒トラ(神奈川県) 投稿日:2013/01/05(土) 23:12:40 ID:jbzkBM6lP
柿って英語で何ていうんだっけ
43 名前:バーマン(神奈川県) 投稿日:2013/01/05(土) 23:14:39 ID:RrS6bywo0
>>36
Japanese jiro
50 名前:デボンレックス(長野県) 投稿日:2013/01/05(土) 23:19:22 ID:SooDe9jI0
>>36
パーシモンだけどkakiで通るって聞いたことが・・・
37 名前:ソマリ(新潟県) 投稿日:2013/01/05(土) 23:12:50 ID:vG4AaDn10
甘柿も渋柿も大量に取れる
ただ消費しないんでほぼ鳥のえさになってまう
38 名前:マンクス(大阪府) 投稿日:2013/01/05(土) 23:13:09 ID:JXnGWZbw0
みかんも受けてるみたいだし
コタツを売り出せばイギリス人も廃人にできるな
110 名前:ラ・パーマ(家) 投稿日:2013/01/06(日) 00:10:42 ID:v2ZGZvmF0
>>38
イギリスはわからんけど、
アメリカは電気代が高くてこたつをつける月は電気代がバカ高くて笑えなかった
家の中で靴を脱ぐアメ人には受けるんだけどさ
40 名前:ヒマラヤン(岡山県) 投稿日:2013/01/05(土) 23:14:04 ID:KOY2mjMX0
渋柿の焼酎漬けうまいよね(´・ω・`)
41 名前:バリニーズ(埼玉県) 投稿日:2013/01/05(土) 23:14:09 ID:HKOYe3Wz0
葉っぱもお茶として利用できるしな
42 名前:オリエンタル(鳥取県) 投稿日:2013/01/05(土) 23:14:30 ID:WAVbQUYM0
鳥のエサ用に冷凍してある。
雪の上に転がしておくと上手に食べる
47 名前:オリエンタル(鳥取県) 投稿日:2013/01/05(土) 23:17:02 ID:WAVbQUYM0
干すと価格が8倍以上になるからな。
48 名前:マヌルネコ(千葉県) 投稿日:2013/01/05(土) 23:18:05 ID:d/WnCRH50
柿はソース用にされてるんだとおもった。
プラムで作るより美味しいだろ。
49 名前:シンガプーラ(福井県) 投稿日:2013/01/05(土) 23:19:13 ID:13WxyXc70
柿は庭になるが、えらに刺されるので採らないな。
よって食わない。
52 名前:ヤマネコ(岩手県) 投稿日:2013/01/05(土) 23:20:33 ID:oohQx/s40
柿って思いの外周りで嫌いな人が多いんだよな
個人的に果物嫌いだけど数少ない好きな果物
53 名前:スコティッシュフォールド(大阪府) 投稿日:2013/01/05(土) 23:20:35 ID:dRI9IrQI0
甘いもの嫌いだけど、時々干し柿食べたくなる。不思議
57 名前:バリニーズ(埼玉県) 投稿日:2013/01/05(土) 23:22:21 ID:HKOYe3Wz0
月餅作る時は柿必須だよね
62 名前:オリエンタル(鳥取県) 投稿日:2013/01/05(土) 23:25:17 ID:WAVbQUYM0
柿の産地だから貰うのが普通。
梨も貰う。買うのは進物用だけ。
64 名前:スコティッシュフォールド(大阪府) 投稿日:2013/01/05(土) 23:26:07 ID:dRI9IrQI0
生の人参かじると柿っぽい味しておいしいよ
65 名前:ボルネオウンピョウ(宮城県) 投稿日:2013/01/05(土) 23:26:48 ID:ZSnOT4r/0
糖尿の患者には食うなと指導してる。
71 名前:ジャパニーズボブテイル(関東・甲信越) 投稿日:2013/01/05(土) 23:29:29 ID:7urevXcZO
>>65
まぁじでぇえええええええ
72 名前:スコティッシュフォールド(大阪府) 投稿日:2013/01/05(土) 23:30:08 ID:dRI9IrQI0
>>65
カリウムがダメなんだっけ
67 名前:サイベリアン(埼玉県) 投稿日:2013/01/05(土) 23:27:44 ID:RuQs95F30
知り合いのアメリカ人達にはなぜか柿の種が大人気
86 名前:デボンレックス(大阪府) 投稿日:2013/01/05(土) 23:39:52 ID:G1vD+96z0
>>67
醤油には中毒性があるらしいからな・・・
70 名前:コドコド(群馬県) 投稿日:2013/01/05(土) 23:29:29 ID:6ocF0r+X0
庭に柿あるから毎年結構食べてる。
干し柿なんか紅茶に合いそうだな。
76 名前:ボルネオヤマネコ(東日本) 投稿日:2013/01/05(土) 23:32:58 ID:aWLaQsWj0
チキンやポークと相性いいのか
しらんかった
77 名前:ボルネオヤマネコ(東日本) 投稿日:2013/01/05(土) 23:33:23 ID:aWLaQsWj0
前は食べてたけど
福島があれになってからは食べてない
78 名前:ヒマラヤン(愛媛県) 投稿日:2013/01/05(土) 23:34:18 ID:h/wWgkoY0
5個に一個の割合で渋柿混ぜとけ
79 名前:ツシマヤマネコ(チベット自治区) 投稿日:2013/01/05(土) 23:35:52 ID:lsqP7v9X0
柿ってアメリカにもイギリスにもあるじゃん
80 名前:オシキャット(やわらか銀行) 投稿日:2013/01/05(土) 23:36:14 ID:NlXl1L+M0
ゆずも結構料理番組で見るわ
84 名前:白黒(関東・甲信越) 投稿日:2013/01/05(土) 23:37:58 ID:vNYX6cge0
柿がおいしいと思えるようになったのは25過ぎてからだ
それまではただ甘いだけで嫌いだった
85 名前:黒トラ(東京都) 投稿日:2013/01/05(土) 23:39:48 ID:El6gXPSeP
柿の皮は江戸以前は甘味を取るために使われたそうだ
方法は忘れた
民俗学の本に出てるはず
88 名前:ジャパニーズボブテイル(愛知県) 投稿日:2013/01/05(土) 23:41:20 ID:Y0ua6DhY0
一回だけ渋柿に当たった事あるけど
あれはマジで凶器
一瞬何が起きたか分からなかった
そんな渋柿が干すだけであんな旨くなるとかマジ神秘
嫌いじゃないけどリンゴとかの方が好き
94 名前:黒トラ(東京都) 投稿日:2013/01/05(土) 23:50:02 ID:/MtuvShRP
柿の木の葉は毛虫の巣
96 名前:スコティッシュフォールド(大阪府) 投稿日:2013/01/05(土) 23:52:52 ID:dRI9IrQI0
>>94
柿の葉寿司食えんくなった
102 名前:コドコド(岡山県) 投稿日:2013/01/06(日) 00:05:55 ID:t08/RoA+0
お前らもちろん庭に植えてるよな
103 名前:トンキニーズ(大阪府) 投稿日:2013/01/06(日) 00:07:07 ID:B+iVPqhQ0
>>102
毎年イラガが大発生するけどな
104 名前:スノーシュー(大阪府) 投稿日:2013/01/06(日) 00:07:09 ID:dRI9IrQI0
>>102
お前ん家は桃だろ
116 名前:ペルシャ(熊本県) 投稿日:2013/01/06(日) 00:17:50 ID:xI6/7x9q0
柿とかメロンとか甘いだけやないか
119 名前:ギコ(東京都) 投稿日:2013/01/06(日) 00:20:08 ID:dk2jp7UG0
チャンスだな
柿ペプシの開発を急げ
122 名前:マンチカン(東京都) 投稿日:2013/01/06(日) 00:24:26 ID:KtnM+OZu0
>>119
あれ、意外と美味そうじゃね?
姉だと思ったら柿だった
ゴルフの高級クラブにパーシモンヘッドってあるくらいだし、柿ってイギリスにも有るものだと思ってたよ
柿を好きじゃないやつって多いんだな
秋になるとばーちゃんちの柿をよく食ってた
縦長いのより、横につぶれた餅っぽい形のほうがなんか好き
思い起こすとばーちゃんの柿が餅っぽい形だった
幼少期にすりこまれた記憶は恐いわw
>>5 >>23
メロン喰うと口の中(特に舌の上と頬裏と喉)が痒くなるよお
カカオマス&洋豆アレルギー持ちなんだけどね
柿旨いと思うんだけど味にも匂いにもそれほど特徴がないから
何が旨いのかよくわからんw 食感?
柿っていってもさわし柿と甘柿じゃ味覚が全く別物だからなあ
おれはさわししか食えね