おいしいお

クロマグロやウナギ、この味わいを次世代に伝えたい…私たち日本人は、彼らを食べ尽くそうとしていることに気づかない

 

2013年9月19日17:00:00

 

コメント(12)

 

• ニュース
• 海鮮物

Tweet

1 名前：諸星カーくんφ ★ 投稿日：2013/09/17(火) 07:33:52 ID:???0

　私たちはマグロもウナギも大好きなのに、彼らを食べ尽くそうとしていることに気づかない。彼らの悲鳴が聞こえていない。このままでは、次世代に魚食文化を残せない。あのおいしさを伝えたい。 　「中西部太平洋まぐろ類委員会」（ＷＣＰＦＣ）が、クロマグロの未成魚の保護に本腰を入れて乗り出した。 ＷＣＰＦＣは、日本近海を含む海域の資源管理に取り組む国際機関である。 今月初め、福岡市で開かれた小委員会で、三歳以下の未成魚の来年の漁獲量を、二〇〇二年から〇四年の平均より、１５％以上減らすことで大筋合意した。 　クロマグロは、三歳になると産卵が可能になる。つまり大人になる。ところが今や太平洋クロマグロの漁獲のほぼ全量を未成魚が占めている。ヨコワやメジと呼ばれる若魚は、安く気軽に食べられるので人気が高い。 続きはソース http://www.chunichi.co.jp/article/column/editorial/CK2013091702000101.html

おすすめ記事

Tweet

おすすめ記事

関連記事

コメント(12)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月19日 18:08:01

  とりあえずマグロとウナギはガチで厳しく規制すべき。
  このままいくと絶滅するかもな

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月19日 18:36:48

  スーパーのうなぎはマズくて駄目だ
  三週間に一回と、何か特別な事があると出前をとる
  これが旨くてしょうがない

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月19日 18:54:13

  漁獲量規制は必須。輸入規制はそれ以上に必須。
  外圧に負けずこれを実施すること。
  国内市場の方は、今の価格のままなら粗雑な廉価品は駆逐されるだろうから
  このまま静観でよろしい。\1500の中国産なんぞ誰も食わん。
  あとはマスコミが丑の日の正しい由来を責任をもって伝えること。
  ウナギだけが丑の日じゃない。

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月19日 19:25:35

  うなぎがとれなくなるらしいから
  うなぎを食べに行こう
  ↑
  アホか

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月19日 19:44:44

  中国人の漁師ウハウハ
  日本人の仲買い人ウハウハ

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月19日 20:37:12

  日本人のみが食べていれば絶滅が危惧される事態にはならなかった
  支那が乱獲に乱獲を重ねた結果

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月19日 21:03:38

  唐人が関わるとろくな事にならんな

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月19日 21:49:03

  中国がーだの言ってるのは現状をよく見ろよ。
  大量に仕入れて、安く売りさばいて、
  一時期は毎日のようにマグロ大安売りの情報流してたじゃん。
  終いにゃ近海で足りなくなって海外の漁場にも手を出してる現状をさ

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月19日 21:56:28

  企業としてはレアになればなるほど金の種なんで自主的な制御は難しい。
  政府が前に立って規制するしか手段はないんだ。

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月21日 09:13:55

  大量消費してるのは日本なのに
  先に食べてたのは日本だと起源主張して他所の漁や食に口出しはおかしい
  それこそ食う権利は誰にでもある

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月22日 13:24:22

  スーパーとか牛丼屋で鰻売るの禁止にしよう

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年2月25日 15:17:52

  どうせ日本人は金を出せってだけだろ
  頼み易いところに頼み金をむしり易いところからむしる