112 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 09:41:54 ID:h6hjn0XP0
餃子は大阪王将の一択だな異論は認める。
145 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 10:42:20 ID:OeEmTz9S0
京都や大阪が最も有名だよ
325 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 15:47:08 ID:tq8IDhWbO
餃子なんてどこで食っても同じだろうに。
354 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 17:06:32 ID:PKXnDcti0
小倉なら台湾料理の大好きヤってところの水餃子
363 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 17:37:27 ID:ZdYWpbBN0
餃子といえば王将だろ
3 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 08:32:40 ID:wkkQ0HO00
浜松や、札幌、高知、小倉は、ギョーザだけではない。
しかし、宇都宮は、餃子だけ なんだよ!宇都宮をいじめるな!
36 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 08:55:28 ID:U9D6oGUA0
>>3
桃鉄の物件がまじでギョーザ屋しかないんだよな
5000万もあれば独占できるという
369 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 18:02:34 ID:xl13TRZd0
>>3
宇都宮は焼きそばがある。焼きそば専門店が多数存在する。
つまり、「宇都宮はギョーザと焼きそば以外何も無い」が正しい。
11 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 08:40:15 ID:Zd2SOpDN0
小倉在住だが、いったい何処の店のことかわからない。
24 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 08:47:22 ID:6cLAwL0OO
>>11 個人的には宇佐町のキスミ
365 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 17:47:17 ID:eVUfR5dRO
>>24
キスミは安くて普通に美味いだけ
>>11にオススメしたいのは魚町の鉄鍋餃子だな!
367 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 17:51:11 ID:1jwZ/OVXP
>>365
キスミで本当に美味しいのは肉入り焼きめし
26 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 08:48:48 ID:oC/zgnO60
札幌?ああ、ラーメンのついでに頼む程度な
121 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 09:59:07 ID:OAicSEvv0
>>26
北海道出身だけど餃子ってそういう認識でラーメン屋で食ってたな
単品で町おこしするほどでもない存在
31 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 08:53:09 ID:4LRxAAJn0
地方によって、餃子の具に個性が出せたら面白よね。
高知はニラの生産日本一だから餃子も多少有名かも。
39 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 08:56:41 ID:I7D2JNXM0
>>31
オリジナルの満州餃子は羊肉を使う関係でニンニクを使う
それで、食べやすくするために最初から香ばしく焼いていた
ニラを使うのは北京の水餃子
茹でるので、さっぱりとした黄ニラがいいとされていたね
具は豚肉
40 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 08:56:41 ID:z70FGPjV0
餃子が有名なのは小倉じゃなくて八幡じゃないのかな?
まあ同じ北九州市だからどっちでもいいだろと言われたら終わりなんだが
44 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 09:00:44 ID:I7D2JNXM0
>>40
満州から命からがら引き上げて来た人たちの通り道だよね
焼餃子にはそういう辛い歴史が隠れている
50 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 09:04:51 ID:CNKBxGMW0
みよしの餃子は確かに美味いけどどっちかっていうとチェーン店のいつも変わらない味って意味の美味さだから名物とかいうのはちょっと違う気がする
どっちかって言うとカレーがいい塩梅の美味さだと思うんだが
ニンニク効いてるカレーって案外想像つかないでしょ?そういう美味さのカレー
72 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 09:15:10 ID:kYvuNUp30
>>50
ニンニク効いてるカレーは美味い
なかなか無いんだよね
レトルトなら破壊王カレーって言うのが
あったけど破壊王本人がもういない
75 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 09:15:28 ID:r98L70cn0
餃子ってそんなにうまいか?
はっきり言って餃子はどんなに頑張っても餃子だろ
77 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 09:17:16 ID:TfxFxO4l0
手作り餃子が一番うまい。異論は認めない。
231 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 12:51:54 ID:A75IeL1A0
>>77
皮も手作りだと、もっと旨いぞ。
78 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 09:17:17 ID:FY7T/0KK0
餃子って、もう何10年も食べていない。
シウマイはときどき食べるけど。
しかし餃子とシウマイの違いって何だろう。形は別にして。
90 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 09:22:16 ID:q8C2yLhg0
>>78
シューマイ・・たまねぎっぽくて、おいしくないお店も多い
ギョーザ・・どこでたべてもそこそこうまい&おうちでつくれる
97 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 09:28:43 ID:r98L70cn0
>>78
シュウマイはおいしい
餃子は「あーなんかとりあえずラーメン屋だし、食っとくか」レベル。
204 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 12:01:27 ID:5escJo9G0
餃子の味なら北九が日本一だろうね。消費量なら宇都宮には太刀打ちできないが
206 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 12:03:38 ID:mJzDy0X30
>>204
北九に餃子ってあったかな
八幡方面やろか
小倉はリンガーハットの餃子くらいしか知らんけど
ラーメン屋にもあるけど
210 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 12:05:41 ID:FIBfxvGzO
札幌の餃子(正確には隣の小樽)として、銭函あおぞら3丁めというジャンボ餃子がある。ここオススメ。
217 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 12:11:53 ID:r8AMr+OGO
>>210
元々本郷商店街にあった店だろ。地元だけどそのころ全然有名じゃなかったんだけどな
てか札幌じゃないって時点でダメだろw
245 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 13:12:21 ID:l05za0JaO
北九州で餃子なら
小倉じゃなくて八幡のような気もする
248 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 13:15:50 ID:8u9Hpmo/0
>>245
たぶん八幡の鉄鍋餃子とかのことだろうね
小倉にも鉄鍋の店があるからだろうけど
261 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 13:53:34 ID:rbCE0TuG0
ロシアの餃子は形が独特
しかも上品に見える
264 名前:ありのままに@札幌太陽太陰暦から ◆iumN9bkHJCod 投稿日:2013/07/21(日) 14:05:15 ID:iIUqHRGCO
>>261
チベット、ネパール料理店のモモそっくり。(笑)
266 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 14:19:19 ID:rbCE0TuG0
>>264
ロシア餃子は、捻じ曲げると桃みたいになるんだよ
中国の餃子は料理法を途中で止めてしまってるね
この画像が分かりやすいと思う
①中国の餃子みたいなコレを
↓
②くるっと捻じ曲げて
↓
③丸い形に仕上げる
桃とは思わなかった桃に見えるのかな
中国は捻じ曲げなかったんだな
329 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 15:53:24 ID:bhLA7ig2O
行者ニンニク入り餃子は出掛ける前は絶対食べない方が良い。旨いけどマジで臭い。
395 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/21(日) 19:59:50 ID:OAicSEvv0
>>329
餃子の具としては食べたことないけどギョウジャニンニクは本当に美味いよね
でもあれはニンニクより臭いわ
444 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/23(火) 12:39:16 ID:c7m0QoeI0
上海の超有名店のオーナーが言っていたな。
「包んでしまえば、何でも餃子だよ」
445 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/07/23(火) 12:47:07 ID:LhVS6XJl0
>>444
それは包子ではないのか・・・
ソース http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1374363062/
みよしのの餃子カレーは安くてうまい
高級な味ではないがB級グルメとしてはかなりのもの
餃子うまいよな
僕も好きじゃわ
大穴を教えてやるよ。熊本県人吉市。
餃子の王将は京都発祥な件。ww