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カレーチェーン店が「CoCo壱番屋」しかない理由がついに判明！

 

2013年7月13日19:00:00

 

コメント(19)

 

• カレー・シチュー・スープ
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1 名前：デボンレックス(北海道) 投稿日：2013/07/12(金) 17:42:33 ID:uj2OTRrk0

カレーで全国チェーン展開が難しいワケ 　暑くなるとナゼか辛くて熱い食べ物を摂取したくなります。汗をかくのは不快なんだが、激辛でけっこうサッパリもする。 　そんなとき、国民食ともいわれているカレーの出番。となると、チェーン展開をしていてアチコチにある壱番屋の「カレーハウス CoCo壱番屋」いわゆる「ココイチ」を利用している人も多いでしょう。 　カレーチェーンは、あの独特の香辛料をチェーン展開できるほど大量に調達するのが難しいらしい。 だから、ココイチもハウス食品と提携、というか実質的に子会社化されています。今の日本でカレーの香辛料を調達できるのはハウスとヱスビーしかありません。 続きはソース http://agora-web.jp/archives/1547360.html

2 名前：トンキニーズ(茸) 投稿日：2013/07/12(金) 17:43:44 ID:zHgSq1LvP

子会社だったのか。ホントに驚いた

4 名前：ボブキャット(dion軍) 投稿日：2013/07/12(金) 17:44:04 ID:1Cufwbox0

京王線沿いによくあるカレー屋のが好きです

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コメント(19)

• no

  1

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月13日 20:21:38

  なんだ
  「マズイマズイ自分で作った方が旨いわーハウス旨いわー」
  アピールしてた連中は大敗北だな

• no

  2

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月13日 21:11:35

  中華料理屋はわりと繁栄してるけど
  インド料理屋ってなんか入りにくい

• no

  3

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月13日 22:51:25

  調達がむずかしいのは香辛料そのものじゃないでしょ。チェーン店の一定のレベルの味覚をキープする必要があるから、レトルト製品で供給できるメーカーが限られるってことじゃないの？

• no

  4

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月13日 22:51:34

  上京するまではカレー屋=リトルスプーンだと思ってたよ

• no

  5

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月14日 00:59:06

  COCO壱ばっかで昔ながらのネットリしたスタンドカレーをあまり見かけなくなって寂しい思いをしている。

• no

  6

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月14日 01:07:54

  C＆Cの方がココイチより店舗多いと思ってたわ
  なぜだ

• no

  7

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月14日 02:55:15

  インド人がちゃんと調理してるカレー屋はガチではずれがない

• no

  8

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月14日 03:51:20

  C＆Cという京王民御用達のカレー屋
  サービスで500円カツカレーの日は毎回のように行っていたわ
  10回食べると一杯無料なのもいいしね

• no

  9

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月14日 07:00:28

  デパ地下の立ち食い蕎麦屋並に狭いサンマルコでカレー食うのが結構楽しみ

• no

  10

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月14日 08:43:47

  全国規模を賄えるスパイスの安定供給できるのがこの2社だよ。小規模なら他でもできるだろうけど。それとコンビニやら他飲食のカレーも大抵の原料購入先はこの2社が多いよ。大規模且つ安定購入は大きいメリット。

• no

  11

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月14日 15:52:49

  すき家でも松屋でもカレーは扱ってるしなぁ

• no

  12

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月14日 21:21:27

  カレー専門店が少ないだけでカレーを出す店は、いくらでもあるよ。
  何言ってんのかわけわららん。

• no

  13

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月15日 04:00:46

  ココイチが美味く無いって言うのが理解できない
  高いとは思うけど美味しいだろ

• no

  14

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月15日 10:53:32

  ココイチは安定してていいと思うけどね
  あと、東名高速の上郷SA下りのエスビーカレーはうまいよ。

• no

  15

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 15:40:39

  やっぱりC&Cだよなぁ。あと中野のタブチ。

• no

  16

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月21日 23:16:10

  ココイチは味が良くないからなあ…決して安くもないし。
  C&Cの方がマシだと思う。

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年6月9日 12:06:37

  ＞ココイチ以外の選択肢を望んでいる消費者だって沢山いると思う
  なら個人店でいいだろっていうね

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年8月2日 00:58:50

  ココイチは人生で三回入った。
  二回目三回目は前回を忘れた頃に行った。

  いずれも食後うまかったと思ったことはない。
  前回の記憶が残っていれば、もう行くことはない。

• no

  19

  名前：

  道民

  投稿日：

  2016年1月24日 04:10:11

  北海道の十勝の帯広にはインディアンカレーという店がチェーン展開してるぜ
  帯広らCoCo壱番屋すら進出できなかった場所でインディアンカレーは帯広のソウルフードだよ
  札幌にはかつてリトルスプーンというチェーン店があったけど結局潰れてしまった
  カレーチェーンってホント難しいよな