おいしいお

高松に行ってうどんを食べた時に驚いたのは、卵の天ぷら　(´・ω・｀)

 

2013年6月13日17:00:00

 

コメント(8)

 

• インスタント麺
• 揚げ物

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1 名前：サイベリアン(チベット自治区) 投稿日：2013/06/11(火) 00:46:28 ID:XtilUqCbT

2013年6月10日17時53分 （熱血うどん旅）半熟の食感に納得 写真：卵、ちくわ、げそは注文を受けてから竹田恵美さんが揚げる＝高松市亀岡町の竹清 写真：人気が高い「竹清」の半熟卵＝高松市亀岡町 ■新任記者食べ歩き　仰天、卵天ぷら 　【高橋福子】香川に赴任して数日後、県庁近くのうどん店へ昼食に出かけた。何種類もの天ぷらのなかで、衣の下に白が 透けて見える丸い形のものがあった。卵かなという思いと、まさかという思いが瞬時にぶつかった。 　「卵の天ぷらですか」と店員さんに聞くと、「そうですけど」と素っ気ない返事。「なぜそんな当たり前の質問をするの か」と怪訝（けげん）に感じているようだった。だが、東北や東京など東日本でしか暮らしたことがない私にとって、初め て見る食べ物。どうして卵をわざわざ天ぷらにするのかという疑問が膨らんだ。 続きはソース http://www.asahi.com/culture/articles/OSK201306100022.html

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コメント(8)

• no

  1

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年6月13日 18:29:53

  立ち食いソバやで冷めたちくわ天を冷やしそばの上に載せて汁かけた奴が最高
  具体的に言うと八重洲の梅もと最高
  回転率悪いところだとそばがグダってて不味い

• no

  2

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年6月13日 19:25:12

  上京してコロッケそばはじめてみたときひっくり返りそうだった
  未だに理解できない　あの食べ物・・・

• no

  3

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年6月13日 20:14:39

  コロッケそば一回食べてみなよ。イメージはギョッとするが、
  別にどうということのない、ただのかさ増し要因でしかないと気付くよ。
  大盛りにすると食感が単調すぎるからソバではなく芋。
  で、衣についた油で揚げ玉を入れたようなコクを出す。
  こんだけの存在。

• no

  4

  名前：

  (ﾟДﾟ)ｍ

  投稿日：

  2013年6月13日 20:22:09

  うどん何でもあり・・・イカげそ天、ティクワめっさうま

• no

  5

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年6月13日 20:35:17

  香川のうどん食って文句言え。安いぞうまいぞ５００円で腹いっぱい。

• no

  6

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年6月14日 21:49:50

  立ち食いそばを通ぶって語るキチガイが一切理解できない件

• no

  7

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年6月14日 22:50:36

  関西人だけどコロッケうどんなら学食のメニューにあった。カツうどんやコロッケラーメンもあったけどな。ｗｗ

• no

  8

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年6月16日 12:08:18

  東京でも「野らぼー」っていううどんチェーンで卵の天ぷら出すよ。
  おろしぶっかけうどんセットだったかが安くて天ぷらもセットでオヌヌメ。