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実は薬品漬け!? 市販の「カット野菜」では栄養がとれないと判明 俺絶望の状況へ

 

2013年6月11日08:00:00

 

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1 名前：セルカークレックス(WiMAX) 投稿日：2013/06/10(月) 12:35:38 ID:l6fhDQj80

健康に対する意識の高い人なら、食生活に野菜をとりいれることを心がけていますよね。 たとえば、「今日は忙しいから、ランチはスーパーかコンビニのお弁当。でも、それだと栄養が偏りそうだから、カット野菜をプラス。これで栄養バランスはOK！」なんてことをやっていませんか？　残念！　その組み合わせでは栄養バランスは偏ったままです。 実は、野菜不足を補うために、市販のカット野菜を頼ることは、自己満足に過ぎないことが、フードプロデューサー南清貴さんの著書『じつは体に悪い19の食習慣』で伝えられています。 ■市販のカット野菜は薬品漬けにされた不自然なもの 店頭で見かけるプラスチック容器などに入ったカット野菜。実はみずみずしく見えるのは、工場で薬品漬けにされた結果で、栄養素などほとんど残っていないということをご存知でしょうか？ 続きはソース http://wooris.jp/archives/21181

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コメント(13)

• no

  1

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年6月11日 08:55:48

  カットしてない野菜は日常的に摂取してるけどな

• no

  2

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年6月11日 09:19:01

  もともとが廃棄予定のクズ野菜を活用しようとして生まれたもの
  傷んだ箇所やカビた部分を切り落とし、切り刻んで原型わからなくしてる
  出自がそれなんだから、そりゃもう洗浄しまくりよ

• no

  3

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年6月11日 11:06:28

  知識が昭和から止まってる野郎だな
  それはゴミスーパーのカット野菜の話であって
  コンビニで売ってるのは専用工場で作っているのでありえない
  「小売店で売り物にならないレベルのものが混入する」というなら話はわかるが

• no

  4

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年6月11日 11:42:51

  水溶性ビタミンは抜けてると思って食ってるよ
  食物繊維は薬品や洗浄では抜けないからな

• no

  5

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年6月11日 11:58:03

  栄養価と手軽さで言えば赤ピーマンが最強
  甘みが元から高いし、表面さっと洗うだけですむからビタミン流出もほぼない

• no

  6

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年6月11日 12:06:14

  そもそも、今の野菜はえぐみとかアクをなくす方向で品種改良されてて、昔に比べて栄養が少ない。
  でも、昔より今の方が野菜を多く食ってるんで、全体の栄養的には問題なかったりする。
  こういうのも、水溶性ビタミンとか気にせずに食っとけ。野菜食わないヤツよりは多く摂ってるから問題ない。

• no

  7

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年6月11日 12:53:14

  野菜ジュース飲むぞー！→糖尿

• no

  8

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年6月11日 13:08:36

  人間そこまで適当な作りじゃない。一生口に入れるものに気使ってなければ健康を維持出来ない訳ではない
  むしろつまらんことで悩んでる方がよっぽどヤバい。気にせず食を楽しめばそれで良い
  「栄養がー」とか心配してくれてるような奴の言葉こそ全て毒だ。耳を貸すなよ

• no

  9

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年6月11日 15:21:45

  栄養栄養栄養栄養！脂質もビタミンCも栄養なんだけどな。それぞれが言う栄養って全然違うんだけど、一体何を議論してるつもりなのかな。

• no

  10

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年6月11日 16:48:44

  甘い野菜ジュースは健康食品ではなくコーラと同じ清涼飲料です
  野菜はちゃん洗わないと食中毒になります
  結論、加熱してかさを減らしていっぱい食べましょう

• no

  11

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年6月12日 23:08:14

  米2
  こういう馬鹿はどうやってそのごみだけ大量に集めるのか考えたことがあるのか
  シャンプーの原材料はごみレベルの石油といってるのと同じ程度の脳みそだな
  企業の仕組みがまるでわかってない

• no

  12

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年6月13日 08:51:59

  カット野菜は栄養抜けてるという話であって、
  栄養価が高い野菜を教えてほしいなんて誰も言ってないのにな。

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月30日 16:58:15

  きのこ全否定