6 名前：ヒョウ(東京都) 投稿日：2013/05/28(火) 23:21:32 ID:qwJdKSHkP
どう考えてもあれが「うどん」という名称で流通しているのはおかしい
47 名前：オシキャット(関東・甲信越) 投稿日：2013/05/29(水) 11:21:51 ID:Hpc0PuAdO
>>6
三大違和感の一つだよな
7 名前：スナネコ(長崎県) 投稿日：2013/05/28(火) 23:21:35 ID:fQd2fZCv0
細麺はベビースターラーメンより細く、さらにビョンビョンするよ
8 名前：スナドリネコ(岡山県) 投稿日：2013/05/28(火) 23:21:51 ID:a4ZYhGt00
すぐ飽きる
9 名前：サイベリアン(愛知県) 投稿日：2013/05/28(火) 23:22:01 ID:QQ+kxWqa0
堅焼きそばとは別もんなのか？
10 名前：ターキッシュバン(東京都) 投稿日：2013/05/28(火) 23:22:15 ID:kQEm+DJQ0
リンガーハット知らない間に値上げしてたんだな
昔は400円くらいだったのに
11 名前：マーブルキャット(関西・東海) 投稿日：2013/05/28(火) 23:23:33 ID:M844qJNI0
最初はパリパリ次にしなしな
飽きたら金蝶ソースばかけるとよ
25 名前：ラ・パーマ(宮城県) 投稿日：2013/05/29(水) 02:31:09 ID:7bUrxmJV0
>>11
金蝶ソース、やまやに売ってたんだけど美味しい？
198円だから買ってみようかと
揚げ物にかけたり焼きそばの味つけにも使ってみようかと
28 名前：ユキヒョウ(関西・東海) 投稿日：2013/05/29(水) 04:32:25 ID:Aj7wDJ3X0
>>25
トロミはまったくなく
酸味が強い
なのでこってりした皿うどんのあんにはよく合う
正直他の料理には合わない気がする
12 名前：白黒(WiMAX) 投稿日：2013/05/28(火) 23:25:51 ID:SascmZLw0
上顎に突き刺さる麺
13 名前：イエネコ(dion軍) 投稿日：2013/05/28(火) 23:26:52 ID:dm9V3W1i0
>>12
お主も経験者か
23 名前：バリニーズ(新潟県) 投稿日：2013/05/29(水) 00:49:04 ID:l8hpnOWE0
>>12
歯間を貫通
14 名前：ジャガー(北陸地方) 投稿日：2013/05/28(火) 23:28:41 ID:vG3bjALI0
麺を揚げたちゃんぽんもあるの？
15 名前：アメリカンカール(関東・甲信越) 投稿日：2013/05/28(火) 23:35:29 ID:HaFLeksiO
>>1
ベビースターのが旨い
ベビースターに謝れ
ちなみに俺はガキの頃、ベビースターにお湯かけて食ったりしてたわ
醤油少し足らすとウマーだったなぁ…
18 名前：縞三毛(大阪府) 投稿日：2013/05/28(火) 23:39:28 ID:qmqqUlwp0
先日久々にベビースターを100均で買って食った
美味かった
19 名前：黒トラ(兵庫県) 投稿日：2013/05/28(火) 23:40:59 ID:qRSNU8q00
むしろ、ベビースターラーメンが、そのままでもあんかけ掛けても食えるバリアブルな商品を出せよ。
棚に常備してやるわ。
20 名前：黒(鹿児島県) 投稿日：2013/05/29(水) 00:10:26 ID:pqfpioyQ0
給食出てくるといつも
麺だけ粉々にして袋から直に吸ってた
22 名前：斑(東京都) 投稿日：2013/05/29(水) 00:42:25 ID:3y97USxA0
>>20
どこのクラスにも数人居るなｗ
27 名前：スノーシュー(兵庫県) 投稿日：2013/05/29(水) 03:28:46 ID:b3gxwBMH0
油であげてない細麺の、かた焼きソバっぽい皿うどんが
とてもおいしそうだった
30 名前：オシキャット(関東・甲信越) 投稿日：2013/05/29(水) 04:40:08 ID:JsQI4ndsO
うまいのは一口目だけだよね
32 名前：オセロット(埼玉県) 投稿日：2013/05/29(水) 05:28:19 ID:TCAXn4nd0
ベビースターは味が付いているから違う
33 名前：クロアシネコ(関東・甲信越) 投稿日：2013/05/29(水) 05:32:07 ID:CAz6LsqlO
これ給食で一番嫌いだったわ
37 名前：ヨーロッパヤマネコ(長崎県) 投稿日：2013/05/29(水) 10:07:28 ID:ETXaJTlB0
皿うどんは野菜たっぷりで大好き
ソースで食べる時が最高
コーザンロー(漢字忘れた)では酢で食べるようになっている
40 名前：リビアヤマネコ(福岡県) 投稿日：2013/05/29(水) 11:08:10 ID:JmaNTPxe0
>>37
江山楼だな。
あそこはソー酢っつー独自路線だが、県民の味は金蝶ソース。
38 名前：アムールヤマネコ(関西・北陸) 投稿日：2013/05/29(水) 11:04:12 ID:TqScSkE0P
王将皿うどんのコスパは異常
45 名前：アムールヤマネコ(秋) 投稿日：2013/05/29(水) 11:18:31 ID:JGdPI7XQP
給食に出る麺類はソフト麺だろ
46 名前：トラ(SB-iPhone) 投稿日：2013/05/29(水) 11:21:40 ID:NoyipmM1P
王将の揚げそばの大盛のコスパは異常。
ただでさえかさばるパリパリの揚げそばが2玉も盛られて、その上にあんがバッチリかかってくるから気分はプチテラ飯状態
48 名前：マーゲイ(東京都) 投稿日：2013/05/29(水) 11:22:58 ID:re/WYn0r0
定期的に食いたくなる
うまい
72 名前：リビアヤマネコ(福岡県) 投稿日：2013/05/29(水) 13:59:33 ID:JmaNTPxe0
パリパリ麺の皿うどんを作る→ラップして１晩置く
→フライパンに投入して金蝶ソースを好みでかける
→炒める→食う
これ最強
73 名前：メインクーン(茸) 投稿日：2013/05/29(水) 14:09:04 ID:aD9vndNf0
夏は長崎サラダ最高
75 名前：白(関東・甲信越) 投稿日：2013/05/29(水) 14:18:24 ID:DY/17AiLO
食べてるとき美味しいんだけど、後々胃もたれする
ちゃんぽんの方が好き
82 名前：ベンガルヤマネコ(茸) 投稿日：2013/05/29(水) 15:42:03 ID:37MDOW8O0
野菜あんかけは味薄くて
いまいち物足りない
85 名前：コーニッシュレック(岡山県) 投稿日：2013/05/29(水) 16:04:09 ID:GZx+1J4X0
結構人気無いんだな驚いた
90 名前：ブリティッシュショートヘア(愛知県) 投稿日：2013/05/29(水) 17:24:53 ID:/vHAq+Ir0
また長崎旅行に行きたくなっちゃった。子供がもう少し大きくなってからだなぁ・・・・
93 名前：アメリカンカール(関東地方) 投稿日：2013/05/29(水) 18:04:57 ID:T+yKVBjhO
長崎の地元の奴らはリンガーハットでちゃんぽん喰ってる
割とマジな豆
94 名前：メインクーン(家) 投稿日：2013/05/29(水) 18:11:18 ID:IbdQoHRv0
皿うどんの麺ってパリパリしてるのとある程度しんなりしてるのと店によって違うな
95 名前：ハイイロネコ(岡山県) 投稿日：2013/05/29(水) 18:14:53 ID:rldjdMs20
固い麺ってのがありえない
97 名前：クロアシネコ(東京都) 投稿日：2013/05/29(水) 18:22:12 ID:eBfQbr3R0
うまいじゃん。最初カリカリしていて、しんなりになっていく過程もまた良し。
98 名前：アムールヤマネコ(WiMAX) 投稿日：2013/05/29(水) 18:24:33 ID:tRbuCPTlP
王将でたまに食うな
99 名前：ツシマヤマネコ(三重県) 投稿日：2013/05/29(水) 18:26:49 ID:s1yBSz5z0
王将はワンコインでデカイ皿の来るからお得感あるよな
皿うどんとギョウザが定番だわ
100 名前：ボンベイ(山形県) 投稿日：2013/05/29(水) 18:28:47 ID:1BFB5nKy0
ベビースター食いたくなってきた あー今日飯食ってねーわ
104 名前：バリニーズ(埼玉県) 投稿日：2013/05/29(水) 18:44:44 ID:/+EXY0dK0
皿うどんにベビースターなんて味濃過ぎるだろ
106 名前：ブリティッシュショートヘア(愛知県) 投稿日：2013/05/29(水) 18:52:46 ID:/vHAq+Ir0
>>104
それならば味付けしてないあんで解決だな
105 名前：メインクーン(家) 投稿日：2013/05/29(水) 18:52:38 ID:IbdQoHRv0
皿うどんは酢を山のようにかけて食うと美味い
中華屋で頼む五目あんかけかた焼きソバもそうだが
107 名前：カラカル(茸) 投稿日：2013/05/29(水) 21:01:53 ID:16ecGCU60
パリパリの細麺よりちゃんぽん麺みたいな太麺が好き
長崎だとどちらもあるけど他所は細麺しかないのかな
110 名前：チーター(東京都) 投稿日：2013/05/29(水) 21:23:15 ID:SZiyChFR0
>>107
リンガーハットに太麺皿うどんとかいうのがあった
121 名前：スコティッシュフォールド(長崎県) 投稿日：2013/05/29(水) 22:09:31 ID:g18jiarQ0
>>107
長崎市民は太麺派のほうが多い
７：３くらい
126 名前：アムールヤマネコ(埼玉県) 投稿日：2013/05/29(水) 22:20:29 ID:W5VLkJUaP
>>121
太麺だともはや「かた焼きそば」との境界が・・・・・・。
129 名前：トラ(熊本県) 投稿日：2013/05/29(水) 22:24:51 ID:aCWBNW1G0
>>126
太麺の皿うどんにはあんかけですらないタイプもある
132 名前：サバトラ(長屋) 投稿日：2013/05/29(水) 22:34:02 ID:0+gjIKYh0
>>129
それって五目焼きそばじゃん
109 名前：マーブルキャット(愛知県) 投稿日：2013/05/29(水) 21:21:48 ID:joExMf5q0
何度か食べたがどうやればうまく食べられるのかわからなかった
111 名前：メインクーン(茸) 投稿日：2013/05/29(水) 21:27:05 ID:aD9vndNf0
>>109
箸をバリバリ麺まで突き刺し少しずつ崩しながら食べる
112 名前：アメリカンワイヤーヘア(福岡県) 投稿日：2013/05/29(水) 21:27:10 ID:DKKEnvsE0
イカが揚げかまぼこに変わってからなんか物足りない
122 名前：サイベリアン(長崎県) 投稿日：2013/05/29(水) 22:15:30 ID:GW/K64YO0
太麺とか邪道だろ
124 名前：トラ(熊本県) 投稿日：2013/05/29(水) 22:19:59 ID:aCWBNW1G0
>>122
元々は太麺の方が正道だろ
128 名前：スコティッシュフォールド(長崎県) 投稿日：2013/05/29(水) 22:22:57 ID:g18jiarQ0
>>122
ルーツは太麺だから邪道は細めん
皿うどんはちゃんぽんのアレンジ
細めんのルーツは固焼きそば
皿うどんがあった土壌に固焼きそばが伝わり、今の形になった
140 名前：メインクーン(茸) 投稿日：2013/05/29(水) 23:41:09 ID:aD9vndNf0
リンガーハットでも食べてね!!
141 名前：ハバナブラウン(大阪府) 投稿日：2013/05/30(木) 00:04:20 ID:CzcPAndm0
リンガーハットは餃子にゆずこしょうと酢醤油がうまいんだぜ
144 名前：ラガマフィン(家) 投稿日：2013/05/30(木) 09:19:14 ID:gF45m0gO0
147 名前：ラガマフィン(茸) 投稿日：2013/05/30(木) 13:54:42 ID:pEbmtKxk0
>>144
美味そう
ソース http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1369750037/
ほんとだ、以外に人気無いんだな・・・・
たまーにしか喰わないせいか、結構好きなんだよなぁ
うちでカーチャンに作ってもらったけど、あんかけのとろみが無かったんだよ
自分で作れよ！って話だろうが
長崎県出身の俺が来ましたよ
そういや何で皿うどんていうのかねぇ？生まれた時からあの名称だったから違和感ないわw
皿うどんそのものは揚げ麺でも太麺でも好きだが、結局は好みの問題だろうな
ベビースターと比べてる奴がいるが菓子じゃねーし比べる対象そのものがまちがってるだろ
比較対象にするなら同じ餡掛け麺の料理にしろよ
オカンが初めて作ってくれた時皿うどん知らなくて
何この炊いてないインスタントラーメン
みたいな顔してたら、めっちゃキレられた
長崎県人だけど、細麺で皿「うどん」は違和感ある。太麺を指していたんだろうね。
あと、金蝶ソースとか言っているけど、ウスターソースだったら好きなのでいい。
うちはイカリソースかブルドックソースだった。
ちゃんぽんや皿うどんは自宅で作るか出前が多くて、店には食べに行かなかった。
傾向が変わったのは、リンガーハットが出来てからかな。
リンガーハットには食べに行ってた。
もちろん銅座や新地の中華料理店にも行くわけだが、あっちは観光客な気分になる。
長崎で大阪王将に行ったら、細麺の大阪ちゃんぽんとは別に九州限定のちゃんぽんがあって、店員は長崎ちゃんぽんと言っていたが、偽物だった。