1 名前:ジョニ男 投稿日:2007/05/30(水) 19:15:41 ID:
アクエリアスやポカリなどスポーツドリンクのおいしい作り方をを教えてください
2 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/05/30(水) 19:20:48 ID:
レモネードに塩を加える事を基本にすればほとんど展開のみで
出来るような気がするのー
6 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/05/31(木) 00:05:20 ID:
レシピ板だからどうやってパウダー溶かせば良いかなんて事ではなくて
レシピでええんで無いかと、基本は糖分、塩分、酸味料、アミノ酸、香料、炭酸
などで構成されると思う、通常家庭に有るもので作ろうとすると
糖分は砂糖、蜂蜜など、塩分は食塩、酸味料に換わるものは食酢、果汁
香料になるものは果汁や香辛料など、アミノ酸は科学調味料など、とりあえず
それらしき物の基本レシピ紹介してみよう、水1L、食塩8g、砂糖50g
レモン果汁30cc、以上、化学調味料は私の処には無いため入れられない
レモン果汁を食酢に変えたりクエン酸やオレンジ果汁にすることで味の
変化が楽しめるはずアスコルビン酸あればなおよし、少しは参考に
為ればよいがどなたかとっておきレシピ紹介してください。
11 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/06/01(金) 16:16:36 ID:
>6
水1L 粗塩8g 砂糖50g イタリア製レモン果汁30cc
作ってみました。かなりアクエリアスに近い味です
ただ塩分がきつく感じます やはりアミノ酸が入らないと
物足りないのでしょうか
18 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/06/18(月) 19:35:26 ID:
>>11のレシピで作ってみたがやはり塩が口に当たる。そして物足りない。
砂糖の代わりにはちみつ入れてレモン果汁大目に入れればいいかもね。
アクエリアスなどとは違ってしまうが一応スポーツドリンクになるし。
昔はやった蜂蜜レモンの塩味。
23 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/06/28(木) 18:31:39 ID:
>>11
あんたすごいよかなりポカリに近づいた!味はほぼ同じだけど
なんか飲みにくい感じがするんだよね。蜂蜜入れればいい感じになるのかな。
12 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/06/02(土) 18:13:23 ID:
砂糖って多いんだな
17 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/06/17(日) 23:47:01 ID:
砂糖よりも、黒糖や蜂蜜を使った方がミネラルが多くていい気がする
19 名前:11 投稿日:2007/06/19(火) 03:20:52 ID:
物足りなさをカバーする 良いものみつけてしまいました
昆布茶です 最新レシピ公開します
あら塩10g グラニュー糖70g レモン果汁45cc 昆布茶2g
水1450cc
物足りなさが解消されて はじめてポカリスエットを飲んだ時に感じた
濃度が出ています
21 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/06/19(火) 12:44:13 ID:
レモン果汁の替わりにリンゴ酢でもおkっぽい。
オレ的には、水500mlにリンゴ酢5mlだけで風呂上がりドリンク。
25 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/06/28(木) 19:34:00 ID:
水1.5l
砂糖70g
クエン酸15g
重曹10g
レモン汁15cc
二酸化炭素が発生するので蓋を開けて放置。
28 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/07/10(火) 02:02:49 ID:
アクエリアスとかとはちょっと違うんですけど、
梅干(あまり甘くないもので、大粒)を蜂蜜につけると、甘酸っぱくてさらさらした甘塩梅味(?)
の液体が出てきます。
それを水で割って飲む(10倍前後でお好みに調節かな…)とかなりおいしいです。
塩分がちょうどよく体内に染み込む感じでおススメです。
30 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/07/28(土) 18:30:05 ID:
>>28それおいしいよね!
うちの母が良く作ってくれてたよ
29 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/07/28(土) 14:47:57 ID:
どの塩を使うかで味が決まりますね。ガツンとくる塩ではなくて甘みのある塩がいいかと。
誰か塩に詳しい人いませんか?
47 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/04(金) 00:47:09 ID:
>>29
岩塩いいよ。あまくておいしい!
おろしがねで粉末にして入れる。
34 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/08/23(木) 03:28:30 ID:
うろ覚えながら、昨日作ったスポーツドリンクっぽいもの。
・水(ボルヴィック) 1リットル
・グラニュー糖 たしか大さじ4杯ぐらい
・荒塩(海の精) 小さじ1杯
・昆布茶(伊藤園) 1g
・ポッカレモン 大さじ2杯
なんかしょっぱすっぱくて、「熱中飴」って飴によく似た味だった。
次はグラニュー糖もう少し多めにするか、蜂蜜入れてみようと思う。
38 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/08/30(木) 14:48:29 ID:
水1L 粗塩7g 砂糖30g パイナップルジュース30cc(手元にレモン果汁がなかったので)
酢30cc クッキングワイン(白)20cc
クッキングワインはなかなかいい。やっぱわずかに酒が入ると味が結構変わる。
39 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/06(木) 19:00:52 ID:
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/body/1181439789/38
これ作って飲んだら頭痛くなった…
40 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2007/09/06(木) 21:15:14 ID:
>>39
直接書けばいいやん。
【熱中症予防ドリンク・運動時】
<材料>
500mlペットボトル(水)・・・1本
塩・・・1.5g
ハチミツ・・・大さじ1
レモン汁・・・小さじ1
【熱中症予防ドリンク・平静時】
<材料>
500mlペットボトル(水)・・・1本
塩・・・0.75g
ハチミツ・・・大さじ1
レモン汁・・・小さじ1
42 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/04/03(木) 18:20:22 ID:
水1L
あら塩5g グラニュー糖30g レモン果汁20cc 昆布茶2g
これ位で、いいような気がする。
46 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/04(金) 00:41:30 ID:
★ゴルフに持っていってる手作りドリンク
グレープフルーツジュース(100%がおすすめ)
水
塩
クエン酸
砂糖またはガムシロップ
(私は液体のオリゴ糖を使ってます=カロリー控えめのやつ)
グレープフルーツジュースを水で割り、塩を少し入れ、
味をみながらクエン酸(酸味)と甘みを加え、
好みの味に仕上げればOK。
甘みも酸味も強いレモネードが大好きなのですが、
ああいうすっぱさを追求したい人向けかも。
生レモンを何個も使うと高いしなーと思い
グレープフルーツジュースで作ったらおいしかった。
60 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/03/10(火) 00:50:27 ID:
>>46
何となくマネして作ってみたら
うまーい!
49 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2008/07/27(日) 07:49:02 ID:
まず安静時に飲む場合はブドウ糖砂糖は不使用で
トレハロースとパラチノースを使う
水1Lにクエン酸1gビタミンC1g トレハ30gパラチ30g
塩0.5g
運動時はトレハではなくブドウ糖を使う
水1Lにブドウ糖60g ビタミンC3g クエン酸1g 塩0.5g
ビタミンCを多くするのがシューガークラッシュを防ぐポイントだ
79 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/10/27(火) 23:36:20 ID:
水:岩塩:蜂蜜:りんご酢
400:1:4:2
テーマ「シンプル・天然ミネラル・コストパフォーマンス」
80 名前:79 投稿日:2009/10/27(火) 23:45:00 ID:
やっぱ味的にこっちで
水:岩塩:蜂蜜:りんご酢
400:1:4:4
81 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2009/10/28(水) 02:56:40 ID:
蜂蜜とか岩塩の数字はグラムでいいの?
あと岩塩ないからあじしおでよいか?
82 名前:79 投稿日:2009/10/28(水) 10:53:23 ID:
重さでなく嵩で。ミリリットルで。塩もね。
87 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2010/03/15(月) 00:00:11 ID:
ビタミンCを入れるのも味が出ると思う
91 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2010/07/21(水) 01:23:46 ID:
みんな塩分大杉だ
1日1gで十分だと聞く
92 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2010/07/21(水) 02:00:01 ID:
きょう東急ハンズで無添加昆布茶見つけた
糖分と塩分が加えられていたがそれでも無添加なのかと
昆布出汁を冷やして飲用にするだけでも良いかな
94 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2010/08/08(日) 16:32:22 ID:
>>92
補給用ならそれをそのまま飲めばちょうどいいんじゃね?
99 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2010/08/23(月) 23:20:39 ID:
運動してたくさん汗かくときに飲むなら、ナトリウム・カリウム・マグネシウム・カルシウムあたりのイオンは必須だろ
普通に食塩使うだけじゃ、ナトリウム以外のイオンが接種できない
100 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2010/08/30(月) 11:13:11 ID:
塩分は天然塩系。塩化ナトリウム率が低めのやつ。
価格とのバランスだと85%くらいしか見あたらんが。(味の素の「瀬戸のほんじお」で、キロ250~300円くらい)
糖分は果糖だと血糖値こそ上がりにくいものの、脂肪に変わりやすいし、甘みも強い。
マルトース(麦芽糖)や粉飴(マルトオリゴ糖)を使った方がいいかも。
両者とも甘みは控えめ。マルトースは食後高血糖を防ぎ、砂糖の半分程のカロリー。粉飴は易消化性で、迅速なエネルギー補給向き(砂糖と同等のカロリー)。
価格はキロで前者400円程度から、後者は500円程度というところ。
113 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2011/07/18(月) 12:39:45 ID:
ネットでレシピ調べて、
水 1L 塩 7g 蜂蜜 45g クエン酸 4g
で、塩大目蜂蜜チョイ少なめを作ってみたら、
甘い塩水みたいな珍妙な味になってしまったorz
市販のは、どうやってあんなおいしく作ってるんだろう
114 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2011/07/28(木) 22:04:10 ID:
香料でそ。
100%グレープフルーツジュース入れてみるといいかも
自分ははちみつレモン的なほうが好みなのでレモン派。
120 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2012/04/15(日) 13:44:16 ID:
水200ml 蜂蜜9g 塩2g 梅こぶ茶の粉末2g
意外と飲めないこともなかった
あいかわらず食塩の存在感があり過ぎる
クエン酸とアミノ酸両方取れるし蜂蜜梅干しとかあるから
蜂蜜の癖の強さも消せるんじゃないかと思ったけど
正直低温で飲むもんじゃないわ。
というか、2gで必要量取れてるのかも疑問
121 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2012/07/11(水) 17:40:03 ID:
クレシアのスポーツドリンクNaのパクり方を求めたよ。かなり簡単。
やさしお(低Na塩)……2g
瀬戸のほんじお(粗塩)……3g
計5g これが5リットル分。混合塩1gで500ml分。わかりやすい。
これ(500ml)にブドウ糖か砂糖を6g追加、スティックシュガーが楽かな。
Caだけ不足するので、イヤなら石灰を耳掻き1杯程度追加。
酸味料として柑橘果汁かクエン酸、ビタミンC、食酢などを好みの量。
甘みが欲しいならノンカロリー甘味料も適宜。
140 名前:困った時の名無しさん 投稿日:2012/10/13(土) 19:37:16 ID:
柔道やってる息子の為のレシピ。
水 500ml
オレンジジュース 大さじ1
果糖 15g
塩 3つまみ(0.6g位)
オレンジをもう少し増量してみようかと思う。運動後にタンパク質取れる飲み物も考案中。
ソース http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1180520141/
年季スレw