8 名前：ブリティッシュショートヘア(茨城県) 投稿日：2013/05/23(木) 21:52:19 ID:so5FhZug0
アメリカ産のタンって輸入されてないのか
9 名前：三毛(愛媛県) 投稿日：2013/05/23(木) 21:52:29 ID:5haIO1Db0
レ馬刺しのごま油でもイケル
10 名前：しぃ(やわらか銀行) 投稿日：2013/05/23(木) 21:52:52 ID:soKCk/Je0
塩コショウに柚子胡椒、これ以外はゆるさないたん！
11 名前：メインクーン(三重県) 投稿日：2013/05/23(木) 21:53:31 ID:13RUcC030
タン刺しって美味いよな
しょうが醤油で食べると最高
レモンと塩コショウでも美味い
12 名前：トンキニーズ(やわらか銀行) 投稿日：2013/05/23(木) 21:54:27 ID:sE1X15A10
どう考えてもレモンは合わない
13 名前：ボンベイ(大阪府) 投稿日：2013/05/23(木) 22:05:46 ID:E1S4QqGu0
必要以上の味付け香り付けはいらない
15 名前：ジャガランディ(やわらか銀行) 投稿日：2013/05/23(木) 22:08:05 ID:YwViKGSvP
意外と味噌だれ。
17 名前：スコティッシュフォールド(兵庫県) 投稿日：2013/05/23(木) 22:09:49 ID:qJBxUjng0
味傷のマヨラーくるぞ
18 名前：ベンガル(栃木県) 投稿日：2013/05/23(木) 22:09:53 ID:2raxFa9u0
ネギで
20 名前：ぬこ(東京都) 投稿日：2013/05/23(木) 22:12:07 ID:L+ZVtygd0
あらゆる食い物においてレモンは永久名誉不正解
21 名前：カラカル(神奈川県) 投稿日：2013/05/23(木) 22:12:25 ID:U48ZL+MF0
レモンの香りはご飯と合わない
22 名前：スペインオオヤマネコ(dion軍) 投稿日：2013/05/23(木) 22:13:47 ID:+OPsJZ2A0
好きな様に食え
23 名前：ロシアンブルー(徳島県) 投稿日：2013/05/23(木) 22:15:08 ID:1yl8Y75f0
白米とレモンにつけたタン塩は合わない
25 名前：メインクーン(三重県) 投稿日：2013/05/23(木) 22:18:54 ID:13RUcC030
>>23
それは分かる
ご飯のときはタレつけるわ
24 名前：サーバル(神奈川県) 投稿日：2013/05/23(木) 22:17:57 ID:uBpnuEDm0
レモン山葵だろ
26 名前：トラ(やわらか銀行) 投稿日：2013/05/23(木) 22:19:21 ID:UwR3Eg1v0
俺は食ったことないけど
牛のベロなんかよく食えるな
27 名前：ジョフロイネコ(宮崎県) 投稿日：2013/05/23(木) 22:20:29 ID:lgDrD5idP
飽きたらレモン
28 名前：マレーヤマネコ(茸) 投稿日：2013/05/23(木) 22:20:45 ID:0zFWwsZ+0
あれば柚子胡椒
29 名前：ジャガランディ(チベット自治区) 投稿日：2013/05/23(木) 22:21:32 ID:r3S5SGpUP
スーパーにアメリカ産の安い牛肉が並びだして牛タンも安くなってうれしい
30 名前：ジョフロイネコ(東京都) 投稿日：2013/05/23(木) 22:22:39 ID:fFSUjextP
仙台の牛タンについてくる
漬け物が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
31 名前：ジャガランディ(栃木県) 投稿日：2013/05/23(木) 22:24:32 ID:0W+pX+CKP
グレープフルーツが良いザマス
32 名前：白黒(東京都) 投稿日：2013/05/23(木) 22:26:24 ID:qPd6vk7w0
まよねーずをかける [せいかい]
33 名前：キジトラ(関西・東海) 投稿日：2013/05/23(木) 22:26:31 ID:uQUVALfUO
俺は醤油を軽く振りかける
34 名前：ぬこ(福島県【22:14 福島県震度1】) 投稿日：2013/05/23(木) 22:28:05 ID:07wNAg5c0
タンより砂肝のほうが好きだな
砂肝のガーリック炒めが美味い
35 名前：ピクシーボブ(西日本) 投稿日：2013/05/23(木) 22:29:27 ID:AsuTPVdn0
36 名前：シンガプーラ(兵庫県) 投稿日：2013/05/23(木) 22:29:34 ID:DUjdVEwe0
塩タンはレモンにたっぷりつけて食べると美味しい
38 名前：ターキッシュバン(東京都) 投稿日：2013/05/23(木) 22:29:50 ID:hysVrweM0
そもそもタン塩がうまいのか？
カルビじゃね
脂だよな
40 名前：シャルトリュー(長野県) 投稿日：2013/05/23(木) 22:31:29 ID:LS6LbWeR0
タン塩に刻みネギ乗ってくる奴はどうやって焼くんだ
ひっくり返すなってこと？
42 名前：ジョフロイネコ(WiMAX) 投稿日：2013/05/23(木) 22:33:20 ID:PO3lMRmPP
>>40
もちろんそうよ
45 名前：シャルトリュー(長野県) 投稿日：2013/05/23(木) 22:40:14 ID:LS6LbWeR0
>>42
やっぱそれでいいのか
いや、最近生肉うるさいからどうなのかなって思って
48 名前：ウンピョウ(埼玉県) 投稿日：2013/05/23(木) 22:42:06 ID:ddTJCHdd0
>>45
気になるんだったら息を吹きかけるといいよ。
タンの横から上がってくる熱気を、タンに吹き付ける。
41 名前：サーバル(東京都) 投稿日：2013/05/23(木) 22:32:10 ID:T7vIdlT20
唐揚げにレモンは断固ねーけど、タン塩にレモンは必須だろ
43 名前：ボルネオウンピョウ(関西・東海) 投稿日：2013/05/23(木) 22:36:43 ID:XIqJ373z0
特にレモンが合うとは思わない
焼鳥屋が昼間定食だすようになって
タン塩焼肉定食ばっかり食べていた時があったが
とろろ麦飯に合わなくなるんでレモンは皿の奥に押しやって終わり
44 名前：三毛(愛媛県) 投稿日：2013/05/23(木) 22:38:57 ID:5haIO1Db0
あー、ネギ塩ダレはダメだな、誰だよあんなもん思いついたのは
46 名前：ボルネオウンピョウ(関東・甲信越) 投稿日：2013/05/23(木) 22:40:36 ID:glzkw2/z0
チキンナゲットにレモンかけると飯すすむ
47 名前：ボブキャット(富山県) 投稿日：2013/05/23(木) 22:40:56 ID:w3tGVr2J0
そもそもレモンかけてまずくなる食べ物なんて唐揚くらいだろ
49 名前：アビシニアン(関東地方) 投稿日：2013/05/23(木) 22:44:14 ID:PSZ1UgEMO
レモンはアリだと思うが、一番旨さを引き出すのは塩コショー
50 名前：ウンピョウ(埼玉県) 投稿日：2013/05/23(木) 22:45:17 ID:ddTJCHdd0
>>49
タン塩に塩胡椒を振ったら塩辛くて食べられないだろｗ
51 名前：アメリカンショートヘア(東海地方) 投稿日：2013/05/23(木) 22:45:51 ID:R8MSOP+zO
適度な酸味は美味しくなると思うんだが
52 名前：ウンピョウ(埼玉県) 投稿日：2013/05/23(木) 22:46:36 ID:ddTJCHdd0
>>51
本気で心底そう思うなら、酢で食えば良くね？
55 名前：アメリカンショートヘア(東海地方) 投稿日：2013/05/23(木) 22:49:04 ID:R8MSOP+zO
>>52
適量ならありなんじゃないかな
味が変わる位入れるのは馬鹿だと思うが
53 名前：ヒョウ(滋賀県) 投稿日：2013/05/23(木) 22:46:36 ID:TXW3D2Ab0
山盛りネギにレモンをかける
塩タンを片面だけ焼く
肉汁が浮いてきて8割くらいやけたら
ネギを巻いて食べる
54 名前：ジョフロイネコ(庭) 投稿日：2013/05/23(木) 22:46:37 ID:g35AwllfP
かぼすが正解
62 名前：カナダオオヤマネコ(東京都) 投稿日：2013/05/23(木) 22:56:53 ID:e7SmfnXm0
皿に並んだタンの上に刻んだネギが大量に乗っかってるようなのを出された
店員が「いっぺんにバーッと片面だけ焼いてお召し上がりください」とか言ってたけど
無視して一枚づつ焼いて食った
64 名前：スノーシュー(チベット自治区) 投稿日：2013/05/23(木) 23:02:31 ID:nfnGt5jC0
おろし醤油＋すだち
65 名前：ハイイロネコ(神奈川県) 投稿日：2013/05/23(木) 23:06:12 ID:KRD6KRXc0
タン食い終わってから他の肉焼く派なんだけど
途中でタンに戻るとかない
デカイから場所とるし
66 名前：マレーヤマネコ(埼玉県) 投稿日：2013/05/23(木) 23:07:25 ID:Sp+nDO3V0
焼いたらそこそこ美味いだろう
が、煮込みにハマってしまった
魔法鍋買え、人生変わる
69 名前：オセロット(北海道) 投稿日：2013/05/23(木) 23:14:57 ID:nQhv710w0
タンはシチューだろ
あんな薄く切ったもん焼いて何が美味いのか
73 名前：ウンピョウ(埼玉県) 投稿日：2013/05/23(木) 23:48:18 ID:ddTJCHdd0
>>69
そもそも半生だと食感に難があるからね。
短時間できちんと火を通せる薄切りには合理的な理由がある。
あとは肉質にもよる。
硬めの場合、ふぐと同じで、薄いほうが食感を楽しめる。
逆に、柔らかいか、煮込んで柔らかくする場合は、
やはり厚切りじゃないとね。
76 名前：オシキャット(埼玉県) 投稿日：2013/05/24(金) 00:45:12 ID:Pnb8oReG0
コースとかで頼むと最初がタンってのも意味がわからん
寿司屋で酢で締めたコハダを頼むようなもんなの？
78 名前：コドコド(愛知県) 投稿日：2013/05/24(金) 04:06:52 ID:nQQCBKHtP
レモンかけるだけでお店っぽい味になる
ソース http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1369313368/
「一頭の牛には1本しかタンはなく」ってなんかシュールな一文だよな
69 名前：オセロット(北海道) 投稿日：2013/05/23(木) 23:14:57 ID:nQhv710w0
タンはシチューだろ
あんな薄く切ったもん焼いて何が美味いのか
薄いタンしかしらないって、、、このかわいそうな子は牛角しかいったことないのかな
レモンでも何でもいいけど、他の人の分にまで勝手にかけるのは止めてね
まず、タン塩でビール。ほどよい塩味とレモンの爽やかさが脂と溶けて最高のつまみだよ。
そしておもむろにカルビ、ロース、ホルモン系をサンチュ巻いて、もしくは飯でがっつくのが正しい焼き肉という物だろ。
大体なんでもいけるけど 美味しいのはやっぱレモンでしょ
レモンとか嫌いだったけどタンにつけたらうまいから食ってるわ
普通のタレは合わないけど食える 塩は食ったことねえ
※３
それ唐揚げじゃね？焼肉を焼いてる途中にかける奴とかいんの？
焼いた後でも人の皿にいちいちかけないでしょ
焼いた後に大皿にまとめる場合は別