冷え冷えのかったいチャーシュー乗せてくるラーメン屋なんなんだよ

2025年4月9日21:00:00

コメント(21)

1 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 16:52:02 ID:CmZVQuWkM.net

チャーシュー冷蔵庫入れてたやつポン乗せしてんの？

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2 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 16:52:05 ID:emrC5qvY0.net

スープで温めるでしょ

3 名前：小春一番投稿日：2025/04/05 16:54:00 ID:XmKyv+Zl0.net

それが楽しみで通った店もあった

4 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 16:54:02 ID:CmZVQuWkM.net

みんなチャーシュースープに埋めてあっためてる？

5 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 16:55:00 ID:CmZVQuWkM.net

あれが好きなやつもいるのか

6 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 16:55:01 ID:FvIYnmRn0.net

二度と来るなよサインだよ

7 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 16:55:04 ID:5gsHEfjd0.net

これ意外と知らなくて無意味に>>1みたいに怒る人いるんだけど具材は冷めててもいいらしいぞこれマメな

10 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 16:57:02 ID:CmZVQuWkM.net

>>7 チャーシュー麺頼んで最初に一枚かじって冷たかったら気分悪いだろ何が無意味なんだ？おまえのレスか？

12 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 16:58:01 ID:yzvn/gHB0.net

>>10 冷たいのが嫌ならスープに浸けてから食えばいいじゃん

14 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:00:02 ID:5gsHEfjd0.net

>>10 違う冷えててもいいんだっていうこと熱々だと期待してたのが空ぶったからイラッとしただけなんだよなお前の固定概念によることによって実はあれ冷めててもいいらしいこれ意外と知らない人多い

30 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:14:05 ID:T/LdQqPk0.net

>>14 いいって何がいいの？主語がないから何言ってるかわけわからんよ君

8 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 16:55:04 ID:DSlixrlh0.net

なんだそれひどい手抜きだなと思ったけどよく考えてみたら全然珍しいことじゃなかったわ

9 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 16:55:05 ID:CmZVQuWkM.net

どんなサインだよ回りくどすぎて気づかねーよ

11 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 16:57:03 ID:JFaq5ztg0.net

すぐ腐るんで

13 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 16:59:00 ID:CmZVQuWkM.net

もう覚えたから次からは埋めるわ

15 名前：小春一番投稿日：2025/04/05 17:01:01 ID:XmKyv+Zl0.net

血管の断面とかわかりやすくてちょっと感動するよね

16 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:01:04 ID:CmZVQuWkM.net

何言ってんだこいつ話にならん

18 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:02:03 ID:5gsHEfjd0.net

>>16 やっぱり知らなかったよな知らないと無駄にストレス溜まるから注意しろよもっと世界を知った方がいい

17 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:01:05 ID:WO8S2xhg0.net

チャーシュー要る？要らんやろがい

19 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:02:05 ID:CmZVQuWkM.net

チャーシュー要る派だなチャーシュー麺あったらまず頼む

20 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:03:01 ID:7fD9HPJr0.net

変にお金かかったり時間かかるぐらいなら自分でスープに沈めるでいいじゃん

22 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:05:03 ID:CmZVQuWkM.net

とんこつには別になくていい気もするなチャーシュー

23 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:06:01 ID:oYOYVPAj0.net

チャーシュー丼は生ぬるい米であったまるわけないやろって思うからまずい

24 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:07:01 ID:CmZVQuWkM.net

つーか冷たいチャーシュー出してくる店にはじめてあたった

25 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:08:03 ID:xmCw4CVK0.net

山岡家はデフォが冷製チャーシューだぞ普通は食ってる内に温まる

26 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:09:02 ID:CmZVQuWkM.net

よくわかったな山岡家だ

27 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:11:05 ID:xmCw4CVK0.net

>>26 文句出るのって初心者山岡家が多いからな

28 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:12:03 ID:5yULn7m+C.net

チャーシューは薄切りでスープに浸かってない場合、基本冷たいと思うが

29 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:12:05 ID:8SpHlP/N0.net

チャーシュー腐るだろ・・・

31 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:15:01 ID:CmZVQuWkM.net

保存は冷蔵にしても出すときは基本常温だと思ってたが山岡家で出会うまでさっきまで冷蔵庫入ってましたレベルの冷たさのチャーシューに会ったことがなかった

32 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:15:04 ID:CmZVQuWkM.net

麺食らったわラーメン屋だけにガハハ

33 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:20:01 ID:cgfjpNqx0.net

くるまやラーメンなら日常スープで温めるとちょうどいい

36 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:23:01 ID:xmCw4CVK0.net

>>33 味噌味のスタミナラーメンよく食う確かにくるまやも冷えてたわくるまやと言ったら味噌ラーメンだしな

34 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:21:00 ID:gmdaSA3Cr.net

チャーシューに限らず熱々の具が乗ってでてくるラーメン屋なんて経験ないわ

35 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:22:03 ID:8+RhaiSw0.net

常温か冷たいか熱いはないな

37 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:24:01 ID:RkOlnci50.net

二郎系はよくぬるい豚だすよな

38 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:25:01 ID:8SpHlP/N0.net

冷蔵庫出しの山岡家はいい山岡家だぞそういうことを適当にやると・・・上三川町店みたいに食中毒を起こす

40 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:26:04 ID:cgfjpNqx0.net

>>38 塊から切って出す店なら冷蔵庫に入れといてもらいたいよな出しっぱなしは傷むわ

39 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:25:03 ID:CmZVQuWkM.net

メニュー見たけど炙りチャーシューはないか埋めるにしてもチャーシュー麺頼んで全部埋めたらスープ冷め…と思ったけどあんだけ油膜張ってりゃ冷めにくいか

41 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:27:00 ID:xmCw4CVK0.net

>>39 油膜は火傷するレベルだから各自で好みのチャーシュー食えって事よ

42 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:27:03 ID:8SpHlP/N0.net

そもそもチャーシューは温めると油脂のとこが溶け出してふにゃってなって切りにくいし綺麗に盛り付け出来ない

43 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:30:02 ID:CmZVQuWkM.net

なんかリベンジしたくなってきたし夜も山岡家行くかおらぁ

46 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:39:01 ID:8SpHlP/N0.net

>>43 いいや、お前みたいな奴にその山岡家は勿体無い行くな

49 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:42:01 ID:CmZVQuWkM.net

>>46 山岡家への愛歪みすぎだろw

44 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:36:03 ID:ENPARLAMH.net

山岡家のチャーシューはうまくないなトロトロのバラチャーシューが好き

45 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:38:05 ID:5yULn7m+C.net

美味いラーメン屋のチャーシューってすごい美味い

47 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:39:05 ID:CmZVQuWkM.net

俺もトロチャーの方がすき肉って感じの詰まったチャーシューもすきだけどやっぱトロチャーが一番うまいね

48 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:41:01 ID:FDzPpcEx0.net

山岡家って冷たかったっけ？冷めてるならわかるけど

50 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:43:01 ID:B4Qvr6mo0.net

山岡家のコロとか全くイラネ

51 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:45:03 ID:CmZVQuWkM.net

コロコロしたやつもあったな次はそっち選んでみるか

52 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:46:05 ID:xmCw4CVK0.net

山岡家の限定カレー豚骨は俺には合わなかった特製味噌でいいや

53 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:54:05 ID:CmZVQuWkM.net

ラーメンにカレーはいいやカレーはうどんかそばで

54 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 18:36:02 ID:cW6hZo6u0.net

そういう店は二度と行かない客にすぐ気付かれる手抜きする店は他にも酷い事してるだろうし

55 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 18:43:04 ID:X+yTDs0D0.net

たまにあるな

21 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2025/04/05 17:04:02 ID:EA7Oa56x0.net

ずっと火にかけとくとボソボソになるし仕方なくね神豚本当に美味しい丸太チャーシュー［約320ｇ×２本］

引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1743839547/

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コメント(21)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月9日 21:22:02

レンチンくらいすればいいのにとは思うが厨房丸見えのところだとやりにくい気はする
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月9日 21:28:50

そんなんで文句言うな
切りおき時間長すぎて不味いのは文句言って良いぞ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月9日 21:31:31

あれでいいんだよ。ラーメンは汁と麺があればいい
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月9日 21:39:08

チャーシューのぬるさなんか気になった事ないわ神経質過ぎじゃね
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月9日 21:46:54

賛成。チャーシューは少しでもいいから温めて出して欲しいよ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月9日 21:58:57

猫舌だからキンッキンに冷えてるほうが嬉しい。
冷えてるチャーシューは即スープに沈めてスープ全体の温度を下げるんだよ。
麺も大量に持ち上げて空気に触れさせて冷ましてスープにつけるを何度も繰り返してる。
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月9日 22:23:40

美味しいものを提供するこだわりがないんでしょ

冷えて脂が固まってるチャーシューなんて不味いに決まってるし、
スープであたためたら、逆にスープがぬるくなる

ハズレ店の要素のひとつだわ
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月9日 23:12:08

冷たいチャーシューは嫌だが、食中毒よりいいかなと思っている
でもチャーシュー麺は頼まない

レンジ加熱でもいいんだけど
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月9日 23:57:57

山岡家は知らないけど今時のラーメン屋なんて大体低温調理だしレンジなんかかけたらパサパサになるぞ
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月10日 00:19:07

ラオタ（ラーメンオタク）の「気持ち悪い」とされる特徴には以下のようなものがあります：

– **過剰なマウント取り**: ラーメンの知識や訪問店舗数を誇示し、他人を見下す態度を取ることがある
– **自己中心的な行動**: 観光地でもラーメンだけに執着し、他の活動を無視する傾向
–
– **健康面の問題**: 年間500杯以上食べることで身体を壊すこともあるが、それでも続ける執念
– **専門用語の乱用**: 一般人には理解しづらいラーメン用語を多用し、コミュニケーションが難しくなる
– **批評精神の欠如**: ラーメンに対する客観的な批評よりも、過剰な称賛や自己満足に陥りがち

これらの特徴が一部で「気持ち悪い」と感じられる要因となっています。
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月10日 00:33:37

とある横浜から来た混ぜそば屋のなんちゃって二郎系ラーメンを食ったら、肉が全く解凍されてなくて困惑した。笑
多分脂を凍ったまま上に乗せるから、肉も間違えて凍ったまま出したのだと思う。笑
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月10日 01:08:42

チャーシューなんてペラッペラの固いやつでいい
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月10日 01:25:41

高確率で冷えたチャーシューだろ？俺がバイトしてた
超大手FCラーメン屋もスライサーでカットして冷えたチャーシュー乗せてたぞ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月10日 06:23:18

温かい状態じゃ保存できないんだからしゃーないわな
半端な温度じゃすぐ傷むし高温だと肉がカスカスになる

出す直前にレンチンくらいなら一応出来なくもないがチャーシューをレンチンするのは結構リスク高いし、やるとしたら熱いスープでさっと湯がくくらいか
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月10日 07:14:12

旨味も固めてある状態で無駄がないんよ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月10日 10:06:27

外食は情弱
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月10日 11:08:34

粟わわわ、稗〜
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月10日 11:25:58

常温押しのイッチは食中毒になあれ
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月10日 11:29:25

大手ならセントラルキッチンでチャーシューもスープも本部から冷蔵
餃子なら冷凍で送られてくるからな。あの厨房オーダーの餃子リャンスー入りますとか
なんだったんだめんどかったな2、3の日本語で良いじゃねーか
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月10日 12:58:02

炙ればいいのにな
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月11日 09:58:33

馬鹿ばっか。
具材が冷たくて嫌だっていう当たり前の反論する馬鹿は何考えて生きてるの？
スープに入れる？スープが冷めたらラーメン食べる意味ないだろ間抜け。