一人暮らし自炊民、味噌を使いきれない

2025年4月3日10:00:00

コメント(25)

調味料

1 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:28:00 ID:mjqy.BmI7

賞味期限が来てしまう模様

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2 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:29:02 ID:0tued6/aZ

嫌いなやつの車に塗る

3 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:29:04 ID:bEan2qLhb

味噌なんて発酵してるし塩まみれだから大丈夫やろ

12 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:35:02 ID:ztu1KgZxM

>>3 市販のはカビるぞ

4 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:29:04 ID:s68ETts/9

普通インスタントだよね

5 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:29:05 ID:DW4IXOm2j

1人なら液みそでええやんちょっと高いけどすんごい使いやすいわ

6 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:30:00 ID:tWHPgVfEe

ちっちゃいの買えばええやん…アホなん…？

7 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:30:04 ID:b1ATuWszR

食パンに塗ってゴマとかまぶすとうまい

8 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:31:01 ID:L6CyKjhGz

賞味期限は引き延ばされるらしいからこれからは使い切れるぞ良かったな

9 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:31:03 ID:fqBhfPEre

みそで漬物できないの？

10 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:31:04 ID:0euKJTJkz

粉末に切り替えたわ

11 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:31:05 ID:/EacrjhIB

一人暮らしならインスタントでよくね

14 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:36:03 ID:jCXYCeEoQ

液体のやつにしろ便利だし量も少ないし固くならないし完璧にもほどがある

15 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:37:02 ID:k7ofGU01f

500gで普段遣いに丁度いいとか訴求してるからなメーカーの怠慢

17 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:38:00 ID:ztu1KgZxM

>>15 時代遅れやねそんなに味噌汁ばっか食わねえよ現代人

16 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:37:03 ID:ztu1KgZxM

普通のみそもつけてみそかけてみそみたいなチューブ型調味料にしてほしい

18 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:39:04 ID:1Xi9Xe/zW

味噌�使わんなあ別に嫌いではないんやが

19 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:40:00 ID:uzQakWR6Y

賞味期限1年過ぎたチューブ型の味噌勿体ないから今更ながら使い始めたわ味は特に気にならん

20 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:42:02 ID:Flp8jc4aV

液状のやつは味噌汁作るにはいいけど料理に使うのは微妙

21 名前：坂本先生 ◆oVkTQ/4Bmi7a 投稿日：2025/03/29 12:42:04 ID:/Frlkpbpc

味噌汁かきゅうりやな

22 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:44:03 ID:S1YznTXbQ

味噌の塩抜ければええんやけどな塩分3gにおさえとるから全然使えん

23 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:45:00 ID:FDtIP6DdZ

味噌汁にしかつかってないんやろ野菜炒めにもご飯にもかけて食えるぞ

24 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:45:01 ID:mEgVNS0kz

けっこう時間かかるやなたまに豚汁作るくらいでは間に合わない

25 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:46:05 ID:/7VW13vgz

確かに味噌って余りがちやなちなワイのキッチン

27 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:47:03 ID:ztu1KgZxM

>>25 きれいに整理されとるな

28 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:49:03 ID:uzQakWR6Y

>>25 親の顔より見たキッチン画像

29 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:51:00 ID:1Xi9Xe/zW

>>25 一番使うであろう油がなんでそんな奥にあるん

31 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:51:03 ID:78j790u8B

>>25 白だしとかオイスターソース常温で傷ませずに使い切れるなら相当自炊してるよなこれ

26 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:47:01 ID:jCXYCeEoQ

古い味噌をムキになって使っているうちに味噌料理に目覚めて同じサイズの新しい味噌ウキウキで買ってしまうよね

30 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:51:02 ID:26yrlCcWT

味噌は半冷凍室でいいと今更聞いて困惑している

32 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:52:00 ID:AsmNcovpt

発酵食品の上に塩分高い癖に駄目になるなと言いたい

33 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:52:03 ID:jCXYCeEoQ

確かにオイスターソースカビ生えがち

34 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:54:03 ID:26yrlCcWT

オイスターソース美味え！とはなるんやけど酷使しようとはならんよな不思議やな

35 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:55:01 ID:d2q1RaULB

味噌はちゃんと冷蔵庫入れときゃ平気やろ

36 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:57:05 ID:JP7.PNVEV

味噌は冷蔵庫入れときゃ1年使えるぞ。中身なーんも変わって無いのに最近賞味期限半年→1年にどんどん変わってるし問題無しや

37 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:58:03 ID:jUG5y579t

味噌って冷凍庫入れても凍らないんやろ

38 名前：名無し投稿日：2025/03/29 12:59:02 ID:z1wTPlhMD

ご飯にかけたらええやん

39 名前：名無し投稿日：2025/03/29 13:09:03 ID:iOLW/h6I7

賞味期限来たら冷凍庫行きや

40 名前：名無し投稿日：2025/03/29 13:11:03 ID:ztu1KgZxM

>>39 その手があったかどうせ味噌汁とか鍋で使うなら冷凍でも問題ないな

41 名前：名無し投稿日：2025/03/29 13:12:00 ID:Ae51Ll7ZU

スーパーワイ「頑張って味噌汁作るでー」料理中ワイ「今日は味噌汁なしでええか…」

42 名前：とにかく明るい立浪投稿日：2025/03/29 13:12:01 ID:N8nJLJquO

味噌汁は冬場なら数日持つぞ夏場は冷蔵庫いれとけば多少持つ

43 名前：名無し投稿日：2025/03/29 13:16:00 ID:s6tuJ4wqb

腹減ったらジョッキにお湯に味噌と乾燥わかめとホンだしどばーや

44 名前：名無し投稿日：2025/03/29 13:16:02 ID:eHva9wnwh

冷凍庫に入れても凍らんから冷凍庫でええでついでに一人暮らしならチューブタイプでもええしフンドーキン生きてるあわせ 1kg

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コメント(25)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月3日 10:14:02

ベトベトするのが調理する時めんどうだから顆粒みそ買ってる。
普通の味噌もあるけど…
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月3日 10:22:32

賞味期限ごときでガタガタさわぐんじゃないよ。冷蔵庫に入れて使え
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月3日 10:35:38

味噌は調味料として使うといいよ。カレー粉だったりマヨネーズと和えるとソースになる。
まあカビは生えないけど乾燥してカチカチになるかな。一応冷暗所に置けって書いてあるから野菜室に入れてるけど。
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月3日 10:36:59

開封した時点で賞味期限を投げ捨てることになるのでは
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月3日 10:38:24

味噌は調理料ではないの？
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月3日 10:57:49

糖分入っとるけど液みそ使ってるわ
毎朝2杯分のみそ汁作るだけだから、大きいのはほとんど使わなくなった
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月3日 11:08:18

和食が情強

（味噌汁ルーチン化必須）
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月3日 11:15:26

>市販のはカビるぞ
減塩とか西京味噌とか塩分が少ないとカビたりするのかな
経験無いんで分からんが
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月3日 11:25:54

硬いままだとなかなか使わんから自分で液味噌にしてる
沸騰した湯、めんつゆ、自分でとった混合出汁、ごく少量の酢・七味などでのばしてる
広口の筒型保存容器に入れるとおたまの端で直接すくえて便利
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月3日 11:28:20

普通味噌はカビない
味噌がカビたやつはアホということだ
特に塩分バカの買う味噌はカビる
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月3日 11:50:08

詰替用の袋味噌角ちょっとだけ切ってそのまま使ってる
絞り出すから中身は空気に触れんし、底潰せば自立して冷蔵庫保管も場所とらん
おすすめ
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月3日 12:07:03

だし入り味噌を冷蔵庫に入れておくだけだな
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月3日 12:07:38

鍋で味噌汁作るの止めて
好きな具材+インスタント味噌汁に切り替えたわ
使いかけの出汁入り味噌汁は、常温で2年放置しても
硬くなって風味が飛んだけどカビてないな
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月3日 13:17:35

液体味噌って味噌汁とかですぐ使いきれるから楽でいいわ
炒め物にも楽だしな
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月3日 16:53:18

市販じゃない味噌ってなんだよ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月3日 17:07:47

おにぎりの周りに味噌つけまくるといいぞ
うまいし！
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月3日 18:49:32

ワイは煮る系の料理にはワリと何でも下味に味噌入れてるから消費早い
カレーとかシチューにも下味には普通に味噌入れて煮込んでる

炒め物にも砂糖と醤油加えて練ると中華の甘みそ炒めの味になったりと、ひと手間で色々使えるしね
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月3日 19:22:38

結構なんでも入れてカオス汁継続して飽きた時に味噌汁飲んだ時は本当にホッとする
アレを味わう為にカオス汁してる
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月3日 19:35:55

パックの味噌は使ってる内に空白が出来てそこに水分溜まるから落としラップ敷いて保存してるわ
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月3日 21:14:53

オソマヒンナヒンナ
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月3日 21:15:27

色と味が変わるだけ
味噌の賞味期限なんか気にすんな
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月4日 00:10:24

画像のようにすると料理の跳ねでベタつくからこれは自炊エアプ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月4日 04:13:21

味噌なんか冷凍庫に入れとけよ
塩分高いからカッチカチにならないし色も変わらんし
袋で買ってる人は冷凍庫に入れて他の容器に移し替えると楽よって、多分常識の部類だろうけど
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月4日 04:15:37

冷凍の場合発酵の善玉菌がーとかは、ぬか床も長期保存は冷凍庫入れるし
完全にしにはせん、休眠中で減ってるだろうけどな
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年4月4日 06:14:00

自称自炊民とかいう普段は自炊しない連中ならまぁそうなるわな