おいしいお

なぜ刺身と白米は合わないのか

 

2025年4月1日18:00:00

 

コメント(36)

 

• ごはんもの
• 海鮮物

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1 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 2:25:02 ID:FGi5

寿司や海鮮丼はこんなにうまいのに

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2 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 2:26:01 ID:ndKK

合うよ

3 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 2:26:05 ID:FGi5

>>2 そうなの？?

4 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 2:34:03 ID:lUAR

合うよ 西の甘い醤油をたっぷりつけて食べる 馬刺しも同じ様にして食べると白米と合う

5 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 2:34:05 ID:yR2S

醤油あれば美味い

6 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 2:35:00 ID:5deW

刺身定食とか美味しいやん

7 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 2:35:05 ID:FGi5

ほなワイの食い方が悪いんやな

8 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 2:42:04 ID:okW5

いや合わんよ 寿司が何で酢飯か考えればわかる

9 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 2:43:04 ID:lUAR

>>8 刺身定食あるやん

10 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 2:46:04 ID:MjaT

炊きたてご飯にノルウェー産のアトランティックサーモン乗せたらクソほど美味いが

11 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 2:47:02 ID:NksO

わかる ほっかほかご飯と冷たい刺身はマジで合わん

13 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 2:48:00 ID:EYZ6

醤油さえあれば白米は食えるんだろ ただワイも酢飯の方が好き

14 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 2:49:01 ID:EYZ6

ほっかほっかの熱い白米よりちょっと冷めた白米の方が お刺身とは合うと思うんやけどね

16 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 13:14:03 ID:4HDR

唐揚げも

17 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 13:14:04 ID:5kqN

トンカツも

20 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 13:16:00 ID:dEjg

漬けにしたのが美味いわ刺身は

23 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 13:17:01 ID:t62L

塩分が足りんのやろ

24 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 13:21:02 ID:INqu

刺身と白米が合うって奴はおでんやクリームシチューやスナック菓子でも米が食える奴だと思ってる

25 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 13:24:04 ID:ot0G

合うやろ？むしろ酢飯にするから大嫌いになるまである

26 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 13:26:05 ID:ot0G

ちな醤油ドボンドボン派な？

31 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 13:34:02 ID:INqu

刺身と白米が合うって奴は白米が大好きやから何でも白米で食いたいだけやろって思ってる

32 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 13:35:00 ID:sor4

刺身と白米は合うよ

34 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 13:37:02 ID:ot0G

>>32 合うねえ？

35 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 13:38:00 ID:sor4

合わないと言ってる人ってわさびが嫌いなんじゃない？

37 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 13:40:03 ID:INqu

>>35 温かいご飯と冷たい刺身が相性悪い ご飯には焼魚がええ

38 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 13:41:01 ID:sor4

>>37 ？？？ 漬物あっためて食べる人？

41 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 13:42:05 ID:INqu

>>38 寿司でええやんって話や 刺身で白飯食いたいと思わん

36 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 13:40:01 ID:MZSy

ご飯にも刺身でだし醤油塗りたくって食うんや

42 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 13:43:02 ID:xSfW

醤油ﾍﾞﾁｬｯ！w ご飯ﾊﾟｸｯ！w 美味い！

45 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 13:44:05 ID:pbSj

ワイ家は海鮮丼が酢飯やったんやが、世間ではそれをチラシと言うらしい ワイは海鮮丼を食ったことがなかったらしい

46 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 13:46:03 ID:ot0G

>>45 それかなりうまいぞ！海鮮丼は酢飯やわ！

47 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 13:47:02 ID:sor4

やばいやつが一人おるな

48 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 13:48:02 ID:ot0G

>>47 お前が一番バイヤーなんやで？ 人に何かを言うな

49 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 13:52:01 ID:sor4

>>48 こいつこいつ こいつがやばい

55 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 13:58:05 ID:Q116

のりやろなあ刻んだ海苔がないとあまない

56 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 14:00:00 ID:Q116

刻み海苔、薄い酢飯、魚フィッシュ、タレ、いくら玉子やろ？

57 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 14:00:01 ID:qqPS

酢飯にしろ

58 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 14:01:01 ID:MZSy

何回湧くねん

59 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 14:02:00 ID:ir4t

確かに熱々ごはんと刺身は合わないわ 冷ました酢飯と合わせてきた先人に謝謝

60 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 14:25:02 ID:sor4

酢飯って米甘くなるやん あれがたまらなく嫌 だから寿司はええねん　シャリが小さいから

61 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 14:26:05 ID:CGVR

確かにぬるめの刺身がええよな

62 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 14:27:04 ID:m3tb

合いますけど？お前の舌がおかしいのでは

63 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 15:08:05 ID:QXAg

じゃあなんで定食屋にさしみ定食というメニューがあってそれがなくならないのでしょうか？理論的に述べられますか？

64 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 15:09:01 ID:8iCj

合うやろ

65 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 15:17:02 ID:ecFi

鰹のタタキは白飯に合うよ

66 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 15:17:03 ID:pU6j

結構前にテレビでご飯に合うおかずランキングみたいのやってて、1位が刺身やったで。

68 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 15:20:02 ID:M3JF

酢飯じゃなく白米で寿司を提供してる店あるけど人気メニューになってたぞ 酢飯にしか合わないは刷り込み

67 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2025/03/23 15:17:05 ID:6BrN

酢ってやっぱ大事なんやな タマノイ すしのこ 150g×5個

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1742664328/

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コメント(36)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月1日 18:52:57

  合わないって言ってるやつの舌がおかしいだけ。

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月1日 18:58:33

  外人は刺身と一緒にご飯なんて食わないからな

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月1日 18:59:16

  むしろ甘い醤油はご飯にあわないだろ
  普通の醤油＋酢飯なら合うんだけどな

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月1日 19:16:43

  ご飯の熱で生臭さが立って駄目って人はおるんちゃうか

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月1日 19:31:32

  甘い醤油がご飯に合わないとか言ってるやつも頭がおかしい親ガチャ大ハズレの東京生まれ

  魚の煮つけなんて味付けは砂糖と醤油じゃん

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月1日 19:46:11

  海鮮丼って酢飯じゃなくね？
  地域差なのか？

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月1日 19:51:36

  合うよ情強

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月1日 19:54:24

  刺身だけだと味が足りないから合わない
  でもこれが合うと言う人も少なからずいる、そういう人は合うかどうかはあまり気にしてない人で
  醤油の味さえすれば米食える、それを「合う」って言うタイプの人
  合う派と合わない派で「合う」の定義が違う

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月1日 20:13:12

  濃い味好きかどうか
  漬けだったり醤油たっぷりで食うのが美味いとか言う子供舌もおるくらいだし

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月1日 20:15:29

  刺身は味が足りないって脂がないと白飯食べれないって事？
  どんな食生活しとるんや

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月1日 20:17:10

  昼に刺身定食だったら幸せ

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月1日 20:20:57

  わさびご飯美味しい(醤油ドバドバー)
  刺身で食うご飯美味しい(醤油ベタベター)
  って連中もおるから…

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月1日 20:29:26

  >>10
  味と言われて最初に脂が出てくる君もなかなか心配や…

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月1日 20:38:15

  >>13
  刺身は醤油の味って言ってる層か
  俺のことは良いからホントにご自愛ください

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月1日 20:41:30

  刺身があわないって言ってるやつらが頭がおかしいのはよくわかった

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月1日 21:16:03

  特に合わないとは思わないな
  寿司から酢を引いた構成になるわけだから物足りなく感じるのはわかるが

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月1日 21:37:36

  寿司がなぜ酢飯か

  (AI)
  寿司が酢飯で食べられるのは、酢飯の酸性と魚の鮮度が落ちたときに発生するアルカリ性の物質が中和して、生臭さを抑えるためです。また、酢飯には独特の風味があり、保存性に優れているという特徴もあります

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月1日 23:27:51

  最高峰に合うがな。笑
  刺身と餃子は一番メシに合うもの2トップ。笑カレーや焼肉より上じゃ。笑

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月1日 23:50:20

  刺身に最も合わないのは甘い醤油

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月2日 00:01:07

  ※19
  馬鹿発見

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月2日 01:08:21

  合う合わないは分からんが(ワイは)一緒に食わない それが答え

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月2日 02:36:04

  ※21
  しょうもない人生やな。刺身で飯を食わないのは日本人失格。マジで気持ち悪い。笑

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月2日 03:34:04

  カエルが肯定している。と言うのが答えなんだよな
  カエル舌レベルの人間は頭もカエルレベル

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月2日 06:17:31

  >>8
  うむ同意。
  もやっと言葉にできないそれを簡潔に言語化したいい文章
  アタマがいい人間

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月2日 07:15:41

  普通の日本人なら、問題ないだろ
  文句言ってる奴は…
  ま、そういうこと
  だって、合わないなら、世の中の外食産業で、廃れてるはずなのに、普通にあるのは、そういうこと

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月2日 08:45:03

  ※24
  お前は頭悪すぎ。笑
  そうやって自分に都合のいい言説を「頭がいい」、都合の悪い言説を「頭が悪い」と断じていくのは、N国立花のようだなあ。笑
  この程度の言語化のレベルで褒めてるのって、結局自分の主張と合うからするんだろうしね。笑

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月2日 09:03:51

  まずいお

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月2日 09:33:44

  醤油どぶ付けのジャンク舌

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月2日 12:04:34

  全部自分に都合が悪いから頭が悪いとしか返せないカエル

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月2日 13:22:56

  温かいご飯があかんのかもね
  刺身だと酒でいいやってなる

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月2日 15:33:52

  「刺身＝飯ではなく酒」って刷り込まれて固定観念思考停止しとるやつは哀れ極まりない。笑
  頭でメシ食うようになったらお終い。笑

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月2日 16:25:48

  刺身そのものではごはん進まないなー
  翌日に古い刺身で甘辛煮付け作ってそれでご飯行くカンジ

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月2日 17:50:44

  >>31
  自虐だな。だがまだまだ自分に甘いぞ
  お前はもっとどうしようもない存在だ

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月2日 21:22:44

  ワイは好き
  醤油に付けたり漬けた刺身をご飯の上に乗せて食べたりもするけど
  醤油だけご飯にかけるんじゃ物足りなくて美味しいとは思わないから醤油の味だけって訳でもないよね

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月2日 21:26:15

  好き嫌いが激しくて決まったものしか食べられない障碍者が言うてるのが笑いどころやでｗ

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2025年4月4日 12:20:44

  九州の醤油に鷹の爪まぶして食べてみ？マジで旨くなる。
  それ以外はご飯に合わない