桜餅の桜の葉って食べるよな？

2025年3月28日15:00:00

お菓子

1 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 14:55:01 ID:INg/K5G+0

放送作家でタレントの野々村友紀子さんが１９日放送の日本テレビ系「上田と女が吠える夜２時間ＳＰ」に出演し、春特有の「味」について、いらだちを見せる一幕があった。　この日のテーマは「ストレス発散！　春の愚痴祭り」。続きはソース https://news.yahoo.co.jp/articles/8bcc41b211dc2fb96beacb3d1a61232d8dcd962f

おすすめ記事

2 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 14:56:02 ID:SH+d5gQc0.net

太い葉脈だけ取ってから食べるんだよ

3 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 14:56:03 ID:ftUBACwg0.net

柏餅の葉っぱをお召し上がりになられたお方がいらっしゃるらしい

6 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 14:58:00 ID:67iZbhan0.net

>>3 なんか硬え葉っぱやなあ… かしわやんけ！！あほかおれ！！！！！ってのは経験した。

83 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 19:00:01 ID:L/kIRlnW0.net

>>3 柏餅はかわを向いて食べるんですよと言われて川を向いて皮ごと食べたって落語だな

4 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 14:57:00 ID:SH+d5gQc0.net

そもそも食用の桜の品種があり、食用桜の生産農家がいる

17 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 15:05:02 ID:hJuaus0U0.net

>>4 八重桜なら食べられるんじゃねーの？

27 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 15:11:00 ID:SH+d5gQc0.net

>>17 八重桜の中でもカンザン、フゲンゾウが多いかな日本のサクラは300品種以上あるので、八重桜もとんでもない数の種類があるギョイコウなんか特徴があって覚えやすいよ

95 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 20:55:04 ID:T6+f6QqG0.net

>>27 ほぇー勉強になるわ

5 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 14:57:03 ID:D9FFfNb10.net

マヨネーズをつけて食べると絶品だよね

9 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 14:59:02 ID:HdWLHkAY0.net

道明寺なのか長命寺なのか

10 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 14:59:03 ID:6amoRZFH0.net

あれがおいしいんだよ

13 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 15:01:02 ID:6amoRZFH0.net

すごくいい香りだ

14 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 15:02:03 ID:gSISqfzz0.net

別に毒じゃなければ何食っても良いだろツクシとかひまわりの種とか食えるしな

25 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 15:09:02 ID:Yvuzx2NZ0.net

>>14 ヒマワリの種はむしろめちゃくちゃ美味いもんだと思うが

88 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 19:26:02 ID:wu/nzyC30.net

>>14 毒あるし風味づけで巻いてるだけだから外して食えと以前和菓子協会が言ってニュースになったはず道明寺じゃない方は本来の味を楽しむために葉は取るのが基本だって

16 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 15:05:02 ID:KGkkIxiH0.net

桜味は桜の葉の塩漬けの味しか認めないチェリー風味とかなんやそれ

18 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 15:05:05 ID:ktQE7NLT0.net

食べられる葉っぱは食べられるけど食べられない葉っぱは食べられない

19 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 15:06:02 ID:QrUsRMcL0.net

しょっぱいから子供は食べるな

22 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 15:07:02 ID:cfYuXRcS0.net

木村家のアンパンの桜だけは食べる桜餅の葉は食べない

23 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 15:07:04 ID:GgejJlY+0.net

ピクルスと同じだな

26 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 15:10:03 ID:nRKR38Zy0.net

独特な匂いするよな

28 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 15:12:01 ID:cfYuXRcS0.net

全国和菓子協会の見解を調べてこい食べても問題ないが、本来の桜の風味を味わうために外すことを推奨してる

30 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 15:14:02 ID:Gb1QNMDC0.net

道明寺の桜の葉いらないんだよな草のニオイがもち米にも染み付いて食べれなくなるしピンク色にしなくていい普通に五分搗きか七分搗きのもち米で作って欲しいわ

31 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 15:14:05 ID:yOzrXT9G0.net

桜餅の葉っぱは味付けもしてるし食べてもいいかしわもちのは剥がす

32 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 15:17:01 ID:GL444T6o0.net

一枚だと味が主張しすぎるんで半分くらいでいい

33 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 15:17:02 ID:LIMVg39g0.net

桜餅の葉っぱはそのまま美味しく食べられるよな柏餅の葉っぱは食べられ無いが

34 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 15:18:05 ID:ldv1C1Sf0.net

道明寺は食うように味付けしてるだろというかうまく剥がせない

36 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 15:23:01 ID:qqHMOWF20.net

桜餅って葉の塩っぱさが良いんだろあれがないと間の抜けた甘いだけの餅になる

38 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 15:23:04 ID:+NA9yl/00.net

一口目は食べて二口目からは食べない派

41 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 15:24:05 ID:5UOTycqb0.net

そっくりのビニールがあるから気をつけないと

43 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 15:26:01 ID:xSiueiFU0.net

柏餅までぎりいける

44 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 15:26:03 ID:x3zkKscu0.net

塩漬けした葉っぱはアクセントとして食べるのだ(`･ω･´)

45 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 15:28:04 ID:ZHCQGXLo0.net

桜の花は塩漬けされることで睡眠促進効果のあるクマリンが生成されますただしクマリンは大量に摂取することで肝毒性があり桜餅の葉っぱ1枚あたり、0.1mgのクマリンが含まれています体重60kgの人なら1日に6mgまで、1日60個までに留めておきましょう

85 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 19:18:05 ID:euwUo8Py0.net

>>45 体重が増えれば耐用量も上がるつまり1日59個食べれば無敵になれる

49 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 15:30:05 ID:9KlnAfkU0.net

アサリの味噌汁は殻も食べるのと同じやな

56 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 15:56:02 ID:Gb1QNMDC0.net

そんなに食べ物として桜の葉が需要あるなら桜の葉”だけ”の商品を売り出せよ

82 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 18:56:03 ID:qiKCBLso0.net

>>56 桜の葉だけ売ってるよ自分で桜餅を作るため用らしいが

59 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 16:03:04 ID:pU/6BelS0.net

ちょっとかじって捨てるくらいでちょうど良い

61 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 16:04:01 ID:kiyIj7rE0.net

食べられるように処理してあるが食べないというならわかる。はなっから食べられないと思ってる人、食べる人を蔑む人はものを知らない。

62 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 16:05:00 ID:p6rPsyQK0.net

通は柿の葉寿司も葉っぱごと食べる

63 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 16:09:02 ID:mPPxfjVQ0.net

関東バージョンは食わない関西バージョンは剥がれないから仕方なしに食う

64 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 16:12:01 ID:xNaf1xQS0.net

1年くらい塩漬けにしてるんでしょ食える

65 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 16:12:05 ID:qPd0tWAn0.net

食べる人がいる（食べられる）ことを知ったのは最近のほうだどういう食べ方をするのか見てしまうかもしれないな

66 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 16:17:02 ID:+8vQdasO0.net

葉と一緒に食べてみたけど悪くなかった(´・ω・｀)

67 名前：名無しさん＠涙日です。投稿日：2025/03/20 16:25:03 ID:Jg9y0SrV0.net

笹団子まではいける。中華ちまきはキツイ

68 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 16:31:01 ID:kIfq4PCD0.net

道明寺なら食べれるの多いね長命寺のあれは餅なのかな

80 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 18:54:02 ID:TQfwDzX10.net

>>68 東京生まれ育ちだが桜餅はあんこがたくさんでしつこいから苦手だが道明寺は美味しいと思うまぁケーキ派だから和菓子はまず食べないが

84 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 19:00:03 ID:qiKCBLso0.net

>>68 昔は柏餅と同じく米の粉だったらしい

70 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 16:35:04 ID:aIjXg6vh0.net

桜の葉の塩分とあんこの甘味が絶妙のハーモニー

71 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 16:37:03 ID:6amoRZFH0.net

桜葉と福神漬けは日本の味だよ

72 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 16:43:01 ID:O7h8UK3W0.net

桜餅の桜の葉生産量日本一の西伊豆松崎で食用の樹から採った葉を1枚1枚洗って塩漬けにしていますので安心して召し上がってください

73 名前：投稿日：2025/03/20 16:56:01 ID:.net

弁当に入ってる緑のギザギザにやつを食べる子が居たよね

75 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 17:23:00 ID:jy4F0EK20.net

柏餅は味噌だけでいいわ

77 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 17:59:02 ID:qWo3T+Df0.net

国産なら食べるが、中国産なら食べない

78 名前：投稿日：2025/03/20 18:29:05 ID:9XtbJHsj0.net

なんとなく取るわ中には葉っぱだけはあんまり食品衛生を考えてない製造者も居るかなと思ってね

79 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 18:48:01 ID:TvVR8e3x0.net

街に生えてる桜見ればわかると思うけど普通は虫喰いで穴だらけだぞ当然農家で育てているんだろうけど芋虫毛虫つかないようにめっちゃ農薬撒いてるぞバラやってる俺が言うんだからまちがいない

81 名前：投稿日：2025/03/20 18:55:05 ID:icOEwi110.net

しょっぱくて美味しいなあれ

87 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 19:24:00 ID:mCEGSdMK0.net

まず桜餅が2種類あるのが問題だよね

89 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 19:34:03 ID:uRlILse70.net

桜餅→葉っぱも食べられる柏餅→葉っぱは捨てる(中国、韓国で何年もミョウバン漬けにされたものが多い。洗ってあるのかも怪しい)

90 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 20:08:02 ID:1NuEAJV+0.net

桜の葉も餅も餡も食べないよ

93 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 20:22:04 ID:g8VlhExy0.net

カステラについてくるビニールもあぶないよな

107 名前：名無しさん＠涙目です。(茸) [CN] 投稿日：2025/03/21 0:05:02 ID:86ji5SRN0.net

>>93 カステラのあれは、いい加減食べられるようにするべき。メーカーの怠慢だ。

97 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 21:16:02 ID:dvG2IXCj0.net

甘いのもしょっぱいのも食べたい欲張りやから食べるわ

99 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 21:20:01 ID:iFemGLmw0.net

葉脈は食べない

102 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 21:27:05 ID:LmcPS6Ws0.net

関東人って桜餅の葉っぱを食べないよなあれ何でなの？小麦粉で作ってるクソマズい桜餅だから？

103 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 21:55:00 ID:UToAy2qw0.net

葉っぱはクマリンつう毒だぞまあ年に数回食べる程度ならむしろ薬かもだがしょっぱくてうまいしな

104 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 22:29:00 ID:TKTO1qQA0.net

ちょっとかじってみてインスピレーションで決める

105 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/20 22:41:04 ID:GOYJ6B6A0.net

取るのめんどくさい

109 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/21 1:07:00 ID:8JAL0+vR0.net

桜餅の葉っぱ食べるなんて非常識にも程がある食べて良いのは柏餅の葉っぱちゃんと覚えておけ

110 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2025/03/21 6:14:04 ID:9spZdRot0.net

やる気のある人は笹の葉すしも笹ごと食うだろ甘えるな富澤商店(TOMIZ) 国産桜葉の塩漬 45枚 (大島桜葉/さくらの葉/桜/桜餅/柏餅/道明寺)

引用元：http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1742450116/

「お菓子」カテゴリの最新記事

コメント(27)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月28日 15:05:44

体重1kgあたり1枚までなら食べて良いのか
勉強になりますな
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月28日 15:06:22

食べねえよ。こないだ日本に来た外人に桜餅食わせる動画で
「葉っぱも食べるんですよ〜」って教えてたわ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月28日 15:08:25

食べる情強
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月28日 15:15:14

葉のサイズと薄さ的に食う人いることも考えてるなってヤツは食う
貼りついて剥がせないのもあるし

どう考えても食わせる大きさでも厚みでも物量でもないってやつ（本体が葉に埋まってて見えない）のは販売元が推奨するとおりに食べない、てかあれを食う人すげえなって葉っぱ食いの俺でも思う
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月28日 15:30:40

道明寺は喰う。でも葉脈が邪魔。一度葉を全部剥がそうとしてみて無理だった
長命寺は多分食わない。こっちでも買えるといいな
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月28日 15:30:58

天皇だって食ってんだ
オレらが食えない利用なんぞないわな

なお柏餅
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月28日 15:31:51

食べるけど全然美味くはない
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月28日 15:57:22

関東風のなら食べない。関西風のなら食べる。
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月28日 16:02:43

ちゃんと塩漬けされたものならな⋯
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月28日 16:06:15

こんなもん自由でいいじゃん
俺は食うけど他人が食わなくても何も気にならんわ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月28日 16:16:56

一緒に食った方が桜の香りが強くなるから基本は食べるで
葉の筋なんて魚の骨に比べりゃないも同然よ
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月28日 16:31:39

子供の頃は頑張って取って食べていたけど
もち米にニチャニチャにひっついてほとんど食べるところがなかったから
思い切って葉ごと食べたなぁ
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月28日 16:32:02

お前たちもう
これ食べちゃだめだからね。
no

14

名前：

じょん・すみそ

投稿日：

2025年3月28日 16:51:56

関東風の桜餅の場合、食べても良いけど美味しくないですよって話。
関西風の道明寺を使った桜餅は、食べても問題は無いですって話。
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月28日 16:54:32

甘くてしょっぱいのがいいから葉っぱも食べてる
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月28日 18:32:50

※14
関東の桜餅も道明寺桜餅も、基本的に桜葉は同じなんだが
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月28日 18:44:47

>桜餅の葉っぱは味付けもしてるし
塩蔵保存した葉っぱを塩抜きしてるだけで、これを味付けとは言わんだろう・・・
まさかあの風味の調味液に漬け込んだりしてると思ってんのか？
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月28日 18:46:02

最近、スーパーなんかの激安和菓子だと、バランみたいなビニール製の葉っぱ巻いてるの売ってる
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月28日 20:16:42

パッと見で食えそうと思ったなら食えばいい。
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月28日 20:25:13

東京23区民だから道明寺桜餅だけは必ず食べる。桜の葉も食べる
長命寺桜餅は山本やだったら食べるけど、それ以外はいらない
長命寺は仕事を休んで向島の山本やの店舗で食べるのをお勧めする。満足度高いよ
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月28日 22:24:59

剥いて残す人とか見たことない気する
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月29日 04:54:38

まずい！
とか聞こえるくらいだったのが柏餅の葉っぱだっけ
でも叫びながらも、ゴメンね、葉脈は無理だったっていう昭和天皇カワユス
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月29日 09:56:16

ハイレグはいてお尻付き出してるみたいで変な気持ちになってきましたｸﾈｸﾈ
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月29日 18:35:39

食べられるように自宅やご近所さんの桜の木から選別して摘んで
よく洗浄して塩漬けしてるお店ならいいけど
中国から輸入してる塩漬け葉もあるからなあ
虫食い避けに農薬使ってる葉っぱを適当に洗って塩水で茹でて作った工場生産だし
食用基準満たしてると言っても気持ち的にはなかなか、中国産野菜は買わないって心理と一緒よ
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月29日 23:44:48

食え
伊豆の桜の葉栽培農家舐めんな

※24
食用のが別にあるのでそういう感じでは無い
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月30日 11:17:35

ちうごくさんやさいも食用基準満たしとるで
なんで嫌ってるんや？
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月30日 21:49:22

桜餅と間違えて給食の柏餅の葉を食ってガイジ扱いされた思い出がある