【悲報】リュウジ「薄力粉とバターを練ってみろ。一生シチュールー買わなくて済むぞ」ワイ「ハハハｗそんなバカなｗ」

2025年3月23日14:00:00

コメント(47)

レシピ

1 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:45:05 ID:CJiO1VY6O

美味くて草

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2 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:46:01 ID:CJiO1VY6O

すげぇ、普通にシチューだわこれ

3 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:46:02 ID:CJiO1VY6O

コンソメと牛乳とチーズ入れればシチューだよもう

5 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:46:04 ID:CJiO1VY6O

ホンマに美味いこれ

6 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:47:00 ID:Ugl53vHC3

面倒くさいからシチュールー買うわ

12 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:48:01 ID:CJiO1VY6O

>>6 シチュールー今高いぞ？

15 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:48:05 ID:NEkcIA48h

>>12 バターかうより安いやろ

29 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:49:05 ID:CJiO1VY6O

>>15 マーガリンで作ったぞ俺は

102 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:05:04 ID:ZhKjmkUqW

>>29 バカ舌がなんかシチュー作った気になってるだけやんねるねるねるねの「なんか作った感」で美味いと錯覚してる小学生と同じやで

133 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:26:02 ID:pLzDrF96C

>>29 草

7 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:47:01 ID:II9EeMOHv

薄力粉とバター練る手間より鶏炒めたところに材料ぶち込んで煮てルウ入れるだけでシチュー作れたほうよくない？

11 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:48:00 ID:CJiO1VY6O

>>7 そうやっても出来るかもな

8 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:47:02 ID:k.PHRzSv9

そらルウは小麦粉とバターで出来てるからな

9 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:47:05 ID:46g21BboO

チュールみたいなもん？

10 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:48:00 ID:qJlzBtGVN

市販のルーって香料ドバドバすごいよな

13 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:48:02 ID:NSZNlU1XG

現実のなろうみたいな感じだよなググったら誰でもわかるレシピで無双するドクターストーンみたいな

14 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:48:04 ID:aRsWfMKT8

味の素も入れろや

32 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:50:01 ID:CJiO1VY6O

>>14 コンソメ入れるから要らんぞ

16 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:48:05 ID:Ao3HlydFD

バター高いやろハゲ

33 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:50:02 ID:CJiO1VY6O

>>16 マーガリンで作れ

17 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:49:00 ID:tavU2akcu

ベシャメルソースって自分で作ると感動するよなあんな材料で簡単に出来るんやって

19 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:49:01 ID:j0u28axMy

市販に勝てんからどうでも良い

20 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:49:01 ID:9jpyotpdP

こういうので結局小麦粉とバター余らすような

27 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:49:04 ID:Ao3HlydFD

>>20 バターなんて日持ちせんからな

56 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:54:01 ID:O/ruzWomr

>>27 バターは手頃なサイズに切り分けて冷凍やなあ

61 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:54:05 ID:CJiO1VY6O

>>20 バターって余るか？あったら一瞬で無くなるだろ

21 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:49:02 ID:f/s2KHApk

白飯で食えないシチューなんぞに人権ねんだよ人じゃねぇけどだからそもそも頻繁に必要になる事なんてねんだよ

65 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:55:01 ID:5JISnC17D

>>21 ドリア知らんのか君は

22 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:49:02 ID:tIoMib0Ch

それホワイトソースじゃね

23 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:49:03 ID:a04mfwZJ5

その手間が面倒だからルー買うのでは

24 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:49:03 ID:CJiO1VY6O

普通の人は薄力粉とバター炒め始めるけどリュウジは練るだけだからな

25 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:49:03 ID:VR6es4Alz

カレー粉やブールマニエの方が安上がりやからなカレールゥとかいちいち買ってられんで

26 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:49:04 ID:DQudzXY5r

シチューつくるならカレーでええかって毎回なる

28 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:49:04 ID:N72XUEap/

じゃあ市販のルーには何が入ってるんだよ

30 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:50:00 ID:7Fc3xIDGG

シチューのルーに自分好みに味足した方が楽だし美味い

31 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:50:00 ID:WMdgWlngg

シチュールー美味いぞ

34 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:50:03 ID:DUR.zYz8Z

言うほどシチュー作るか？

35 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:50:03 ID:AwlRpiK1p

シチュールー買えば練らなくていいぞ

36 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:50:04 ID:TvQYjUWSB

ビーフシチューをデミ缶使わずに玉ねぎトマト赤ワインでつくるのすき

37 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:50:05 ID:iL/EjscR2

ホワイトソースとしてなんかにかけるとかならええけどシチューと思って食うと市販のルゥのすごさわかるわどんだけ色んなもんぶち込んで旨味出してるんやってなる

38 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:51:03 ID:Cgj2UCgxb

常識すぎるちなみに、バター、小麦粉、牛乳を1:1:10の割合で混ぜてコンソメ入れればクリームパスタのソースになる

39 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:51:03 ID:IuTR/uZRa

ホワイトソースから作るんか

41 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:51:04 ID:taNUf8FQE

シチューなんか一生食わんでもええやろ…

42 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:51:05 ID:8mR/.xCTS

この作り方うまいけど牛乳を用意するのが面倒なのよね余るし

47 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:52:03 ID:VR6es4Alz

>>42 ミロ飲めミロいいぞ

66 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:55:02 ID:CJiO1VY6O

>>42 余るか？飲めばいいじゃん

43 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:51:05 ID:KvLmes9.E

そもそもシチューなんてわざわざ作らんやろ

73 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:57:00 ID:CJiO1VY6O

>>43 カレーより作るぞ

75 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:57:02 ID:VR6es4Alz

>>73 それは流石に嘘や

89 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:01:01 ID:CJiO1VY6O

>>75 カレーは外で食うわ家系カレーは定食屋で食うしインド系はインドカレー屋行く

86 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:00:01 ID:O/ruzWomr

>>43 玉ねぎ人参じゃがいもがぴったり使い切れることないから常に買い足されてカレーシチュー肉じゃがポトフはどれも頻繁に作るわ

44 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:52:00 ID:ab3XAJhks

原始人か？

45 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:52:00 ID:q.HsJNLqY

これもうなろう系だろ

46 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:52:02 ID:eOrCTJgFD

ホワイトソースの作り方なんて自炊してるやつなら知ってるだろなんで裏技みたいに語ってるんや

48 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:52:04 ID:JtXskUFGy

ブールマニエだろフランス料理からパクっただけや

49 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:52:04 ID:iV13vhMLu

あれうっすらハーブ要るけどご家庭にあるんか？

54 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:53:02 ID:VR6es4Alz

>>49 ローリエはいいぞいろんな料理に使えて日持ちする

50 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:52:05 ID:NadxGbo7E

絶対市販のが美味いと思う

51 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:52:05 ID:9jpyotpdP

どういう層向けのレシピかわからんお手軽も捨ててて

55 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:54:00 ID:Cgj2UCgxb

>>51 ネタ切れなんやろな

63 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:55:00 ID:a4JdxFF9V

>>51 最近物価高だから食品安くしたい層むけ

84 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:59:03 ID:9jpyotpdP

>>63 原料で買ったら完成品より高くつくと思うぞ

52 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:52:05 ID:br54/NuMb

シチューって微妙じゃねコメ食えないし腹膨れないじゃん

83 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:59:03 ID:CJiO1VY6O

>>52 リュウジはシチューご飯にかけて食うぞ

94 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:03:05 ID:AHHLULqNK

>>83 自炊飯って味覚判定が激甘になるけどコイツはその道の王だよな

119 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:16:00 ID:DzJwDDq7U

>>94 すごいうまくは感じないけどすごい不味くもならない

88 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:01:01 ID:zJtYzx4fd

>>52 ビーフならいいけどな

126 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:22:01 ID:C79r1aXTw

>>52 ご飯にかけてウスターソースかけて食えうまいぞ

53 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:53:02 ID:11c/8M0u0

猫が喜ぶかと思ったのに

57 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:54:01 ID:vGhhgNuE/

ソースとケチャップとワインでビーフシチュー作ってるわ

58 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:54:02 ID:hpYM7QEMI

リュウジのカルボナーラマジで美味い

59 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:54:03 ID:6jwLi3A6O

バターで玉ねぎ炒めて小麦粉まぶして牛乳入れるわ

60 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:54:04 ID:aDWerdDtM

缶詰のホワイトソースでシチュー作るとより上手い

62 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:55:00 ID:qBenfVhaq

普通にシチューなら普通に市販のルー買うよね

64 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:55:00 ID:tFUCj0mVh

何がすごいのかわからんが普通のホワイトソースの作り方では

67 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:55:03 ID:ctU5piJQe

バターで作った方が美味いやろな市販のは植物油脂やし

68 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:55:04 ID:Cgj2UCgxb

料理って1人前作るのも2人前作るのも労力そんな変わらないから1人暮らしってコスパ悪いよね…

69 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:55:05 ID:3JyclmbES

カレールー←わかるシチュールー←キモい

71 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:56:04 ID:pLXEVQcvI

自分でシチュー作るタイミングねえだろ

72 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:56:05 ID:VR6es4Alz

前コンソメ使わずにシチュー作ろうとしたけど結局入れた方が美味しくできたわ出汁の素は普通にチートや

74 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:57:02 ID:GjnIAR7pF

焦げないように手間かかる割にホワイトシチュー食いたいときってないよなビーフシチューでええわ

76 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:57:04 ID:2ets6mzeS

ホワイトソースやん

77 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:58:00 ID:sr5HH.oQd

まあホワイトソース作れりゃ便利やし覚えとけ

78 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:58:02 ID:AHHLULqNK

バター高杉定期

79 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:58:04 ID:cLt9bKAJl

シチューってあれどういう物体なん？小麦粉ドロドロさせたのに油やらフレーバーつけてる感じ？

87 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:01:00 ID:VR6es4Alz

>>79 煮物の概念知らない世界から来た人？

80 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:58:04 ID:V8Gh1IA8d

ホワイトシチューって出す店全然ないよな

81 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:58:05 ID:Jmgnr9Ivn

牛乳買ったら思いのほか賞味期限短くてずっとシチューばっか食ってるわ

82 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:59:02 ID:uiTCgyrxN

バターもマーガリンでいい

118 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:15:05 ID:/7OIk7uLT

>>82 いいわけねえだろ馬鹿舌一生プラスチック食ってろ

85 名前：名無し投稿日：2025/03/19 17:59:05 ID:HcVTKYrx5

本場のシチュー食ったことないんやろうな

90 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:01:02 ID:pggGDMPfe

全部常備してる人ならルー買うよりは良いかもなルーは自炊しない人や手抜きマンが買うもんやから

93 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:03:02 ID:7Fc3xIDGG

>>90 ぶち込むだけだから楽なんだよな

92 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:02:01 ID:VWv.1CbNu

シチューとか腐り安いカレーの下位互換

95 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:04:00 ID:UI8wPdAoj

シチュールーの方が安いし楽やん

96 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:04:00 ID:VR6es4Alz

ルゥ使わない奴はみんなルゥの味に飽きて自分の好みを探求したくなるんや料理とはそういうものや

98 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:04:04 ID:ZNTehyn.k

言うほどシチュー食いてぇ！って時あるか？

109 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:08:03 ID:iV13vhMLu

>>98 うち鍋といえば味付あんましない水炊きなんやけど余ったらシチューかカレーにする時あるネギが若干イレギュラーやけど

99 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:04:05 ID:NjYv0Dew1

この前スーパー行ったらバター500円もして草

100 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:05:02 ID:m29.szvBT

リュウジの動画終盤に出てくる食うだけのガラ悪い連中嫌いなんワイだけ？

104 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:06:05 ID:cLt9bKAJl

>>100 嫌いってほどではないけどなんか反社っぽさあるよなリュウジのスタッフ

101 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:05:03 ID:aLUtvd7tO

その工程を簡略化したのがルーなのに

112 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:09:01 ID:CJiO1VY6O

>>101 ルー高いし…

103 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:06:01 ID:BWrA01Q6D

ホワイトシチューってかなり中途半端な日本の家庭料理で微妙だよな

105 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:07:00 ID:Vg4UgX43V

そらバター入れまくって不味く作るほうがむずいよ

106 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:07:03 ID:VR6es4Alz

お前らシチューのことボロクソ言ってるけど白菜のシチューはどうせ大好きやん

111 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:09:00 ID:M7mG2hZjv

>>106 白菜が好きじゃない

113 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:09:02 ID:iV13vhMLu

>>106 これこれ、こんな感じになる

108 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:08:01 ID:.H2ClqYnW

それをフライパンで火にかけながら牛乳で伸ばしたらホワイトソースや

114 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:09:04 ID:xA/2CKCcV

バター高いし時短してこそやろ

115 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:13:03 ID:C2.gbNGYQ

本場のビーフシチューも小麦粉入れて煮込むんだよな

116 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:14:04 ID:yH2UJWKQe

グラタン作るの楽で結構重宝したな冷凍保存しとくとめっちゃ便利

117 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:15:04 ID:.H2ClqYnW

発酵バターとか言う香りも味も最高のくっそ高いバター好き

120 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:16:01 ID:u7FLRqmCd

リュウジ以外のおすすめの料理系YouTuberおる？

121 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:16:03 ID:VR6es4Alz

>>120 クラシル

128 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:24:00 ID:I8C8JDYLt

>>120 リュウジあんま美味くないからオレンジページ系を見るのが無難やで

125 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:19:04 ID:d9RbzNO8U

中学の調理実習で作ったことある人結構おるやろ

134 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:27:01 ID:uT6ziWPRN

野菜と肉炒めた後小麦粉振ってよく絡ませた後に牛乳入れてるわ

97 名前：名無し投稿日：2025/03/19 18:04:03 ID:.4VWS5B.V

一方はワイは練る時間がもったいないのでルーを使った新宿中村屋中村屋濃厚クリームシチュー贅沢生クリーム仕立て 190g ×5個レンジ調理可

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コメント(47)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 14:15:07

乳製品高いからルーってだいたい植物油脂使って誤魔化してるんだよね
だったらこういうほうが美味かったりする
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 14:17:52

バターが高いのでこの手のレシピはやれない
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 14:18:32

馬鹿「ルーってカレーのことだろ」
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 14:25:56

さっぱり系が好きならバターでなく適当な油を少なめで作って牛乳でのばすのもアリや
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 14:39:13

>>2
お前ルーの値段知らないで言ってるだろ
バターと比較すりゃ答えすぐ出るだろうに
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 14:39:28

どっちが美味いか、どっちが面倒かで決めてるやつはいいけどどっちが安いかで決めてるやつは可哀想
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 14:40:03

カレーならまだしも、ホワイトシチューってそもそも自炊して食う機会あんま無いからなあ
普段から好物なのでちょくちょく作ってるって人(家庭)以外は市販ルーの方がお手軽なんだろうな
(作り慣れてないので、いざ作るかってなったらお手軽な方を選ぶ確率高いだろうし)
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 14:51:13

とりあえずグラタンになれ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 14:53:26

※6
どうして？安いことは素晴らしいことやん。笑
気持ち悪い拝金マウンティング生き地獄プライド肥大化東夷は安さを自慢するとダメらしいな。笑考え方おもんな。笑気持ち悪。生きる価値無し。笑
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 15:02:45

だからココイチはクソやん
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 15:06:32

>>85 本場のシチュー食ったことないんやろうな

クリームシチューの本場ってどの国のどの店だよ？
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 15:10:16

米が高くなってから主食はずっとシチューだわ
もちろんバターなんて使ってないけどな！
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 15:22:46

※12
米も醤油を食わないって日本人とちゃうで。はよ出ていけ欧米ワナビー！笑
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 15:41:26

ルーは廉価
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 15:45:18

リュウジさんの兄はやっぱ
リュウイチさんか
リュウタロウさんなの？
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 15:50:47

バター高いし練るの大変だから
米油75で小麦粉100練ってバター25は香り付け程度に鍋に直接ぶち込んでるわ
バカ舌だからこれで満足ｗ
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 15:58:02

牛乳やら余らせた時にバターと薄力粉でクリーム煮を作ったりするね
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 16:27:32

料理のプロと研究のプロが作ったルーをド素人が素材混ぜただけで超えられるわけないだろ
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 17:17:55

牛乳と薄力粉だけで出来るよ
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 18:30:37

※18
コストの絡みもあるからプロの人たちも「ま、こんなもんでええやろ」で作ってると思うよ
自作は市販品みたいに添加物てんこもりではないし代用品を使ってないし、一般でもプロのレシピで作れば美味しいものができますね
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 18:45:36

ミルクスープにルーを入れたらクリームシチューやろ

なにを当たり前のことを言ってるんや
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 18:55:31

水溶き片栗粉でいいじゃん。
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 19:05:59

〇〇でいいだろ系は大抵失敗する、片栗粉と小麦粉系を一緒に考えてるやつ、底辺工業高校と上級進学校くらい違う
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 19:06:57

うちはずっと親がそれで作ってたので味再現するのがなかなか難しかったな
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 19:56:10

※16
バターフレーバーオイル使ってみたら？
ちょっとバター風味欲しい時に便利。
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 20:09:04

※20
(ヾﾉ･∀･`)ﾑﾘﾑﾘ

小麦粉とバターなんてルゥより原材料少ない超低コストじゃん
ド素人がプロの料理人と企業と購買層を馬鹿にしすぎだよ
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 20:36:05

※26
う～んド素人ではないんだけどな
それとどのメーカーも値上げ&品質劣化させてる今ではその理屈には無理があるね
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 20:46:03

バター高いって言うけど150gで400円〜500円くらい
シチュー3〜4皿分だと20gくらいだからそんなに使わないぞ
練るのもレンジで30秒チンですぐ混ざるし
ルーを買うより回数作れるし味も自分好みにしやすいからそっちばっかりだな
no

29

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 22:34:28

バター粉牛乳塩
ほんの少量づつでも作れるし分量めっちゃ適当でもホワイトソースぽくなるしコクも別物
簡単なのに何で皆やらんのか
no

30

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 22:50:05

3人前以上作るなら市販のルーが安牌
大量に作って味を安定させるのは素人にはかなり難しい
1人分だけさっと作るなら自分でホワイトソース作った方が早い
食材をバターで炒めて小麦粉入れて牛乳入れればシチューになるからな
練る必要すらない
no

31

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 23:21:33

薄力粉、バター、コンソメでシチューなんて遥か昔からある基本レシピやん
no

32

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月23日 23:45:57

天ぷら粉の話を思い出した
no

33

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月24日 00:17:53

バター150g 500円
小麦粉　1kg 300円

バター50gあればルー１箱分くらいできるし、小麦粉は誤差レベルだから金額的にはトントンに近いな。
レシピのいいところは、市販のルーみたいな「あの市販感」がないところかな。
自分でグラタン作った時に、生まれて初めてグラタンうまいと思ったわ

異論は認める
no

34

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月24日 01:08:56

こだわらなきゃ練らなくても
バターで炒めた具材に小麦粉からめて牛乳とコンソメ入れて煮ればシチューになる
no

35

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月24日 02:04:50

ルーがまだ販売されてなかった頃、家庭で作ってたやり方だな。
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月24日 02:06:15

バターで炒めた具材に小麦粉混ぜて牛乳とコンソメ入れたら簡単に出来るぞ
２０年前からこの方法で作ってる
no

37

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月24日 05:31:40

バターよりシチューのルーの方が安くね？
no

38

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月24日 11:12:11

バター200gで500円として20gで50円
牛乳1Lで200円として500mlで100円
これでシチューのルゥなら約半分と同等の量作れるから
ルゥ1箱300円なら同じくらいだな
no

39

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月24日 11:21:14

ハウスのシチュー顆粒のやつ、メチャクチャ内容量減っててびっくりした

前は300ｇかくらいあったのに、今は140ｇでお値段据え置き。

なめんなハウス
no

40

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投稿日：

2025年3月24日 16:22:49

>>36
そのやり方、チンした冷凍ご飯炒めて雑にドリアとか作るのにもええよな
no

41

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投稿日：

2025年3月24日 17:58:12

めんどくせえのでハウスのやつ使うわ
no

42

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月24日 18:11:52

ラードと小麦粉を炒める方法もあるよ？！
no

43

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月25日 22:20:25

味付けが小麦粉とバターだけじゃ不味いよ
舌が終わってるんじゃないの

ルゥにはバターと小麦粉のほかにも塩とか砂糖も各種肉のエキス、チーズ、各種スパイスその他もろもろ入ってる
no

44

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月25日 23:04:12

元々小麦粉とバターで作るものだし…
no

45

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月26日 05:59:29

寧ろグラタンの元は買わなくなったわ。シチューの粉末のルゥが1番日持ちもするし代用が利く。
no

46

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投稿日：

2025年3月26日 06:26:37

強力粉の方がホワイトソース作るのに向いてる
no

47

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年3月26日 10:22:50

普通にシチューだ、もなにも普通にシチューの作り方じゃん