引用元:https://www.ja-irumano.or.jp/recipe/tomato/66622.html
1 名前:名無し 投稿日:2025/01/18 23:56:02 ID:PyWBvpfVq
美味すぎや!!!
2 名前:名無し 投稿日:2025/01/18 23:56:05 ID:Mme4YMODs
トマトの卵炒めやろアホ
3 名前:名無し 投稿日:2025/01/18 23:57:00 ID:SSJhX8Rhw
卵とトマトの炒め物、な
5 名前:名無し 投稿日:2025/01/18 23:57:04 ID:DbBxL6ZMY
家で作ると微妙になる不思議
6 名前:名無し 投稿日:2025/01/18 23:58:00 ID:skfXU./Xy
自分で作るとべちゃってなる
13 名前:名無し 投稿日:2025/01/19 0:00:00 ID:9K7v3Xjkl
>>6
卵とトマト別で炒めてトマト炒めるところに卵の炒めておいたやつ流し込んで水分飛ばしていけばマシになるはずや
16 名前:名無し 投稿日:2025/01/19 0:01:01 ID:nIp8DQmVP
>>13
メモメモ
7 名前:名無し 投稿日:2025/01/18 23:58:03 ID:ztzgnR5//
卵とキクラゲの炒め物のほうが美味い
9 名前:名無し 投稿日:2025/01/18 23:59:00 ID:.B3QrEZpj
>>7
卵とトマトの炒め物にきくらげ入れたらええやん
8 名前:名無し 投稿日:2025/01/18 23:58:03 ID:xIJKzcWei
たまトマな
10 名前:名無し 投稿日:2025/01/18 23:59:02 ID:.B3QrEZpj
トマト高すぎ
40 名前:名無し 投稿日:2025/01/19 0:15:05 ID:dvG8E.dJq
>>10
トマト缶使え
別物になるがそれでもそこそこ美味い
11 名前:名無し 投稿日:2025/01/18 23:59:03 ID:P0plu5jv.
味覇と油ドバドバァ
12 名前:名無し 投稿日:2025/01/18 23:59:03 ID:DJ.9/ztmo
トマトと卵を炒めた奴な
どっちが上とかないねん
14 名前:名無し 投稿日:2025/01/19 0:00:01 ID:WC8hAkKzs
そこにさらに鶏肉と出汁を混ぜてトマト親子丼たまにする
17 名前:名無し 投稿日:2025/01/19 0:02:00 ID:c2aZE9t.d
味付け甘いのたまにあるけどあれは嫌い
18 名前:名無し 投稿日:2025/01/19 0:02:00 ID:L7MxVX/I3
正式名称で言ってくれ
20 名前:名無し 投稿日:2025/01/19 0:04:02 ID:29kMwAqcm
>>18
中国人も
トマトと卵を炒めた奴と呼んでるんやから
トマトと卵を炒めた奴や
35 名前:名無し 投稿日:2025/01/19 0:12:04 ID:h/PiZdtuj
>>18
西紅柿炒鶏蛋
19 名前:名無し 投稿日:2025/01/19 0:03:01 ID:PwPFCl/KK
シーホンシーチャオジーダンな
21 名前:名無し 投稿日:2025/01/19 0:05:03 ID:c7xWLg3wP
トマト缶の上に卵落としたやつうまいで
22 名前:名無し 投稿日:2025/01/19 0:05:05 ID:3W.j8Mtlk
シンプルなのに美味いわ
中国の社食でよう出てた
トマトの入ったうっすいスープはあまり好きじゃなかった
23 名前:名無し 投稿日:2025/01/19 0:06:02 ID:cfWPJdjdW
レシピA「トマトと卵を先に混ぜておいて炒めろ」
レシピB「卵を炒めてからトマト入れろ」
レシピC「トマト炒めてから卵でとじろ」
レシピD「トマト炒めてから卵を炒めて最後に混ぜろ」
いったいどうすればいいんだ……
24 名前:名無し 投稿日:2025/01/19 0:06:02 ID:zgueQTJ/f
本場中国の人はあれが上手く作れるようになって1人前らしい
25 名前:名無し 投稿日:2025/01/19 0:07:01 ID:h/PiZdtuj
美味しいけどこれは中華料理ですみたいな顔してるのは納得いかない
26 名前:名無し 投稿日:2025/01/19 0:07:04 ID:npYtVmHZ1
ワイはトマトと卵別々に火入れてから合わせろって教わったけど
27 名前:名無し 投稿日:2025/01/19 0:08:04 ID:x49jLEvf/
自分でうまく作れん
28 名前:名無し 投稿日:2025/01/19 0:09:00 ID:bZeKXxzPh
鶏胸肉のトマト煮いいよ
29 名前:名無し 投稿日:2025/01/19 0:09:03 ID:ZeJ57dpny
四川飯店でこれの刀削麺ばっか食ってるわ
うますぎ
30 名前:名無し 投稿日:2025/01/19 0:09:04 ID:qs/vhMjlt
これもうオムレツにケチャップかけたやつだろ・・・
31 名前:名無し 投稿日:2025/01/19 0:10:05 ID:nG1EHLTfy
キクラゲも入れろ
32 名前:名無し 投稿日:2025/01/19 0:11:03 ID:1ARicQ1zf
プロにやってもらわなあかん料理
ワイのような素人がやっても全然うまならん
33 名前:名無し 投稿日:2025/01/19 0:11:04 ID:8NaBxz/y3
下味つけて炒めたトマトと溶き卵を混ぜて炒める
34 名前:名無し 投稿日:2025/01/19 0:12:00 ID:eXfdQeThs
油ドバドバ
37 名前:名無し 投稿日:2025/01/19 0:14:03 ID:DOpPgWZv9
豚肉入れるわ
39 名前:名無し 投稿日:2025/01/19 0:15:02 ID:U6p0EopR8
中国に唐辛子とトマト持ち込んだやつは偉い
41 名前:名無し 投稿日:2025/01/19 0:16:00 ID:Q19fOvEXS
自転車で何時間も都内サイクリングしてた時にふらっと入った中華料理屋で食ったこれがめちゃくちゃ美味かったわ
他の店で食ってもうーん…って感じやわ
どこの店かもうわからんけど
42 名前:名無し 投稿日:2025/01/19 0:16:00 ID:j2TkYNzQ.
味覇や
43 名前:名無し 投稿日:2025/01/19 0:18:02 ID:ZeJ57dpny
たぶん味の素どばどばちゃうかな知らんけど
36 名前:名無し 投稿日:2025/01/19 0:13:05 ID:U6QaajL7L
こういうの時々無性に食いたくなるな
トマトが古くなった時に作るやつ
なお自分は嫌いなので食べない
作るのめっちゃ簡単 わざわざ店で食べようと思わない
これって中国料理の中でも、かなり歴史の浅い料理なんだつてな
中国って結構トマト食うんだよね
なおイタリア産トマト缶はほぼ中国産をロンダリングしてる模様
※3
陳健一さん
周富徳さんはエビチリ
調味料は鶏ガラスープの素、マヨネーズ、粗挽き胡椒、塩か
外で食べた事ないからレシピが外れだったら泣きを見そうだ(笑)
知ってた
トマト自体が食用としては歴史浅い。今やトップクラスに多様されるが、炒め物はあまりないな
トマトうまい。
これ中華屋でたのむと800円くらいとられるけど自分でも簡単に出来てうまいから自炊するとええで