【悲報】レバ刺し、たった1回の事故で永久に食えなくなってしまうｗｗｗｗｗ

2025年1月17日23:00:00

コメント(42)

1 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:46:01 ID:TLV4c42rX

食ってみたかったなぁ

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2 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:47:00 ID:rglibJAH8

九州だと普通に出してる店あるけど保健所通報したほうがええんか？

4 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:47:02 ID:TLV4c42rX

>>2 それマジ？行きてぇ

5 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:47:03 ID:9q5JZ4hBW

言うほど美味いか？

10 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:48:00 ID:TLV4c42rX

>>5 食ったことがないから食ってみたいんやで

6 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:47:03 ID:qVMErJWG/

馬で我慢しろ

7 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:47:03 ID:roNLjpbOU

野田総理もそんなに好きではなかったから規制されたという事実

17 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:49:01 ID:ktZw8mW8o

>>7 野田じゃなくて岡田じゃなかったか？

8 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:47:05 ID:lCbQ9s5n1

うまかったけどごま油と塩の味しか覚えてない

11 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:48:03 ID:/JVbLsG92

免許制にしてもダメなんかフグみたいた

28 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:51:02 ID:rglibJAH8

>>11 免許云々じゃなくて牛レバーは大腸菌を熱処理以外で防ぐ手段がないらしい

12 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:48:03 ID:FIVnebg9/

今でもくってるけどそんな美味くはない

13 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:48:03 ID:9f4djqfBE

レバ刺し（焼いてお召し上がりください！必ず！必ず！）これでいける定期

18 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:49:02 ID:HaqRDLxvm

>>13 これやってる店ありそうよな

39 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:52:03 ID:i5MHVXVtP

>>18 普通にあるよなお生で食ったら案の定胃腸炎発動したもよう

14 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:48:04 ID:uHmQYLp/o

自分で作ったらダメなの？

15 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:48:05 ID:y7bGPIx3W

直後辺りは自己責任というアレで問屋市場解放日の時に問屋に頼めば買えたりしたんだけどな

16 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:49:00 ID:roNLjpbOU

レバ刺し規制はマジで民主党政権の大罪や当時、総理補佐官としてレバ刺し存続の道を探りましたが、小宮山洋子厚相はもとより、意外なことに野田総理もレバ刺しを食さず。トドメは岡田副総理の「焼けばいい」との一言で敗北が確定いたしました。

当時、総理補佐官としてレバ刺し存続の道を探りましたが、小宮山洋子厚相はもとより、意外なことに野田総理もレバ刺しを食さず。トドメは岡田副総理の「焼けばいい」との一言で敗北が確定いたしました。 https://t.co/eQJLuiGpKS
— 寺田学 (@teratamanabu) August 19, 2023

21 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:50:01 ID:SPnCwVIbB

>>16 負けてて草、おもろいやん

23 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:50:02 ID:QTvbcV4EI

>>16 これは悪夢

99 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:59:04 ID:k9Iypq7JI

>>16 焼けばいいその通りで草

133 名前：名無し投稿日：2025/01/14 0:02:04 ID:hTlhef9ss

>>16 なんか草

19 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:49:05 ID:C4aQNVAmd

今でも探せはあるだろ新鮮だけど自己責任で焼いて食えって店

24 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:50:02 ID:TLV4c42rX

>>19 行きてぇわチェーン店ではやってないよな？

33 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:52:00 ID:LF9oFo1lG

>>24 鳥刺しなら鹿児島で食える県の条例で守られてる聖域だから絶対に潰れないぞ

96 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:59:03 ID:rrfnvrWmP

>>33 鳥刺しの話はしてないんだが

38 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:52:02 ID:C4aQNVAmd

>>24 チェーン店は無理やろ個人店で探せ

20 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:49:05 ID:lCbQ9s5n1

これ法律変えるって公約だしたら当確やろ

27 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:51:01 ID:TLV4c42rX

もしかしてワイが無知なだけで普通に食える…？

34 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:52:01 ID:FWA1fHVKB

>>27 普通じゃないけど食えるとこはあるで食う必要ないと思うけど

30 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:51:05 ID:.JyIJMSnX

レバ刺しで当たったことあるけど地獄だったから食べないほうがいいよクソ忙しかったのに仕事休まなあかんくなった

47 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:53:00 ID:TLV4c42rX

>>30 はぇ～あたるんやね

32 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:51:05 ID:2nUYsj9D3

豚のレバーは加熱しろ

50 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:53:01 ID:rglibJAH8

>>32 豚はまじでE型肝炎なるから激ヤバ不治の病や

105 名前：名無し投稿日：2025/01/14 0:00:00 ID:uNgqqarpi

>>50 それに加えて有鉤条虫で身体中が蝕まれて狂うぞ

36 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:52:01 ID:Xj.zWSxy0

そもそも苦手やったからどうでもええわ好きな人はそんな好きなんか

37 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:52:02 ID:rVFrwqGdC

ほぼごま油の味やん

40 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:52:03 ID:qVMErJWG/

出せるけど手間がかかって割に合わないから出してないんだよな

41 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:52:04 ID:eS5b14H3.

高めの焼肉屋行くと胡麻油と塩と新鮮なレバー出てきて焼いて食べてくださいって言われるけどこれってそういうことよな？

75 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:57:04 ID:.JyIJMSnX

>>41 まぁそういうことやけど軽く炙ったほうがうまいよな実際

43 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:52:05 ID:GjiAdFT2.

まあいいじゃんそういうの

44 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:52:05 ID:hBPkWnY.I

酒飲みならまあって程度の味や

46 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:53:00 ID:KoHwNmI86

ごま油と塩で食えば似たような味は楽しめるやろ

48 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:53:00 ID:jmcKF5WoX

でも正直レバ刺しってそんなに言うほど美味いわけでもないよなユッケが完全禁止になったら流石に泣くけど

49 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:53:00 ID:vaRlQ2ZoE

知り合いに聞きまくって探せばあるでコッソリ提供してる店

54 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:54:00 ID:TLV4c42rX

>>49 行きてぇわ

51 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:53:04 ID:4pxKECWiT

そもそもリスク負ってまで食うほど上手いもんやないやろこれ

52 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:53:05 ID:hNxCofLMp

ワイはいくつも知ってる低温調理の食感は生と変わらないから怖い人にもオススメ

62 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:55:02 ID:n7Vtm/96c

馬のレバ刺しは合法的に食べられるし牛の上位互換やん

66 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:56:02 ID:FORGWr4Rc

>>62 わいも馬刺し好きだけどたけーよな馬刺し握り好きだけど高すぎる

63 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:55:04 ID:PgerN.FPw

レバーに限らずやけど他の牛肉も生食の良さがわからんわ普通に火通した方が美味いやろ

69 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:57:01 ID:5qnYnd9Vf

>>63 これ

67 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:56:04 ID:XRhjo5mj6

生肉ってリスクに対してあまりにも味が見合ってないだろ

68 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:57:00 ID:1G3iiWM/j

レバーは間違いなく生の方が美味いやろ普通の牛肉は焼いた方が美味いけど

79 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:58:00 ID:YbARJ1KQq

なぜか生のレバーとガスバーナーが一緒に提供されるよな今

80 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:58:01 ID:.glPu/1Sx

ラーメン屋でも最近レア感あるチャーシュー多いけどあれもちょっと嫌や

86 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:59:00 ID:4INtFkjH8

塩ゴマ油が美味いだけちゃうの？

89 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:59:01 ID:c14gLuS9T

昔よく行ってた居酒屋は炙りレバ刺しが名物やったなバーナーで片面一瞬炙ったレバ刺しが出てきたわ

97 名前：名無し投稿日：2025/01/13 23:59:04 ID:VM/SjWfaL

半生の炙りレバーって食中毒リスクどれくらい下がるんや？美味いから気にせず食っとるけど

110 名前：名無し投稿日：2025/01/14 0:00:01 ID:Tjf5Uug15

完全生より表面だけ焼いた方が美味いよね

113 名前：名無し投稿日：2025/01/14 0:00:02 ID:J35vjLqe/

低温調理のレバーあったら必ず頼んじゃうわ

121 名前：名無し投稿日：2025/01/14 0:01:03 ID:r96QI17Om

>>113 低温調理のレバーめちゃ美味いよな

120 名前：名無し投稿日：2025/01/14 0:01:03 ID:MOTTPQw/w

韓国へ行けば食える

124 名前：名無し投稿日：2025/01/14 0:01:05 ID:Re41gBHkl

肉なんて表面だけ焼けばセーフやろ

125 名前：名無し投稿日：2025/01/14 0:02:02 ID:DfatnpatE

食中毒で一つの店から5人死亡とかインパクトでかすぎたのがね… キョクヨーとりレバー味付 80g×24個

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コメント(42)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月17日 23:10:03

力工ﾉﾚがレバ刺し喰って5億倍中りますように。
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月17日 23:11:08

>たった1回の事故

被害者に対する冒涜も大概にしろよバカタレ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月17日 23:17:34

美味いよな
すまんが被害者への同情はないな迷惑
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月17日 23:37:59

あれが引き金になったけどしょっちゅう事故ってるだろ
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月17日 23:47:43

雑魚が食うなよ。笑ワシが焼肉酒場えびすのレバ刺しを食ってもなにもおこらないだろう。笑
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月17日 23:52:38

ジャンピング土下座…はユッケだったか
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 00:16:27

事故じゃなくて単なる過失なんですけどね
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 00:19:49

1店舗で収まらなかったのが致命傷だった
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 00:31:26

塩とごま油だろってのは違うと思うんだ。それだけが美味いなら魚の刺身もみんな塩とごま油で食うよね。
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 00:37:02

1回の事故とか頭腐ってんか
定期的に事故ってるところにドでかいのがトドメ刺しただけやろ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 01:11:52

今日居酒屋でバイトがオーダーミスしたレバ刺し余ったから貰ったわ。笑ラッキー！笑
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 01:25:58

残飯ものもらいのカエル
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 01:29:07

こじきやんｗ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 02:46:17

1回の事故じゃなくて積み重なってきたのが爆発しただけ
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 03:06:44

※9が真理を突いた
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 04:20:13

レバ刺しが消えても世間は何の問題も無く回ってる、その程度の存在が害を発生させるのなら消えて正解だったという事
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 07:21:19

元々安全性も食文化も浅い半島野郎の食い方だからな
無くなっても日本人は全く困らない
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 08:02:22

そして結局、ねぎ塩ごま油が本体だったことに気づく。
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 08:07:56

死んだ牛の肉なんか食うからだよな
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 09:38:59

事故じゃなくて事件だし、1回でもないだろ
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 09:54:01

この事件の店長がかわいそうだった。
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 09:58:16

※１９
確かにそうなんだけどすっごくイヤな言い方ｗ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 10:07:17

生肉は情弱
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 10:40:11

放射線ぶち当てれば細菌を死滅させることはできるけど、O-157の場合それやっても毒素は残るからな。
そもそも栄養的に見るとタンパク質の摂取って点では加熱したほうが効率いいし、ビタミンB類を考えると豚＞＞牛だから、わざわざ危険を犯してまで牛レバー食う気にはならん。
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 11:00:41

※24
ちょっと違っていて、肉に付着している程度の菌では毒素は問題にならない。
（害になるのは体内で増えた菌の毒素）
問題なのは放射線を当てると肉が変質して異臭が出ること。
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 11:44:14

確か固まりをレアで焼いて中央温度も管理して焼き面は削いで出せばオーケーだったはず
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 11:48:45

生牡蠣も中毒出しまくってるのに普通に売ってるし、レバ刺しも別に良いんじゃねという気はする。
俺はどっちも食べないから、自分が食べたくて言ってるわけじゃないぞ。
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 12:04:49

中毒出てるのは加熱用の牡蛎を生食するからでは？
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 12:31:02

※26
それはユッケね
レバーは内部に菌が入り込むからどうやってもダメ
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 12:34:15

※27　※28
生食用の牡蠣も菌が100％除去されるわけではないからたまに事故が起きてるよ
汚染率や感染した際の死亡リスク等から判断して、生牡蠣は許容、生レバーは駄目ということになってる
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 12:37:14

永久に食えないって言っても外食で食えないだけで
自己責任で好きに食えば良い
もちろん万が一の場合でも購入店舗にクレームつけるのは無しだ
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 13:31:27

※9
臭いから塩と胡麻油なんやで？　何なら針生姜ついてる場合もある
ウンコとトイペがへばりついてるどこぞの海苔と同じで、臭いから。
魚の刺し身に押し当てようとか、普段どこのドブで掬った魚食ってんの？
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 14:33:03

生レバー食える時に食ったことあるけど、そんなに言うほどか？
無ければべつにええわ
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 15:55:18

※33
トンカツはそんなに言うほどか？笑
無ければべつにええわ。笑いらん。ゴミ。
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 16:26:37

※34
いらんゴミはお前だよ
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 19:55:13

※34
最後に余計な一言付けちゃうセンスのなさは自覚した方がええぞ
皮肉にしろカウンターにしろ下手っぴ
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月18日 22:23:05

レバーはパテにしたほうが好きだ
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月19日 07:20:05

低温調理の方が美味いから全く問題ない
生と加熱のいいとこ取りで食感が生に近いまま旨味が増す
肉の低温調理は安全なだけじゃなくて生より美味い
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月19日 10:36:36

レバーの低温調理はどうやっても加熱した状態の食感になっちゃうからなあ
ただふわふわに柔らかいからアレはアレで美味いんだけど
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月19日 12:49:17

牛も馬もそう変わらんから馬のレバ刺しを食ってみろ。馬で一番うまいのはたてがみ。
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月19日 14:49:40

馬レバーを代案として挙げた40は最優秀賞を受賞します
ギャアギャア喚くだけで建設的な意見を出さなかったカエルは最無能賞を受賞しますw
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2025年1月19日 15:55:22

低温調理は中までちゃんと加熱する必要があるけど徹底されてないからなぁ
表面の色がちょっと変わっただけのほぼ生を出して事故る店もちょくちょく出てるし、規制した方がよいのでは？