1 名前:名無し 投稿日:2024/12/21 20:05:04 ID:dtm9UoM8P
味、食感、匂い全て完璧
2 名前:名無し 投稿日:2024/12/21 20:05:05 ID:AJDrpMbAq
わかる
3 名前:名無し 投稿日:2024/12/21 20:06:00 ID:o7XT32UiE
余った時間で何しよう
4 名前:名無し 投稿日:2024/12/21 20:06:00 ID:IGoVUxduN
わかる
今日味噌うどんにいれた
5 名前:名無し 投稿日:2024/12/21 20:06:02 ID:s8JB6uHYA
天ぷら大好きやが油吸うから胃もたれする
6 名前:名無し 投稿日:2024/12/21 20:06:05 ID:zdY6qwzNN
松茸の方がうまいわ
8 名前:名無し 投稿日:2024/12/21 20:07:01 ID:AYgjxnvi4
栄養もあるという壊れっぷり
9 名前:名無し 投稿日:2024/12/21 20:07:01 ID:o7XT32UiE
天ぷらにするのが一番うめえわ
引用元:https://www.maitake.co.jp/_recipe/recipe/?cd=634
10 名前:名無し 投稿日:2024/12/21 20:07:03 ID:owJRJ3lgt
きのこ嫌いのワイでさえ食べれるようになるレベルの食材
11 名前:名無し 投稿日:2024/12/21 20:07:03 ID:3Kj3YqxJM
黒舞茸はさらに美味いぞ
13 名前:名無し 投稿日:2024/12/21 20:08:03 ID:dtm9UoM8P
>>11
食ってみてぇぇ
28 名前:名無し 投稿日:2024/12/21 20:18:00 ID:uHVGuRTI2
>>11
これ雪国まいたけ追い出された創業者親子がやってるらしいな
25 名前:名無し 投稿日:2024/12/21 20:15:00 ID:tJTLjvlKW
しめじのがうまいよ
27 名前:名無し 投稿日:2024/12/21 20:17:03 ID:E0ghJlItl
舞茸量の割に高いねん
29 名前:名無し 投稿日:2024/12/21 20:18:02 ID:K2EVhEaMT
若葉まいたけ乙
30 名前:名無し 投稿日:2024/12/21 20:18:03 ID:NIy1IMs6q
椎茸が最強やぞ
31 名前:名無し 投稿日:2024/12/21 20:18:05 ID:YUfFTDSJ1
しめしめじも美味い
32 名前:名無し 投稿日:2024/12/21 20:19:05 ID:uHVGuRTI2
アワビダケとひらたけが好き
34 名前:名無し 投稿日:2024/12/21 20:23:04 ID:i1JvZkhQ5
野生のきのこはホンマに香り高くて
スーパーの菌床きのこなんかとは格が違うよな
ほぼ100%虫がついててキモいのが難点やが
36 名前:名無し 投稿日:2024/12/21 20:24:04 ID:2Nm5GeE5n
舞茸は炒めると汚くなるのが嫌い
しめじがNo.1やね
38 名前:名無し 投稿日:2024/12/21 20:26:03 ID:gePauAEac
余った時間でなにしよう?
39 名前:名無し 投稿日:2024/12/21 20:26:05 ID:dtm9UoM8P
しめじは食感がいまいち
40 名前:名無し 投稿日:2024/12/21 20:27:00 ID:UBKr7lEgA
しいたけが攻守ともに最強やろ
18 名前:名無し 投稿日:2024/12/21 20:11:02 ID:dtm9UoM8P
美味いけどナンバーワンよりオンリーワン系の食材だと思う
その割に汎用性が高すぎる
あまったじかんでなにしよう?
カラっと上がって程よく油を含んだ天ぷら美味いわ
最近週1で舞茸としめじの炊き込みご飯作ってる具と調味液炊飯器に入れるだけだし
細かく切った鶏ももも入れるとなお旨い
※2
三谷幸喜が情報7daysでやっててワロタ。笑🐸
味噌汁や鍋でいい出汁と香りが出るわな。
シャクシャクの歯触りもよき
大してうまくないゴミ。笑🐸
↑味のわからないゴミw
マリネもいいぞ
どんな料理にするにしろ、舞茸は加熱すればするほど風味が飛ぶからいい塩梅を見極めるのが大事
昔から香り松茸 味松茸と言うしな
万能だから余らせて困る事もないよね
舞茸の味噌汁って初めて聞いたな、舞茸のお吸い物なら実家で出た事ある