1 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/12/20 22:25:02 ID:uFPbWMGD0.net
「麻辣湯(マーラータン)」という謎の中国料理がいま若い女性を中心に全国で空前の大ブーム
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6 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/12/20 22:26:03 ID:ln4yFfNP0.net
辛いだけ
13 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/12/20 22:28:05 ID:/KAx+vzk0.net
ラーメンとは違うの?
16 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/12/20 22:29:02 ID:dtoij5lz0.net
>>13
麺が春雨だから多少ヘルシー
25 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/12/20 22:32:04 ID:MK6tZvAB0.net
>>16
春雨無料で入れられる店も多いね
メインが春雨と野菜だからカロリー低くてダイエットしたい若者い女性に人気
肉も入れたければ入れられるし
33 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/12/20 22:36:01 ID:a17VLnRq0.net
>>25
帆立とか海鮮系もあるね
船橋の上海麻辣担は空いてたらつい入って食べちゃう
42 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) [CN] 投稿日:2024/12/20 22:39:04 ID:8ChbW3pG0.net
>>33
海鮮系もあるね
あれもこれも入れるとすぐ3000円くらい行っちゃうね
48 名前:警備員[Lv.81](東京都) [DE] 投稿日:2024/12/20 22:41:01 ID:XLLRRMZh0.net
>>16
春雨ってカロリー高い
って聞いたことあんだけど
(´・_・`)
ヘルシーだったのね
53 名前:名無しさん@涙目です。(北海道) [JP] 投稿日:2024/12/20 22:45:00 ID:lCixjwl50.net
>>48
春雨は小麦粉の麺類よりGI値低いから血糖値上がりにくい
それなりに糖質あるからウドンやラーメンよりマシなだけ、食べ過ぎには注意
22 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/12/20 22:31:03 ID:tV9Do3S30.net
キムチ+ちゃんこ鍋みたいなもの?
29 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/12/20 22:34:01 ID:MK6tZvAB0.net
>>22
まぁ、そんなもんだけどキムチ鍋ほどコッテリしてないからスープも飲める
味付けは色々ある
日本人が経営してる店はトムヤム味とかもあるな
24 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/12/20 22:32:02 ID:kymA4nfb0.net
麻辣湯なんて昔からあるやろ
36 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/12/20 22:37:00 ID:Ec+S+SW50.net
>>24
だよな
ラーメン屋ばかりで中華料理店に行かない若者が知らないだけだろう
38 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/12/20 22:38:01 ID:hk1ljG5L0.net
>>36
田舎だと麻辣担食べる機会無かったりする
26 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/12/20 22:33:00 ID:Vm02HHU20.net
マーラータン何年か前に食べた気がするが今さらブームになるのか
27 名前: 投稿日:2024/12/20 22:33:01 ID:T0Sq4bGm0.net
ガチ中華は日本人客に何入れるかわかったもんじゃないから怖い
街中華で天津飯セット食うのが一番
28 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/12/20 22:34:00 ID:qYG5185G0.net
昔からあるけど、俺の行く店のやつは辛すぎて水のお代わりが止まらない
31 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/12/20 22:35:01 ID:MK6tZvAB0.net
>>28
辛さ調整はめっちゃ細かくできるだろ
不辛(ブラー)って言えば辛さ抜きにしてくれるよ
37 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/12/20 22:37:02 ID:hk1ljG5L0.net
中国人が並ぶ店に外れなし
39 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/12/20 22:38:01 ID:XCgl7mN+0.net
麻辣湯より酸辣湯の方が好き
46 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) [CN] 投稿日:2024/12/20 22:40:04 ID:8ChbW3pG0.net
>>39
麻辣湯みたいにバリエーションないやん…
今はスープも色々選べる店あるから酸っぱいのもあるよ
41 名前: 投稿日:2024/12/20 22:39:03 ID:8ZS6juve0.net
辛いの苦手だから辛そうな味のやつは試す気もしないんよ
54 名前:名無しさん@涙目です。(千葉県) [US] 投稿日:2024/12/20 22:45:02 ID:aJ2Mt1k70.net
唐辛子の辛みと山椒の痺れか
四川麻婆豆腐みてーなやつだな
60 名前:名無しさん@涙目です。(庭) [GB] 投稿日:2024/12/20 22:50:04 ID:YWRSMxcg0.net
そこそこ昔からあるチーパオしか行ったことないけど
なんか色々増えてるよな
カルディのはまずいから二度と買わない
71 名前:hage 投稿日:2024/12/20 22:59:05 ID:uEF261OK0.net
中国人やけど麻辣湯昔からある
痺れて辛いスープだろ、君ら四川人かよって(´・ω・`)
72 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/12/20 23:00:00 ID:ICQuCfJ10.net
なんか美味そうだな
73 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/12/20 23:00:04 ID:TES4kDzq0.net
0辛ってなんやねん
75 名前:hage 投稿日:2024/12/20 23:03:04 ID:uEF261OK0.net
>>73
ノーマルってことだろ
中国にもある、ノーマルと微辛と激辛
四川、重慶、新疆ウィグルあたりの微辛が激辛らしいから要注意
74 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/12/20 23:03:03 ID:M8DdRx2J0.net
横浜中華街にもマーラータン専門店があるけど
いつも若い女で大行列だな
89 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/12/20 23:21:03 ID:rkGSdLkE0.net
サンラータンが好きだけど置いてる店が少ない
93 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/12/20 23:25:02 ID:8YEnkvyr0.net
中国山椒のマーは苦手
和山椒の香りと控えめなマーが良い
麻婆にもたっぷりかける
100 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/12/20 23:30:02 ID:E0evtko/0.net
火鍋は大流行したころ
ケシの実入ってるって噂あったけど
103 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/12/20 23:33:02 ID:LR9haJaC0.net
麻辣湯と火鍋はまたちがうの?
107 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/12/20 23:37:02 ID:CBOBKs3R0.net
まずそう
俺、辛いの苦手だし
114 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/12/20 23:43:05 ID:KVj7zJ3W0.net
マーラータン確かに若い女に人気すごい
ただ、中国人が運営してるから清潔感が低い
麺がレジのところに引っかかってるのをみたことがある
119 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/12/20 23:48:04 ID:ICQuCfJ10.net
>>114
日本人が魔改造して清潔で美味しいマーラータンのチェーン店が生まれそう
で中国の人から「あれは美味いけどマーラータンとは言えない!」とか言われそう
121 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/12/20 23:52:04 ID:IX/0Y4gi0.net
>>119
それで良い
日本人向けにアレンジした物なら食べたい
でも中国にある中国人向けにアレンジされた日本食は許せない
118 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/12/20 23:47:04 ID:5T/l3/md0.net
麻辣湯はごろーさんで知った
123 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/12/20 23:53:04 ID:MMk44xA80.net
麻辣湯うめえよな
でもガチ中華では牛肉麺の方が好きだぜ
SPANION 麻辣湯の素 70g 10人前 四川省出身ヤンチャン監修 火鍋
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1734701121/
新栄の方のガチ中華エリアでどんどん増えてきたな。笑🐸女に人気なのか。笑🐸
まワシは水煮牛肉みたいにギトギトジャンキーにした方が好きやな。笑🐸
麻辣燙は支那では定番。上野アメ横では10年以上前から提供してる店が大人気だった
遅すぎw
流行るも何も中華スープを唐辛子と華北山椒で辛味付けするだけで美味しいのなんて既知だし
新しい世代に昔も何も関係ないから
麻婆春雨(C)永谷園じゃないのか…
麻辣燙に食の傾向で近いのがこれも定番の水煮(南昌水煮、支那おでんみたいなもん)
好きな具材を1つ1つ選んでいただく。串以外に麺などの具材もあるよ
南昌水煮も麻辣燙と並んで辣い物好きにおすすめ
【注意】水煮(南昌水煮)と四川の水煮牛肉は全く異なる料理なので間違えないで
支那料理初心者で間違える人がいたので一応書いておく
byラブ支那47
火鍋を食え
火鍋でよかよか
ステマか
味薄くてまずい。笑🐸
味覚障害用。笑🐸アサイーボウルみたいなオシャ見た目で具沢山にしてヘルシー食材トッピングできるから気持ち悪い爛れた軽佻浮薄ハエオンナ共に人気なのかね。笑🐸
酸辣湯じゃないのね
まあ、お好きにドゾー
空前の大ブーム…?
色んな人にささるかもしれんが、今日も明日も正月もここにずーっと張り付いてるんだろうなカエルw
大ブームなのか
全く知らなかった
レトルトのスープ春雨にずっと無いかこれ
※13
南無阿弥陀仏。笑🐸一切皆苦。笑🐸
浄土真宗門徒のワシが何故邪宗バテレンの祝祭に参加せにゃならんのだ。笑🐸欧米ワナビーで思想のない生きていても死んでいてもどうでもいい知能の劣ったバカが喜ぶ祭り。笑🐸
若い女性 「マーラーメン! ち○ちん?! ちん○んなの!?」
見た目が美味しそうじゃないんだけど、これ見て美味しそう!ってなるんか?
※16
お前は現実で孤独だから寂しくてここに張り付いてるって言ってるんだぞ間抜け
田舎の町中華だと見たことないなあ
まあ水煮牛肉ですら置いてる店ほぼ無いわけだけど
マーボー春雨とは違うみたいね
もっとスープっぽいのか
マーラータンも美味しいし、マーラーカオも美味しい
マーラー最高
三ヶ月か半年もつかっていつものやつだろ