引用元：https://delishkitchen.tv/curations/5780
1 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:43:02 ID:Br0.wdhSJ
やばいわこれ
鯖や秋刀魚が最強だと思ってたけど鮭もそこに並ぶな
旨すぎんぞこれ
【朗報】焼き鮭、冷静に考えて旨すぎるｗｗｗｗｗ
引用元：https://delishkitchen.tv/curations/5780
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2 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:43:04 ID:Br0.wdhSJ
ちょっと過小評価してたかもしれん
3 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:43:05 ID:Br0.wdhSJ
焼き鮭のポテンシャル
最強クラスじゃね？
4 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:44:01 ID:Br0.wdhSJ
米への相性は魚で最強やろ
5 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:44:02 ID:2iMCfzy7n
特に銀鮭な
6 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:44:02 ID:Br0.wdhSJ
アカン旨すぎる
7 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:44:04 ID:Br0.wdhSJ
みんな、鮭を舐めてるだろ
8 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:44:05 ID:Br0.wdhSJ
冷静に考えたらぐううまいわこれ
9 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:45:00 ID:dgxLNeR26
高くない？
10 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:45:00 ID:LI8Wx0P/v
高いだろ
11 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:45:01 ID:Br0.wdhSJ
焼き魚最強の称号与えていいかもしれん
12 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:45:03 ID:C6kMUiDJ7
焼きたての焼き鯖は美味い
13 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:45:04 ID:E34iM7dqn
近年値段爆上げして最悪やな
昔はコスパ最強やったのに
15 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:46:01 ID:Pf8DozpWd
魚全般高い上に
部屋が生臭くなるからなかなか食べんわ
食べたいんやけどね
27 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:48:03 ID:Ckzh5/SY.
>>15
臭いとオーブン皿洗う手間さえ無ければブリカマ焼きまくるわ
17 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:46:02 ID:qWiCbfKh/
美味いのはハラスな
18 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:46:03 ID:dgxLNeR26
ワイもお腹いっぱい鮭食べたい
19 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:46:04 ID:Btdovl3J9
骨が無い鮭って作れないんか？
26 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:48:01 ID:uxqjBDcC7
>>19
売ってるぞ
20 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:46:05 ID:Br0.wdhSJ
うめえええええええええええええええ
米に合いすぎだろおい
21 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:47:01 ID:Br0.wdhSJ
こいつが焼き魚最強で文句ないわ
24 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:48:00 ID:PczvXVP6.
150円くらいのやっすい冷凍品買うとまあ情けない味するわ
25 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:48:01 ID:izLIpLFrt
アルミホイルに鮭とキノコと青じそぶち込んで味ぽんかけると最高
33 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:49:03 ID:Br0.wdhSJ
>>25
鮭のアルミホイルの奴昔マッマがよく作ってたわ
うまいよなあれ
44 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:53:01 ID:KsCekHFZB
>>25
ワイは酒粕派
78 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 22:16:03 ID:Iv9CZJRmG
>>25
バターとオリーブオイルでもうまい
28 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:48:04 ID:GGJvy5JtO
焼き魚はホッケが一番だろ
29 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:48:04 ID:oXH2i4Hk.
ブリのほうがうまいよね？
41 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:52:03 ID:5jKANrCB2
>>29
ブリは鮮度が悪くなって臭くなりやすい気がする
鮭は味が安定してる
30 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:48:04 ID:k34RLFGAF
最強は鯖な？
安くて骨も取ってあるし
31 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:49:00 ID:2lJwUdnbu
鯖やろ
32 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:49:01 ID:qOYlUG0KA
皮と骨邪魔
35 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:50:01 ID:UG.OkBLwv
脂っこい魚食いたい時は鮭のハラス食ってる
1本で米3杯いけるわ
36 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:50:04 ID:ImVM9r/Qh
皮が本体だよな
37 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:51:00 ID:n1La5DVdn
ハラスめっちゃすき
38 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:51:00 ID:W3TwQ7Bzh
ぶりの照り焼き定期
39 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:51:01 ID:izLIpLFrt
鮭の西京焼きも美味いんよなあ
45 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:54:01 ID:cZBZ2QcdK
>>39
初めて食べた時に電流走ったわ
40 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:51:04 ID:dgxLNeR26
ハラスは無理や量摂ると吐き気する
42 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:52:03 ID:jXcoyPZPZ
うまいけど飽きるやろ
43 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:52:05 ID:e6oi1rtg1
鮭カマなんすわ
46 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:54:03 ID:Br0.wdhSJ
まあ骨はウザイな
でも皮ぐう旨いからプラマイゼロ
47 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:55:00 ID:ojh/RSXzv
酒の塩麹焼きすこ
もう頬張った瞬間旨味が止め処無いわ
余韻で米が食える
48 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:55:01 ID:.lHxSuQDO
背骨の丸いとこボリボリ食べるの好き
食感と適度な脂がたまらん
49 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:56:00 ID:8rUtSr0ZK
鮭の骨くらいなら勢いで飲み込める
50 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:56:02 ID:eynYT0l1j
白米には最強レベルやな
51 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:56:03 ID:Ld8Fq8ZcA
銀鮭大好き紅鮭はいらん
53 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:57:05 ID:k34RLFGAF
西京焼きは魚も肉もうますぎる
55 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:59:00 ID:NfTOr.AzY
ホイル焼きは香ばしさがないのと皮がパリっと焼けないのがマイナスや
62 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 22:04:03 ID:y48gA/.Av
>>55
わかる、皮がね、カリカリしてなと
56 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 21:59:04 ID:ojh/RSXzv
鮭のちゃんちゃん焼きは正直ガッカリした
57 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 22:01:03 ID:eynYT0l1j
>>56
北海道って食材は最強やけど料理自体は微妙なんよね
59 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 22:02:05 ID:ojh/RSXzv
>>57
結局北海道の食材使って美味いもの作ってるの福岡や京都の西やしな
58 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 22:02:01 ID:9veUZ/wh0
皮っていうか皮の裏にくっついてる脂が最高に美味い
60 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 22:04:01 ID:ojh/RSXzv
鮭安い時半身買って鮭フレーク作る時に
皮だけこんがり焼いて齧り付くのすこ
61 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 22:04:03 ID:auIqYHFzc
鯵やな
63 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 22:05:04 ID:H6ZWWAZJ/
ホッケとかいうホッケ臭い魚ほんま草
64 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 22:06:00 ID:wjYBw/y1i
とりあえずフライパンに乗せて焼けば美味いの最高や
65 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 22:06:01 ID:SRJ3Xdv7K
最近焼き魚好きだわ
おっさんなってきたな
66 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 22:06:02 ID:ghA/TOowJ
鮭が美味いって報告するだけのスレで何をそんなに保守することがあるんや
69 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 22:09:02 ID:y48gA/.Av
村上の塩引鮭買ってみたいけど、どれくらいの奴が美味いんだろか
77 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 22:16:01 ID:ojh/RSXzv
>>69
バッバが作っとるけど簡単やで
生の切り身の表面にたっぷり塩かけて
1時間くらい放っておく、夏場は冷蔵庫や
そしたら生臭い汁でるからそれをキッチンペーパーで拭いたらできるなら1日干す、むりならそのまま冷凍でもええわ
これで完成や
70 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 22:11:01 ID:SjdQ0bM.t
鮭高いからハラスばっか食ってるわ
脂がすごい
72 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 22:12:03 ID:f18z4K94f
鯖のがんまい
73 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 22:12:03 ID:7T07/EPeg
北海道に知り合い居ないから鮭なかなか食べられへん…
74 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 22:12:03 ID:T87TBPA1.
しょっぱいやつ好き
75 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 22:14:00 ID:70afnMkup
紅ジャケ最強
魚は天然物に限る
76 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 22:14:02 ID:7T07/EPeg
お歳暮で新巻鮭もらえる人羨ましいわね
71 名前：名無し 投稿日：2024/12/16 22:12:01 ID:ExHDrLi4S
鮭はどう料理しても美味しいの凄い 栄養もあるし完璧や
【工場直送】 【訳あり】 B級 鮭切り身 (銀鮭) 1kg
引用元：http://bbs.eddibb.cc/test/read.cgi/liveedge/1734353005/
半生も美味いけどな
塩鮭焼くの面倒だったら米と一緒に炊いてしまうのもええで
米に塩気がほんのりついて米単体でもうまい
塩分取りすぎにならんよう他のおかずは塩分控えめにしてもろて
でも鮭か鯵かっていわれたら鯵を選んでしまう
子供の頃のは腹身側が白く粉吹くほど塩辛くて好きじゃなかったけど、今のは甘塩で美味いね 味醂塗って照り焼きにしたりアレンジが楽しめる
紅鮭が好き毎日でもいい
知ってるか？
これ冷めても美味いんだぜ？
旅館の朝食で食う冷めた塩鮭とおひつご飯好きだったわ
昔のは確かに塩辛かったし生の切り身なんて無かったな。
ハラス大好きだけど無塩のが欲しいのに近所だと中々ゲットできない。
昔あった赤くて塩ふいてカッチカチだった塩鮭食べたい
健康志向だか知らんが見なくなった
魚は好きだが、刺身以外の料理法は何とかならんか？ 焼き系は塩が、煮付けは砂糖やしょうゆや味噌がそれぞれ濃すぎる。もっとあっさりした魚料理を出してくれるところはないんか？
特に血合いの部分が好き
焼き鮭は皮までうまいもんな。