あのさ、マグロってそんな美味いか？

2024年11月17日10:00:00

コメント(33)

海鮮物

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:06:02 ID:Ra9C

なんか魚の帝王みたいな面してるけど普通にアジとかタイの方が美味くね？

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2 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:06:05 ID:l83s

マグロは美味いやろ

3 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:07:02 ID:Ra9C

>>2 うまくなくはないが、言うほどウマくはない過大評価すぎる

4 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:08:03 ID:l83s

正当な評価やろ　何を言うてるんや君は

5 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:08:04 ID:Ra9C

それにマグロの美味いところって中トロやんこんなんエンガワだけ美味いからってヒラメが美味い言うてる様なもんやろ

6 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:09:04 ID:VQF6

寿司屋(回るやつ)で流れ来た赤身食うと意外とそんなでもないなぁとなる大トロを頼んでみても言うほどか…？となる中トロはガッカリはしないけど1皿で十分

7 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:10:00 ID:Ra9C

>>6 これ赤身とか旨味スッカスカやん

10 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:10:05 ID:VQF6

>>7 なんか寿司の顔みたいな扱いするには過大評価だよなぁとは思うティアで言ったらSティアみたいなツラしたAティア

8 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:10:03 ID:TCXd

部位によるけど美味いよ

9 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:10:04 ID:VJJz

本当に美味いの食ったことないだけで草

11 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:11:02 ID:Ra9C

>>9 本当にうまいのおじさんは消えて、どうぞ

16 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:13:05 ID:VJJz

>>11 冗談抜きでどのランクのもん食ってその感想なんや？

25 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:15:03 ID:Ra9C

>>16 一通り食ってるけど、そもそも安い店でもうまく無いなら魚としてのレベルが高い訳ちゃうやろ金かけてるから美味いだけで

12 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:12:05 ID:xfg1

マグロの美味しさがわからないのは可哀想

13 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:13:01 ID:KVhW

ピザの方が美味い

14 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:13:03 ID:pndX

言うほど帝王か？Aランクではあるけど魚の王様は昔から鯛だろ

19 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:14:03 ID:xfg1

>>14 腐っても鯛、言うしな鯛が王様感ある

15 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:13:04 ID:xfg1

マグロも牛肉も赤身こそ美味しい勢がおるから、つまりそういうことや

17 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:14:00 ID:m035

イッチはスーパーの冷凍マグロしか食べたことないんや

20 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:14:03 ID:N4kn

>>17 びんちょうマグロやね

18 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:14:02 ID:Ra9C

青魚「うまいししかも安いです」白身魚「いくらでも食えます」マグロ「赤身そんなうまくないです、中トロは一口食ったらもう飽きます」こんなんで王様気取りかよ

21 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:15:01 ID:KFjS

真面目にマグロは本当にうまいのと普通ので差がでかい

22 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:15:01 ID:Nejj

いやびんちょうのほうがうまいが

23 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:15:01 ID:Vqme

江戸時代ではマグロは下魚だったらしいな

24 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:15:03 ID:9Cze

イッチもアジの開き食べながらビール飲もうや。飛ぶぞ

30 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:16:03 ID:Ra9C

>>24 新鮮なアジと酒は天国にいってしまうわ

26 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:15:05 ID:xfg1

サーモンが流行る前はマグがその場所にいた感じよな別に帝王でもなんでもない定番ってだけ

27 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:16:00 ID:N4kn

びんちょうマグロは漬けにして食べると良い

28 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:16:02 ID:KFjS

サーモンは下も美味いからえらいそら流行るわけよ

29 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:16:03 ID:74C0

ちゃんとしたとこのマグロは美味いけど値段と釣り合ってねえなとは思った

31 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:17:00 ID:BJk4

今日食ってみたけどまあたしかにすごくうまいとは思わんな

32 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:17:01 ID:AYRE

醤油を食べる為に食ってるまである

33 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:17:02 ID:N4kn

ハマチの方が美味いよな

34 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:17:03 ID:Nejj

広く愛されてるんだよマグロは青魚はたしかにうまいけどキッズの口には合わない

35 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:18:05 ID:Ra9C

なんなら赤身で言ったらカツオの方が美味くない？カツオは好きやで、薬味つけてさ

43 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:20:03 ID:N4kn

>>35 分かる

38 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:19:03 ID:UIy6

マグロばかり食ってる奴もいるんだから！

39 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:19:03 ID:4hVq

カツオって一緒についてくるつゆがしょっぱくてカツオの味を楽しむどころじゃなくなる普通の醤油じゃアカンのか？

41 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:20:01 ID:Nejj

>>39 しょっぱい？ポン酢のことか？

42 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:20:02 ID:4hVq

>>41 そうそれ

45 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:21:01 ID:Nejj

>>42 醤油でもいいよ別に

49 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:22:01 ID:Ra9C

>>39 それ単につける量の問題やろ

40 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:19:04 ID:TCXd

鮮度が落ちてるからじゃね？

44 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:20:04 ID:xoeZ

赤身は雑魚やがトロに勝る物はないわ

47 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:21:04 ID:xfg1

マグロは赤身が美味しいんだよなあ

50 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:22:02 ID:KFjS

安いマグロの赤身はそのまま寿司にする価値ないとほんまに思うわアボカドとかと一緒に食った方がいい

55 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:23:04 ID:K95r

>>50 安い赤身は漬けだね。

56 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:23:04 ID:BBN5

>>50 漬けにするとか

57 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:24:01 ID:Ra9C

>>50 なんか過熱したりした方が美味いちゃう？って思うわ

51 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:22:04 ID:xfg1

カツオの寿司はない時点でお察しなんですよ

60 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:24:05 ID:Ra9C

>>51 カツオの寿司見たことないとかどこの田舎もんよ

61 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:25:01 ID:xfg1

>>60 田舎だから見たことない、食べたことはないマジで

67 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:30:00 ID:kkT1

>>61 回転すしにもあるのに？

63 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:26:02 ID:K95r

>>60 でもカツオの寿司って滅多に見ないね。たたきとか刺身で食うのが多い感じ。

52 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:22:05 ID:N4kn

回転寿司のわさびボソボソで嫌いやわ

53 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:23:03 ID:BBN5

ブリとかがその位置にいていいと思うあんていかんあるし

54 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:23:03 ID:4Q2e

うまいやろ

58 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:24:02 ID:VJJz

トロとか大トロなんて牛肉食えって言いたくなるが、いい赤身は何者にも変えられんよな

65 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:28:02 ID:Ra9C

>>58 それなら良いカツオの方がいいなぁ新鮮なカツオは目ん玉飛び出るほど美味くて食った時ビビった

59 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:24:04 ID:xfg1

供給量の問題やろマグロってツナやろ本マグロなどの中トロ大トロが高級なだけで

62 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:25:05 ID:FHrG

甘エビ1kgくらい食いたい

64 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:27:02 ID:FHrG

鰹は、高知のイメージ

66 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:29:01 ID:1nd5

マグロ種類多すぎ何種類あんねん本まぐろはおいしー

68 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:30:05 ID:c3HR

真ダイ、真ソイ、カワハギ、鮭これだけでいい

69 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:31:02 ID:Ra9C

>>68 ソイって美味いん？食ったことないわ

70 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:32:04 ID:c3HR

>>69 青森か北海道やろなぁ食べる価値あるよ

71 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:35:00 ID:Ra9C

白身はタイとヒラメとスズキがあれば何も言うことはないわ

72 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:35:01 ID:1nd5

夏のイワシのお刺身

48 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/11/10 19:21:05 ID:BBN5

マグロは当たり外れが大きい高いやつは上手いし　回転寿司の安いやつはまずいマグロ刺身訳あり中トロ養殖南まぐろ中トロ1kg

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1731233189/

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コメント(33)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月17日 10:02:01

漬けマグロ丼なら毎日でも食いたい
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月17日 10:13:48

もっちりした食感とわずかに酸味がある赤身は美味しいと感じる
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月17日 10:15:07

ビンナガマグロは別に美味くないね。笑
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月17日 10:20:40

美味い
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月17日 10:32:19

俺地方都市に住んでる田舎者だけどな、娘が学生時代バイトしてた居酒屋で大将の仕入れに同行させてもらったことがあるそうなんだが、やっぱ問屋はそれなりのものを用意して待ってるらしい。そんで「今日はちょっと良くない。」って問屋が言うものは大将も吟味して買わないそうだ。

ま、俺らがスーパーで食ってるマグロなんかは外れってことだな。
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月17日 10:47:42

美味しいけど、個人的には鰤のほうが上だと思う。
生で美味しいし加熱しても美味しい。
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月17日 10:48:19

マグロは種類と部位による
タイも鮮度落ちると一気にまずくなる
青魚系は割と安定してる
おいしいマグロが食べたい
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月17日 10:52:31

本マグロ以外の鮪なんて食う価値ない
それこそ他の魚でいい
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月17日 11:05:52

けど、こいつに「じゃ、オレの鯵とお前の鮪、交換しようぜ」って言ったら絶対拒否されそうｗ
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月17日 11:26:58

色々食べる方がいいやろ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月17日 11:33:19

クセが無くて食べやすい（うま味も香りも薄い）
ヒトの脳は脂をうまいと感じるので中トロはうまい
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月17日 11:59:37

近海もののバチや旬のキハダの美味さも知らんで鼻息荒いニキが居ると聞いて
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月17日 12:27:14

まぐろもうまい、アジもタイもサバもサンマも鮭もブリも鮎もヤマメもうまい
クジラもうまい
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月17日 12:31:49

ツキジとかいう戦後の東京人のプライドっぽさはある
でもまあ不味い魚じゃないと思うよ

サーモンみたいに安定しない理由もツキジが虐めたせいだが
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月17日 12:33:26

なんやかんや、寿司を食いに行くなら、マグロ赤身は5貫は食いたいのう。笑
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月17日 12:48:13

美味い！やまかけが食いたくなった
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月17日 12:49:34

ジョブチェーンでまぐろだけプライド持ってますって東京の回らない寿司屋のコメントに笑う
霞ヶ関がそうなんだろうなっていう
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月17日 13:25:51

マグロって加工後ちょっと置くと味が倍増するけど、色が変色し
見た目で判断する消費者には腐ってると思うだろうな
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月17日 13:41:28

値段と釣り合ってないのは確かやな
その値段でヒラマサとかシマアジ買ってきたほうが上や
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月17日 13:45:01

知らない魚はぼうずこんにゃく見ればいんじゃね
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月17日 14:25:22

美味いじゃん
大トロの最高級寿司扱いが理解出来ないくらい
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月17日 15:29:27

刺身の話？
確かに白身魚の刺身は言うほど旨み感じないけど
マグロは感じるだろ
じゃないと普段食べなれない外国人でもマグロ＝ツナの刺身おいしいとか言わないし
でも焼き魚の方がうまいってのもあるよねえアジとかサバとかサンマとか
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月17日 16:12:28

最近はブリが一番うまく感じる
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月17日 16:25:55

結論！魚はどれも美味い！
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月17日 17:56:09

美味いけどたくさん食べたい味じゃない
大or中トロを1，2貫で満足
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月17日 20:22:52

鰹、鰤、鯛、等々、各々の好みで最高の味の魚があると思うけど、
鮪の場合は攻撃的な至上主義者が多くてウザイんだよなぁ。
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月17日 21:14:00

本鮪は美味い
回転寿司でメバチやキハダばっか食べてたらそういう感想になるんやろうな
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月17日 21:33:52

同じ黒鮪や南鮪だとしても盲目的に美味い不味いが言えないほどの大きさや餌で差が出る魚。大型魚全体に言えるけど。
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 00:14:21

カエルどうしたんすげーおとなしいな
江戸時代にマグロが軽視されたのは保存方法がないからよ（づけはそのため
高いマグロ食えばまあそりゃうまいさ
コスパ考えたら鯛とかのほうが良いかもな
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 16:45:43

鮪と鰤は海鮮居酒屋とかでも
うまいのとそうでもないのハッキリ差が出るから
仕入れと料理人の腕が出ると思う
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月18日 23:27:43

鮪は高くてもいいの置いとかんと店の信用にかかわるからな。
客からしたら、「時価」じゃないなら一番値打ちがある。
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月19日 13:12:42

よくいるランキングで1位はすべての人が最高だと思っているものだと勘違いする馬鹿
アンケートで「一番好きなものは何ですか？」と聞かれて
そのランキング結果の1位がすべての人の1位ではないことくらいわかるだろ
ただ多くの人にとってはそれが1位であるという事実があるだけだぞ
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月19日 15:40:48

普通に旨いけどな
そら秋刀魚には負けるけどよ