おいしいお

魚マスターのワイが刺身のTier表作ったぞｗ

 

2024年11月8日00:00:00

 

コメント(44)

 

• 海鮮物

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1 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 投稿日：2024/11/04 15:03:04 ID:r151ryh30

S : マグロ、タイ A : タコ、マグロ B : ぶり、カンパチ、ほたて C : サーモン、甘エビ、いか、アジ D : 有象無象

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2 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] 投稿日：2024/11/04 15:04:04 ID:oSMGOv4k0

まぐろって解体からか

3 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.18] 投稿日：2024/11/04 15:04:05 ID:Jvt1P+qnd

マグロどっちやねん

4 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新芽] 投稿日：2024/11/04 15:05:00 ID:80zdzhxK0

スーパーのお寿司しか食べたことなさそう

5 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.8] 投稿日：2024/11/04 15:05:01 ID:rct8aY070

ヒラメは？

6 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.8] 投稿日：2024/11/04 15:05:03 ID:rct8aY070

カツオは？

7 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新芽] 投稿日：2024/11/04 15:05:03 ID:gQa+X/pi0

しめ鯖は？

8 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.8] 投稿日：2024/11/04 15:05:04 ID:rct8aY070

シマアジは？

9 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.22] 投稿日：2024/11/04 15:05:04 ID:MmGnNnwf0

ブリはSやろ

13 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 投稿日：2024/11/04 15:07:04 ID:tFEtxqHd0

>>9 刺身はうまいけど、他過大評価やろ しゃぶしゃぶとか大根とか

17 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.22] 投稿日：2024/11/04 15:09:04 ID:MmGnNnwf0

>>13 ここ刺身のスレやろ知的障害者

20 名前：それでも動く名無し ころころ 投稿日：2024/11/04 15:10:05 ID:tFEtxqHd0

>>17 ほんまやすまんかった でもお前も口悪すぎやわ

22 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.22] 投稿日：2024/11/04 15:11:01 ID:MmGnNnwf0

>>20 ごめん

28 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 投稿日：2024/11/04 15:12:00 ID:zNTXGhVh0

>>20 大砲喰らってて草

11 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.8] 投稿日：2024/11/04 15:06:03 ID:rct8aY070

スズキ、イサキ、ホウボウ

12 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.8] 投稿日：2024/11/04 15:07:04 ID:rct8aY070

カワハギもうまいよ

15 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 投稿日：2024/11/04 15:09:03 ID:nIVI0ReZ0

>>12 カワハギは肝ありきやろ

14 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] 投稿日：2024/11/04 15:08:03 ID:P81WoESed

カサゴな

16 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 投稿日：2024/11/04 15:09:04 ID:/rWqliE50

ソイを食べたことないモグリやろ

19 名前：それでも動く名無し ころころ 投稿日：2024/11/04 15:10:05 ID:IbdpW8xr0

浅すぎて向こうが透けて見えるわ

21 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.21] 投稿日：2024/11/04 15:11:00 ID:aRT/9sPl0

アンチ乙 嫁を質に入れてでも江戸民が食べたカツオが最強だから なお翌日には庶民が買える価格に落ちる模様

24 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.7] 投稿日：2024/11/04 15:11:03 ID:+cSYy0yL0

マゴチはS

49 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.50] 投稿日：2024/11/04 15:43:02 ID:fnC4nhK20

>>24 味ないが

58 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.7] 投稿日：2024/11/04 15:57:05 ID:+cSYy0yL0

>>49 コロナの後遺症や

25 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 投稿日：2024/11/04 15:11:04 ID:GYJrCsPU0

ノドグロご存知ない？

26 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.1][警] 投稿日：2024/11/04 15:11:05 ID:cTwWiglj0

生の魚嫌いだから焼き魚と煮魚で頼む

27 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.13][芽] 投稿日：2024/11/04 15:12:00 ID:UXuK7P9Y0

お子様で草

29 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 投稿日：2024/11/04 15:14:03 ID:lEANXI+/0

おっさんになると塩辛やのどぐろ食うようになる

30 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽] 投稿日：2024/11/04 15:14:05 ID:+SgwjJON0

クエ

31 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.7] 投稿日：2024/11/04 15:14:05 ID:Pl2/W99e0

サーモンをCにしてる時点でエアプ。タコはCだろ。

32 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 投稿日：2024/11/04 15:15:00 ID:xo9DePbE0

フグ無いとか… あっ…！！

33 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽] 投稿日：2024/11/04 15:16:04 ID:Gm8lZSjB0

マグロて せいぜいBやろ

34 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 投稿日：2024/11/04 15:17:04 ID:DhkooBhh0

頭昭和ジジイ「サーモンの刺身や寿司は邪道」

35 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽] 投稿日：2024/11/04 15:17:05 ID:WaG5scrpH

スーパーの海鮮丼かよ

36 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.11][芽] 投稿日：2024/11/04 15:18:00 ID:G3WMnOqc0

マグロは全部のランクに入れとけ

37 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 投稿日：2024/11/04 15:18:05 ID:d8ulncQi0

カツオがないやんけ

38 名前：警備員[Lv.1][新芽] 投稿日：2024/11/04 15:25:05 ID:ckmbidia0

マグロで一括りにしてる時点でクソの役にも立たんわ

43 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.35] 投稿日：2024/11/04 15:35:04 ID:wz0UhQqr0

生魚嫌いだけど特にマグロ無理やわ なんか血の味するやん まだ炙りサーモンは食える

46 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽] 投稿日：2024/11/04 15:41:03 ID:Wpb06GOQd

>>43 わかるで 赤みは無理や 同様にカツオもあかん

47 名前：警備員[Lv.2] 投稿日：2024/11/04 15:41:05 ID:ZE7Kq2HlM

>>43 食べる前に水で洗ってみ そしてキッチンペーパーで拭き取るんや

67 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.23][苗] 投稿日：2024/11/04 16:20:00 ID:+7vra3BJ0

>>43 そもそもマグロって江戸時代に醤油が普及→漬けにしてから人気でた魚 歴史ある江戸前寿司は今でも漬けマグロ出す

45 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽] 投稿日：2024/11/04 15:39:02 ID:6MRHo27M0

ブリタイは養殖か野生かで全く別のもの サーモンも産地でレベルが違う もっと抽象的に分けろや

48 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.20] 投稿日：2024/11/04 15:42:02 ID:6HvWHBuY0

ハガツオ、スマガツオが好きやわ あと最近美味かったのは白身やけど メイチダイってのが最高やった 自分で釣って食うのが基本やが 今はシブダイっての食べたくて狙ってる

50 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.20] 投稿日：2024/11/04 15:45:05 ID:6HvWHBuY0

カツオはスーパーで売ってるのは 基本どす黒くなってる鮮度悪いヤツやな あれは食えんな鉄臭い 鮮度ええカツオはピンク寄りの赤身で 最高に美味いで

51 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.25] 投稿日：2024/11/04 15:47:04 ID:X3VmLgWW0

結局えんがわってなんなん？

52 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 投稿日：2024/11/04 15:48:00 ID:rmlowOji0

アジ、サバ、イワシ、サンマ、サーモン これが寿司四天王や 刺身は脂でくどくなるけど刺身は脂乗れば乗るほどうまい

54 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 投稿日：2024/11/04 15:51:05 ID:XJ+JTgRsd

>>52 いま寿司の話してないよ 日常生活でも支障をきたしてそうだから気を付けて

63 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 投稿日：2024/11/04 16:11:04 ID:2ucTFJwN0

>>54 ほんまやここ刺身スレや 指摘サンガツ

53 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽] 投稿日：2024/11/04 15:49:01 ID:Wpb06GOQd

脂身感じたいなら養殖やろ 変に通ぶって何でもかんでも天然がええってやつたまにおるけど

59 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 投稿日：2024/11/04 15:58:04 ID:HoKEqNw70

>>53 天然というか自分で釣った鯛とか白身魚ってかったいよな、めちゃくちゃ淡白だし

55 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.17] 投稿日：2024/11/04 15:54:03 ID:olvDamuf0

ヒラメが有象無象扱いとかなんなん？

56 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 投稿日：2024/11/04 15:55:03 ID:LfWNKezR0

エビカニってもうズルやろあれ 他は貝類とかイカタコが好きや

57 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 投稿日：2024/11/04 15:56:03 ID:O5V2XGOB0

イカはSやろ

61 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 投稿日：2024/11/04 16:02:03 ID:xprMwQpP0

本日の刺身にボラってあって恐る恐る頼んで食ったらクソ美味かった

72 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.3][苗] 投稿日：2024/11/04 16:30:02 ID:BP8qHurw0

>>61 エンジョイの漫画でも旨いボラの話やってたな 砂地と泥で全然違うとか

62 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.17] 投稿日：2024/11/04 16:08:01 ID:5Px8ITJh0

はまちとブリってめっちゃ生臭くない?苦手やわ…

64 名前：それでも動く名無し ころころ 投稿日：2024/11/04 16:13:03 ID:lt2wiQXH0

何をマスターしたの？

65 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽] 投稿日：2024/11/04 16:16:05 ID:Wpb06GOQd

今まで食った刺身の中で1番不味かったのはチョウチョウオやな めちゃくちゃ苦い 熱帯系の魚はあかんわ

66 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 投稿日：2024/11/04 16:19:05 ID:vZIqi3cbd

オコゼがない やり直し

68 名前：警備員[Lv.4] 投稿日：2024/11/04 16:20:01 ID:SPYxtybF0

ブリハマチの脂載りつつコリッコリの美味いよな

69 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.6][芽] 投稿日：2024/11/04 16:20:05 ID:m9FwMdHY0

地魚ないとかエアプかよ

70 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 投稿日：2024/11/04 16:25:04 ID:tqOHhmQy0

イ、イサキは？イサキは、と、取れたの？？

71 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 投稿日：2024/11/04 16:30:01 ID:2JET79mi0

醤油とわさびつけたら正直全部うまい

73 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.18] 投稿日：2024/11/04 16:33:05 ID:cmSt+oaJ0

サバとフグが一位やろ

74 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 投稿日：2024/11/04 16:38:02 ID:ai22753S0

無能すぎる お前回転寿司しか行ったことないやろ

75 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.9] 投稿日：2024/11/04 16:39:05 ID:ni6KzFGu0

魚マスターならマグロタコイカは細分化しろよ

76 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.7][芽] 投稿日：2024/11/04 16:40:01 ID:b90eQb1z0

タコ刺し大好きや。わさび醤油でも紅葉おろしポン酢でも美味い

77 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽] 投稿日：2024/11/04 16:42:05 ID:nQQ1C8ws0

薩摩藩士ワイはブリが一番好きやわ

78 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.19] 投稿日：2024/11/04 16:44:03 ID:3G71PeFY0

鯛なんかいうほどうまくないやろ

60 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 投稿日：2024/11/04 15:58:05 ID:aAM1Jw8W0

値段で味が全然変わるウニがない時点で察し アーモンド小魚 小魚アーモンド【国産小魚使用・国内製造】アーモンドフィッシュ 業務用 煮干し 食べる煮干し イワシ アーモンド 低糖質 お菓子 おつまみ つまみ 珍味 酒のつまみ 千成商会 [つまみ蔵] 450g

引用元：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1730700223/

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コメント(44)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 00:08:52

  今日居酒屋でワラサというのを珍しいと思って食ったが、メジロかい。笑🐸
  東夷はそういうんやな。笑🐸

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 00:17:46

  地域によってヤズ、イナダ、ワラサ、ハマチ、ブリってサイズごとの呼び名が違うしな

  刺身はキジハタが美味い、色々釣るけど一番はキジハタだな

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 00:29:30

  カニ刺し。

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 00:47:32

  サーモンが一番うめえよ
  マグロはねぎとろ以外大したことねえ

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 02:15:23

  ※２
  キジハタを挙げるとは！さてはプロだな。

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 02:37:32

  ボラは水が臭いと確かにあかんけど捌く時の匂いで言えばカワハギもまあまあ臭い

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 02:53:22

  手捌きのメジカ新子

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 03:38:21

  サンマがない
  ヒラスがない

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 05:17:29

  赤身って美味しいと感じないんだよな
  白身魚とか中トロの方が好き

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 05:49:27

  なんでスーパーやチェーン居酒屋の刺身しか知らんような奴に限ってTier表を作りたがるのかｗ

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 06:34:51

  八戸で食べたヒラメの造りが美味しかった
  それまで白身魚の味なんてどうせ俺にはわからん…っていじけてたが
  目が覚めたわ

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 06:42:34

  熟成無し神経締めのマゴチ

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 06:49:33

  赤身ならスマとメジ
  白身ならメバルとマツカワガレイ
  青魚なら根付きの金アジと夏のサンマ
  サケマスならサクラマスとアマゴ

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 07:11:26

  ずいぶん未熟なマスターですね

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 08:09:09

  どこのスーパーでも売ってる定番の刺身Tier表って感じ

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 08:30:13

  ヒラマサ　紋甲　たてがみ

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 08:57:57

  鯛こそ情強💕

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 09:11:26

  タイをSにしてるのはよろしいな
  ただアジはAやろ

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 09:14:50

  クロマグロ、ミナミマグロ、メバチマグロ…全部ひっくるめてマグロにするのは無理がありすぎる

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 09:21:00

  魚マスターのくせにマアジとシマアジの区別ついてなさそう

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 09:30:29

  鮮度や産地、旬、捌き方や締め方で全く違うからランキングの統一は無理だわな。

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 10:04:15

  ヒラマサとか水イカがないとかアホか
  このイッチ舌がバカすぎてさくら水産で満足してそう

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 10:41:23

  サーモンの時点でお察し

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 10:59:14

  酢じめありならイワシが一番好きや
  脂で脳が震える
  酢じめしないとちょっと脂がクドい

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 11:12:23

  マグロの赤身は種類も大事だけど、部位によってもだいぶ変わるよね。

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 11:13:08

  Sにエンガワ入れてくれ

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 11:28:06

  コチ、ハタ、マツカワあたりがトップクラスだと思うんだが、白身の評価低いな
  それにアワビの水貝も

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 12:40:36

  カニ　鯉　ホヤ

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 12:57:05

  マグロはマグロでも本鮪な

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 12:59:30

  タコとホタテはCだろ、弾力がありすぎて刺身には向いていない
  逆にCのイカはAだろ、程よい弾力で噛むと甘みがあって栄養価も高い、マヨネーズ醤油につけて食べると本当に美味しい
  鮮魚コーナーにイカの刺身やイカの塩辛売ってるからもう一度味わって食べてみ
  で、Sにはヒラメのエンガワを追加だな
  コリムニュっとしたグミみたいな食感で噛むたびに深い味が出てくる、大葉と多めのワサビと一緒に食べると最高

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 13:07:47

  だいたい同意だが、ホタテとサーモンは入れ替え

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 14:38:05

  はまち…

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 15:09:39

  光り物、青魚は総じてAだろ？むしろ鯛をSってありえない、2ランク下げろ。

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 15:11:25

  ヒラマサとかも好きだけど何だかんだとシマアジが一番好きだわ

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 15:52:18

  関西は真鯛をありがたがる文化があるんや

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 19:23:21

  鮑の酢味噌の刺身、寒鰤、生鯖の３つは特S

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月8日 21:44:36

  クエ、キンメ、シマアジ、マグロ、タイ、みんなうまい。

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月9日 00:42:36

  ブリ最高
  サーモンは寿司なら好きだけど刺身だとなんか違う

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月9日 02:27:07

  ハマチは寿司なら美味いけど刺身だと脂が強すぎ
  刺身ならツバス
  ツバスはSSS

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月9日 04:41:56

  ブリは天然より養殖の方がウマいんだよな

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月9日 11:55:44

  ※30
  東夷価値観？タコはイカとかいうゴミよりも数段上やぞ。笑🐸

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月9日 21:57:12

  鰆が好き

• no

  43

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月10日 16:14:42

  数段上という謎のワードｗ
  知能低いのうｗ

• no

  44

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年11月21日 14:51:05

  魚は旬で旨さが違うのに何でこんなランク付けできるんや？
  せめて時期でランキングしろよ。
  ※４２
  ワシも湾内に入って良いもん食い過ぎて身が白く濁った鰆は好き。
  身が透明なのは正直食う気もしない。