結局一番うめぇ鍋って水炊きじゃねぇかよ

 
2024年11月5日23:00:00
 
コメント(7)
 
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引用元：https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/09383.html
1 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 18:52:03 ID:2k1B
安い・うまい・簡単 これもう鍋物の“王”だろ

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2 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 18:53:04 ID:srmU
ワイは味噌コーン鍋が好き
3 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 18:53:04 ID:d6MJ
ワイは水炊き嫌い
4 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 18:53:05 ID:q4Xv
キムチ
5 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 18:53:05 ID:d6MJ
ハリッサ鍋とトマト鍋がすき
6 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 18:54:02 ID:2k1B
>>5 ハリ……何？
8 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 18:54:04 ID:srmU
>>5 なんやそれメリッサなら知ってる
7 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 18:54:02 ID:SrZe
好きな具材いれててきとーに味付けしたのが1番うまい
10 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 18:55:01 ID:8ots
水炊きが“王”とか言ってる情弱おって草 本当の“王”はキムチ鍋やろがい 旨味と辛さの二段構えで寒さぶっ飛ばすし 具材の自由度も水炊き超えてんだわ 最後の雑炊とかうどんでダメ押しの一発決めれるし もうこれ以外考えられんて 水炊き好きなのはわかるけど 鍋界の覇権はキムチ鍋が握っとるんよ
13 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 18:56:04 ID:2k1B
>>10 いやキムチ鍋物の方が具材の自由度ないやろ キムチと肉類くらいのもんやん
15 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 18:57:03 ID:wobo
>>13 サーモン入れたり割と自由 チーズ入れたりもできる
20 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 18:58:04 ID:8ots
>>13 は？キムチ鍋の具材の自由度なめんなよ 確かにキムチと肉類がメインやけど 豆腐やら白菜やらネギにキノコ類 海鮮ぶっ込んだってバチバチに合うんやぞ 水炊きの方がむしろ限られてるわ 鶏肉と野菜ぐらいやんけ 結局キムチ鍋はなんでも受け入れる懐の深さがあるんよ
11 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 18:55:01 ID:TxR7
ポン酢食うための鍋や
16 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 18:57:03 ID:q4Xv
キムチ鍋のこと知らないんだな
17 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 18:57:03 ID:TqBK
完全同意 水炊きをポン酢やゴマダレでいただくのが至高 味付き鍋なんてガキの食い物なんや
21 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 18:59:00 ID:2k1B
>>17 これ キムチ鍋やら市販の鍋スープのやら、濃い味のもんばっか 素材から滲み出る滋味を感じ取れないバカ舌ばっかりや
18 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 18:57:05 ID:xlsG
ワイはミルフィーユ鍋がすきやけど世間はキムチ鍋なんだよな ソースはいいとも
19 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 18:58:03 ID:fFZi
水炊きしたもんを後から味変は出来るが逆は無理って考えたら取り合えず水炊きの鍋出して味付けは各人に任せるのが妥当ちゃうか
23 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:01:02 ID:2k1B
水炊き「鶏肉、ネギ、白菜、しめじを昆布入れた水から火に仕掛けて仕掛けておくだけで出来ます」 これもう神やろ
24 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:02:00 ID:ehZ7
昆布入れたら本当の水炊きじゃないやん 一度福岡に行ってこいや
40 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:06:01 ID:2k1B
>>24 水炊きは地方によって変わるんやで 九州式は調理がめんどくせぇ
41 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:07:00 ID:ehZ7
>>40 本当の水炊きは福岡にあるんやで 知らんけど
44 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:09:01 ID:2k1B
>>41 骨付き鶏から炊いて出汁とってやる面倒さと味のクオリティが釣り合ってない 普通に昆布出汁とか出汁醤油でやる関東式のがええわ
32 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:03:03 ID:ehZ7
骨の付いた鶏肉をぐつぐつにて白濁するまで出汁を出す これが本当の水炊きや
34 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:04:01 ID:q4Xv
ほたら水炊きを一生ゴマだれで食えってなったらどうなんだよ
36 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:04:03 ID:740U
>>34 じゃあ味ぽん返して
37 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:05:02 ID:740U
キムチ鍋の自由度が高い判定なら、カレー鍋の方が自由度高いだろ
42 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:07:02 ID:ctOC
味付けがシンプルな方が食い飽きないから水炊きすき
43 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:08:04 ID:Nctr
どうせお前らミツカンのあじぽん使ってんだろ?
47 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:11:03 ID:2k1B
>>43 そうだよ
48 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:12:01 ID:U0QR
>>47 どこでも買えるしな
49 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:13:01 ID:ehZ7
ちょっと高いポン酢買うけど 結局ミツカンが1番うまい
50 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:13:04 ID:2k1B
>>49 ちょっとお高めのポン酢のコレジャナイ感なんなんやろな
51 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:14:05 ID:Nctr
ちょっと高いポン酢は柑橘系の香りがすごくして後味もサラッとするけど鍋には味ぽんが合う
52 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:17:02 ID:2k1B
市販のつけダレに飽きた時は 魚醤に一味唐辛子とおろし生姜と小葱入れて自作のタレ作る めっちゃうまい
53 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:17:03 ID:8ots
結局ポン酢とかごまだれの話になるやつらは その味が好きなだけやろ 鍋の旨味なんてどうでもいいと思ってるんや タレに逃げてるだけやんけ もっと具材の味を楽しめよ ほんまに鍋好きなら、そんなもんに頼るなって話やで
54 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:17:05 ID:McDj
なにが王でもええで お鍋おいしい
56 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:19:02 ID:2k1B
>>54 鍋なのか何なのか解らないけどうまそう
57 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:20:00 ID:Nctr
>>54 プルコギやん
55 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:18:02 ID:wX8T
手間がかかるってのは市販の華見鳥のスープでも十分なクオリティー出るからどうにかなるで
58 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:22:02 ID:Dyay
レンチンした刻みネギに酢、ポン酢、みりん、醤油を適量入れる特製ポン酢作って食う マジで美味い
59 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:23:00 ID:McDj
おでんは鍋に入りますか
60 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:27:04 ID:2k1B
>>59 すき焼き、おでん、ポトフは鍋とは認めない… てかこのおでん美味そう過ぎて草
63 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:36:04 ID:McDj
一人鍋もええね
64 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:37:00 ID:uObS
貼れるかな？
65 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:37:01 ID:McDj
>>64 こりゃうまそう
69 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:44:02 ID:2k1B
>>64 美味そうすぎる こんなん食べたら健康で幸せになるわ
73 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:49:02 ID:uObS
>>69 肝とか胃袋とかも珍味で美味しかった
74 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:51:05 ID:McDj
>>73 これもうまそうやなぁ 腹減りMAXやわ
68 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:39:05 ID:uObS
美味しかった
70 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:44:03 ID:McDj
クエは入荷しましたみたいのがお店から連絡があったってことで 連れて行ってもらった思い出
71 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:45:04 ID:uObS
>>70 でけぇw
72 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:47:04 ID:q4Xv
クエ鍋はうまいけどホントにうまいクエ鍋もあるから
75 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:56:02 ID:2k1B
>>72 要はうまいって事やな
67 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/11/01 19:38:05 ID:q4Xv
まぁ鍋最強はクエだな でもクエ鍋でもクエのデカさでまったく違う デカいやつはかなりうまい 【Amazon.co.jp限定】ミツカン 〆まで美味しい 鍋つゆ ミニパック (1人前×4袋入) 3種セット 鍋の素
引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1730454757/
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コメント(7)

  • no
    1
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2024年11月5日 23:09:36

    具材の鮮度が残念な時はキムチ鍋が良い、特に魚の臭みは相当誤魔化せる。

  • no
    2
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2024年11月5日 23:18:57

    しゃぶしゃぶ一択

  • no
    3
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2024年11月5日 23:26:34

    メシマズ県バカ多の水炊きはいりまへ～ん。笑🐸
    子供舌用。笑🐸

  • no
    4
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2024年11月6日 00:27:19

    すき焼き

  • no
    5
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2024年11月6日 00:37:07

    水炊きの美味さは大人になってから気づいた

  • no
    6
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2024年11月6日 01:19:58

    すき焼きと寄せ鍋
    主役は肉と豆腐

  • no
    7
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2024年11月6日 01:27:15

    水炊きは白菜よりキャベツがおすすめ

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