【画像】これ、焼肉用の肉じゃなくて「馬刺し」らしい・・・。肉を生で食べるのって美味いのかな・・・

2024年10月27日18:00:00

コメント(13)

1 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 2:16:00 ID:CsRBdBJv0.net

脂とか血の味が強そう・・・

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2 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 2:18:01 ID:qyxCtfp20.net

ニンニク醤油で食べると糞うまい

3 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 2:18:03 ID:5viX8gFY0.net

馬刺しは間違いない

6 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 2:19:02 ID:qyxCtfp20.net

>>3 ニンニク醤油たっぷりつけてご飯の上に乗せてかきこむと何杯でも食えるよ

4 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 2:18:05 ID:4h5+SrVL0.net

生肉に味は無い　ユッケと同じ調味料の味

30 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 3:03:03 ID:ek6Qt3ZxM.net

>>4 これクソうまいとか書き込みして赤くなってるやつは味覚障害だわ

31 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 3:04:02 ID:qyxCtfp20.net

>>30 御意は？

5 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 2:19:00 ID:u8tD9awA0.net

美味いけどなんで馬の肉って生で食えるんだ？

7 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 2:19:03 ID:qyxCtfp20.net

>>5 馬と鹿だから

8 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 2:19:05 ID:81MwMMcb0.net

生姜醤油で食べてみ？

12 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 2:26:01 ID:qyxCtfp20.net

>>8 なんで？

9 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 2:20:01 ID:81MwMMcb0.net

生姜醤油で食べてみ？

10 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 2:20:03 ID:N1jLheC5d.net

焼いて食った方がウマそう馬だけにwwww

13 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 2:27:01 ID:ebs7AhS0d.net

馬刺し、鳥刺しと言えば俺も生姜醤油のイメージだわ

14 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 2:28:01 ID:qyxCtfp20.net

>>13 通はニンニク醤油

19 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 2:34:00 ID:ebs7AhS0d.net

>>14 まあ、それも美味いだろうな

20 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 2:34:04 ID:qyxCtfp20.net

>>19 ライス何杯でもいけるよ

23 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 2:37:04 ID:Fcz5ArN40.net

>>20 これはわかんない馬肉は米とあう気がしない

24 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 2:38:05 ID:qyxCtfp20.net

>>23 それはあなたの意見ね

18 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 2:31:00 ID:81MwMMcb0.net

>>13 1番美味い

15 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 2:29:00 ID:s/L4M9ozr.net

これでいくらぐらいするんだろ食ってみてぇなぁ

17 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 2:30:01 ID:qyxCtfp20.net

>>15 世界変わるよ、米何杯でもおかわり自由だし

16 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 2:30:00 ID:VIC1mXLbd.net

甘い醤油が合う

21 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 2:35:01 ID:ivIvXmgNd.net

酒じゃなくて米かよまあいいけど

22 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 2:37:00 ID:Fcz5ArN40.net

鳥刺しというか鳥の生系はカルパッチョにして食うのがいちばん好き

25 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 2:40:05 ID:5RlAFbHX0.net

え誰もごま油派いないのか？

26 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 2:42:04 ID:qyxCtfp20.net

>>25 えごまはない

27 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 2:43:00 ID:81MwMMcb0.net

>>25 それレバ刺しだろ

29 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 2:46:05 ID:qyxCtfp20.net

>>27 >>28 そおなの？

28 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 2:45:03 ID:5zIC6ZrM0.net

>>25 うまいんだけどうまのうまみが薄れちゃう

32 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 3:10:00 ID:kwA5QjTq0.net

美味そう

33 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 3:10:03 ID:lF60t8II0.net

炭火で焼きたい

34 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 3:17:04 ID:KG0nJFRo0.net

というか、馬刺し食べたことないの？

35 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 3:34:00 ID:bQIEMcW+0.net

ガッテン寿司で何度か食べたことあるけどちょっとクセある

36 名前：小春一番投稿日：2024/10/24 3:35:00 ID:0iesbJAa0.net

脂は強いけどおいしいよ

37 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 3:47:05 ID:URU/O66c0.net

赤身とコウネを一緒に食べると美味い

11 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/10/24 2:25:00 ID:ZJA5AMNe0.net

馬刺しは美味だな定期的に菅乃屋の通販で買ってる【Amazon.co.jp限定】株式会社折戸商会新鮮馬刺しプレミアム上赤身 500g (50g×10P) 約10人前【馬刺し専用醤油・しょうが・にんにく付き】衛生検査合格品

引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1729703767/

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コメント(13)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年10月27日 18:10:11

なんでも生がいちばん美味いわ。笑🐸
気持ち悪い食中毒杞憂ファシスト雑魚が生食否定してすっぱい葡萄自己合理化しとるだけやろ。笑🐸あたらんワシから見ると、何をそんなにビビっとるのか。笑🐸雑魚が足引っ張って文化破壊して、ネットで集団で吠えまくる。けったくそわるいわ。笑🐸
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年10月27日 18:12:26

馬肉はグリコーゲンが旨味(正確には甘味)になってうまい。魚も新鮮なうちはグリコーゲンと歯触りでうまい。鯨も同じ。あと貝類もだな。
貝類・頭足類・甲殻類のタンパク質がアミノ酸に分解されるまで待ってたら他の物質の分解でとんでもない味(匂い)になるけど、魚や肉は両方選択できて良い。
刺し身も新鮮ならグリコーゲン、熟成させればイノシン酸が楽しめる。
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年10月27日 18:13:23

大豆を生で食って死ね。
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年10月27日 18:14:01

ま、いちばん美味いのは鶏ササミ刺しやな。笑🐸安くて美味い！笑🐸ワシは最低週2で食うけど、あたったことなし。
健康リスク考えるバカは高くて鶏ササミ以下の馬刺しでもビビって食うとけ。笑🐸
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年10月27日 18:38:05

全世界的にグリコーゲン一辺倒の食は馬肉や魚介類に限られて、熟成するのが主流になってる。
「文化」があるところでは新鮮な生肉の生食は極めて限られた範囲でしか行われていない。
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年10月27日 18:43:12

※5気持ち悪い雑魚の正当化やな。笑🐸
料理は科学ではないよ。笑🐸アホゴミ。笑🐸
鮮烈さが失われた熟成のゴミなんぞ要らんわ。笑🐸
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年10月27日 19:00:51

肉食系男子なら生肉の良さは分かるわなあ
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年10月27日 19:01:42

松岡くん「豚のレバーは加熱しろ」異世界に飛ぶぞ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年10月27日 19:26:17

この間ケンミンショーでやってた会津の辛味噌だれで食べてみたい
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年10月27日 19:34:25

馬刺しは酒でいきたいなぁ
ごはんのおかずにしたいとは思わない
東京近郊じゃそんなに安く食えないし
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年10月27日 19:34:53

※1
お前、馬刺しは味がしないから不味いって言ってた味覚音痴やんけｗ
最低でも100g1000円以上のを食えるようになってから出直しておいで。
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年10月27日 20:46:04

合法的に生肉食えるからいいよな
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年10月27日 20:51:35

生とは言うけど凍結処理はしてて原則解凍品ね
実際問題、馬肉は個体によっては寄生虫スゴイのがある