おいしいお

木綿豆腐←これ買う人なんなの？

 

2024年10月22日13:00:00

 

コメント(41)

 

• 生活・日常

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1 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 投稿日：2024/10/11 20:33:02 ID:afP2GVSe0

絹の方が美味いでしょ…

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2 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.12][芽] 投稿日：2024/10/11 20:35:00 ID:qCqhqlCC0

肉豆腐とかの料理に使うだろ

3 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.18] 投稿日：2024/10/11 20:35:01 ID:5TlbvXhh0

は？

5 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.9][芽] 投稿日：2024/10/11 20:37:01 ID:MtpPB1DM0

絹は味が染みないやん

6 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 投稿日：2024/10/11 20:38:00 ID:U7sPGeCf0

湯豆腐とか食わないのか？

8 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 投稿日：2024/10/11 20:38:04 ID:w5BSv/Ue0

>>6 湯豆腐こそ絹やろ

7 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] 投稿日：2024/10/11 20:38:03 ID:LDelFfXN0

湯豆腐でも絹のが好き

9 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.14][芽] 投稿日：2024/10/11 20:38:04 ID:VLBij9qm0

絹は型崩れしやすいからなあ

11 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 投稿日：2024/10/11 20:40:03 ID:agMldKFj0

麻婆豆腐とほうれん草の白和えなんなら豆腐の味噌汁は木綿や

12 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 投稿日：2024/10/11 20:40:04 ID:afP2GVSe0

木綿って絹豆腐をグチャグチャに崩して固め直すんやぞ キショいやろ

13 名前：警備員[Lv.18] 投稿日：2024/10/11 20:41:00 ID:xW06B1i2r

マーボだとぐちゃぐちゃになる

14 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 投稿日：2024/10/11 20:41:03 ID:U7sPGeCf0

湯豆腐で絹は崩れるだろ。

17 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 投稿日：2024/10/11 20:44:05 ID:afP2GVSe0

>>14 不器用やんけ

15 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 投稿日：2024/10/11 20:43:00 ID:rC20odh3d

値段は同じやけど木綿のがカロリー高くてタンパク質多くてお得やろ

16 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] 投稿日：2024/10/11 20:44:02 ID:LDelFfXN0

絹と木綿なら素材としてどちらが高級か明らかやん

18 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽] 投稿日：2024/10/11 20:45:04 ID:GKdPaGvX0

つるっとしたのよりモソモソした方が何か好きになる時期があるんや

20 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] 投稿日：2024/10/11 20:46:03 ID:LDelFfXN0

>>18 ないな

19 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] 投稿日：2024/10/11 20:46:01 ID:LDelFfXN0

カロリーとか水分とか言ってるのは貧乏くさい 美味いのは？舌触りがよいのは？ 絹に決まってるやん

21 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.22] 投稿日：2024/10/11 20:46:04 ID:+MYHstde0

肉豆腐

22 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 投稿日：2024/10/11 20:47:01 ID:U7sPGeCf0

京都がルーツやけど、 湯豆腐といえば南禅寺、南禅寺の湯豆腐は木綿なんですわ。 それ以外試したこともないわ。今度やってみるかな…

23 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 投稿日：2024/10/11 20:47:01 ID:smTn0jy50

煮込み系に使うんや

25 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 投稿日：2024/10/11 20:49:03 ID:w5BSv/Ue0

まぁ すき焼きやら肉豆腐は木綿やけどさ

26 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 投稿日：2024/10/11 20:49:04 ID:oGmDWa1OH

まじ絹のが美味いやん栄養は木綿のがあるが

27 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.10] 投稿日：2024/10/11 20:49:04 ID:R2Sdwg2l0

ワイ麻婆豆腐絹ごし派 とろみ付けは粉1水3のゆるゆる水溶き片栗粉を使う方法に落ち着く

45 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.17] 投稿日：2024/10/11 21:04:05 ID:fIqKcvl80

>>27 陳建一「麻婆豆腐は絹ごしが口触りなめらかでタレと合ういいぞ、ただし水分しっかり抜け」

28 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.9] 投稿日：2024/10/11 20:49:04 ID:xfz9yKqp0

木綿豆腐は味が濃いというけど実は絹の方が濃度高い

30 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.20] 投稿日：2024/10/11 20:51:02 ID:lJhtLfqz0

男前豆腐とか充填豆腐やけど

31 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.39][SSR武+2][SR防] 投稿日：2024/10/11 20:52:02 ID:ebSdJ9z9a

場合によりけりやろ 両方需要があるから両方売っとるんや

32 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.20] 投稿日：2024/10/11 20:54:01 ID:lJhtLfqz0

>>31 もやしにおけるブラックマッペと緑豆とか、しめじにおけるヒラタケとブナしめじみたいなムーブは無いやろね

33 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.18] 投稿日：2024/10/11 20:54:05 ID:XXwgGV1m0

その時の気分や

34 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.25] 投稿日：2024/10/11 20:55:00 ID:ERN9y8Y+0

煮込みは木綿で生は絹た

35 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.12][SR武][SSR防] 投稿日：2024/10/11 20:55:05 ID:JXDB4MLW0

麻婆豆腐

36 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽] 投稿日：2024/10/11 20:55:05 ID:qWlh6cDB0

木綿豆腐は普通の豆腐とは別枠だよな

38 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.14][新芽] 投稿日：2024/10/11 20:58:04 ID:soKB5xW70

豆乳に浸かってる硬めのおぼろ豆腐みたいなのは何豆腐なん？

41 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.20] 投稿日：2024/10/11 21:00:04 ID:lJhtLfqz0

>>38 寄せ豆腐？

46 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.14][新芽] 投稿日：2024/10/11 21:07:00 ID:soKB5xW70

>>41 助かったわサンガツ

40 名前：警備員[Lv.12][新芽] 投稿日：2024/10/11 21:00:01 ID:

鍋はモメンの方がいいだろ 豆腐料理以外

47 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽] 投稿日：2024/10/11 21:08:01 ID:GKdPaGvX0

普通木綿豆腐をキッチンペーパーで包んで重しを乗せて冷蔵庫で一晩寝かせてオリーブオイルと塩コショウで食べるよね？

50 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 投稿日：2024/10/11 21:12:03 ID:5ZQsxYQ20

絹は喉ごし重視する料理だけ

51 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] 投稿日：2024/10/11 21:19:00 ID:LDelFfXN0

木綿派もホントは絹食いたいんやろ？

52 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.21] 投稿日：2024/10/11 21:22:03 ID:lJhtLfqz0

>>51 冷奴、特に茗荷と一緒に食うのは木綿や

53 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 投稿日：2024/10/11 21:23:04 ID:afP2GVSe0

>>52 それこそ絹やろ…

54 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.21] 投稿日：2024/10/11 21:25:01 ID:lJhtLfqz0

>>53 茗荷嫌いなんか？

55 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽] 投稿日：2024/10/11 21:26:04 ID:n7MFx+Fer

>>54 ミョウガは美味いやろ それに合うのは絹

58 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.21] 投稿日：2024/10/11 21:28:02 ID:lJhtLfqz0

>>55 豆乳に茗荷トッピングする系？

56 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.20] 投稿日：2024/10/11 21:27:02 ID:ADFwXG660

炒め物する時は木綿にしてたな

57 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.24] 投稿日：2024/10/11 21:28:00 ID:KTOTwbfI0

置き換えで豆腐食うなら木綿 料理は絹やね

59 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 投稿日：2024/10/11 21:29:01 ID:ChCsrREBM

木綿豆腐は丼ぶり飯に乗っけてインスタントの豚汁ぶっかけてドカ食いするものや

60 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新芽] 投稿日：2024/10/11 21:29:04 ID:LDelFfXN0

茗荷も使い所少ないアイテムやな そうめんぐらいやろ？

62 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.14][芽] 投稿日：2024/10/11 21:30:01 ID:VLBij9qm0

>>60 天ぷら美味い

63 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.21] 投稿日：2024/10/11 21:31:00 ID:lJhtLfqz0

>>62 わかってるやん 味噌汁の具としても良い

61 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.9] 投稿日：2024/10/11 21:29:04 ID:xfz9yKqp0

そういや木綿豆腐10年単位で食ってないかもしれん 美味い豆腐教えてや

64 名前：それでも動く名無し 警備員[Lv.16] 投稿日：2024/10/11 21:31:02 ID:qmPm57+m0

料理によって使い分けろや 森永 絹とうふ 常温 絹とうふしっかり 253g ×12個[ お料理に 常温保存可能品 長期保存 備蓄 保存料不使用 挽き搾り製法 豆腐 ギフトにも ]

引用元：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1728646406/

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コメント(41)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 13:00:47

  俺が買うんだよ

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 13:12:11

  豆腐としての味も楽しみたいなら木綿
  食感全振りなのが絹ごし

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 13:14:44

  主にすき焼きに(‘ω’)

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 13:15:08

  豆腐が主役の時は木綿が多いかな

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 13:21:13

  味が濃い方がすきだから木綿が好き
  おでんにはもっと味が濃くて食べ応えもある焼き豆腐を使う

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 13:47:18

  肉豆腐、すき焼きに使うね

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 13:51:20

  煮豆腐なら木綿じゃないと崩れるな
  味の染みた豆腐はうめーぞ

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 13:52:13

  絹こそ器用貧乏
  おぼろ豆腐ほど生のくちどけを味わえない劣化品で火入れで煮崩れない木綿に絶対勝てないハンパ者って位置

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 13:58:04

  誰が何を買おうが自由だろう！
  何で他人のあんたが自分の好みを押し付けてんだよ！

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 14:01:27

  実家では絹しか食べてこなかったから今は木綿を楽しんでる

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 14:07:31

  どっちも好きだが木綿を選ぶ方が多いかな

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 14:16:12

  そのまま冷奴で食べるなら絹
  あとは料理に合わせてお好み次第
  これ以上のアンサーなくね

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 14:30:45

  すき焼きは焼き豆腐だろ？
  まああれは木綿豆腐がベースではあるがｗ

  食感重視かつ崩れない料理法なら絹
  風味重視かつ崩れやすい料理法なら木綿

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 15:17:05

  変にツルツルしてて苦手やな
  奴ですら木綿な上に水抜きして食う

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 15:27:16

  焼いたり煮たり揚げたり炒めたりする時は木綿、

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 16:00:24

  肉豆腐も絹ごし使ってるな
  ふきんやクッキングペーパーで水吸わせてから入れれば煮崩れしないし味もよく染みる

  木綿使うのはゴーヤチャンプルーとか豆腐ステーキとか、あとは煮魚と一緒に煮ると魚の旨味が染みて魚より豆腐が主役になるｗ

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 16:06:13

  絹はほぼ水って感じで栄養なさそうやん

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 16:54:39

  逆に絹を選ぶことが無い

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 16:59:32

  どちらも美味しく頂けるワイは幸せもんやなぁ

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 17:06:09

  絹はプリンなどのスイーツ系に近い
  食べごたえがあるのは木綿だよな

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 17:39:48

  豆腐料理を作るとき、木綿豆腐を使う方が自分の好みに合った仕上がりになる。
  絹ごしは総菜や外食で味わうからいいや。

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 17:48:53

  やっすい豆腐だと絹より木綿の方がよほど味が濃い
  いい豆腐を常時買えない貧乏人の味方だよ

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 18:09:38

  米とか食わずに腹を満たしたい時は積極的に使ってるな
  一丁で十分腹に溜まる感あるし味付けで幾らでも化けるからキッチリ作れない時は木綿１択

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 18:32:52

  ※22
  普通はそうなの　製法的に一丁当たりの豆の量が違うんだから
  絹ごしのためにわざわざ倍の濃にしてる所はそうそうない　そういう所のは高い

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 18:42:34

  こういうスレ立てる奴なんなの？

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 18:45:18

  絹は冷ややっこでしか食べないかな

  舌触り全振りでしかなくね

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 19:27:44

  おでんで煮込んでも崩れない厚揚げは優秀やな。

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 19:29:24

  鍋豆腐ってのを買ったんだけどほぼ絹やった。　あれ系はメーカーによってちがうんかな？

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 19:53:39

  ほとんど絹ばかり食べてるけど
  がんもどきとか豆腐ステーキとか水分を切って調理するのは木綿だなあ

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 20:00:48

  だって木綿の方がたんぱく質多いんだもん
  食感は絹の方が好きだけどさ

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 20:10:35

  マナよりカナが好き

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 20:20:53

  木綿モーメント

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 20:38:07

  歯ごたえほしいから選ぶなら木綿がいいけど充填で十分だな
  不器用すぎて水に沈んでるのは手刺すかぶちまけるからいらん

  それに舌触りが滑らかを満たしたいならプリン食べるよ私は豆腐にそれを求めてない

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 20:47:21

  豆腐ハンバーグとかチャンプルーは木綿必須。

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 21:59:40

  みそ汁だと、白味噌→絹　淡色味噌→絹・木綿（他の入れる具材と相談）　赤味噌→木綿って感じかな
  あ、なめこの味噌汁には絶対赤味噌＋木綿！麩の味噌汁には絶対白・淡色味噌＋絹！

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月22日 22:04:35

  豆腐は木綿に限る
  絹とか柔くて不味くて食えたもんじゃない

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月23日 05:47:31

  36コメさん、それな、マジでそう思う

• no

  38

  名前：

  Mabelle Ziemann

  投稿日：

  2024年10月23日 06:31:19

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• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月23日 09:37:08

  絹はただの豆乳プリン
  豆腐は木綿に限る

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月23日 23:17:26

  高級中華や本格中華の麻婆豆腐は木綿でチェーン店やチープな店ほど絹率が高くなる

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年10月24日 00:19:29

  肉のような食感だから木綿が本来で、絹は日本で魔改造したんやろ
  だから中華は木綿、和食は絹が妥当かと